Pärm väetisena taimedele: kuidas valmistada pärmikastmeid

Pika aja jooksul pole olnud salajas, et pärmit kasutatakse mitte ainult toidu valmistamisel ja alkoholide valmistamisel, vaid ka meditsiinis ja kosmeetikas. Teine kasutusvõimalus on köögivilja pärm, toitvate toitude jaoks. Mõtle käesolevas artiklis, kuidas need mõjutavad taimi ja kuidas söödavad taimi pärmiga.

Pärm: koostis ja kirjeldus

Pärm on sisuliselt üheetapiline seened, kuid väga erinevad selle liigi muudest seenedest. Nad elavad vedelates ja poolvedelates ainetes.

Kompositsioon sõltub nende tüübist ja aretuskeskkonnast.Need sisaldavad tavaliselt vett, vitamiine, valke, mineraale, rasvu, fosforit, süsivesikuid, lämmastikku ja mitmesuguseid anorgaanilisi aineid.

Peamised tüübid:

• küpsetamine;
• värske;
• kuiv;
• granuleeritud;
• õllemajad.

Kuidas pärm mõjutab taimi, mis on aias kasulikud

Pärm sisaldab paljusid olulisi aineid mitte ainult taimede, vaid ka pinnase jaoks. Selle väetise kasutamine annab teile järgmised tulemused:

• Kasvav paranemine (kasulike bakterite, mineraalide, isegi vähese heleduse, taimekasvu ja seemikute kasvu tõttu paraneb, võrsed on kiirenenud).
• Juure moodustumise tugevdamine (tänu vitamiinide, süsivesikute, valkude, aminohapete aktiivsusele, kasulike mikroorganismide tööle mullas aktiveeritakse, millel on kasulik mõju juurtele).
• Paranenud vastupidavus ja suurenenud immuunsus (B-vitamiinide, fosfori, raua sisalduse tõttu on haiguste oht vähenenud, stimuleeritakse taastumisprotsesse).

Kuidas teha pärmi sööda seda teha ise: retseptid pärmi apretid

Võite valmistada kodulinnast pärit pärmseente taimetoitu. Mõelge mõnest lihtsast retseptist.

Sourdough Teravili

Koosseis:

• nisu - 1 tass;
• jahu - 2 supilusikatäit;
• suhkur - 2 supilusikatäit.

Nisu magama jääb vees ja lahkub mikroorganismideni. Emerge kapsas segatakse segistis või määritakse ettevaatlikult. Lisa suhkur ja jahu. Segu koostis peaks olema sarnane pehme või paksu hapukoorega. Küpsetage saadud starter vähese kuumusega umbes 20 minutit. Pärast seda jätke päevas pimedas kohas.

Leivapärmikasvatus

Te peate:

• leivakoorid;
• 1 pakend kuivpärmi;
• 1 tassi hapupiima;
• tuhk - 1 tass;
• 10-liitrine võimsus.

Pange kõik koostisosad mahutisse, mähkuge seti ja laske fermentatsioonil. Segu segatakse kaks korda päevas. 7 päeva möödudes on see valik valmis kasutamiseks.

Leivakook

Te peate:

• sügav paak;
• musta leiba tükid;
• vesi

Täitke mahuti leibaga 2/3, täitke veega, suruge alla midagi rasket. Jätke segu nädalaks.Enne kasutamist loksuta starter kahe liitri veega.

Hapukoor

Koosseis:

• humalakäbid (värsked või kuivad) - 1 tass;
• vesi -1,5 liitrit;
• nisujahu - 4 supilusikatäit;
• suhkur - 2 supilusikatäit;
• 2 keedetud kartulit.

Koonused valatakse keeva veega, keedetakse 1 tund. Kui lahus on jahtunud, läbige juust või sõel, lisage jahu ja suhkur, laske soojeneda kaks päeva. Seejärel segage kartulid segus ja jälle veel üheks päevaks. Kompositsioon lahjendatakse veega 1 kuni 10.

Milliseid taimi saab pärmiga väetada

Leibi on pikka aega kasutatud aia väetisena. Sellised väetised sobivad ideaalselt seemikutele ja täiskasvanud taimedele. Näiteks kartulite, kurgide söötmise ajal viljades, tomatite ja paprikate seemnetena, samuti kasvuhoonegaasi pärmides tomatite toitmiseks.

Aed

Tomatite, paprikate ja kartulite puhul sobib hästi leivapärlipõhine hapupiim. On vaja segada 1 tassi hapukoogi koos ämber vesi ja valada saadud lahust iga bush. Leivakaste sobib kurkidele hästi. Sourdoughi tuleb valada kaks liitrit vett ja vett taimed. Selline top dressing on kõige parem teha õitsemise algusest, mitte rohkem kui üks kord nädalas.

Kui olete maasika väljavalitu ja mõtle, kas võite maapähklitega valada pärmi, siis vastake - jah Leiva fermentatsioon sobib ka maasikate jaoks. Seda on kõige parem kasutada enne õitsemist.

Pot lilled

Ärge unustage, et mitte ainult oma aias või aias asuvad taimed vajavad väetist. Teie sisevalgud vajavad ka lisatoitu, vitamiine ja väetisi. Oluline on teada, kuidas korralikult süüa omavahel lilli pärmiga ja kuidas pärmi lahjendada.

Saate neid sööda iga pärmilahusega. Kastmislahus lahjendatakse 1: 5 veega. Kuid seda täiendavat toitu tuleb kasutada palju harvem kui aia taimede puhul. Parim kui kaks korda aastas või lilled siirdatakse.

Kui pärm väetisena on vastunäidustatud

Selliste kastmete kasutamiseks pole ilmseid vastunäidustusi. Kuid on oluline meeles pidada mitmete selle kahjulike omaduste olemasolu. Kui pärmilahusega taimed kastati, kaotab muld palju kaltsiumi ja kaaliumi. Seda on lihtne vältida, kui te ei unusta väetada mulda munakoori ja puiduhaga, ärge unustage mineraalide täiendavat söötmist.

Ärge kasutage leiba sibulate ja küüslaugu viljastamiseks. See muudab need lahti ja rikub maitset.

Toidu ettevalmistamisel ja kasutamisel järgige õiget tehnoloogiat ning teie taimed on alati terved ja annavad head saaki.