Ayrshire lehmad

Põllumajandustootjatele, kes ei tea, milline on Ayrshire lehmapiima, võite vaadata rida karikatuureid onu Feodori ja kassi Matroskini kohta. Animaatorite loodud lehm on väga sarnane Ayrshire lehmadega. Cartooni loojad isegi ei arvanud, et lehm Murka oleks täielikult sarnane kogu Ayrshire tõuga kõigi selle omadustega. See tõug on väga hinnatud mitte ainult kodus, vaid ka suurtes kasvandustes. Sellel tõul on palju positiivseid aspekte, mida saate sellest artiklist lähemalt uurida.

Ayrshire tõu väärtus ja selle omadused

Enne kui me alustame tõu kirjeldusega, räägime oma arengusuunast. Ayrshire'i tõu kuulub lehmade piimandusgruppi. Seda mainiti esmakordselt Šotimaal XVIII sajandil. Ayrshire maakond. Ilmselt maakonna nime järgi läks ja tõu nimi.1878. aasta raamatus mainiti, et selle tõu loomiseks kasutati Hollandi, Türgi ja Alderney lehmi. Teadlased usuvad, et tal on Madalmaade tõust selle kõige paremad omadused.

Tuleb märkida, et 1845 Ayrshire tõu tõi Soome juurde ja juba 1901. aastal loodi üks esimesi aretusfarmi. Tõug sai väga populaarseks selle riigi põhjaosas. Ja tänapäeval on see tõu Soome juhtiv juhtiv jõgi. Eraldi liikina registreeriti Ayrshire tõu 1862. aastal.

Tänapäeval kasvatatakse Ayrshire tõugu paljudes Euroopa riikides, Ameerikas, Kanadas ja Venemaal. Need loomad viidi Nõukogude Liitu tagasi 1960. aastal Soomest. Alates sellest ajast oli ta harjunud ja hakkas piimatootmises kasutama.

Selle tõu suurim populatsioon on kasvanud Soomes, üle 60% kogu elanikkonnast. Ja teine ​​karjakasvatus on Venemaa.

Ayrshire tõu välisomaduste kirjeldus

Ayrshire tõu kuulub kõige levinumate tõugude kategooriasse kogu maailmale, ja ka paljulubavamad tõud.Ayrshire tõug on uhke oma kindlale kehale ja õigele põhiseadusele. Selle tõu lehmad võivad olla ainult punased ja värvilised. Kas see on valge ladybug koos punaste laigud või täpselt vastupidine.

Tõugil on tugev lai ja sügav rinnus, üsna väike peas, õhuke kael, millele on näha naha voldid, samuti hästi asetatud pikad jalad. Tõu luud, kuigi õhukesed, on väga tugevad. Pea ees on piklik. Ayrshire'i nahk on õhuke. Lehma udar on hästi arenenud ja tassi kuju.

Ayrshire tõu lehmad ja pullid praktiliselt ei erine üksteisest kasvus.

Tõu eripära, mida pole võimalik märkida, on selle lüürika sarved.

Teadlased räägivad ka selle tõu headest lihastest ja tugevatest sõradest. Need näitajad võimaldavad hoida tõugu mägismaal.

Selle tõu keskmised mõõtmised:

• Ayrshire tõu kasv, nii naissoost kui meestel, turjas on keskmiselt umbes 125 sentimeetrit. Lehma kogu keha kalduspikkus on 145-155 sentimeetrit.
• Rindkõrgus on 165-175 sentimeetrit.Pügipikkuse mõõdu suurus on 15-17 cm.
• Põhiseaduse eripära on täiesti selgesti piimakujuline, kergeid luid ja tõu väikest kasvu.
• Peamine viis Ayrshire tõu parandamiseks on puhas kasvatamine.

Mis on Ayrshire tõu esindajate udar?

Nagu juba teada, on Ayrshire tõu meierei. Nii saab lehmade udar oma omanikust palju öelda. Lehma kehaosa on väga arenenud. Millised põllumajandustootjad hindavad seda tõugu, on õige karikakujuline udar, millel on suhteliselt laiad nibud. Keskmise suurusega nibud. Piimaannuse määr on 1,8-2,0 kilogrammi minutis.

Kirjeldatud tõu udara indeks on 46-48%, mis näitab suurt piimajääki. Eksperdid hindavad väga palju lehmadelt saadud piima väikeses koguses somaatilisi rakke.

Selle tõu sisu positiivsed aspektid

Selle põlvkonna jaoks, mida hindajad hindavad, loe allpool:

• Esimene asi, mida tuleb silmas pidada, on sisu tagasihoidlikkus, Ayrshire tõu kohandub väga erinevatele ilmastikutingimustele.
• Teine positiivne tegur on erinevate kanalite hea seeduvus, mis ei mõjuta teie eelarve sisu.
• Kolmas oluline tegur on hea tervis (tuged jalad ja sõrad, samuti tervena udar).
• Selle tõu positiivne külg võib öelda, et see on kerge ja varajane poegimine, mis ei vaja inimeste abistamist.
• Tähtis on geneetiliste defektide puudumine ja inbreedi madal tase.

Positiivne funktsioon tõu on selle kasutamine teiste tõugude parandamiseks.

Hea Ayrshire tõu kohta võib öelda, et see sobib hästi karjamaade pidamiseks.

Seda tõugu ja aktiivset iseloomu võib märkida.

Selle tõu lehmad eristuvad nende varajase liikumisega. Selle tõu positiivne külg on piima saagikuse järjepidevus ja pikaealisus.

Räägi Ayrshire tõu haavatavatest külgedest.

Ebasoodsasse olukorda Ayrshire tõu tõuaretus on tingitud selle agressiivsest ja hirmuäratavast loomusest. Selle tõu miinus on, et lehmad ei tunne ennast väga hästi kõrgete suvetemperatuuride ja kuivade ilmastiku ilmaga.

Mis on Ayrshire tõu tootlikkus?

Piimatüüpi veiste kõige eredam esindaja on Ayrshire lehma tõug. "Piimavendade" ees seisvat eristavat näitajat peetakse mitte ainult kõrge aastakasvuga, vaid ka toodetud piima kvaliteediga.

Lüpsilehmadel on piima suhteliselt kõrge tase. Selle aasta õige sisu, hea toitmisega on üks Burenka suudab anda kuni 7000 kilogrammi piima, kus rasvasisaldus on kuni 4,3% ja proteiinisisaldus piimas kuni 3,5%. Paljud põllumajandustootjad saavad rekordilist piimatoodangut koguses kuni 11 500 kilogrammi. Ayrshire lehmapiim sisaldab väikest arvu somaatilisi rakke, mis näitab piima kõrge kvaliteedi omadusi. Somaatilised rakud on lehma udaras asuvate elundite ja kudede rakud.

Ayrshire tõu oluline tunnus on selle kiire laagerdumine ja valmisolek varajase viljastamise jaoks. Esimene väetamine toimub viieteistkümne kuu vanuseks kehakaaluga 35 kilogrammi. Järelikult moodustab esimene vastsemine umbes 25 kuud. Kuid hoolimata sellest, et lehmade viljastumine toimub väga varakult, sündivad vastsündinud väga tugev ja produktiivne.

Ayrshire tõu tõud, mis on tõusnud liha tootmiseks, juba ühe aasta vanuste kehakaaluga kuni 400 kilogrammi. Ja juba küpsed pullid võivad kaaluda kuni 800 kilogrammi. Kui räägime pullide liha produktiivsusest ja liha kvaliteedist, siis on see üsna rahuldav. Poolteist aastat kestnud pullide tapavõimsus on kuni 55%.

Ayrshire tõu mass varieerub vastavalt tõu sugukonnale:

• Vastsündinud vasikate mass on umbes kolmkümmend kilogrammi.
• Kirjeldatud tõu lehma mass on kaheksateistkümne kuu vanuselt maksimaalne 360 kilogrammija täiskasvanud lehmad kuni 520 kilogrammi.
• Ayrshire pullide vasikate mass on tavaliselt 700-800 kilogrammi.

Nagu varem mainitud, on Ayrshire tõu üks neist liikidest, mida peetakse väga ökonoomseks ja produktiivseks. Näiteks selleks, et lehma saaks ühe liitri piima, piisab, kui ta sööb ainult 0,88 kilogrammi sööta ja piim on hea. rasvasisaldus 4,5%ja kui soovite rasva sisaldusega piima saada, piisab 0,78 kilogrammi söödast.

Ayrshire härgade lihas ei ole erilisi maitseomadusi.Hea kvaliteediga veiseliha. Põrsaste toitumine või nende vanus ei mõjuta liha rasvasisaldust ja tundlikkust.