Kuidas süüa lillkapsast imikutoidu jaoks ja kui kaua see võtab?

Köögiviljad - peamine toode toidus. Nad hakkavad kaasas lapsi alates kuue kuu vanusest, kui lapsed proovivad oma elus esimest söögikorda. Üks lemmikimaid ja kergesti seeditavaid köögivilju on lillkapsas.

Kui laps saab kuue kuu vanuseks, seisavad kõik emad silmitsi täiendavate toitude sisseviimisega. Pediaatoreid soovitatakse alustada seda noorema gurmaani tutvustamist valgete või roheliste köögiviljadega, kindlustades seega allergia tekkimise kribid. Lillkapsas on selleks otstarbeks ideaalne, sest see on maitsev, tervislik ja kergesti valmistatav.

Eesmärk toiduvalmistamiseks enne piimapulbri valmistamist imikutele

"Curly" puuvilja toitmiseks on vaja keeda hästi. Kuumtöötluse ajal tulevad kõik soovimatud elanikud, vead ja ussid kapsast välja. See juhtub tihti siis, kui toode ostetakse põllumajandustootjate turul ja ei pööra piisavalt tähelepanu kontrollile. Lisaks sellele toiduvalmistamine hävitab kõik kahjulikud ained väetiste ja pihuste kujul kasvamise ajal.

Erinevus värske ja külmutatud

Puu värske versiooni nõuetekohaseks ettevalmistamiseks - loputage see kõigepealt põhjalikult, lahtitage õisikuteks ja seejärel keetke.

Enne külmutusseadmele saatmist külmutatud tükid olid tavaliselt juba pestud ja lõigatud, mistõttu pole neid vaja pesta ja uuesti sulatada. Neid saab kohe saata keeva veekogusse. Siin tuleb märkida, et Külmaärastus hävitab kapsas olulisi vitamiine ja mikroelementeSeetõttu on kasu veidi väiksem.

Kuidas keedetakse lapsele köögivilja ja kui kaua see pärast keetmist kulub?

1. Kõigepealt uurige toodet hoolikalt - ärge sööge kohti, mis on märgistatud musta värvi või muude nähtavate kahjustustega.

   See näitab, et köögiviljakultuur hakkas halvenema. Pea ka kollased lehed näitavad "mitte esimest värskust". Beebi seedetrakt ei ole veel tugev, seega ei riski. Külmutatud kapsas ei tohi olla pimedad alad ja suured jäänused.

2. Proovige korraga süüa ükskõik milliseid koostisaineid - olgu see siis puu, köögiviljade või teravilja, nii et pisike väike kogus - paar õisikuid ilma jämedate jalgadeta ja loputage hästi külma jooksva veega. Eriharjad teevad hea mustuse eemaldamise.
   Putukate ja pestitsiidide eemaldamiseks sobib hästi soolase keedetud veega kaussi leotada poole tunni jooksul
3. Valage väikeses koguses vett pannile - sisu katmiseks - ja pange tulele. Kui keemistemperatuuri algab, aseta see eelvorm ja küpseta 10-12 minutit pärast sekundaarset keetmist suletud kaane all.
4. Ärge lisage soola ega muid vürtse.
5. Köögiviljade aurutamine on veelgi kasulikum, sest aur säilib kõik vitamiinid ja mineraalid ning küllastab nendega lapse keha. Nendel eesmärkidel kasutage topeltkatel või spetsiaalset korvi, mis on seatud keemispaari kohal. See protsess võtab aega mitte üle 15 minuti.

   Toit ei ole keelatud lastele ja aeglase pliidiplaadiga. Sellele meetodile kulutage rohkem aega - 25 minutit.

   Mikrolaine on sobilik ka selleks otstarbeks. Klaasist toodetel piisab 7-10 minutit maksimaalsel režiimil, kuni see on täielikult valmis.

6. Ärge ajatage ahju - kuna kõik tervislikud ja maitseomadused lagunevad lõpuks temperatuuri pikaajalisel mõjul.
7. Kui aeg on läbi, kontrollige, kas see on valmis.Tõstke see kahvliga või noaga - söögiriistad peaksid kergesti selle sisestama. See ei ole ülemäärane, et maitsta seda - see peaks kergesti sirutama keelt taeva vastu. Nii - valmis.
8. Seejärel tühjendage vesi ja segistage homogeniseeritud läga saamiseks segisti. Kui sul pole spetsiaalseid maskeerimisseadmeid, siis pühkige kahvliga ja seejärel hõõrutage läbi sõela või marli.
9. Kui mass on liiga lahti, lahjendage see veidi köögiviljapuljongi, rinnapiima või kunstliku toiduga. 1-2 tl on piisav. Ideaalne konsistents on nagu keefir. Kuu pärast, kui selline tass saab tuttavaks, lisage tükile taimne õli.

Esimese katse jaoks piisab poolest tšillipulbrit kartulist. Kui teil pole seedimisega probleeme ja allergilised reaktsioonid ei ilmu, võite ohutult suurendada päevase kiirusega 50 grammi. Aastaga tõuseb see 200 grammi. Assimilatsioon on veelgi lihtsam, kui ema rinnaga toitmise ajal sööb lillkapsa nõusid.

Cooking konteiner

Nõude valikut tuleb hoolikalt kaaluda.Parim on valmistada emaili kastmes või roostevabast terasest. Rauale või alumiiniumnõu ei ole soovitatav kasutada - metallikere reageerib toote keemilise koostisega.

Lillkapsas - uskumatult kasulik. See toimib hästi kõhukinnisuse ja madala hemoglobiinisisalduse probleemiga lastel. Ärge unustage, et lapse maitseharjumused on asetatud juba esimesel eluaastal, seega proovige tutvustada talle võimalikult suurt gastronoomilist sorti.