Rabarber, kasvatamise ja koristamise reeglid

Rabarber on mitmeaastane taim, mis kuulub tatarade perekonda, millel on tugev risoom ja suured lehed, mis paiknevad paksude ja pikkade petioles. Petioli kasvavad kuni 80 cm pikkused ja kuni 4 cm paksused, nende kaal võib ulatuda kuni 1 kg. Selles artiklis räägime rabarberi kasvatamise ja koristamise reeglitest.

  • Parimad söödavad varred
  • Rabarberi kliimatingimused
  • Kuidas rabarberit paigutada
    • Kasvatamine seemnest
    • Vegetatiivne meetod
  • Rabarberi korrastamise, jootmise, umbrohutõrje ja siirdamise eest hoolitsemine
  • Harvestamise reeglid

Parimad söödavad varred

Kasvav rabarber kohas ei piirdu ainult ühe selle taimega. Sortide valimisel tuleb tähelepanu pöörata küpsemise ja värvimise tingimustele. Rohelise värvi petioles kasutatakse kartulipüree, kapsasuppi ja punast - keedetud želee ja kompot.

Kas sa tead? Vastavalt salvestatud andmetele, dateeritud 2700. BC, iidse Hiina tervendajad pidasid rabarberi paranemist. Kuivatatud rabarberi juurut kasutati palavikuvastase, lahtistava ja keha puhastusvahendina.
Kõige kuulsamad on sordid:
  • "Victoria" - varajane küps ja viljakas klass.Petioli pikkus on veidi üle 60 cm. Selle sordi puuduseks on rikkalik õitsemine. Eeliseks on selle rabarberi sordi suurepärased maitseomadused, mis muudab selle kasutamise universaalseks.
  • "Zaryanka" - varajane valmimisaste (esimene saak 30 päeva jooksul kevadise kasvamise järel). Petioli pikkus on 30-44 cm. Selle rabarberi liigi keskmine võime on võita.
  • "Obskaya" - keskmise varase sordi (saagikoristus 60-69 päeva pärast idanemist). Petiole pikkus 22-23 cm. See sort on külmakindel, kuid ei talu põuda.
  • "Keeruline" - varajane küpsed (koristamine 41-44 päeva kevadise taimestiku järgi). Petiole pikkus 49-55 cm. See sort ei kaldu rikkalikku õitsemist.

Rabarberi kliimatingimused

Rabarberi taim on tagasihoidlik, hästi taluvad erinevaid kliimatingimusi (külm, põud), võivad kasvada varjus, resistentsed kahjurite ja haiguste vastu.

See on tähtis! Ühes kohas rabarber kasvab väga kaua ja annab saagi 15 aastat või rohkem.
Rabarberil on tugev ja hargnenud juurusüsteem (mis ulatub sügavale mulda kuni 2,5 m). Talvel rabarber on kõige paremini kaetud komposti või mädanenud sõnnikuga. Rabarberi juurte süsteemil on suur toitainete kogus, et tagada lehtede kiire kasvu pärast lumi sulamist.

Kuidas rabarberit paigutada

Krundil rabarberi istutamine võib toimuda kahel meetodil: vegetatiivne (rabarberi põõsad, kes elavad alles kevadel) ja seemned (läbi seemikute).

Kas sa tead? Viimastel aegadel peeti rabarberi pungad delikatessiks ja Põhja-Aasias neid veel söödud. Muistset Hiinat peetakse rabarberi aia sünnikohaks, esimesed kirjed on dateeritud 27. sajandist. BC (andmed ravimtaimede kohta).

Kasvatamine seemnest

Paljud algajad agronoomid mõtlevad: "Kuidas rabarberist seemnest istutada?". Esmalt peate seemnete leotamiseks vette enne turse, siis idanema neid märja marli või mähisena. Kui valgeid kapsasid (1-2 mm pikk) levib seemnedest, tuleb seemneid kuivatada voolavust ja seejärel külvata.

Külvi tuleks teha aprilli lõpus - mai alguses järjest (vahekaugus ridade vahel 25 cm). Seemned istutatakse 2-3 cm sügavusel. Kui 1-2 võrsed kasvavad võrsudes, lastakse need välja (rabarber tuleb jätta ridade vahele 20 cm kaugusel). Tulevikus rabarberi kasvatatud seemikud ärritatakse, vabastatakse, söödetakse väetistega ja jootakse.

Sügiseks kasvavad seemikud kuni 20-30 cm ja neil on 3-4 hästi välja töötatud voldikuid. Rabarberi talvimised seemikud varakevadel peavad istutamiseks kaevama. Karboga (100-80 cm või 100-100 cm kaugusel) kasvatatakse korgiga juurteid või ristsoome segmente koos pungadega (hakkas kasvama). Hilinenud istutamise korral tuleb eemaldada taime lehed (kõrgelt arenenud). Istutamise ajal rabarberi juur surutakse pinnasega tihedalt kokku ja neer on kaetud maa-alaga mitte rohkem kui 1-2 cm (kui maa pole piisavalt niiske, on see istutatud).

Vegetatiivne meetod

Vahel hakkavad agronoomid küsima teisest küsimusest "Kuidas taime kasvatada vegetatiivsel viisil?". Selle reprodutseerimismeetodi järgi rabarberi põõsad kaevatakse varakevadel. Nende rootsüsteem jagatakse nuga osadeks (igal osal peaks olema 1 kuni 2 juurtega juurdekasvu). Ühelt juursüsteemilt saadakse 5-10 istutusjuust. Split root-süsteemid tuleks istutada koheselt.

Rabarberi korrastamise, jootmise, umbrohutõrje ja siirdamise eest hoolitsemine

Rabarberi hooldus võimaldab rohustamist, jootmist, ridade lahtilukustamist ja lilli noolte eemaldamist, samuti söötmist ja siirdamist. Hooajal peaks rabarber viljastama (mineraalide ja orgaaniliste ühenditega).Kui rabarberile ilmuvad lilli varred, tuleb need ka eemaldada (lilli varred viivad kõik taimest kasulikud ja toitaineid). Sügisel tuleks eemaldada kõik nõrkade õhuke ja lühikeste petiolidega rabarbertaimed ja tervetel juhtudel lõigata peaaegu kogu vegetatiivne osa.

Ümbertöötatud rabarber on üsna raske tänu kõrgelt arenenud juurusüsteemile ja põõsas suurusele. Eelistatav on seda teha varakevadel, kuni maapealne osa on kasvanud. Sellegipoolest on parem rabarberi juursüsteemi levitamine vegetatiivsel viisil.

Harvestamise reeglid

Rabarberi saagikoristus tuleb alustada teisel aastal (kui istutamine tehti vegetatiivselt) või kolmandal aastal (kui istutamine toimub seemnete kaudu). Kui juured ulatuvad 25-30 cm pikkuseks, saab neid lõigata (esimest korda - 3-4 lehte). Iga 10-12 päeva järel saate lõigata rohkem lehti (peale lõikamist peab taim olema 3-4 lehte). Enamikul juhtudel lõigatakse rabarber 3-4 korda.

See on tähtis! Koristamise ajal tuleb lehed petioles purustada (katkestada - mitte soovitatav). Selleks, et taim ei väheneks, tuleb jätta taimest osa lehed, mis eemaldatakse sügisel.
Ribarikombinatsiooni hoidmine (kimpude komplekt pakendis) peab olema jahedas kohas või külmikus. Nüüd teate, kuidas rabarber idanema ja kuidas seda hoolitseda. Pidage meeles, et rabarberi varred hõlmavad orgaanilisi happeid (õun-, merevaigust, oksaal-, sidrunimahl) ja mineraalsooli (kaltsium, fosfor, raud, kaalium) ja juur ja lehed on mürgised.

Vaata videot: Transition: lugu vastupidavusest ja lootusest erakordsetel aegadel (Märts 2024).