Suvi on aeg joogide jahutamiseks, isegi tugevad. Kõige populaarsem alkohoolik Itaalia "Limoncello" on liköör, mis on kindlasti värskendav, ja see ei kahjustaks, et teada saada, kas kodus on võimalik jooki teha ja kui jah, siis kuidas seda teha.
- Kirjeldus
- Koostisosad
- Järk-järguline retsept
Kirjeldus
"Limoncello" - üks populaarsemaid jooke Itaaliast. See on valmistatud sidrunikreemide, vee, alkoholi ja suhkru sisseviimisega ning on valmis sööma 3-5 päeva jooksul. Ehtne sidrunilikoori valmistamiseks kasuta ainult kohalikku sorti Oval Sorrentot, kelle koor on äärmiselt rikkalikult eeterlike õlide ja C-vitamiiniga.
Koostisosad
Tavaliselt toodetakse Limoncello likööri kodus viina abil, mida varjata mitte Oval Sorrento sidrunist, vaid supermarketi kauplustest. Kuid samal ajal keegi ei tühistanud proportsioone. Te peate:
- sidrunid - 5 tükki;
- viin - 500 ml;
- suhkur - 350 grammi;
- vesi - 350 ml.
Järk-järguline retsept
Lemoncello likööri valmistamise retsept on kodus üsna lihtne:
- Esiteks peske ja koorige sidrunid.
- Asetage saadud lootus purki ja täitke viinaga.
- Nõua, et juua 5-7 päeva pimedas ja lahe kohas, aeg-ajalt purgi sisu raputades.
- Pärast nädala lisamist filtreeritud tinktuura juurde jahutatud suhkrusiirupi.
- Valmis liköör külmkapis veel 5 päeva.
Kui te ei tea, kuidas oma sõpru üllatada üritusel, valmistage seda alkohoolset limonaadi ette ja ei jäta kedagi ükskõikseks ükskõikseks. See on lihtne mitte ainult ettevalmistamisel, vaid ka kasutamisel.
