Kuidas valmistada likööri "Limoncello" kodus

Suvi on aeg joogide jahutamiseks, isegi tugevad. Kõige populaarsem alkohoolik Itaalia "Limoncello" on liköör, mis on kindlasti värskendav, ja see ei kahjustaks, et teada saada, kas kodus on võimalik jooki teha ja kui jah, siis kuidas seda teha.

  • Kirjeldus
  • Koostisosad
  • Järk-järguline retsept

Kirjeldus

"Limoncello" - üks populaarsemaid jooke Itaaliast. See on valmistatud sidrunikreemide, vee, alkoholi ja suhkru sisseviimisega ning on valmis sööma 3-5 päeva jooksul. Ehtne sidrunilikoori valmistamiseks kasuta ainult kohalikku sorti Oval Sorrentot, kelle koor on äärmiselt rikkalikult eeterlike õlide ja C-vitamiiniga.

Kas sa tead? Õhtul kogutud sidrunite saak lisatakse järgmisel hommikul vedelikule.

Koostisosad

Tavaliselt toodetakse Limoncello likööri kodus viina abil, mida varjata mitte Oval Sorrento sidrunist, vaid supermarketi kauplustest. Kuid samal ajal keegi ei tühistanud proportsioone. Te peate:

  • sidrunid - 5 tükki;
  • viin - 500 ml;
  • suhkur - 350 grammi;
  • vesi - 350 ml.
See on tähtis! Ärge segi ajada "Limoncello" sidruni viinaga.

Järk-järguline retsept

Lemoncello likööri valmistamise retsept on kodus üsna lihtne:

  • Esiteks peske ja koorige sidrunid.
  • Asetage saadud lootus purki ja täitke viinaga.
  • Nõua, et juua 5-7 päeva pimedas ja lahe kohas, aeg-ajalt purgi sisu raputades.
  • Pärast nädala lisamist filtreeritud tinktuura juurde jahutatud suhkrusiirupi.
  • Valmis liköör külmkapis veel 5 päeva.
Kodus võite teha veini moosist, kompotist, viinamarjadest, brändist, siidist, papudest.
Serveeri digestiivina jahutatud, isegi jää kujul või jää lisamisel.

Kui te ei tea, kuidas oma sõpru üllatada üritusel, valmistage seda alkohoolset limonaadi ette ja ei jäta kedagi ükskõikseks ükskõikseks. See on lihtne mitte ainult ettevalmistamisel, vaid ka kasutamisel.

Kas sa tead? 43,6 miljonit dollarit - kõige kulukam sidrun eliksiiri pudel maailmas. See on pudel, kuna see on kaunistatud nelja teemantiga. Kokku vabastati kaks, millest üks on veel müüdud.