Viinamarjade istutamine ja hoolitsemine "Kirurgi mälu" riigis

Kirurgi mälu pehmed viinamarjad, hoolimata väikestest klastritest ja päritolust, konkureerivad varajaste sortide seas piisavalt. Lisaks sellele hindavad viinamarjakasvatajad teda külma, haiguse ja parasiitide suhtes väga vastupidavaks. Mis on see sordi, kuidas oma viinamarju kasvatada oma aias ja mida teha heade põllukultuuride kogumiseks igal aastal - räägime sellest artiklist hiljem.

  • Aretusajalugu
  • Kirjeldus ja erisused
  • Kasvatamise tunnused
    • Valgustus
    • Pinnase nõuded
  • Viinamarjade istutamise reeglid "kirurgi mällu"
    • Seemnete valik
    • Ajastus
    • Landing pattern
  • Hinne hooldus
    • Kastmine
    • Väetis
    • Pügamine
    • Pihustamine kahjurite ja haiguste vastu
  • Omadused talvituvad sordid
  • Tugevused ja nõrkused

Aretusajalugu

Lauaviinamarjad "kirurgi mällu" võeti vastu sortide "Talisman" ja "Nistru" ületamise tulemusena. Selle autor on vene amatööride kasvataja Jevgeni Pavlovski, kes kodus õnnestus tuua välja rohkem kui viiskümmend unikaalset viinamarjasorti. Kuid hoolimata nende väärikusest läksid kasvataja kogu tõuaretuse tipp täpselt "Kirurgi mälu".

Tutvu kõige sagedamate viinamarjasortidega: "Dombkovskaya mälu", "Buffet Party", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Chardonnay" ja "Girlish".
Spetsialistid tunnistavad seda sorti selle kõrge maitse, külmsakkumise ja kartmatusena kahjurite, patogeensete mikroobide ja seente vastu.

Liigi ainus "ebamugav" omadus on selle termobililisus, mis ei võimalda viinapuude arengut põhjapiirkondades.

Kas sa tead? Umbes kakssada bioloogiliselt aktiivseid aineid leiti viinamarjadest, sealhulgas enam kui tosinat vitamiine, pektiine, rauda, ​​koobalti, tsinki, mangaani, fluori, joodi, vase, molübdeeni, orgaanilisi happeid ja ainult 65 kilokalorit 100 g toote kohta.
Sordist "Nistru" "Kirurgi mälestuseks" pälvis vilja ja väikese suurusega õrn punakas punakas ja "Talisman" - võime kohaneda kiiresti uute tingimustega ja varase küpsusega.

Kirjeldus ja erisused

Kirurgi mälu viinamarjad on hinnatud varajase valmimise, hoolduse lihtsuse, parema maitse ja kõrge immuunsuse eest, mis ilmneb sordi kirjeldusest, fotodest ja tarbija arvustustest. Vürtsikas on tugeva, jõulise, jõulise, kergesti juurdunud ja kiiresti kasvava viinapuudega. Esimesed õisikud taimes ilmuvad juuni alguses. On iseloomulik, et tüttel on biseksuaalsed lilled.

Kui nende tolmlemine valmib keskmise suurusega marju. Iga kaalub umbes 8-15 g. Nad näevad välja väga isuäratav. Top kaetud mitte paksu valge nahaga, millel on ähmane punakas punakas.

Päikeses kohas on marjad tihti rikka roosa värvusega. Keskmise tihedusega mahlakad lihavad lihased ja kerge happesusega magus maitse. Sellel on maheda ja tee roosi peent märkmed. Kokku sisaldab puuvilju 22% suhkrutest ja happesust leitakse 8 g / l.

Söömise ajal ei tundu naha ja koe kiude. Marjad moodustavad silindrilisi klastreid, mis kaaluvad umbes pool kilo.

See on tähtis! Et stimuleerida viinamarjade intensiivset vilja mära kirurgi, on vaja eemaldada viinapuu 6-8 auku aastas. Ideaalis peaks iga bush olema mitte rohkem kui 35 neist.
Variety erineb pruunistest kapslitest, mis on tumedad lillad sõlmed.Lehestik on keskmise suurusega, tumeroheline, kolme sõrmega. Kirurgi mälu saagikus ei salvesta andmeid, keskmiselt moodustub üks viljakas idanemisruum ühe klastri. Kuid seda nüanssi kompenseerib kõrge tooraine, immuunsed ja külmakindlad omadused. Täiskasvanud taimed võivad kergesti ellu jääda 20 kraadi külmast, nad ei tunne haigustekitajaid hallituse, oidiumi ja mitmesuguseid mädanikke.

Kasvatamise tunnused

Viinapuu arenguperspektiivid sõltuvad suuresti istutusmaterjali kvaliteedist, kompetentsest juurdumisest ja hooldamisest. Mis eelistab mitut "kirurgi mälu", proovige üksikasju mõista.

Valgustus

Iga viinapuu viinapuu armastab soojust ja palju valgust. Põllukultuuride viljelemine ja marjade kvaliteet sõltuvad nendest olulistest teguritest. Seepärast üritavad viinamarjakasvatajad asetada päikese käes olevatesse piirkondadesse, eelistatult ehitistest, põhjapoolsetest tujudest ja alamjookidest, kus külm õhk peidab.

Kas sa tead? Ukrainas söövad inimesed vähe viinamarju. Vaatamata asjaolule, et marjade aastane tarbimiskiirus ühe elaniku kohta on vahemikus 8-10 kilogrammi, on tegelikkuses see vaevu jõudmas 1 kilogrammini.
Parem on viinamarjaistad varustada nii, et naabruses asuvad ehitised ja puud ei paneks sellele varju, sest sellistes tingimustes halveneb marjade maitseomadused ja nende arv oluliselt.

Lisaks botaanikud märgivad, et hea valgustusega taimede lehestik toodab palju rohkem süsivesikuid, puuviljad täidetakse suhkrusisaldusega ja meeldiva lõhnaga.

Soovitame tutvuda teie aia jaoks valgete viinamarjasortidega: "Valentine", "Kesha", "Augustine", "Laura", "Bazhena", "Monarh", "Harold", "Arcadia", "Timur", "Talisman" .
Klastrid omandavad rikas merevaik-lilla tooni. Sellistel proovidel on koore paksenemine ja puidu vastupidavus.

Pinnase nõuded

Hea viinapuu arengul on oluline taim istutada kerge, toitev pinnas, millel on suur läbilaskvus.

Rikastatud maavärinad on ideaalsed viinamarjaistanduste jaoks. Ideaaljuhul peaks neil olema pisut happeline või neutraalne pH. Seda tegurit saate kontrollida tavalise äädika abil. Paar tilka on piisav selleks, et pritsida 20 cm sügavusel asetatud käputäis mulda.

Hissing ja väikesed mullid viitavad leeliselisele keskkonnale, nende puudumine on happeline. Kogenud aednikud kohandavad lubjakivi, dolomiidijahu või tsemenditolmu.

Mõnikord on viinamarjaistanduste rajamiseks valitud krundil raske kindlaks määrata liiva ja savi protsentuaalset suhet. Kuid seda tuleb teha, sest valitsevad liiva- ja savi lisandid mõjutavad halvasti risoomi toitumisprotsesse.

See on tähtis! Viinamarjaistandustele ei soovitata kasutada rasket lihaset ja niiskust. Nad ei lase praktiliselt niiskust ja raskendavad toitainete imendumist rootprotsessides. Ja liivas, vesi aurustub kiiresti ja juured on talvel väga külmad.
Selleks, et välja selgitada viinamarjade jaoks ette nähtud mullaseemne põhikomponendid, täitke see kolmas klaas. Top veega ja segage hästi. Asetage anum lamedale pinnale ja laske sellel seista. Katse lõpus analüüsige setti, mida näete allosas:

  1. Kui enam kui 70 protsenti valatud maast on arveldatud, on substraat liivane ja seda tuleb lahjendada musta pinnaga.
  2. Kui umbes 80 protsenti settest on liiv, niiskus või savi - maa on problemaatiline ja viinamarjaistanduse paigaldamine pole soovitatav.
  3. Kui rohkem kui kolmandik setete ülemisest kihist koosneb savist või settest, tuleb proovitükkidel teha must-maa korrektsioon, sest see on savine liivastik.
  4. Liiv on alati esimene, kes langeb, nõela ja savi kogunevad selle taga. On lubatud, et viinamarjaistanduses on kuni 45% liivast, 35% niilt ja 20% savist.
Taim armastab rikastatud ja lahtist pinnast. Mida paksem on viljakas kiht, seda suurem on saagis. Mida paremaks on künenud muld, seda lihtsam on sügavusest toitu juurida. Substraadi keemilise koostise parandamiseks võib olla huumus, kompost ja mineraalväetised.

See on tähtis! Selleks, et hoida viinapuu tiibade intensiivset arengut, piisab selle, kui see on 8. astme tasemel.

Viinamarjade istutamise reeglid "kirurgi mällu"

"Kirurgi mälu" täiendav taimestik ja viljaviis on viinamarjasordi tihedalt seotud mitte ainult sobiva valgustuse ja substraadi tüübi valimisega, vaid ka istutusmaterjali ajastamise, juurdumismeetodite ja kvaliteediga. Uurige üksikasjadesse.

Seemnete valik

Peamine reegel, mida aednikud kasutavad viinamarjade kasvatamisel, peavad eelistama tervislikku ja elujõulist materjali. Kvaliteetsete sordialade proovid peaksid minema spetsialiseeritud aedikeskustesse, mitte turule.

Valides pöörake tähelepanu juurusüsteemile, viinamarjakasvatus, selle vanus. Küsige müüjalt, mis teil on: viljapuu kasvatatakse oma juurtes või poogitud.

Teile on kasulik teada, kuidas viinamarju istutada kevadel ja sügisel.
Peate ostma koopiaid tugeva ja hästi arenenud tahkiste juurtega. Need ei tohiks olla kuiv, kaetud hallituse, mädanemise, laigudena, kääride või muude kahtlaste koosseisudega, mehaaniliste kahjustustega. Kui teete juurte lõpus väikest kriimustamist, siis märkate värsket rohelist puitu, materjal on tasub osta.

Loomade hübriidid vali viinapuudega kuni 45 cm ja pool meetri pikkused. Olge ettevaatlik, et iga seemend, olenemata juurusüsteemi päritolust ja tüübist, peab olema vähemalt 10 cm pikkune vähemalt üks lend.

Kas sa tead? Maailmas viinamarjaistandustes istutatud rohkem kui 80 tuhat ruutmeetrit maad.Neist umbes 75% kasutatakse veinijookide valmistamiseks, 27% toorrasvade söömiseks ja ainult 2% rosinate valmistamiseks.

Ajastus

Mõõdukate kliimatingimuste tingimustes on tavaks istutada kevadel, kui maa soojeneb ja sügisel, kui see ei olnud külm.

Paljude ekspertide hinnangul on aprilli keskel optimaalne ajastus viinapuudele "kirurgi mälu". Soojal hooajal on hübriidil aega, et arendada risoom ja kohanduda talvel. Teised aednikud nõuavad sügisese istutamise tõhusust ja soovitavad selle rakendamist septembri teisel aastakümnel.

Nad selgitavad oma positsiooni nematoodide ja seenhaiguste parasiitmütseel, mis mõjutavad sageli risoomit, vähenenud riskidega. Peale selle, talveunenädalal hakkab taim kivistuma ja kevadel jõuliselt kasvama.

Paljudel juhtudel on neil õige ja teised. Seepärast vali istutamise ajastus, lähtudes teie piirkonna kliimatingimustest ja isiklikest eelistest. Peamine on see, et juurdumisperioodil ei tohiks maa olla külm, jälgige selle väljaspool niiskuse ja temperatuuri tingimusi.

Landing pattern

Enne soetatud seemikute istutamist on oluline valmistada ala ja taime juured. Kui kevadel juurdumine toimub, algab kogu viinamarjaistanduses tehtav ettevalmistus sügisel. Selleks on vaja läbi viia sügav kütmine ja mulla söötmine ning vajadusel happesuse korrigeerimine. Kevadel seda kategooriliselt on võimatu teha, sest sügavates kihtides moodustuvad kuivad tükid ja tühjad ruumid, mullal ei ole aega hakkama saada.

Kas sa tead? Suurimad viinamarjaistandused (11 750 km²) on Hispaania. Teise koha hõivab Prantsusmaa (8640 km²) ja kolmas - Itaalia (8270 km²).
Pärast maapinna ettevalmistamist peate kaevama augu mõõtmetega 50 x 50 cm. Asetage põhjaga kanalisatsiooni kiht. Ülemine täis täis viljakat substraati, mis on valmistatud võrdsest osast, mis esimese pintsli abil eemaldatakse põrandale, kui kaevatakse pinnase süvendamine, hobusõnnik, komposti. Mõned lisavad toidule veidi granulaarset superfosfaati. Seejärel kaetakse auk pimedas plastkilega ja jäetakse kevadeni.

Kevadise istutamise korral viiakse kõik eespool nimetatud toimingud läbi kuu enne juurdumist.

Seemne ettevalmistamine mängib olulist rolli, sest kultuuri areng esimese viie aasta jooksul sõltub selle eluvõimest.

Järelikult on võimalik kaasa aidata kiirele ja valututele juurdumistele põhiprobleemide uuesti uurimise, nende värskuse ja töötlemise kontrollimisega kasvu stimulantidega ("Humat", "Emistim C", "Kornevin").Kui leiti putrefaktiivseid, kuivatatud või vormitavaid alasid, lõigatakse nad elusateks. Lõppkokkuvõttes kasutab rootes savi kõneleja.

Kui kõik on valmis, eemaldatakse kate aukust ja tehakse uuesti süvend. Juured juurest õrnalt sirguvad, magama pinnasega ja raama seda. Oluline on, et istutades 2 madalamaid silmuseid, jõudis kohapeal kõrgemale. Nende peal on soovitav valada väike küngas.

Ja poogitud proovides tuleb vaktsineerimise koht ära jätta. Kui asetate viinamarjaistanduse naaberrajatiste vahel, jälgige, et vahemaa on meetri ja poole vahel. Selleks, et mitte kallutada ja hõlbustada arvutusi, tehke märgistus nööri ja pulgaga.

See on tähtis! Pärast istutamist tuleb viinamarju uuesti niisutada ja mulgutada pristvolny aukudega. Seda tehakse niiskuse säilitamiseks, umbrohtude vältimiseks ja viinapuu juurdumiseks.

Hinne hooldus

Erinevus "Kirurgi mälu" on erinev termofiilne ja tagasihoidlik. Kuid see ei tähenda, et viinapuu saab rahul ainult päikesevalguse ja hea pinnase rohkusega. Kvaliteetsel põllukultuuril peab aednik tegema jõupingutusi.

Kastmine

Liigne niiskus peaks olema ettevaatlik. Seepärast teate proportsionaalsust ja kunagi ei vii viinamarjadest ala soost välja. Vaja on külluslikke ja sageli heintaimede kasvuperioodi algusjärgus enne õisikute ilmumist.

Tulevikus on veeprotseduurid uuendatud vaid pikaajalise põua tingimustes. Vee kogus, mille viinamarjapõõsad vajavad, sõltub põhjavee asukohast ja viinapuu vanusest. Näiteks noorematele kasvatajad vajavad sageli, kuid väikseid niiskuse osakesi, ja küpsed taimed seda vajavad harva, aga palju vett. Mõned viinamarjakasvatajad langevad silmatorkavalt madalasse kraavi piiril pristvolnyh ringid. See vähendab vee stagnatsiooni ohtu.

See on tähtis! Värsket sõnnikut ei saa viinamarjadest valmistada. See on asustatud paljudest parasiitidega putukatest, mis rikuvad juuri.

Väetis

Igal kevadel, enne pungade väljaarendamist, on vaja viinamarjapõõsaid väetada orgaaniliste või mineraalsete komplekssete ainetega. Korduv protseduur toimub kuu enne õitsemist, enne vilja valmimist ja pärast koristamist.

Agronoomid ei soovita elada samadel kompleksväetistes, sest viinamarjad vajavad pidevalt sõltuvalt taimestiku faasist uusi toitaineid. Näiteks aitab rohelise massi aktiivne kogumine kaasa lämmastikku, mistõttu karbamiid ja ammooniumnitraat moodustavad viinamarjakasvatuse arengu alguses. Superfosfaadis sisalduv fosfor vastutab õisikute ja tulevaste marjade kvaliteedi eest. Augusti lõpus ja septembri alguses söödetakse põõsas kaaliumiga, ja väetise hooaeg lõpeb tsinkiga, mis mõjutab taime külmakindlust.

Pügamine

Viinapuude lõikamine toimub kevadel enne, kui pungad hakkavad avanema või sügisel, kui taim läheb talveunestusse. Kuid viimane variant on ohtlik, sest haavatud puit muutub väga madalaks temperatuuriks haavatavaks. "Kirurgi mälu" korral toimub pügamine ventilaatori meetodi abil. Kõigepealt varumeerime terava inventuuriga, mis enne tööd tuleks desinfitseerida nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.

Tutvuge reeglitega, mis on vajalikud viinamarjade pügamiseks tarbetutest võrsudest suvel, sügisel ja kevadel.
Seejärel tehke 6. või 8. sõlme järel kaldusid. Ühel põõsas ei tohiks olla rohkem kui 22 kapslit ja 35 sõlme.

Kas sa tead? Alates vanadest aegadest on angerja, podagra, hüpertensioon, gastriit, kõhukinnisus, hemorroidid, tuberkuloos, astma, maksa, sapipõie ja neerud.Ka marju kasutati keha ainevahetusprotsesside parandamiseks ja närvisüsteemi rahulikuks muutmiseks.

Pihustamine kahjurite ja haiguste vastu

Kuigi sordil on kõrge patogeenide ja parasiitide suhtes resistentsus, ennetamine ei tee haiget. Sel eesmärgil kasutatakse paljusid protsessi põõsaid booriseguga või fungitsiididega. Hooaja jooksul piisab, kui hoida rohkem kui 3 pihustust. Tõhusateks ravimiteks on Topaz, Antrakol, Chorus, Tiovit.

Samuti on oluline võtta meetmeid kahjulikele seemnetele, mis, jälgides magusate marjade otsest valmimist, lendavad kogu piirkonnast. Võitlus nendega võtab palju aega ja nõuab kannatlikkust.

Mõned viinamarjakasvatajad jälgivad pidevalt ispade pesasid, põletades neid. Teised lihtsalt kaitsevad klastreid tihedate võrkudega, mille kaudu puuviljad on kahjuritele kättesaamatud.

Omadused talvituvad sordid

Sordi botaanilises kirjelduses on näidatud, et see on kohandatud madala temperatuuriga, kuid ülevaates on paljud aednikud räägivad ülehinnatud numbritest. Tarbijate sõnul on sorti "Kirurgi mälu" väga soe ja suuteline taluma kuni 19 külmakriisi. Seega, hoolimata talvisest raskusest, vajavad kõik noored taimed varjupaika.Selleks on nende juurtesüsteem isoleeritud huumuse kihiga ja viinapuu eemaldatakse toest, eemaldatakse ligikaudu 75 protsenti võrseid ja peidetakse spunbond või räbu all. Altpoolt libisevast lundist, kiltkivist.

See on tähtis! Kirurgi mälu täidetud seemikud on väga halvasti juurdunud, väheviljavad, haigeid sageli ja hibernään.

Tugevused ja nõrkused

Kui sa teadsid, et hübriid on istutamise ja hooldamise peamistest nõuetest, selle arengu- ja viljaomadused, on aeg joonistada sordi peamised eelised ja puudused. Aednikud kutsuvad viinamarjade positiivsete omaduste hulka:

  • varajane valmimine (115 päeva pärast saab küpsetest marjadest puhata);
  • hea kohanemine uute tingimustega ja valutu juurdumisega;
  • sordi kõrge maitse ja tooteomadused;
  • suurepärane küpsed viinamarjad;
  • kerge hooldus.
Kirurgi mälus on vähe vigu. Peamiselt vähendavad nad poogitud võrsete vaeseid arenguid, tundlikkust haigustekitajate ja marjade ja herneste suhtes.

Looduses olevaid ideaalseid taimi ei eksisteeri, seega võib viinamarjakasvatuse pädeva viljelemise abil kergesti kõrvaldada nende väikeste puudustega.Loodame, et meie artikkel aitaks teil luua efektiivset ja produktiivset aeda.

Vaata videot: Viinapuu lõikamine juunis (Aiasaade,) (Aprill 2020).