Valmis seemikute kasvatamine mõru pipraga. Vaatamata kõigile köögiviljakasvatajate vaidlustele ei ole kibe köögivilja kasvatamine üldse keeruline.
Isegi algaja amatöörikasvataja suudab saavutada puuviljapõõsast.
- Kultuuri lühikirjeldus
- Landing rules
- Ajastus
- Eeltingimused
- Kuidas külvata seemneid pipraga
- Seemnete ettevalmistamine
- Kuidas valida pinnas ja maht
- Külviskava
- Seemne hooldus eeskirjad
- Kuum pipar istutamine avatud maa peal
- Taimede kasvatamise tunnused
- Kuidas ja millal korjata pipart?
Kultuuri lühikirjeldus
Praegu kasvatatakse ligi 2000 sorti pipraga. Bitteripea on taimne kultuur, millel on iseloomulik vürtsikas maitse. Alkaloidi kapsaitsiini sisaldavad seemned ja sisemised laminaadid annavad köögiviljale kuumuse.
Mõned soolase pipra sordid on nii põletavad, et naha ärritavaks tegemiseks on see ainult üks puutetundlik.
Kultuuri iseloomustab pika taimestiku faas: 90-180 päeva. Taim jõuab 60 cm kõrgusele. Põõsas levib oksad, ovaalsed lehed, suured hallid või valkjad lilled.
Puuviljad on madala lõigatud: nende värv varieerub punasest ja kollasest must-oliivist, kuju - sfäärilisest kuni kere kuju. Tavaliselt kuivatatakse teravaid puuvilju, seejärel eraldatakse seemned ja lihvitakse liha. Kuivatamise käigus omandavad kaunad tumepunase või oranžikaspruuni värvi.
Kuumad pipar on iga-aastane taim. Tegelikult on see eksitus.. Kui sa sügisel põõsad välja, viiakse see laiale konteinerile - taim kannab vilja ka enne kevadet või kauem.
Landing rules
Kartul pipar on laialt kasvatatud nii avatud maa kui ka konteinerites. Väike põõsas koos ilusate helgete puuviljadega on tihti tegemist aia või ruumikujulise kujundusega.
Ajastus
Kuuma pipra seemned, mida kavatsetakse kasvatada avatud maas, tuleb jaanuari alguses külvata.Siseköögiviljade seemneid võib külvata igal hooajal, kuid peate andma neile täiendava valguse allika. Valgustus on vajalik sukeldumisfaasi lõpuni. Sõltuvalt piirkonnast ja ilmastikutingimustest soovitatakse kuuma punase pipra kasvatamist mai lõpus - juuni alguses.
Eeltingimused
Mõelge põhilistele tingimustele, mis peavad olema ette nähtud tšillipipari edukaks kasvatamiseks. See taim vajab head ja korrapärast hoolt. Säilitage õiget temperatuuri, valgustingimusi, õhu ja mulla niiskust. Seemned vajavad päikesevalgust või kunstlikku valgust 12 tundi päevas. Enne kasutamist aurutatakse pinnas ja huumus põlema. Otsene külv tuleks läbi viia 40 ° C-ni kuumutatud muldsubstraadile.
Kuidas külvata seemneid pipraga
Kõigepealt seemikute kasvatamiseks on vaja selle taime seemneid. Valmistage ka turbapojad ja seemiku- ja tuhavarud.
Seemnete ettevalmistamine
Seemnete iseseisev ettevalmistamine seisneb nende eraldamises fraktsioonidesse ja sukeldamiseni erilahuses (30 g soola 1 liitri vee kohta). Hoidke seemneid selles vedelikus 10 minutit: tühjad seemned ujuvad pinnale, ja kvaliteetse seemned väheneb põhjas. Eemaldage pinnatud seemned, loputage ja kuivatage kvaliteetseid seemneid.
Seejärel asetatakse seemned niiske lapiga, kaetakse ja hoitakse toatemperatuuril ligikaudu nädalas. Noorte seemikute kaitsmiseks haiguste eest desinfitseeritakse tera.
Ka immuunsuse parandamiseks võib seemneid 3-5 päeva jooksul tavalisel viisil kõveneda. Siiski on karastatud ainult kuivad, väljapuhutud terad.
Kuidas valida pinnas ja maht
Kuigi seemned idanduvad, vali seemne anum ja substraat. 5x4 või 6x3 külviskeemiga saab 500 seemet ühe ruutmeetri kasutatavast alast. Kui vajate väikseid köögivilju, võite kodus istutada - väikestes tassides.
Segu toitekompositsioon sisaldab järgmisi komponente:
- lehe- või muruplats (2 osa);
- kõrrelindiline turvas (2 osa) või huumus (1 osa);
- liiv (1 osa).
Kogumik segatakse ja desinfitseeritakse külmutamise, aurutamise või kaltsineerimise teel.
Külviskava
Soojendatakse ettevalmistatud pinnaseemne seemikute konteinerisse, paigaldatakse ettevalmistatud külviskeemiga peal võrk. Kui teil ei ole võre, siis aitavad tavalised pulgad maapinda välja (vastavalt skeemile). Asetage 1-2 tera iga ruudu keskel.
Katke klaasi või kilega ja asetage sooja kohale. Seemikud kasvavad konteinerites 30-32 päeva. Koos 1-2 lehtedega seemneid, mis siirdati uude anumasse. Kastke seemned multikeses segusse idulehtedele. Edasi pange konteiner kergele penumbrele. Seemned üksikutesse mahutitesse ei säde.
Seemne hooldus eeskirjad
Mõru pipra seemikute hooldus on optimaalse niiskuse, temperatuuri ja kasulike ainete pakkumise säilitamine. Seemnete niisutamine toimub 2-3 päeva pärast.Mulda tuleb alati hoida märjaks. Pärast 3-4 lehtede ilmumist muudame niisutusrežiimi - nüüd on see 1 kord päevas. Niisutuseks mõeldud vett tuleb kuumutada temperatuurini 20-25 ° C.
Toitame lämmastiku-, fosfaadi- ja kaaliumväetisi ning puidust tuha.
Kahe nädala pärast istutamist peavad seemikud olema karastatud:
- jootmine on järk-järgult piiratud;
- temperatuur väheneb;
- kasvab looduslikes tingimustes.
Kuum pipar istutamine avatud maa peal
2 kuud pärast seemikute kasvatamist võib paprika siirdada avatud põllule. Kartulipuude seemnete istutamise kohta teatatakse, et mulda kuumutatakse temperatuurini 16 ° C: see temperatuur aitab vältida võimalike kevadküvede ohtu. See periood langeb mai kolmandale kümnendile - juuni esimesel poolel. Enne istutamist niisutatakse seemikud külluslikult.
Taimede kasvatamise tunnused
Lisaks eelmainitule on eduka taimekasvu komponendid korrapäraselt vabanenud mullasse risoomi lähedal ja umbrohtest vabanemisel.Samuti pidage meeles, et mõne paprika kõrval on magusate paprikate kasvatamine ebasoovitav. See naabruskond põhjustab tihti mõlema liigi ristotolistamist ja maitsete muutmist.
Parimad kulinaarsed omadused on järgmised vürtsiköögiviljad:
- varajane valmimine: "Jubilee", "Gorgon", "Adjika", "Fire Maiden", "Double Abundance", "Spark";
- keskklassi hooaeg: "Bully", "Red Fat Man", "Elephant's Trunk";
- viivitused: "Hercules", "Väike prints", "Habanero", "Vizier".
Kuidas ja millal korjata pipart?
Lilled põõsas tunduvad piisavalt kiiresti ja ilmunud puuviljad rõõmu sind kuni sügiseni. Saagikoristus viiakse läbi vastavalt teatud reeglitele. Puu peaks olema pisut kindlat struktuuri. Kui viljad on pehmed, pole see veel küps. Järgmisel aastal võetakse seemikute jaoks tavaliselt mittesugulisi köögivilju. Kui ülejäänud puuvili lõplikult kõvaks, saagikoristus.
Punase kuuma paprika kasvatamine ei ole nii raske, nagu see võib tunduda.Ja sügisel kasutate oma roogade küpsetamiseks kuuma köögivilja.