Cabbage Kale: sortide kataloog

Toitumisharjumused hindasid kõrgelt kööpkapsast, mille sordid on väga populaarsed välismaal ja mida sageli nimetatakse "looduslikeks" või "lokkideks", "braungol" või "grunkol". Lehttaim Brassica oleracea var. Sabellica kuulub kapsa perekonna aia taimed. Roosikapsas ja spargelkapsas ei ole seda tõuaretuse toodet sageli turismimenüüs, kuid igal aastal kasvab suvila elanike seas üha populaarsemaks, seda eelkõige külmakindluse (kuni -15 ° C) ja taime kasulike omaduste tõttu.

Köögiviljade väljanägemise põhijooned:

• tavalise pea puudumine;
• lühendatud varre olemasolu (näeb välja nagu salat);
• põlvlihid lehed säravad roheliste, burgundsete või lilla toonidega.

Kale punane

Kõigi dekoratiivkapsasortide esiisa Ameerikas nimetatakse punase Vene kapsaks. Aia taim on küllastunud antootsüaniinide, kaltsiumi, magneesiumi ja vitamiinide A, C, E, K. Lisaks Kale punane kapsas on täiendav antioksüdantide allikas.

Tema lehed on sarnased räsitud pitskomplektidega. Dekoratiivset kapsa hübriidit kasutatakse aia või lillepea kaunistamiseks. 2,5 kuud on piisav punaste lehtede täielikuks valmimiseks. Seda sorti peetakse üheks kõige külmakindlamaks liigiks, sest see talub 18-kraadi külma. Õhutemperatuuri languse korral varju muutub. Värvus lilla-rohelise kuni sügava lilla värviga.

Hübriidsed seemikud on kõige paremini kasvanud avatud maa peal. Pärast esimest tõusu lisage võrsed tugevdamiseks ligikaudu 2% väetist. Külvi optimaalne aeg on enne seemikute istutamist 1,5 kuud.

Kale Green

Kilekapsa hübriid on oma paranemisomaduste ja maitse järgi võrdne eelmise sordiga. Vaade talub talvel külma ja teisel küpsemise aastal toob hea saagi. Looduslik toode vähendab kahjulikku kolesterooli veres, normaliseerib seedetrakti tööd.Tänu maitsele maitsele võib kapsa roheline Kale olla rohelise supi või salati peamine koostisosa värskete köögiviljade ja roheliste ning muude toiduloendist pärinevate toitudega.

Siberi kale

Ühel ajal saavutasid kasvatajad kibe hübriidköögivilja vilja tugevas kibedal külmas (kuni -150 ° C). See liik on eriti levinud Hollandis ja teistes külma Euroopa riikides.

Taim on vastupidav külmale, putukate kahjurite suhtes vastupidavale. Uurali ja Siberi avaras kohati jõuab küberkapsa sibul umbes 80 päeva. Suvised elanikud soovitavad kasvatada liike seemikute abiga paremaks saagikoristuseks. Ainulaadne kääbustaimede taim ei ole teiste sortide maitsega madalam. Külma ilmaga muutuvad kapsa lehed maitsvaks, mahedamaks ja palju magusamaks.

Kale Premier

Kiiresti kasvav sort. Cabbage hübriid on ideaalselt kombineeritud liha ja muude köögiviljade kuuma nõusid. Pakub maitsvat maitset ja aroomi mitmesugustele restoranisuitsukatele. Toitainetoode, mille kõrge sisaldus on kaalium, fosfor, naatrium, raud, tsink, seleen ja vask. Cabbage braungol Premier on soovitatav kasutada pärast toidumürgitust.

Kale Scarlett

Selline dekoratiivne köögivili koos uskumatult kauni lilla ja tumerohelise värviga.. Peen pumpless hübriid on peamine kaunistamiseks dekoratiivne aed või lilleaed. Taime seemned idanduvad 10 päeva jooksul. Lehtede värvi intensiivsus suurendab külma. Piisavalt hoolikalt on Scarletti sordid rahul suure- ja mahlakad lehed, mis on rikkad vitamiine A ja C.

Kale Trostevaya

Taimel on pikk, õhuke vars kuni 1-2 meetri kõrguseni, mis on sarnane pistikutega suhkrule. See tõmmatakse lainemurdjate külgede külgedega kleepuva pinnaga. See on kasulik toode igapäevases menüüs ja vähi ennetamiseks.

Kale dino

Kõrge hinne Toscana päritolu, mis paistab välja vastupidavust, toiteväärtust. Pikendatud Dino-kapsa lehtede pikaajaline kasutamine igapäevases dieedis suurendab silma võrkkesta nähtavust ja vastupidavust UV-kiirgusele. Aktiivse C-vitamiini kogus kapsasfiltides on tsitrusviljade vääriline analoog.

Kale Curly

Vürtsikas sorteeritud hübriidkapsas, millel on silmatorkavalt violetse-burgundi värvi pehmed ja üleöö räpsud lehed. Iga lehe servade ümber on laineline komplekt. Kinky praimeril on sulfaani kasuliku aine kõrge kontsentratsiooni tõttu antiseptilised omadused. Ebatavalise köögivilja vitamiinid ja mikroelemendid imenduvad palju kergemini kui laboris sünteesitud vitamiinid.

Must Toscana

Tosca kapsast kasvatatakse lõunapoolsetes laiuskraadides. Saagikoristuseta ilma suhkruga varakult suveks kuni hilise sügiseni. See on köögiviljakultuur, mille lehtede ebatavaline kuju on tuhmikas ja rohelinemaandumine

Taimede tihedad lehed sarnanevad struktuuriga tuberkuloosile, sort on veidi Savojakapsast. Köögiviljad mitte ainult kaunistavad laua, sest hübriidsordi "Must Toskaan" sisaldab palju aminohappeid ja Omega 3 rasvhappeid.

Reflex F1

Suuremate elanike hulgas on üsna populaarne hübriid taim, millel on väljendunud maitse. Välimuselt näeb see välja püst-vertikaalse roosteti, millel on tugevalt gofreeritud tumerohelised lehed. Kui laagerdub, ulatub maksimaalne kõrgus 80 cm.

See blaunkol on paljudes terapeutilises toitumises peamise köögiviljasalatina. Hübriidide valik kapsa reflex f1 võrdsustama ravimtaimede rühmaga. Ainult 100 g kapsa lehti sisaldab piisava hulga kasulikke vitamiine ja mikroelemente.

Redbor F1

Kulinaarseadmete eksperdid hindavad keskmise vanusega Kale meeldivaks ja siledaks maitseks.. Kogenud aednikud kasvatavad seda sorti maal, kus on hea valgustus. Puude filiaalide puudumine mõjutab soodsalt köögivilja dekoratiivseid omadusi.

Kultuuri tagasihoidlik hooldus. Laagerdumisprotsessis ulatub kõrgus 70-150 cm. Kaheaastane klass kapsa lehel redboard f1 on karvane palmikujuline lokkis lehed.

Niisiis, kirjeldatud taimne on parim valik tervislikuks igapäevaseks toitumiseks, reaalne vitamiinide ja toitainete kogus meie keha tervisele. Enamik ülaltoodud sorte on hästi kasvatatud meie riigi kliimatingimustes.