Rukki kasvamise, istutamise ja hooldamise tunnused

Olles otsustanud külvata maad rukki, ei eksinud. See on kasulik viis, kui seda ainult seetõttu, et agronoomikultuuri kasutatakse laialdaselt rohelise väetise ja mulla meditsiinina. Kasutatakse ka koristatud saaki - seal on palju kulinaarseid ja meditsiinilisi retsepte, mille peamine koostisosa on teravili, kliid ja isegi rukki varred. Me suutsime koguda praktilisi nõuandeid parimatest tööstusharu ekspertidest selle kohta, kuidas korraldada selle muru ettevalmistamist, istutamist ja kasvatamist.

  • Kevadine ja talvine rukis: kirjeldus
  • Rukki istutamise tunnused
    • Kuidas valmistada maad rukki jaoks
    • Optimaalne külviaeg
    • Külvitehnoloogia (meetodid)
  • Rukk: hooldusreeglid (umbrohtude, kahjurite tõrje, mullaharimise, top dressing)
  • Kuidas rukist korralikult puhastada

Kas sa tead? Rukkiväljad leitakse peaaegu kogu maailma põhjapoolkera. Suurimad tootjad on Saksamaa, Poola, Venemaa, Hiina. Meie riigis kogutakse igal aastal umbes 640 tonni.

Kevadine ja talvine rukis: kirjeldus

Kõigepealt määratleme, milline on rukis, millised on selle omadused ja erinevused.

Põllumajanduslikel eesmärkidel külvatakse looduslike ja kultiveeritud liikide ületamisel saadud söödava külvisegariga suures koguses. Harva esineb. Ukraina põhjapiirkondades on populaarsed sortid "Tatyanka" ja "Vesnyanka", lõunapiirkondades - "Odessa mitmeaastased".

Toiduvajaduse rahuldamiseks ja siderataks kasutatakse rukist, mis kasvab ühe aasta võrra. Enamasti esindab seda rühma diploidsed sortid ("Amanda", "Struggle", "Boguslavka"), mida iseloomustab vastupidavus külma ja kergusele. Samuti on nad kasvavatele tingimustele tagasihoidlikud. Põlvkondade pikaajalisi uuringuid ja katseid krooniti tetraploomi rukki tekkimisega, näiteks "Puhovchanka", mille tüüpilisteks tunnusteks on varred ja suured terad.

Võimas juurte süsteem erineb aastasest rukki sordist. Rupjas juured sügavad 1,5-2 meetrit ja ei sõltu jootmisest. Lisaks on neil toitainete imendamise võime. Seemne sügavale istutamisele pannakse põõsasõlmed kahel tasandil: ülemine ja alumine. Peatükk jääb maa ülemise kihi vahele. Soodsates tingimustes võib ühelt seemnelt kasvada rohkem kui 50 võrset. Tootlikkus on vahemikus 20-40 kg / ha.

Teravilja perekonna aastased ja mitmeaastased rohttaimeliigid jagunevad kahte perekonda: kevad ja talv. Vaatamata klassifikatsioonile kuulub rukk resistentsete agressiivsete taimede hulka ja vastavalt nisu omadustele. Esiteks on see kasvavates tingimustes vähem nõudlik, teiseks on ta ainult fütosanitaarsed omadused ja kolmandaks taim seisab hästi haiguste ja kahjurite eest.

See on tähtis! Kui pinnases on vähe kaaliumi, hakkab rukki lehed halvasti arenema, põõsaste intensiivsus ja majutuskindlus vähenevad. Fosfori ja kaaliumisisalduse puudumisel muutub taim temperatuuri languse suhtes tundlikuks.

Praktikas külvatakse talveaed sagedamini (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). Nad annavad suuremat saagikust isegi halbadel liivastel pinnastel, taluvad mulla kõrge happesust, kevadist põuda ja tõusu kergete lumete talvede ajal. Ilma katteta võib see jääda 25 kraadi külma. Talvine rukis eristatakse bioloogiliste omaduste poolest ja annab esimesed võrsed 1 - 2 ° C juures ja 12 ° C juures rohelised pingutavad täielikult ala ja põõsad. Keskmiselt kasvuperiood kestab 270-350 päeva.Samal ajal on kultuur väga tundlik kõrgete temperatuuride suhtes, paksenemise ajal pakseneb ja kui seda kasutatakse vahepeana, kuivab see mulla väga palju. Köögivilja istutatud kööki tuleb põhjalikult kastuda. Kevadine rukk külvatakse kevadel, suuremal määral Karpaatide piirkonnas ja Karpaatide mägistel aladel. Ukraina kesk- ja põhjapiirkondades kasvatatakse seda sageli kui talvise kultuuriga külmutamise, samuti söödasegude külmutamise kindlustust. Populaarsed sortid on "Onokhoy", "Tulunskaya", "Kabarda". Nende omaduseks on vajadus suurendada külvimäära tänu halvale kallale. Vaatamata erinevate aastaste külviliikide olemasolule kasvatatakse tavalist rukki kodumaal.

Rukki istutamise tunnused

Rukki külv köögiviljaaias kaitseb seda erosiooni eest ja rikastatakse seda lämmastikuga, kaaliumiga, orgaaniliste ainetega, mis aitavad kaasa lõtvumisele ja mulla õhumõju. Lisaks vabanevad samal ajal häirivad kahjurid ja umbrohud. Isegi mitmeaastased taimed, nagu nisupähklid ja sõlmpunktid, ei püsi.

Talvine rukis on soovitatav ette valmistada ette ja korraldada külv pärast hilja kultuure. Seda saab kasutada ka surnud ja vedruga terade eelkäijatena või vaheettevõtetena. Pole ime, et agronoomid nimetavad rukki rohelist väetist, mis ei ole huumuses ja mineraalide kompleksides halvem. Sel eesmärgil on vaja külvi arvutada nii, et tulevase siderat vahepeal moodustatakse enne kevadet.

Väljaspool hooaega, mil enamik köögiviljasektori esindajatest ei saa täielikult välja areneda, rukki juured lahti pinnast ja nende idanemisest tulenev sulav, mis suurendab kiiresti biomassi. Vallandumiste idanemist kiirendab voodi raketi ahistamine. Hja paar nädalat enne peamise põllukultuuri istutamist lõigatakse rukki kapseldused tingimusel, et nende kõrgus ulatub 60 cm ja need maetakse maapinnast 3-5 cm, nii et lõhkemismass ületatakse ja vihmaussid sellega kaotatakse. Keskmiselt peaks ruutmeetri kohta olema umbes 5 kg rohelist. Kartul, suvikõrvits, tomatid, kõrvits, kapsas ja kurgid kasvavad kiiresti sellisel maal.

See on tähtis! Pärast rukist ei soovitata rabarberi ja türklite istutamist ning mitmeaastaste kaunviljade asemel ei saa moodustada rukki.

Parim on külvata teravilja pärast lupiini, kaera, mitmeaastaste kõrreliste heintaimede kasutamist, lina, silo mais, kartulit.Muide, pärast seda juurvilja, et maa on haige nematoodidega ja vajab rehabilitatsiooni, mille jaoks on vaja rukist.

Kuidas valmistada maad rukki jaoks

Sõltuvalt eelkäijatest ja mulla- ja ilmastikutingimustest viiakse läbi peamine ja eelplantaalne mullaharimine. Ettevalmistus algab üks kuu enne külvi. Alustuseks künda ülemine kiht künda või ilma. Selle koha kindlal kohas, kus rukk kasvab, pärast varajast valmimist taimede peamine mullaharimisprotsess viiakse läbi osaliselt aurutatud. Piisab üks või kaks koorimisplaati ja kütteseadet, künderdatakse aderiga sügavusele 22-25 cm ja kaks kolme kultiveerimist ning iga kord vähendatakse sügavust mitu sentimeetrit.

Kui rukki külvatakse pärast lina ja kartulit, on aed puhtad umbrohutõrjetest ja töödeldakse 10-12 cm sügavusega nõelapõhiste äkkedega lamedaõõtsuga. Pikkade vooderdiste sügavus on 20 ... 22 cm.

Kui eelkäijad talirukis ja maisi olid kõrreliste taimed, peab kõndima Ketasäkked sügavusele 12 cm ja kündmine ader 25cm Samuti on tähtsad mulla ravi kombineeritud agregaatide AKP -. 2.5 lennuk või äke, ring-shporovymi rullid.

Pärast tera pindala kooritakse ja küntakse põhjapiirkondade Ukraina sügavusele 16-18 cm ja keskosas lõunaosas 20 - 22 cm. Samal ajal on vaja teostada veeretamist ja ahvatlemist. Mõtle, kui enne rukki külvamist on jäänud väga vähe aega, siis on parem katkestada pinnatöötlus kettakarpidega.

Lupiin, mida kasvatatakse väetisena, asetatakse maapinnale 25 cm võrra, kui sellele moodustasid halli herned. Maa küntakse 18-20 cm sügavusele.

Nii et ettevalmistatud ala ei kasvatata enne külvi umbrohtude kasvatamiseks, seda perioodiliselt kasvatatakse ja ahistatakse. Enne külvamist töödeldakse kultivaatorit tera alumise sügavusega. Mõned agronoomid soovitavad alternatiivi RVK-3.6, RVK-5.4 üksuste kombineerimiseks.

See on tähtis! Patoloogiliste mikroobide hävitamiseks töödeldakse seemneid enne külvi fundazooliga (2,5-3 kg / t), tranozani (1 kg / t), Baytani (2 kg / t). Äärmiselt ei soovitata istutada värsket, mitte kooritud tera, sest need ei ole veel idanemise jaoks valmis.

Optimaalne külviaeg

Periood, mil rukk külvatakse enne talve, sõltub sordi omadustest, piirkonna ilmastikutingimustest, mulla niiskusest, prekursorist ja ilmast. Näiteks vajavad varajast külvamist diploidsed liigid ja halva varase aia elanikuga rukis.Sügavale soodsa keskkonna loomiseks ja põllukultuuride ületäitumise vältimiseks, selle külmakindluse vähendamiseks tuleks soovitavate kuupäevade teisel poolel külvata talukultuure. Selle tulemusena on kõige lahedamatel isenditel aega edasiseks arenguks.

Eesti lääneosas asuvates Ukraina põllumajandusettevõtetes ja Forest-Steppe jaoks ohutuks talvitumiseks külvatakse nad septembrikuu teisel kümnendil, Polesie - esimeses, Steppuses - teises - kolmandas kümnendis.

Teades, kui kiiresti on rukk kasvanud, on oluline, et see ei jääks hetkeks. Keskmiselt peab külv olema 50 päeva enne pidevat temperatuuri langemist (4 - 5 ° C). Sel perioodil saavad võrsed tugevamaks ja tõusevad 25 cm võrra. Kui külvite varem või hiljem, ei pruugi kultuur kulgeda talvel.

Talveorte võib kevadel külvata, kuid saaki ei tohiks arvestada. Selleks, et kultuuris oleks aeg kinni jääda, viivad nad läbi vernaliseerumise - ühe millimeetriga idanenud seemned on pulbristatud niiske substraadiga ja saadetakse kuus külmikusse. Pärast manipuleerimist külvatakse. Arvatakse, et kui selle meetodi abil kasvatatud rukis koristatakse, siis on selle saagikus tõusnud.

Külvitehnoloogia (meetodid)

Külvamiseks on kolm võimalust:

  • tavapärane erapooletu rööbaskatetega (kõige efektiivsem, sest see võimaldab teil seemneid ühtlaselt jaotada);
  • kitsas;
  • rist
Diploidsete liikide külvamise normistik koos klassikalise tavapärase külvamisega Polesias on 5,5-6 miljonit elujõulist seemet hektari kohta, Forest-Steppe - 5-5,5 miljonit / ha, Stepes - 4,5-4,5 miljonit / ha. Tetraploidsete sortide seemnete arv on 0,5-1000000 ha väiksem. Juhul, kui külvamine toimub viivitusega, aga ka kitsaste ja valdkondadevaheliste tehnoloogiate kasutamisega, on kasulik külvamäära suurendada 10-15% võrra.

Talvine rukis külvamise ja nisu lähedal olevate meetodite järgi. Piisava niiskusesisaldusega musta pinnaga terade optimaalne sügavus on 3-4 cm, kergetel pinnasel 5-6 cm ja kuival ilmaga 7-8 cm. .

Ristaruum on tehtud 15 - 20 cm kaugusel.

Kas sa tead? 100 g rukki sisaldavad 8,8 g valku; 60,7 g süsivesikuid; 1,7 g rasva; 13,7 g vett; 13,2 g kiudaineid; 1,9 g mineraalaineid, samuti vähesel määral B, PP, E ja kiudainete vitamiine.

Rukk: hooldusreeglid (umbrohtude, kahjurite tõrje, mullaharimise, top dressing)

Üldiselt hoolitsevad rukis voodid, võrreldes nisu, on palju lihtsam ja odavam. Selle seletuseks on taime vastupidavus parasiitidele ja patogeenidele. Enne rukki kasvatamist tutvuge põhinõuetega, jagades need tingimustega hooaja järgi.

Sügisel on oluline luua tingimused hea idanemiseks, juurdumiseks, terade külvamiseks ja valamiseks. Sel eesmärgil valatakse külvipind kuiva ilmaga, välja arvatud põllukultuurid rasketel pinnastel. Vastasel juhul tekib oht, et terad ja pinnas raskelt kompakteeritakse, saadakse pingeline koorik, mis muudab võrsed raskemaks.

Talvel on soovitav parandada voodi fosfor-kaaliumi segu, mis tugevdab ja soodustab rukki karmistumist. Noorte võrsete puhul ei soovitata veel lämmastikku sisaldavaid väetisi - need hävitavad külmsõbraliku sordi omadused.

Talvel peate aitama rohust külmast, moodustunud jääkurdest ja muudest kasvu takistustest üle saada. Põllukultuuri säilitamine ja saagise suurendamine aitab säilitada lunda. Suuremates põllumajandusettevõtetes teostab seda metsavööd, ja kodus võib see piirduda põõsaste või kilpide paigutusega.

Alates novembri lõpust kuni väga märtsini valvsad omanikud koguvad proovid pädevate meetmete rakendamiseks edasiseks hoolduseks.

Kevadel peate veenduma, et väli ei kogune vett. Kui ta viibib rohkem kui 10 päeva vältel, on kõik kadunud. Liivas pinnasel, mis pidevalt kannatab niiskuse puudumisel, on vajadus sulatatud ojade järele. Ja terava enneaegse sulatamise tingimustes libisege rullikus, et see hoiaks lumekattu. Protseduur aitab rukist ohutult ellu jääda järgnevatel külmadel. Te ei tohiks kogu territooriumi kondenseeruda, jätta vahekäiku.

Kuumuse tekke järel paar päeva pärast seda, kui maa ei lase ühest kohast kinni jääda, kulutama ahistamist, et hävitada ülemine koorik ja eemaldada tekkinud umbrohi. Rukis nihkub agressiivselt muudest taimedest kohapeal, seetõttu kasutatakse herbitsiide väga haruldastel kohtadel harva.

Kas sa tead? Rukk tabas väli nagu umbroht. Alguses hakkasid nad selle vastu võitlema ja aasialased hindasid selle maitset ja hakkasid seda kasvatama. Raja lõplikku kasvatamist tegi slaavlased.

Varsti on vaja toita talve pärast säilinud kapsasid.Agronoomid soovitavad kasutada mineraalväetisi kaks korda: põhjaviljelusena kevadel. Normid arvutatakse talinisu alla madalamale tasemele, sest suured doosid põhjustavad varred. Lisaks sellele imendub rukis toitaineid isegi kättesaamatud pinnase sügavustest palju intensiivsemalt. Keskmiselt kasutatakse hektari kohta 45-90 kg lämmastikku, fosforit ja kaaliumit. Kohandused muudavad funktsioonid mulda. Tõus kasvab, kui prekursorid hakkasid tüvi ja tetraploid-rukki liike kasvatades. Aga pärast maisi on kasulik suurendada lämmastikku ja vastupidi - pärast herned, mitmeaastased rohu taimed.

Täis annus pojengväetist, 80% fosfaadi annusest määratakse, kui külvatakse, ülejäänud 20-15% fosforist. Alternatiivina käsitletakse sõnniku ja turbaga segatud tugevalt lagunenud fosfaatjahu. Halbade substraatide korral on sobiv lämmastikuväetis (30 kg / ha).

Rohelise massi täiendavaks söötmiseks viiakse 30 -60 kg / ha lämmastikku organogeneesi kolmandas etapis ja neljandas etapis 30 kg / ha. Happelises keskkonnas, kui pH on väiksem kui 5, taliumkultuuridel ei ole piisavalt lubi (3-5 t / ha) ja soola soodes - kips (3-5 t / ha).

Orgaanilistest väetistest rukki jaoks on tähtis sõnnik, turba- ja sõnnikukomposti segud, fosfaatkivi lubjaga.

Suvel pole vaja rohumust, kuid hooldus ei lõpe. Nüüd tuleb aeg kahjurite, haiguste ja ennetavate meetmete vastu võitlemiseks. Vaatamata rukki stabiilsusele võib klimaatiliste asjaolude tõttu olla tõenäoline, et talvised kultuurid on nakatunud kühveldusega. Selle caterpillid surevad insektitsiidide mõju all. Taime on armastatud vaevatuid, teraviljadega, küülikutega, truunid ja ristikarjadega. Nad hävitavad varred ja terad. Aiakaarti kontrollitakse regulaarselt ja töödeldakse rahulikult ilma spetsiaalsete tööriistadega. Kahjurid kaovad maapinnast, kui puhastame talvist rukist ja õled õigeaegselt ja valmistaksime mulla korralikult ette. Külvamine oleks sobiv.

Ärge unustage haruldasi umbrohi ära viskama. Et vältida kindlustada varred, in käivitamist etapil pritsitakse neid "Kampazonom" 50% (3-4 l / ha) või segu "Kampazona" (1, 5-2 l / ha) ja "ringkäik" (3 l / ha). Muide, viimast ravimit võib segada herbitsiididega, kui on vaja neid sisse viia.

Kas sa tead? Rukki kasutatakse katusekatete tootmiseks mõeldud meditsiinis ja ehitusmaterjalina tärklis, jahu, linnase, alkoholi, kvassi, leiba.Sellel on retsepteeriv, lahtistav, immunostimuleeriv, dieediomadused. Kasulik mõju südamele ja veresoonte süsteemile, seedetraktile, parandab ainevahetust.

Kuidas rukist korralikult puhastada

Rukk valmib, kui tera säilib pikkuses ja ei purune, kuid kuivad ained enam ei jookse. Teravilja masside kogumine algab vaha küpsuse keskel, takistades seemnete kadu ja asetades kõrvu. See protsess viiakse kõigepealt läbi rullide optimaalse paksusega 20 cm ja 15 cm - niiskuse liiga õhu ja 25 cm - põud. Sellisel juhul ei muuda kombineeritud suund, teravilja kõrvad suunatakse päisesse. Talvine rukis saagikuse järgi küpsub 7 kuni 8 päeva jooksul kiiremini kui nisu. Saadud tera puhastatakse kõigepealt, sorteeritakse ja seejärel kuivatatakse ja hoitakse.

Aeda koorimine aed ja kündmine mulda kuni 20 cm sügavusele. Edaspidi ei sega poolpaartehnoloogia kasutamine ja kolmeaegne viljelemine. Võetud meetmed hoiatavad parasiitide ja seente tulevasi kultuure.

Vaata videot: Meie Miss Brooks: ajakirja artiklid / lehm kappis / võtavad üle kevade aia / orviku kaksikud (Aprill 2024).