Linden mett: kirjeldus, koostis, kasu ja kahju

Traditsioonilise meditsiini retseptides, kus kasutatakse mesi, mainitakse sageli lubi. Paljud on seda proovinud, kuid kõik ei ole teadlikud mesilasaaduse ainulaadsusest.

Tänu delikaatsele aroomile, ilusale valgele, kollasele ja võrreldamatule maitsele, peetakse lime-meed kõige väärtuslikumaks kõigist loodusliku mee sortidest. Teadlaste jaoks on see ikkagi mõistatus ja tarbijate jaoks - maitsev ravivus ja ravim.

Mis on libe-mesi ravivate omaduste maagia, kas see on kõigile kasulik ja millistel juhtudel seda soovitatakse, kui palju saab seda organismile süüa, - palusime eksperte sellest.

  • Linda mee omadused ja omadused
  • Linden mett: kalorid, vitamiinid ja mineraalid
  • Kuidas valida kõrgekvaliteedilist, looduslikku laimi mee
  • Kasu lubjakest keha jaoks: ilu ja tervis
  • Lime-mesi kasutamine haiguste ravis
  • Kuidas kasutada lime meest kosmeetikas
  • Vastunäidustused

Kas sa tead? Sõna "kallis" tulid Iisraelist, mis tähendab "maagilist kirjutamist".

Linda mee omadused ja omadused

Lindude mee tervendavat omadust mainitakse usulistes kirjades ja meie esivanemad ustavad ustavaltet see toode saab ravida kõiki haigusi. Honeyit kummardatakse hea põhjusel, sest meditsiin on tõestanud oma ainulaadsust ja tervendavat mõju inimestele.

See on mõeldud kardiovaskulaarsete ja hingamisteede haiguste raviks, samuti parandab seedimist, taastab immuunsust ja närvisüsteemi, hakkab toime tulla unetuse, väsimuse, emotsionaalse ja füüsilise koormusega. Tõhus põletidel. Mõõdukas koguses soovitatakse iga päev meest võtta isegi lastele ja rasedatele naistele.

Muude sortide hulgas võib loodusliku leiva meest eristada värvi järgi. Puhtal kujul on see alati kerge, peaaegu valge, kahvatu kollase või kergelt merevaigu varju. Harva leidub rohekas-hall, mida mesinikud selgitavad leetme mee segude kohta. Küllastunud kollane värvus räägib lille lisandite kokkulangevusest.

Lindenist kogutud toode on veel üks tähis, mis on selle rikas aroom. See tunnistab selgelt võltsitud lillede märkmeid. Selles kleepuvas delikatessis kontsentreeriti kõik leivaküpsiste ravimtaimed. Mesilased töötlevad oma nektarit, muutes selle lõhnavaks meeks.

Kohe pärast kogumist on see selge hügroskoopne vedelik, puhas pisarana.Mõne kuu pärast, külmale lähemale, hakkab kvaliteetne toode kristalliseeruma, muutudes meeldivaks kreemjaks või valgeks massiks, mis sarnaneb taignale.

Järjepidevuse muutus ei vähenda raviomadusi.

On halb, kui mesi jäi talveks vedelaks. See näitab, et olete ostnud võltsitud või kuumutatud toote.

Kas sa tead? Mesi koosneb 400 ainest ja tuhakomponentidest. Kõrgekvaliteedilistes toodetes on keemiliste elementide arv inimese verega võrdne. Peamine komponent on invertsuhkur koos vitamiinide, hapete, valkude, mineraalide ja ensüümidega, umbes 80%, ülejäänud on vesi.
Lime-mesi maitse jätab meeldiva järelmaitse maha, see võib olla veidi kibe, mida kompenseerib delikaatsed paranemisomadused. Kõigist lime-mesi sortidest on kõige kallimad. Glükoosikoguse suurenemisega suureneb kristalliseerumisomaväärtus proportsionaalselt. Linden mee lühikirjelduses saab iseloomustada selle eripäraga: viskoossus, hügroskoopsus, tihendus, optiline aktiivsus, soojusjuhtivus.

Linden mett: kalorid, vitamiinid ja mineraalid

Aromaatset delikatessi väärtus ei ole mitte ainult jäljendamatu maitsega. Lisaks on lubi-mesi väärikus oma rikkaimas koostises. Ühes tilkas kontsentreeritakse kõik nektari komponendid, mis on rikastatud mesilasientide erilise sekretsiooniga. Triibuliste töötajate poolt välja töötatud toode sisaldab erinevaid happeid, mis annavad inimkeha jaoks hädavajaliku kasu.

Näiteks orgaaniline hape lisab veidi kibedust ja omab antibakteriaalset toimet. Samuti leidis leiva mesi koostis tiamiini, riboflaviini, biotiini, niatsiini, tokoferooli, püridoksiini.

Üldiselt on tootekomponendid jagatud mitmeks komponendiks:

  1. Fruktoos (21,7-53,9%) ja glükoos (20,4-44,4%), mis on tavaliselt invertsuhkur. Rohkem seda - kõrgema klassi toode.
  2. Orgaanilised happed (burshtinovy, äädikhape, piimhape, õun, viinamarjad, glükoon, suhkur, sidrun) - 0,1%.
  3. Valgud (ensüümid) - 0,3%, kiirendavad keemiaravi.
  4. Ensüümid (alfa- ja beeta-amülaas, diastaas, katalaas, lipaas, invertaas) hoitakse enne kuumutamist kuni 60 kraadi.
  5. Vitamiinid (rühmad B, PP, E, askorbiinhape).
  6. Mineraalained (37 makro- ja mikrotoitaineid) - 0,112-0,32%. Need on erinevate ensüümide koostisosad, mis on biokeemilistes protsessides olulised.
  7. Vesi
Kas sa tead? Pollen - peamine vitamiine mee. Kui selle kogumisel filtreerimiseks väheneb vitamiinide kogus 30-50%.
Väikesed kogused sisaldavad dekstriine, maltoosi ja aromaatseid aineid. Nektari abil nad jõuavad taru sisse ja toovad värskele mesile välja isuäratava lõhna, mis aja jooksul nad kaovad konteineri hermeetiliselt suletavana, kuumutades ja töötlemisel.

Mesikad ütlevad, et mesilasaaduse keemilist koostist mõjutavad suuresti ilmastik, päikese aktiivsus ja isegi mesilaste tõug. Linda mett värvus on tingitud taimsete pigmentide olemasolust, mis koosnevad koos nektariga.

Karoteenist, ksantofüllist ja klorofüllist tuletatud rasvlahustuvad osakesed lisavad kollakad ja merevaigukarjused.

Kala mee on väga kõrge ja see on umbes 330 kcal (1300 J) 100 g kohta. Sellegipoolest on soovitav võtta see iga päev koos teelusikatäis, et tugevdada keha immuunfunktsioone, isegi neid, kes pidevalt dieeti kaotavad. Mesilasaaduses ei ole rasva ja ühes teelusikas on ainult 26 kcal.

Kuidas valida kõrgekvaliteedilist, looduslikku laimi mee

Osta ainult vaja küpset toodet. Nectari töötlemiseks kasvatavad mesilased ligikaudu nädalat: aurustub niiskuse eest, rikastatakse ensüüme, muudab komplekssed suhkrud lihtsaks. Selle aja jooksul on mett infundeeritud ja ainult küpsena on see pitseeritud rakkude pikaajaliseks säilimiseks.

Enneaegselt kogutud magus hakkab väga kiiresti hermeetiliselt kaevama. Sellised ebaõiglased müüjad-mesinikud tunnistavad, et kui mesilased koguvad aktiivselt lubi-mesi, ja mesilasloomades on kärgstruktuuride katastroofiline puudus.

Toote küpsuse kindlaksmääramiseks, mesinikud soovitavad, et osa soojendataks segades kuni 20 kraadi. Seejärel tõsta lusikat ja pakke see käes. Kvaliteetne mee on nagu pallilõngad. Aja jooksul see toode tingimata kristalliseerub.

Mõnikord on halva metsa müüjad varjatud jahu ja tärklisega, et jäljendada selle kvaliteeti. Kogematu tarbija jaoks on keeruline tuvastada kolmanda osapoole komponentide olemasolu silma peal. Tööstusharu eksperdid soovitavad veateate test: segage supilusikatäis mett klaasi vees ja lisage paar tilka joodi. Sinine segu kinnitab võltsimist. Kui sa lööksid klaasi äädikat, kuulete kimpu - kallis on kallis. Sademes on lisatud suhkrut.

See on tähtis! Lahutatud suhkrut ei levita kunagi, see on nõrk maitse.
Kuid selliseid katseid saab juba omandatud delikaatsesse teha. Enne ostu sooritamist vaadake hoolikalt pank. Pöörake erilist tähelepanu:

  1. Värv. See sort on alati kerge. Kui lisandeid pole, on see läbipaistev. Mee ostmisel peaksite teadma, kuidas valida tõelise varjundi. Mõned mesinikud ei võta meedi kogumiseks tarvitada, neid hoides kodus ja söötades regulaarselt suhkrusiirupi. See mee on ka kerge. Seda saab eristada loomuliku ebatavalise valge värvusega.
  2. Aroma. Sellel tootel on vastupandamatu lõhn, mida ei saa kunstlikult luua.
  3. Viskoossus Naturaalne mee on alati viskoosne. Kastke mahutisse õhuke kleep. Hea toode on õhuke lõng, mis lõppeb selle taga, ja lõpeb järk-järgult hajutatud "väike kirik". Valekäik käib nagu liim: see tühjendatakse, tilguti ja pritsitakse.
  4. Järjepidevus Tõeline mesi kergesti maandub ja imendub naha sisse.Võlts on krobelise struktuuriga, tükkid jäävad sellele kinni, püüdes seda hõõruda sõrmedele.
Turul on madala tõenäosusega osta kvaliteetseid tooteid. Seetõttu ärge kohe suuremaid konteinereid ostma. Võtke minimaalne. Katsetage kodus ja tehke järeldusi alles siis.

Kasu lubjakest keha jaoks: ilu ja tervis

Selle mesilase eliksiiri paranemisvõimu maagia on ilmselt tema rikkaimas kompositsioonis. Traditsiooniliselt on määratud lubjakäru nagu külmetushaiguste, kurguvalu, larüngiidi, trahheiidi, bronhiidi, riniidi, ägedate hingamisteede infektsioonide, köha ja kurgu ärrituse raviks.

Suuõõne ümbritsev toode neutraliseerib mikroobid, vältides nende edasist arengut. Samuti on see palavikuvastane, diafragma ja köhavärvi omadus.

Kas sa tead? Hippokrates harrastab mett töötlemist. Ühel ajal väitis ta, et mett "annab soojust, puhastab haavad ja abstsessid, pehmendab kõvasid suppuraate huultel, paraneb keeb ja ujutab haavad."
Orgaanilised happed parandavad sapi ja maomahla eritumist.

Antibakteriaalsed omadused aitavad kaasa sapipõie, maksa põletikule. Ka magusravimil on diureetikum ja lahtistav toime, tal võib olla düsbakterioos ja gastriit.

Sellepärast on lubjakest soovitatav seedetrakti haiguste ja vajaduse korral puhastada toksiinide keha.

Naturaalne toode avaldub selgelt oftalmoloogias. Arstid väidavad, et mõnel selle komponendil on kasulik mõju võrkkestale ja tungivalt soovitame igapäevaselt kasutada inimesi, kes veedavad palju aega arvutis. Võite ka meelepressi teha, et leevendada valusate silmade väsimust.

Vaadates kõiki vitamiine ja mineraale, samuti mikroelemente ja eeterlikke õlisid koostises, pole raske mõelda, milline kasulik vatitamme on naistele. Sellepärast põhineb kõige sellel koostisainel enamik looduslikke kosmeetikume.

See rikub nahka, tasakaalustab ja toidab, parandab vereringet, lipiidide ainevahetust. Vitamiinid B, C, E soodustavad rakkude regenereerimist. Selles suhtes saavad ainult pga võistelda meega.

Talveperioodil, kui huuled muutuvad tihedalt ja lõhenema, eemaldab unikaalne toode surmavaid rakke ja niisutab õrna nahka. Tööriist on anti-tselluliidiprogrammide jaoks hädavajalik, tervete juuste taastamine, näo naha pleegitamine.Peale selle on meeldiv meditsiin positiivne inimese psühholoogilisele seisundile, rahustab närve, kiirendab depressiooni ja väsimust. Nende omaduste tõttu on mee piiratud osadel lubatud rasedatele emadele.

Seda toodet soovitavad südamehaigused ja veresooned. Magus vedelik normaliseerib kõrge vererõhku, tugevdab veresooni ja südame lihaseid. Mesi kasu ilmneb välistingimustes. Seda kasutatakse alkoholil põhineva hõõrumisel, nagu haava paranemine ja põletikuvastane aine.

See on tähtis! Kiire kuumutamise korral üle 40 ° C mee kaotab oma tervenemisomadused. Te ei saa meega keevasse vette - selles hävitatakse bioloogilisi aineid ja moodustub hüdroksümetüülfurfool - toksiin, mis akumuleerub inimkehasse, mürgitades seda järk-järgult.

Lime-mesi kasutamine haiguste ravis

Nahaärrituste, abstsesside, põletuste paranemise ja haavade desinfitseerimise kõrvaldamiseks on taotlus koosnenud meepressidest. Piisavalt piisab, kui ühe marli sisaldava magusaine sisaldama supilusikatäit ja kinnitada see valus kohale. Kirstu tuleb vahetada iga 3 tunni järel.

Kui keppib piina, aitab spetsiaalselt ettevalmistatud puder neid vabaneda: Segage 1 supilusikatäis mett ja jahu, lahustage segu väikeses koguses soojas vees. Kandke saadud salv otse abstsessile ja sulgege marli, jätke üleöö.

Tõhusad mee ja lihaste krambid. Polüetüleeniga kaetud valulikud lihased on paksud ja asetatakse mitu kihti rätikuga või taskurätikuga. Kompresse on soovitatav hoida vähemalt 2 tundi.

Samuti aitab vältida verevalumid ja nägu mesilase eliksiir.

Ravimite ettevalmistamiseks segage 2 supilusikatäit mett ja oliiviõli. Segu töödeldakse iga 4-6 tunni jooksul mõjutatud piirkondades.

Operatsioonijärgses ja muudel rasketel juhtudel vajab haavade paranemine väga pikka aega. Isegi kallis ei saa protsessi kiirendada. Seetõttu soovitavad arstid olla patsiendid.

Eriti psoriaasi ravis. Meetodit mett kasutas Ukraina kuulus arst Nikolai Goliuk. Tema uskumuste kohaselt ei lähe ravi rohkem kui 2-3 kuud. Alustage kahe meeme salvi valmistamisega.

Esimesena segada 1 värsket munavalget (6 g), 3 g mesi, 1 g kreemit, 50 g vaseliini.

Muu Valmistage 50 g munavalget, 25 g mesi, 12 g beebi koort, 1,3 g tuhksuhkrut, 50 g vaseliini.

Ajavahemikus rahulikuks koldeid määrduda õhuke kiht esimesest segust, seejärel ettevaatlikult hõõruda teiseks korratakse protseduuri hommikul ja õhtul. Pärast nädalat peaksite kuu jooksul võtma 30 tilka Aralia Manchurian tinktku.

Kui mesilal on psoriaasi võim, siis võib see hakkama koos tüükadeta. Selleks rest riiv küüslauguküünt ja segage kast muda tilaga. Tekkinud masseerituse probleem on koht ja jäta üleöö, kattes marli. Vidinad, mida teha kuni probleemi täielikku kadumist, kuid mitte kauem kui 10 päeva.

See on tähtis! Honey võib säilitada kuni 2 aastat temperatuuridel +5 kuni -10 kraadi. Igal aastal kaotab ta oma tervenemisomadused.
Kopsude, kõri ja nina haiguste korral võtke mee, vaarikastmes ja alkohoolses joogis segu suhtega 1: 1: 1. Enne segu lahjendamist lahustatakse soojas tees.

Röstitud köha, juua enne söömist 2 supilusikatäit vedela mee ja redis mahla segu.

Väga hea, kui sul on kärged. Iga päev närida neid kuni 30 g bronhiidi ja astma vastu, seejärel alla neelata vaha.

See mõju suurendab külma meele tilka. 20 g mesi kombineeritakse 2 g meresoola ja 90 ml sooja veega. Loputage ülemisi hingamisteed, juhtides vedelikku läbi ninasõõrmete.

Pneumoonia jaoks kasutage palsamit. 250 g aaloe lehti, 0,5 liitrit punast veini (sobiv "Cahors"), 350 g mett. Pesutamata purustatud taim vala veini ja mett. Laske sellel 2 nädalat pimedas kohas õlitada, seejärel pingutage ja võtke pool tundi enne sööki esimesed 2 päeva, 1 tl, seejärel 1 tl 3 korda päevas.

Linden mett on suurepärane taastusravi pärast tõsiseid haigusi. Järgmine segu parandab immuunsust: 1 kg mesi, 200 g aaloe mahl ja oliiviõli, 150 g kasepungad, 50 g lindeõite.

Kui teil on halb hammas või stomatiit, loputage suu meeva veega. Muide, see puhastab hambaid ka profülaktika vastu kariesi, on tõhus unetus ja stress.

Inimesed, kellel on kõrge vererõhk, soovitab traditsiooniline meditsiin segada 1 klaas mahla porgandid ja mädarõivad, samuti mett ja 1 sidruni mahl. Joo 1 tl 3 korda päevas üks tund enne sööki, pange külmkapis.

See on tähtis! Valmisravimid või meedipõhised kosmeetikad peavad olema hermeetiliselt suletud ja ladustatud külmkapis.
Honey peab olema südame isheemiatõvega inimestel, kellel on nõrgenenud südame lihased, südamepuudulikkus, stenokardia, bradükardia.Iga hommikul ja õhtul on piisav, et süüa 1 teelusikatäis tervendavat hõrgutisi, pestakse sooja piima abil.

Arstid soovitavad korrapäraselt vähemalt kord aastas kardiovaskulaarsüsteemi probleeme keha puhastamiseks. Sel eesmärgil valmistatakse 30 g kuivatatud kummeliõli, naistepuna, embrüote ja kaskupunglite infusioon.

Taimne kogumine aurutatakse poole liitri keeva veega ja nõutakse pool tundi. Enne sooja puljongi võtmist lahustame 1 tl lindi mett ja jookse öösel, siis ära söö. Joogiat tuleb võtta hommikul (15 minutit enne sööki) ja õhtul, kuni see lõpeb.

Universaalne ravimeetod - mesilane nõelaviiliga. See segu parandab südame, neerude, kuseteede ja seedetrakti toimet ning aitab samuti kaasa fibromode, epilepsia ja neuroosi tekkele. Asiokliimastest marjadest koosnev tee koos mett kroonilise gastriidi ja soolehaigustega raviks.

Veelgi enam, neid retsepte soovitavad sageli mitte ainult traditsioonilised tervendajad ja ravimtaimed, vaid ka kogenud kaasaegse meditsiini staarid. Kuid pidage meeles, et ise ravimeid on tervisele ohtlik. Ainult arst peaks ravi valima ja määrama!

Kuidas kasutada lime meest kosmeetikas

Mee kasulike omaduste tõttu saab iga naine end ise oma loodusliku kosmeetika abil täies ulatuses varustada, eriti kuna toode sobib hästi teiste komponentidega. Tühi kreem, mask, kreem, kreem - palun. Kujutage ette, sõltuvalt naha, juuste ja keha tüübist ning olla kindel oma hooldustoodete kvaliteedi suhtes. Võite ühendada piimatooted, munad, köögiviljad ja puuviljad.

See on tähtis! Sul ei ole võimalik hoida mee roogasid, mis on valmistatud sünteetilisest materjalist, metallist, vasest, galvaniseeritud. Parim pakend sel eesmärgil - klaasist, keraamikast, plastist, savist.
Selle kosmeetikavahendi peamine eesmärk on noorendamine ja raku regenereerimine, värske ja tervislik välimus.

Kui nahk läheb välja ühelt poolt riivitud sibul, mesi, värske piim. Kõik koostisained segatakse ja puhastatakse näole ja kaelale maski pool tundi, seejärel pestakse sooja veega.

Kui nahk on kuiv ja pinguline, ta vajab maski 2 supilusikatäit lubjahuust ja 1 sidruni mahlast. Valmistatud segu kasutatakse 15 minutit, seejärel pestakse jaheda veega.

Käte ja kontsade ilu hoolitseb mesi ja glütseriini sisaldav salv 1: 2 suhtega. Tugevdada mõne tilga ravimi kummel tinkturi mõju.

Kui juuksed välja langevad, tugevdage seda meega veega. Selle valmistamiseks segage 1 supilusikatäis mett, 1 sooja vett ja 10 tilka õunasiidri äädikat. Tööriista tuleks hõõruda puhta peanaha ja juuksed.

Aastast "apelsinikoored" reied vähendab anti-tselluliidipuhastusvahendit, mis koosneb 0,5 tassi mesi ja 2 supilusikatäit jahvatatud kohviubadest.

Kortsus näol mee ja apelsini koore võidelda. Võtke 1 teelusikatäis mett, kuumutatakse veevannis ja 1 spl värsket apelsinimahlat ja õli viljastatud nisust.

Segage kõik, lisage veidi piimapulbrit ja asetage see plastist või keraamilisse mahutisse, millel on tihedalt kaas. Hoidke koort külmkapis ja öösel naha ümber silmade ja kaela.

Kotid silmade all võib kõrvaldada kasutades kompresse 2 tl mett ja küpsetatud riivitud värsket kurget. Kõik on lihtne ja taskukohane, ja mis kõige tähtsam - kvaliteet on otseses mõttes ilmne.

Vastunäidustused

Kahjuks ei saa delikaatsus kõike ravida. Naatriumimel on vastunäidustused; kui kasutad kontrollimatult, siis see teeb rohkem kahju kui hea.

Arstid soovitavad diabeedi ja rasvumisega inimestel apteraapiat keelduda, sest mesilas on kõrge kalorsusega mass, sisaldab suhkruid ja süsivesikuid palju. Äärmuslikel juhtudel võib arst välja kirjutada mee. Vaha ei võimalda fruktoosi ja glükoosi kiiret imendumist verre.

Allergias kannatanud on ka ohus. Lillest nektar võib põhjustada nahalöövet, nohu, rebenemist, turset ja isegi anafülaktilist šokki.

Kas sa tead? Ühe õielise lindiga koguvad mesilased kuni 30 kg mett ja rohkem kui 1 tonni heinari kohta linde puud. Selleks, et toota 100 g toodet, peavad mesilased lendama umbes 100 tuhat lilli.
Ärge andke toodet, isegi hingamisteede haiguste all, alla 3-aastastele lastele. See on tingitud imikute varjatud immuunsüsteemist.

Vastasel juhul võivad lapsevanemad riskida oma lapsi allergiateks muuta.

Rasedad arstid soovitavad seda normi järgida. Vastasel korral võib tulevane laps ema kuritarvitamist kannatada. Päevase annuse pädevaks määramiseks peate konsulteerima oma arstiga.

Mee maskidega näo noorendamine on inimestele kapillaarvõrguga rangelt keelatud.

Bronhiaalastmia, müokardiidi, tuberkuloosiga patsientide ja südamehaiguste korral on inimestel inhaleerimine mee kasutamisel vastuvõetamatu.

Honey, olenemata sordist, ei soovitata kasutada haavandite, gastriidi, pankreatiidi, sapikivitõve ja kusepõletiku ägenemise perioodil, temperatuuri tõus üle 38 ° C.

Söödava toidu hulka on piiratud. Terve täiskasvanu päevane annus on 100 g, lastele 30 g (1 tl). See jaguneb 3 annuseks.

Parem on süüa mee 15 minutit enne sööki või 3 tundi pärast sööki. Meditsiinilisel eesmärgil võetakse mesilasaadus lahjendatud kujul, mis võimaldab selle komponentide kiiret imendumist verre ja rakkudesse. Lahustitena sobiv tee, piim, leige veega.

Vaata videot: Crystal mett (Aprill 2024).