Sibulate kasutamine: kasu ja tervisekahjustus

Bulb sibul - mitmeaastane herb, mis kuulub perekonna sibulasse. Kodumaa taimed - Edela-Aasias.

Üks levinumaid köögiviljakultuure. Seda kasutatakse toidu valmistamisel, meditsiinis, kosmeetikas.

  • Soolise kalorikogus ja keemiline koostis
  • Kasulikud omadused sibul
  • Kasutamine rahvameditsiinis: sibula ravi
    • Külmaga
    • Mis kõrvad on kinni
    • Tihtidega
    • Keetmine ja abstsessid
    • Hüpertensiooniga
    • Värske sibula mahl gripiliseks
    • Bronhiidi sibulate tinkkturat
    • Sibulate infusioon ussidest
  • Kuidas kasutada sibulaid kosmeetikas
    • Kõõm
    • Juuste tugevdamiseks
    • Naha hooldus
  • Kuidas sibulat säilitada
  • Sibulate vastunäidustused ja kõrvaltoimed

Kas sa tead? Vana-egiptlased nimetasid sibulaks "jumalate taime" ja olid veendunud, et kogu maailm ehitati pärast suurt mitmekihilist sibulat.

Soolise kalorikogus ja keemiline koostis

Sibul sisaldab 8 kuni 14% fruktoosi, maltoosi, sahharoosi, 2% valku. Lambid on rikas B, E, askorbiinhappe vitamiinide hulgast; kompositsioonis leidub flavonoidkvertsetiini, saponiine, fosforit, rauda ja eeterlikku õli, mille olemasolu põhjustab erilist aroomi ja vürtsikat maitset.Jood, õun- ja sidrunhapped, pektiinid ja glükosiidid leitakse roheliste lehtede seas.

Sibul on kalorite arv 100 g kohta - 41 kcal; 100 g sisaldab 1,4 g valku, 10,4 g süsivesikuid.

See on tähtis! Sibulate suhkrusisaldus on kõrgem kui õunte ja pirnide puhul, kuid vaatamata sellele on sibul suurepärane rasvapõletus.

Kasulikud omadused sibul

Sibulate kasulikkus kehale väljendub asjaolus, et sibulatest eralduvad phütonciidid aitavad kaasa patogeensete bakterite ja süüteede hävitamisele ning lenduvad phütontsiidid hävitavad difteeria ja tuberkuloosi pulgad. Sibul stimuleerib söögiisu, omab diureetikume, bakteritsiidset ja antiseptilist omadust, suurendab seedetrakti mahla sekretsiooni.

Naiste sibulate eelised ja kahjustused on selle võime aidata menstruatsiooni viivitamisel ja puudumisel, algomenorröa ravi, kuid samal ajal on rasedatel naistel keelatud seda kasutada, et mitte põhjustada raseduse katkemist või ohtlikku emaka verejooksu.

Soodise eelised meestele mis peegeldub köögivilja võimes eesnäärmepõletikku ravida seksuaalfunktsiooni tekitamiseks.Lisaks on sibulad, nagu arstid usuvad, hea adaptogeeniga, mis aitab kaasa reaktiivlugemisele. Sibul mahl vabastab ispilane.

See on tähtis! Sibul sisaldab flavonooli, mis vähi ennetamiseks.

Kasutamine rahvameditsiinis: sibula ravi

Sibul on traditsioonilises meditsiinis väga populaarne. Sibul ravib paljusid haigusi: nohu, bronhiit, hüpertensioon, urogenitaalsüsteemi häired, liigeste venitus, helmintiaas, seedetrakti häired, ateroskleroos.

Külmaga

Vibu kasutamine aitab nina limaskesta põletikuga. Selleks pühkige sibul peeneks, valage 200 ml sooja keedetud vett, lisage supilusikatäis mett ja jätke tunniks pimedas kohas. Loputage nina seguga 6 korda päevas.

See avaldab positiivset mõju patsiendi seisundile. sibula aur sissehingamine mitu korda päevas 15 minutit. On hästi teada, et mesi koos sibulaga pehmendab nina limaskesta, selle riniidi kasulikkus on väga suur.

Selle nägemiseks võite proovida teist retsepti. sibula infusioon: 2 spl lpurustatud sibul vala 2 tassi keedetud vett, nõuda 2 tundi ja tüvi. Lisa infusiooniks 1, 5 tassi mee ja 2 tl. mere sool, segage hästi ja loputage nina ja suuõõnsust 3 korda päevas, kuni see on täielikult kuivanud.

Mis kõrvad on kinni

Pidades silmas, millised on vitamiinid sibul, võite jõuda järeldusele, et selle abil saab tõesti vabaneda paljudest vaevustest, millest üks on kõrva ummistus. Seda ebameeldivat protsessi võivad põhjustada mitmed tegurid: keskkõrvapõletik, väävelhappega korgid, külm jne

Kas saab toime tulla ummistusega sibulad kõrvatilgad. Et neid valmistada, peate mahlast värskest sibulast maha ja lahjema viinaga suhtega 1: 4. Mäetama kõrvad hommikul ja õhtul. Lisaks võite teha sibula kuubiku, pakkida seda villa ja asetada kõrvakanalisse. Kuid need ravimid ei saa kasutada pankrease keskkõrvapõletikku.

Tihtidega

Tõhus selline vigastus on sibul ja suhkruvaibad. Need komponendid vähendavad venitamist. Esmalt tuleb leotada marli koos taimeõli, panna segu 1: 1 suhkruga suhkruga segatud sibulaga ja lõpuks fikseerida tihendus tiheda apreteerimisega. Selle tööriista muutmine on väärt kaks korda päevas.

Keetmine ja abstsessid

Traditsiooniline meditsiin on juba pikka aega teadlik sibulate kasulikkusest furunkulooside ravis.

Sibul tõmbab küpset keemist ja kiirendab nende küpsemist.

Lõigake sibul pooleks üle sibula ja pange see pannile ja hoia seda 10 minutit vähese kuumusega, seejärel kandke see kahjustatud alale.

Võite küpsetada sibulaid ahjus, panna need plaatidele, eemaldada kile igast ja asetada see keemiseni. Plaadid on vaja vahetada väljavooluna. On veel üks toiduvalmistamise võimalus: pärast küpsetamist kastke sibul hommikust, segage seepiga.

Sibul aitab leevendada kannatusi koos abstsessiga. Keetke sibul piimas või küpseta ahjus, seejärel kinnitage see kiiresti keemise ja sidemega. Samuti segatakse küpsetatud sibul röstitud seepi abil ja saadud mass rakendatakse kudede põletikule, mis asendatakse iga nelja tunni järel.

Hüpertensiooniga

Traditsioonilises meditsiinis sibulat kasutatakse hüpertensiivsete kriiside leevendamiseks. Soodustab madalat vererõhku segu sibulatest, mett ja sidrunikoor. Kallake klaasi šokolaadimahla, segage ühe klaasi lehma ja 100 g purustatud küüslauguga,võtke tund enne sööki kolm korda päevas kolm kuud. Segu normaliseerib kardiovaskulaarsüsteemi, tugevdab immuunsüsteemi.

Värske sibula mahl gripiliseks

Värske mahl soodustab gripist taastumist. Räti 50 g sibulat, lisa 2 spl. l äädikat, segage hoolikalt ja pressige läbi marli. Segust lisage 2 spl. l kallis Kandke 1 tl. iga 30 minuti järel. Sibul on väga kasulik immuunsüsteemi tugevdamiseks, mis kaitseb keha erinevatest infektsioonidest väljastpoolt.

Bronhiidi sibulate tinkkturat

Sibul Tinktuura - hea bronhiidi reumaja. Tinktuuri ettevalmistamine on lihtne: panna peeneks hakitud sibul klaasist tassi, katta suhkruga ja jätta toatemperatuurile kolm tundi. Võtke ravimit kolm korda päevas ja 1 spl. l

Sibula mahl võetakse tihti bronhiidi vastu ning selle eelised on väga käegakatsutavad ja neid näitavad paljud inimesed, kes jagavad oma lugusid veebis erinevatel foorumitel. Selline on Tinktuura valik: 1 liitris vees lahustatakse klaasi suhkrut, pannakse tuld, viiakse siirupi konsistentsiks ja lisatakse 2 sibulat koos kestadega. Keetke tinktuura, kuni sibul on 2 korda väiksem.Kasutage mahla, mis on saadud 2 korda päevas enne sööki ½ tassi.

Sibulate infusioon ussidest

Viiruste eemaldamiseks pakub traditsiooniline meditsiin järgmist retsepti: 2 suurt sibulat, peeneks hakitud ja vala 500 ml keeva veega, nõuda 12 tundi ja juua saadud sibulat infundeerimiseks 30 minutit enne sööki, 3 spl. l kolm korda päevas. Seda tüüpi Tinktuura on sobivam. lastele.

Täiskasvanud võib proovida seda varianti: 100 g hakitud sibulat vala viina 1,5-liitrisesse pudelisse ja nõuda 10 päeva. Joo 1 spl. l tund enne sööki.

Sinise sibul aitab maksa ravida: see parandab oma tööd ja on profülaktiline tsirroosi vastu

Kuidas kasutada sibulaid kosmeetikas

Kosmeetikud on juba pikka aega tähelepanu pööranud selle köögiviljade vitamiinide ja mineraalide rohkusele ning kasutavad juuste ja naha ilu jaoks sibulaid.

Kõõm

Sibul, mis on vahend vananemise ajal kõõluseliseks võitlemiseks. Sibulmask See omab kasulikku mõju peanahale, küllastades seda mikroelementide ja vitamiinidega. 2 spl l tükeldatud sibulakarpi segatakse 1 tl. alkohol, hõõruda peanahasse, katta filtri ja mäekleerida 1 tunni jooksul ülemise rätikuga, seejärel loputada sooja veega ja loputada šampooniga jääkide eemaldamiseks.

Saate pakkuda veel ühe maski retsepti: 2 spl l värske sibula mahl segada 1 spl.l küüslaugu mahl, lisa 1 munakollane, 1 spl. l konjak. Eraldi segada 2 spl. l takjasõli ja 3 tilka rosmariiniõli, kombineerige need kaks segu, segage, hõõruge peanahk, mähkige peaga plastkotti 20 minutit.

Aitab lahendada kõõma probleem sibulakoor. Vala 50 g koort 1 liitriga keeva veega ja jäetakse 40 minutiks. Pärast iga pesemist loputage seda infusiooni juuksed.

Kas sa tead? Blondes ei soovitata seda toodet kasutada juuste värvimise ohu tõttu.

Kuiv kõõm kaob pärast manustamist kummimask: 1 spl l riivitud sibul sega 2 spl. l riitsinusõli ja lisa 2 spl. l viin, hõõruge peanahale 40 minutit enne pesemist.

Juuste tugevdamiseks

Hõõrumine enne pesemist värske sibula mahl mee ja Kölni peanahk - efektiivne juuste struktuuri tugevdamine. Segu hõõrutakse, kaetakse kilega ja rätikuga, hoitakse kolm tundi ja pestakse. Tööriist muudab juuksed siidiseks ja tugevaks.

Järgmine mask parandab juuste kasvu ja aitab juuste väljalangemise vastu: 4 osa filtreeritud sibula mahlast segatakse 6 osa juustu juurdevilmist ja 1 osa brändist, hõõrutakse 2 tundi enne peanaha pesemist, pehmendab peanahk, pestakse kaskide infusiooniga.

Sibulakoor tugevdab juukseid ja selle kasu juurtele on tohutu: kompakteerib nende struktuuri, muudab selle läikivaks ja läikivaks.

Naha hooldus

Niisutab kuiv nahka soosib sibulate mask ja kaerahelbed. Keetke paksust potist ½ tassi kaerahelbedest, lisage värskelt pressitud sibula mahl ja 5 g mett. Segage ja kandke nahale, kuni see on täielikult kuivanud. Maskil on tooniline toime, toidab nahka seestpoolt.

Järgmine retsept nõuab tüdrukute kannatamist aknast ja ülemäärase rasusele nahale. Lõika keskmise sibulaga, pigistage sellest saadud karusnaha mahl, pühkige samal ajal porgandimahl ja pigistage. Segage 50 ml mahla, lisage 1 munakolonni ja 20 ml oliiviõli või kookosõli. Massaaž näole, hõõruge õrnalt ja jäta 20 minutiks. Pärast maski pealekandmist ei esine pingeid, poorid kitsad ja rasvade näärmete töö normaliseeritakse.

Selleks, et kaitsta normaalset ja kombineeritud nahka keskkonna kahjulike mõjude eest sibula ja pärmi mask. 1 spl l kuiv pipart lahjendatakse 1 spl. l piima, lisage 1 väikese sibulaklaasi mahl, segage ja kandke näole 15 minutit.

Mitmed kihiliste omanikud sooviksid sellest pigmentatsiooni ilmingust lahti saada. Aitab kui kergendatakse fremikke See mask: Segage 5 ml C-vitamiini ampullides 50 ml sibula mahlaga, 25 ml õunasiidri äädikat ja 75 ml oliiviõli, lisage 10 g mesi, pool riivitud õuna ja 1 munakollast, segage hoolikalt ja peksid kõik koostisosad. Kandke saadud emulsioon paksu kihiga ainult teraviljapiirkondadele. 15 minuti pärast pesta mask mineraalveega toatemperatuuril.

Suurendab vereringet ja muudab naha rakud tööd 100% sibulakanga ja lanoliiniõli mask. 1 suur sibul tuleb segada 5 ml lanoliiniõli ja 2 spl söögikorda. l kallis, jätke segu 30 minutiks näole, seejärel eemaldage märg pühkige. Sibulaid peaks maskeerima 3 kuu jooksul 2 korda nädalas.

Kuidas sibulat säilitada

Pikaajaliseks ladustamiseks peaksite valima tervislikke suuri sibulaid, millel ei ole kahjustusi ... Esimest korda tuleks asetada väikesed ja mitte küpsed sibulad. Pange sibulad kuivas, pimedas kohas õhku läbilaskvas konteineris, eelistatult kappis või kapis spetsiaalses sahtlis.

Konteinerina saate kasutada vitstest korve, mis võimaldavad õhku läbida, puidust või plastikust karpi, mis aitavad säästa ruumi, pappkarbid, millel on külgedel ja alt augud, mis on mõeldud sibulate, paberi või riidest kotid või polüpropüleenide võrkude ventilatsiooniks, mis võimaldavad vaba õhuringlust.

Koorige sibulid kriidiga või sibula kooriga - see kaitseb idanemise ja edasise lagunemise eest, kriim absorbeerib liigset niiskust. Peaksite regulaarselt kontrollima ja sorteerima ladustatud sibulad, eemaldama nakatunud pirnid ja kontrollima, kas köögiviljad on niisked. Soojustatud sibulad tuleb kuivada põrandal või ahjus.

Sibulate vastunäidustused ja kõrvaltoimed

Kahtlemata on sibulest suur kasu, kuid ka see imeline köögivili võib kahjustada. Seega võivad sibulid ärritada seedetrakt ja suurendada mao happesust vastunäidustatud maksa- ja neeruhaiguste korral, maohaavand, kõrge happesusega gastriit.

Sibul võib ka negatiivselt mõjutada südame-veresoonkonna süsteemi tööd: see põhjustab närvisüsteemi ärritust, provotseerib vererõhu langust.See on ohtlik ka astmaatikutele - võib põhjustada krampe.

Seetõttu vajate nii palju kui võite sibulat sööma hirmutada oma tervise eest - 1-1,5 sibulit päevas 3 korda nädalas.

Sibul mitte ainult rikastab erinevate toitude maitset, vaid seda kasutatakse aktiivselt ka meditsiinis ja kosmeetikas.

Vaata videot: Milleks kasutada varemerohtu? (Aprill 2024).