Roosmariini istutamise ja hooldamise omadused, vihjeid kasvatajate armastajatele

Roosmari on igihaljas, tuntum kui vürts. Kuid rosmariini ei kasutata mitte ainult toidu valmistamisel, vaid ka mõningate paranemisomaduste ja eeterlike õlide puhul, mida parfümeerid ja kosmeetikud kasutavad.

Rosemary: taime kirjeldus

Mis on rosmariin? See on mitmeaastane põõsas, mille lehed, nõelad sarnanevad männiannustega. Looduses on rosmariin Vahemere piirkonnas tavaline. Looduslikes tingimustes kasvab põõsas kuni kaks meetrit. Taim on termofiilne, talub külma, temperatuur alla 11 kraadi kahjustab seda. Roosmariini õitsemise viigimaterjaliga kaetud lilledega sinise, valge, lilla või violetse lillega. Roosmari on huvitav aroom: sellest on raske eristada ühte lõhna.Siin on hõre eukalüpt, kamfor, sidrun ja värskete männakardinate lõhn.

Ametlikus meditsiinis kasutatakse rosmariini immuunsüsteemi stimuleerivate ravimite valmistamisel, eeterlikud õlid aitavad toime tulla põletikuliste protsessidega, normaliseerivad südametegevust ja vererõhku. Traditsioonilises meditsiinis käsitletakse seda mäluprobleeme, sest Rosemari aroom aktiveerib ajurakud, mis vastutavad inimese mälu eest.

Toiduvalmistamisel on vürtsikas maitsestamine, mida kasutatakse marinaadides, marineeritud marineeritud söögikordades, esimeses ja teises toas, lihatootete, salatite, kastmete, magustoitude ja toitude kaunistamiseks. Roosmari on huvitav taim, inimkond on seda meie tsivilisatsiooni algusest alates pööranud tähelepanu. Vana-egiptlased kasutasid seda viirukite valmistamisel, hiina - aroomiteraapias. Esimene parfüüm koos rosmariini aroomiga ilmnes 2800. aastal.BC e. ja veel seda lõhna kasutatakse edukalt parfümeerias.

Kuidas valida Vahemere taime rajamiseks

Kui te kavatsete kasvatada rosmariini, siis pidage silmas, et valguse puudumine mõjutab eeterlike õlide küllastumist. Madala õli kontsentratsiooniga on ka tema maitse ja lõhn kujuteldamatu. Istutamisel kaaluge põhjavee asukohta, rikub niiskus taime.

Roosmari valgustus ja temperatuur

Kuna rosmariin ei meeldi temperatuurilõikude ja külma ilmaga, vali taimede jaoks varjatud kohas päikesevari. Roosmari jaoks sobivad kõige paremini aia lõuna- või ida pooleks. Talvel saate viia taime rõduni, kuid see vajab head valgustust ja temperatuuri 5-15 kraadi.

Taimede pinnase valimine

Roosmariini parim muld on kergelt liivane, mitte happeline ja kuivendatud. Niisugused muldad läbivad vett ilma selle viivitamata. Nad on lahti, mis annab taime juurtele hapniku.Kui teil on kohapeal happeline pinnas, peate selle lubjastama. Liigne niiskuse vältimiseks lastakse istutusava avamisel põhja (suured veerised, purustatud tellised).

Kuidas istutada rosmariini pistikud

Rosemari pistikud viiakse läbi septembris-oktoobris. Sel ajal on iga-aastased võrsed tugevamad. Pistikud lõigatakse pikkusega 10 cm, samal ajal kui neil peab olema vähemalt kolm sõlme, lõikage lõigatud puittuhaga. Soojemates piirkondades, kasvuhoones juurdunud, kasutatakse mõõdukas kliimas konteinereid. Kui kasvatatakse kodus, võite panna veemahutisse, varem kastetud "Kornevin". Kui valged juured on, siirdatakse maas.

Kuidas külvata rosmariini: istutuskütus peaks olema poole meetri sügav ja sama laius. Muld, kui looduslik koostis ei sobi, valmistage end ette. Selleks võtke järgmised komponendid: lehepinnas, turvas ja jäme liiv (2: 1: 2). 1 kilogrammi valmistoote kohta lisage kriidist pulber - 25 g.Maa-alune istutus viiakse läbi mai alguses pidevalt sooja ilmaga.

Kasvavad roosmariiniseemned

Varasel kevadel hakkavad külvama rosmariini seemikute seemned. Mulda saab osta poest või süüa ise. Koduse aluspinna puhul on turbast, liivast, aiapinnast ja huumusest vaja. Muld on niisutatud, seemned paigutatakse sügavusele ligikaudu neli millimeetrit. Kast või mahuti on kaetud fooliumiga. Kolme nädala jooksul viiakse seemikud ruumi, mille temperatuur ei ole kõrgem kui 5-7 ° C. Siis - soojemas kohas temperatuuril 10-12 ° C. Kasvatud võrseid siirdatakse pookidesse, mõõdukalt jootakse ja ruumi suunatakse. Enne istutamist maapinnal (mais), taim on karastatud, jättes selle filmi all õhku.

Roosimarit saab istutada otse maa seemnest kasvatamiseks avatud maa peale. Seda tehakse aprilli lõpus, pärast külvi nad kaetakse toetatud kilega venitatud kilega. Tekkinud võrsed hõrevad välja ja jätavad nende vahele 25 cm. Film eemaldatakse, kui öösel ei ole ohtu.

Niisutus- ja rosmariinkoore reeglid

Põhiline niisutusreegel on mõõdukus, vesi peaks olema soe ja kaitsta. Söötmist ei tohiks ära võtta, väetisi on vaja ainult kasvu ja arengu stimulantideks ja taim toodab toitu mullast.

Kuidas vett taim

Taimest ümbritsev pinnas peaks olema märg, kuid seal ei tohiks seista vett. Vesi põõsas, kuivõrd pinnas kuivab. Talvel on jootmine korrapärane ja mõõdukas. Kevadel võib temperatuuri tõusta. Kuuma ilmaga, kus on tugev päike ja ilma vihmuta, peaks jootmine olema sagedane.

Tunnused rosmariiniga

Roosmari toitmine peaks toimuma mitte rohkem kui üks kord kuus. Kevadel kasvab ta lämmastikku. Võite osta mineraalväetisi või valada mullein infusiooni (suhe 1: 5). Lämmastikväetised stimuleerivad taimede juurdumist. Sügisel on parem sööta fosforiga, see tugevdab põõsast ja taim kasvab teie saidil kauem.

Puhastamine ja umbrohutamine, kuidas pinnast hoolitseda

Rosemary pärast istutamist, nagu iga taime, vajab hoolt. Selleks, et taim oleks tugev ja tervislik, peate hoolitsema mulda, kus see kasvab. Hapniku tarnimine rosmariini juurtes annab mulla lahti.Pöörake korralikult lahti, ärge pöörake mulla kihti ega purustage koort sellele. Samal ajal kogutakse umbrohu, mis võtab rosmariinist toitu. Isegi selliseid korrodeerivaid umbrohi nagu nisupähklipuu või heinaru võib kergesti maha lahti saada ja umbrohutõrjeks eemaldada. Esimene protseduur viiakse läbi pärast seda, kui lumi sulab, kui muld hakkab soojenema. Lahtistav protseduur on oluline, kuna lenduv, kerge muld on paremini imendunud sademete tekkele ja õhku rohkem. Mulla lahti laskmine toimub kuni talveperioodini 12 cm sügavusele.

Kui taim on kärnitatud, moodustub rosmariin põõsad

Rosemary ei karda pügamist. Saate filiaale lõigata toiduna kasutamiseks kogu selle väljaarendamise ajal. Taime moodustamiseks eemaldage oksad, mis takistavad teiste kasvu, nõrkade või kahjustatud võrsed, mis kasvavad võra sees. Saate anda sellele kuju. Menetlus viiakse läbi märtsi lõpus - aprilli alguses. Samal ajal katkestatakse kõikjal suundunud põõsad, vanad ja kuivad oksad, samuti liiga kõrge kasvades, koputades välja üldisest vormist. Kui teie rosmariin on pikka aega kasvanud, saate teha radikaalse noorendava pügamise - mulla tasemeni. Seega tõstavad põõsad tootmise kasvu ajal.

Roosmari varjupaik talveks

Kui teie regioonil on külmad talved, mille temperatuur on madalam kui -12 ° C, peate taim üles kaevama ja seda kodus hoidma. Võite koheselt taimida lahtiselt pottides ja langeda mulda aias ja talvel veeta jahedas, valgustatud ruumis. Sellisel juhul võite talvel kasutada värsket rosmariini. Kevadel, kui öine külm ähvardab, viige see aias tagasi. Ruumi, kus taim asub, tuleb regulaarselt ajada ja kui kasvatate rosmariini kodus, tuleb see aeg-ajalt pöörata valgusse, et korv oleks korrektselt vormitud. Kodu kasvatamiseks on soovitav kasutada pooke looduslikest materjalidest: savist, keraamikast.

Soojatel talvel on taim sadam. Pristvolny ring multši ja panna saepuru, kuivatatud lehestik ja muud improviseeritud materjali.

Roosmariin: koristamine ja ladustamine

Värsket rohelist rosmariini saate lõigata kevadel ja suvel. Samuti võivad värsked ürdid olla hellitanud, kui taimed talved kodus.

Saagikoristus toimub augustikuus. Selles ajavahemikus lehed sisaldavad maksimaalset õlide kogust.Saagikoristuse ajal lõigatakse oksad lehtedega, ühendatakse kimpudesse ja kuivatatakse jämedalt. Tuba peaks olema ventileeritav ja tume. Kuivatatud oksad peenestatakse ja pannakse klaasist anumatesse. Taime kuivatamisel võite ahju kasutada - see säästab aega, mis kõige tähtsam, vaadates lehtede taha, et mitte põletada. Selle vormi roosmariini võib hoida kuni kolm aastat.

Roosmari saab kasutada mitte ainult kulinaarsetel eesmärkidel, see õitseb väga ilusti ja kaunistama aias. Põõsaste seas on pikk ja miniaatriline, õitsevad erineva tooni ja erineva suurusega pungad. Sobiva taime valimine iseendale ei tekita raskusi, et välja selgitada, kuidas üks või teine ​​sorti rosmariin välja näeb. Tehases on vähe sorte ja saate hõlpsalt valida selle, mis teid huvitab.