Sellist põllumaa kui lehma on juba ammu pidanud kõigi rahvaste toitjaks.
Mõnedes riikides võib seda looma näha riigi sümbolitena.
Ja Indias peetakse üldiselt lehma pühaks loomaks.
Tänapäeval on lehma tõugude arv mitmel viisil.
Neid loomi ei kasvatata mitte ainult piimatoodete, vaid ka liha puhul.
Aretusemised lehmad ei ole kerge ülesanne ja teil on selles küsimuses väga raske teha.
Selles artiklis avastad hulgaliselt huvitavaid ja kasulikke asju Kholmogory tõugu lehmade kohta.
Kholmogory tõugu lehmade eripära
See veiste tõug kuulub piimatüübile, mis tõendab, et Kholmogoy lehm oli kasvatatud kõrge piimatoodangu jaoks.
18. sajandil oli piimatoodete jaoks väga suur nõudlus, ja seoses sellega püüdsid kasvatajad midagi uut luua. Kuid kuni selle ajani oli palju lahkarvamusi, kuidas see lehma tõug pärineb.
Üks pool usub, et Kholmogory tõugu pärineb Madalmaade veiste ületamise tulemusel kohalike lehmadega,samas kui teine arvab, et see on puhtalt venelane lehmad, kes kasvatatakse Venemaal Kholmogorski linnaosa Arhangelski piirkonnas.
Selle eelduse aluseks on selle tõu veiste kohanemisvõime selle piirkonna ilmastikutingimustele, samuti külma kartmatus, mitte sisu kummitus.
Kholmogorski tõu ametlik esitus põllumajandusele toimus 1937. aastal.
Selle lehma tõuguga tegelevad põllumajandustootjad on sellega väga rahul. Kuna tõug on kerge kasvada, on see hea tervise juures ja naudib piima.
Välised eritunnused Kholmogorski tõugu lehmad:
- Selle tõu ühe looma kaal on 450-500 kilogrammi emast ja poeg on umbes 900 kilogrammi. Kui loomad aretatakse karjades, on nende mass oluliselt suurem.
Ühe looma tapakaal on 53 protsenti kehakaalu kohta ja kui järgite kõiki Kholmogory tõugu lehmade sisu standardeid, siis võib-olla 65 protsenti.
- Lehma pea on suur ja kael on õhuke.
- Rindkere suurus on sentimeetrites umbes kakssada.Sügavus on umbes seitsekümmend sentimeetrit.
- Nahk ei ole väga paks, elastne.
- Tõu keha on tugev, jõulised luud, keha on piklik. See veiste tõug on piisavalt arenenud rindkere. Selle tõu lehmad on väga suured. Lehma turjas võib olla kuni 135 sentimeetrit. Selle tõu taga on lai, ristmik on mõnikord tõusnud.
- Lihaskomponent on tihe ja kuiv, mõõdukalt arenenud.
- Karbid on keskmise suurusega. Selle kuju on topsiku kujuga või isegi ümmargune. Ühe lehma aasta jooksul võite jooma umbes 3300 kilogrammi piima Selle toote rasvasisaldus on neli protsenti, kuid kui lehm kasvatab, võib see arv olla kuni kaks korda suurem.
- Kholmogory tõugu lehmade värvus võib olla must ja valge, ja võib leida punase värisema värvi.
- Iseloomulikuks tunnuseks on õigesti määratud jäsemed.
Kholmogory lehma omadused:
- See lehma tõug erineb teistest oma suurusest ja värvusest.
- Selle veise iseärasused on täpselt määratletud jäsemed.
- Kholmogory tõugu on hea liha ja piima jõudlust.
- Tõu eripära on piimatüüp.
- Selle tõu lehmad kuuluvad kolme kõige levinuma tõu hulka.
Kholmogory tõugu lehmade omadusi iseloomustavad eelised:
- Ei ole kummaline sisu.
- Kholmogorskaja tõug on hästi kohandatud külma ilmaga.
- Väga head kvaliteedinäitajad, nii piimatooted kui ka liha.
- Tahke keha põhi on positiivne kvaliteet.
- Kuna tõug kuulub piimatüübile, on hea näitaja suur piimatoodang.
- Selle tõu veistel on väga stabiilne immuunsus erinevate haiguste vastu.
- Kholmogory tõugu lehmad on väga levinud.
Kholmogory tõugu lehmade puuduseks on:
- Tootlikkuse vähenemine lõunapoolsetes piirkondades kasvanud.
- Puuduseks võib pidada liiga kitsas rind ja mitte väga hästi arenenud lihastega selili, vislozadost.
Mis on Kholmogory tõugu lehmade tootlikkus?
Praegu on kasvatajad jätkuvalt tööd Kholmogory tõugu lehmade kvaliteedi parandamiseks.Need tööd on suunatud kehakaalu suurenemisele ja seega ka loomade tapakaalule tõstmisele.
Selle tõu karjad taluvad väga erinevaid ilmastikutingimusi. Lehmad ei ole sisu naljakas.
Ühe lehma piimatoodang on igal aastal umbes 3300 kilogrammi. Seal on lehma rekordajaid, kes suudavad toota kuni seitset tonni piima aastas. Liha kvaliteet on ka väga kõrge. Need näitajad mõjutavad väga hästi tõu nõudlust.
Kholmogory tõugu lehmad on varajased. Juba kolmekümne kuu vanustel lehmadel esimesed vasikad. Vastsündinud vasika kaal ulatub 35 kilogrammini.
