Igal aastal ilmuvad loomakasvatajate jõupingutused üha uusi viinamarjasorte.
Vaatamata asjaolule, et see kultuur on tuhandete aastate jooksul teada inimestele, on see endiselt nii paljutõotav kui varem.
Lõppude lõpuks ei saa rahulolevate tõeline armastajate entusiasmi meelitada ja nad veedavad kogu oma vaba aja, et luua kõige sobivam viinamarjasord.
Üks selline amatöör-kasvataja on EG Pavlovsky.
Ja täna tutvustame teile üht uutest viinamarjasortidest, millest on juba õnnestunud võita paljude armastus.
See puudutab viinamarju "Rochefort" ja selle ilusa sordi istutamise ja hoolitsemise reegleid.
Rochefort'i sordiomadused: eristav viinamarjasordid
See sort esines Ye.G. Pavlovski erakordsetes viinamarjaistandustes, kes kasutasid Talismani viinamarjasordi "Rochefort" vanematena, läbides selle sorti, mida tolmleti Euroopa-Amuri viinamarjasortide segu, mida nimetatakse "kardinaliks". Tulemuseks oli suhteliselt stabiilne viinamarjasortide hulk, mis praktiliselt ei vaja kasvataja tähelepanu.
Selle tagajärjel, nagu ka sordi ja selle hea vilja lai jagamine, on "Rochefort" üha enam leidnud viinamarjakasvatajate eraõiguslikes piirkondades nagu EG Pavlovski.
Viinamarjade kobarate eripära ja põhiomadused "Rochefort"
Iga viinamarjasordi hindamisel on oluline osa selle klastrite suurusest ja marjade maitsest.
Rochefort'i viinamarja puhul ei pea muretsema, sest kõik selle omadused on kõrged.
Eriti on selle klastrid väga suured ja kaaluvad keskmiselt umbes 0,5-0,9 kilogrammi. Nende välimus on üsna elegantne, marjad on tihedalt paigutatud, neil on kooniline kuju.
Kutseliste ekspertide sõnul on nende klastrite esitus kvaliteet peaaegu 100%, mis muudab nende võrdlusalus teiste sortide jaoks. Esindatud sortide viinamarjade eristusvõime on nende värvus. See võib varieeruda tumedast punasest kuni tumeroheline ja isegi must, kui üleküpsetatud saak.
Samuti on huvitav marjade kuju: nad on ümmargused, kuid külgedelt veidi lamedad. Marjade keskmine suurus on 2,8x2,6, massiga 7-9 grammi. Hea viljelusega üksikute marjade mass võib ulatuda 12 grammini.
Rochefort'i viinamarjade maitse on üsna harmooniline, muskaadi õrna ja meeldiva aroomiga küllastunud. Lihav ja pehme liha annab maitsele erilise viimistluse. Nahk ei mõjuta ka maitset, kuigi selles klassis on see üsna tihe.
Viinamarjade magusust saab hinnata suhkru kogunemise protsendimäära järgi, mis on 14-15%. Samal ajal on marjade happesus suhteliselt madal - 4-5 g / l.
Põllukultuuride viljakuse ja valmimise aja tunnused
Hoolimata kõigist viinamarjade ilust ja marjade suurepärasest maitsest, on nende viinamarjade saagis keskmine ja haruldastel aastatel hea hooldus on kõrge.
Eelkõige on selle sordi ühe viinamarjapõõsast korjatud põllukultuuride keskmine arv 4-7 kilogrammi. Siiski on selles küsimuses piisavalt eeliseid.
Rochefort'i viinamarjad on üks väheseid varajasi ja vastupidavaid viinamarjasorte, millel on tumedate nahavärvidega. Bushi taimestik toimub väga lühikese aja jooksul, kulmineerudes viinamarjade täieliku küpsemisega 105-110 päeva jooksul.
See sort küpseerub isegi kümme päeva varem kui augusti esimesel poolel vanem, Cardinal-viinamarjasord.Suureks eeliseks on asjaolu, et põõsas hakkab õitsema alles juuni alguses, mistõttu kevadkülmad ei ole saagiks kohutavad.
Üldiselt on vilja põõsas hea, sest tal on väga tugev kasvav põõsas ja biseksuaalsed lilled.
Seega on see täiesti tolmeldav ilma abita ja võib kandma mistahes koormust. Rochefort'i viinamarjade ühe varba optimaalne koormus on 30-35 silma.
Põõsaste augud valmivad väga hästi: 1.35 meetri pikkusega lööve pikkuseni jõuab 2/3 pikkusest. Pügamise korral jäetakse vasakule ainult 22-14 võrsed põõsas (kui see on piisavalt varustatud).
Pisut viinamarjade eelised "Rochefort": miks on see hinnatud ja armastatud?
Paljud professionaalsed kasvatajad nõustuvad, et see sort on üks kõige väärtusi: sellised mõõtmed, vilja varane valmimine ja kõrge vastupidavus on väga haruldased tumedate nahavärvidega sordid.
Eelkõige peaksite juhtima teie tähelepanu Rochefort'i viinamarjasordi järgmistele eelistele:
- Biseksuaalse lille olemasolu tagab mitte ainult hea viljastamise ja põllukultuuride stabiilsuse, vaid ka hernemarjade puudumise.
- 100% turustatavus ja puuviljade hea sobivus transportimiseks.
- Puuviljad on hästi ladustatud mitte pikka aega, kui need on lõigatud põõsast.
- Sordi väga kõrge vastupanu kahjustab viinamarjaistandike nagu hallituse ja oidiumi seenhaigusi (kuid viinapuu vajab ikkagi ennetavat pihustamist).
- Sordi eeliseks on selle paljunemise lihtsus, mis on võimalik pistikute hea juurimise tõttu.
- Bushi ei karda praktiliselt madalaid talviseid temperatuure. Tema katmata viinapuu jääb kahjustamata, langetades termomeetrit -23ºC. Keskmise tsooni kasvatamisel on vaja varjamist.
- Sordid ei ole hooldusvabaduses väga uhked, nii et ilma hoolika järelevalve ja korrapärase viljastamise korral kannab see vilja hästi, mida mõni inimene seda eriti mõistab.
Cons Rochefort viinamarjad: mida sa pead toetuma, et tagada nõuetekohane hooldus
Hoolimata sordi üldisest väga kõrgeast resistentsusest, on see fülloksera suhtes väga vastuvõtlik. Sellega seoses on parem seda paljundada vaktsineerimise teel muude kahjurite ja parasiitide suhtes resistentsete sortide pookealustele.
Fakt on see, et kui phylloxera tabab põõsastiku juurutussüsteemi, siis on peaaegu võimatu sellest vabaneda ja mõnel juhul isegi eemaldada kogu põõsas. Samuti on viinamarjakasvatus väga hästi kardab külma läbi tuultemis on õitsemise perioodil talle eriti ohtlikud.
Suurim kahju, mida nad saavad teha, on täiesti sunnitud saagist saama, viies kõik viinamarjadest lilled ja õisikud. Sel põhjusel on kõige parem kasvatada seda sorti tuulelduvates piirkondades või hoonete või majade eest kaitstud.
Alustame viinamarjade "Rochefort" istutamist oma maatükil
Kui olete juba pikka aega tegelema aiaga või lihtsalt armastad kohapeal midagi töödelda ja kasvatama, siis ei tundu viinamarjade istutamine teile midagi eriti rasket. Lõppude lõpuks on kõige olulisem teoreetiliselt teada kõiki selle protsessi tunnuseid, siis näib tava olevat tavaline.
Et seda hästi ette valmistada, kirjeldame kogu viinamarjakasvatusest ja selle peamistest omadustest.
Viinamarjade paljunemise meetodid: valige kõige optimaalne valik
Kui tervikuna vaatleme viinamarjapõõsaste istutamise meetodeid, siis kõik need on sama tõhusad ja lihtsad. Kuid igal sordil võib olla oma eripära, mille tõttu üks või teine meetod ei pruugi seda sobida. Viinamarjad korrutada:
- Istutamine seemikud oma juured.
- Suure puidupartiiga varude siirdamine varsile.
- Viinapuu paljundamine filiaalide abil.
- Viinamarjade marjade külviseemned.
Arutled viinamarjade "Rochefort" istutamise tunnuste üle, ärge unustage, et see sort on fülloksera katkestamiseks eriti vastuvõtlik. Seoses sellega võib ta oma juurte istutamine väga sageli muutuda surmavaks tulemuseks. Seetõttu on selle viinamarja kasvatamise kõige tõhusam viis selle pookimine kõige stabiilsem varud. Seda vaktsineerimist võib läbi viia ka seemikute puhul, mida saab kergesti osta spetsialiseeritud puukoolides.
Aga kui teie saidil on vana viinapuu, mille olete juba kaua tahtnud asendada teisega, võite vabalt taimida Rochefort'i ja nautida suurepäraseid saaki.
Kus Rochefort soovib kasvada ?: Põhikriteeriumid ja nõuded
Nagu ka kõik viinamarjad, mida me kirjeldame hinne on väga termofiilne. Seda tuleks istutada ainult päikesepaistelistel ja mitte varjutatud aladel. Vastasel juhul areneb põõsas väga halvasti, ja tuleb unarusse jätta rikkad põllukultuurid ja nende valmimise tähtajad.
Oleme juba maininud, et "Rochefort" ei ole tugevate tuultega väga kannatlik, seetõttu on tema maandumise kõige optimaalne variant maja lõunapoolse (või vähemalt edelossi) kaitstud koht. Seega saab maja või muu struktuur kaitset põhja tuule kaudu ja võib samal ajal olla suurepärane toetus viinapuu võrsete kudumiseks.
Viinamarjade istutamisel on tähtis arvestada ka mitme põõsaste vahelist kaugust. See tegur on samuti eriti oluline, kuna see välistab üksteise põõsaste varjunemise tõenäosuse.
Kirjeldatud viinamarjasordi iseloomulikud jõulised põõsad on kõige paremini istutatud vähemalt 2 meetri kaugusel teineteisest, ehkki võite taganeda 4-st. Sellepärast ei ole põõsas mitte ainult kudumiseks piisavalt ruumi, vaid ka ekstrakti toitaineid pinnas.
Muide pole ka mulda unustatud. Vaatamata asjaolule, et see põllukultuur ei ole üldiselt eriti keeruline, peab nende kasvu pind olema viljakam. Parim on korjata kerget mulla, mis hõlpsalt niiskust imendub, kuid ei hoia seda pikemat aega iseenesest. Ära unusta seda viinamarjasortide süsteem on väga võimasseetõttu peate põhjavee esinemise taseme määramisel maandumissaiti valides. Optimaalne sügavus on umbes 2-2,5 meetrit.
See on vähe sellest, millistel tingimustel viinamarju "Rochefort"
Viinamarjade istutamise tingimused võivad olla väga venitatud. Esiteks, kõik sõltub maandumismeetodist, teisel - hooajal.
Kevadel sügisest säilinud viinamarjade seemikud istutatakse esimese soojuse saabumisel (kuigi need peavad olema kohandatud). Samal ajal saab pookealuseid pistikutega teha veel magamisvarudesse. Üldiselt saab selliseid toiminguid teha hiljem, kuni aprilli keskpaigani.
Kuid selleks, et istutada viinamarjade seemneid, mis on kasvatatud pistikutest ja millel on rohelised võrsed, on vaja ainult pärast selle algust ja stabiilset soojust. Sageli teevad nad seda isegi juuni alguses.
Sügisene istutamine ei ole nii venitatud õigeaegselt. Tavaliselt toimub see oktoobri keskel (või veidi hiljem / varem, olenevalt teie piirkonna ilmastikuoludest). Samuti on väärt tähelepanu pöörata sügisel istutamise peamisele eelisele: praegu valmistatakse istutusmaterjale, mistõttu on palju lihtsam istutada neid viivitamata ja istutada maasse, mitte hoida alles kevadel. Loomulikult muretsevad paljud inimesed, et nad suudavad talvel külmuda põõsas, kuid kui see on hästi kaetud, siis on need probleemid asjatud.
Rochefort'i viinamarjad istuvad oma juurtega seemikute abiga
Enne viinamarjade istutamist peate kindlasti veenduma, et pinnas ei sisalda kahjurite fülloksera. Kui sellist haigust on täheldatud, tuleb mulda hoolikalt hooldada ja jätta vilja mitmeks aastaks. Alles pärast seda on tasub alustada aia ettevalmistamist noorukile:
- See on ette valmistatud nii, et väetised, mida see võib kasutada, võivad langeda.
- Kaeviku sügavus ja laius - 80 sentimeetrit.
- Hea viljaka pinnase ja 2-3 huumuspaiguse segu ulatub põhja.
- Väetiste peale asetatakse veel üks lihtsa pinnase kiht, sest väetiste kõrge kontsentratsioon võib kahjustada seemikujuursüsteemi.
- Poole jääb paar nädalat üksi.
Kui tuu on peaaegu valmis, võite jätkata seemikute valimist ja ostmist. Selleks, et teie ost oleks hea, pöörake tähelepanu juurusüsteemile: see peab olema valge ja mitte vigastatud juurtega. Asjaolu, et viljapuu on tervislik ja kuivanud, näitab lõigatud roheline värv.
Seemne istutamine on see, et see asetatakse aukusse juurekäru tasemele ja järk-järgult täidetakse pinnasega. Pool selles protsessis võite vesi ämbrisse valada, mis pitseb mulda, jättes turvapatjade vahele tühikuid.
Oluline on ka viinamarjade läheduses sõita pjedestaal. Mullastik, mis ümbritseb lihtsalt istutatud seemikuid, peab olema rikkalikult niisutatud ja kindel olla multš.
Tõstepuksiiride "Rochefort" varude omadused
Roojangupaikade istutamine on üsna lihtne ja efektiivne, kuna "Rochefort" pistikud juurduvad väga kiiresti ja hästi. Nad koristatakse tavaliselt sügisel. Pikkade lõikude lõikamine pole vajalik, piisab 2-3 aukudest. Nende tõhusamaks juurdumiseks lõigatakse alumine osa mõlemalt küljelt ja alandatakse mõnda aega vette.
Kui kavatsete istutada talvel lõikamist, ei ole see üleliigne vaha, mis võimaldab niiskust hoida palju kauem.
Lao enda ettevalmistamine on isegi lihtsam protsess.See seisneb vana krutsi eemaldamises, pärast seda jäetakse veel lõigatud ja penechki 10 cm kõrgune.
Lõika pind on väga hoolikalt puhastatud, see eemaldab kõik prügi ja mustuse. Kõige vastutustundlikum on teha varuosade keskel madal tükeldamine, kus lõikamine on paigutatud lõigatud osaga. Pärast seda pooke tuleks tihedalt pingutada riide või köiega, määrdunud märja saviga. Siis - kõik samad toimingud kui ainult istutatud seemikud.
Kuidas tagada viinamarjakasvatuse nõuetekohane hooldus: lühikesed soovitused
- Sellel kultuuris on vaja palju niiskust. Seetõttu tuleb viinapuude kastetamise ajal kasvuperioodi, enne õitsemist ja tulevase saagikoristuse moodustumisel sisse kanda. Kastmise ajal on vaja põletada.
- Pärast iga jootmist pinnas mulhendatakse: 3-4 sentimeetrit sambla või saepuru.
- Viinamarjade top dressing - edukas saak. Eriti tähtis on kasvatada põõsas orgaanilist ainet, kaaliumfosfori väetisi ja lämmastikku.
- Viljade moodustumise ja kasvu stimuleerimiseks tehakse igal aastal 6-8 silma eest viinamarjade võrsete pügamine.
- Talvel on viinamarjad põõsad kindlasti varjatud, eriti noorukieas.
- Seennakkuste ennetavad pihustid tehakse kord aastas, 3 korda hooaja jooksul.
