Kõigepealt mainiti paprikaid Euroopa riikides, alustades Hispaaniast ja Itaaliast, Ameerika koloniseerimise algusega.
Keegi ei suutnud leida "põliselanike" looduslikke sugulasid, selleks ajaks oli see juba kasvatatud Põhja-Mehhiko põldude ja aedade kasvatamiseks.
Möödunud sajandi jooksul on Mehhiko kultuuri järeltulijad kogu maailmast vallutanud, inimesed selle kohta, kellel on erinevad maitsetraditsioonid, on temast armunud.
Populaarseimad paprikad Venemaal
Meie riigis on enam kui pool territooriumist rasketes ilmastikutingimustes, kus põllumajandusega kaasneb teatud oht. Peper meeldib soojust armastav kultuur võib kasvada avatud maas vaid mõnes lõunapiirkonnas. Kuid spetsiaalsete kattematerjalide tekkimisega on võimalik seda kasvatada kaitstud maas.
Kasvavate seemikute kasvuprotsess ei ole keeruline, see on paljudes aspektides sarnane tomati kasvatamise põllumajanduslikule tehnoloogiale.
Ettevalmistused maandumiseks
Üks olulisemaid etappe - sortide valik. Värske tarbimise jaoks kõige parem on valida paksud seinad, suured puuviljapähklid. Tuleb meeles pidada, et need nõuavad erilist hoolt, sagedast söötmist ja mugavad tingimused.
Peenemate seintega ja väiksema suurusega puuviljad on mugavamad täidisega roogade konserveerimiseks ja küpsetamiseks.
Peamised eeskirjad paprika seemikute saamiseks
Peetri istutamiseks kasutatavad agrotehnilised meetodid on kõigi sortide ja piirkondade jaoks ühesugused. Kolme või nelja inimese perekonnale on tavaliselt piisavalt kakskümmend paaritud põõsad.. Seemnete külvamine pinnasesse on parimad, sest need on keskmiselt idanemine on 60-70%.
Enne külvi võite hoida neid 5-7 minutit soola lahuses (2-3 supilusikatäit ühe liitri sooja veega). Eemaldatakse pop-up pipar seemned, nad ilmselt ei idane. Me pesta ülejäänud ja desinfitseerime 1-2 tundi kaaliumpermanganaadi 1-2% lahuses. Seejärel peske veega puhtaks.
Pipra seemned - üks kõige tihedama elujõulisema. Parimatel tingimustel võib külvamise aeg esimeseks võrseks olla 10 kuni 20 päeva. Selle protsessi kiirendamiseks kasutavad paljud aednikud spetsiaalseid stimulaatoreid, näiteks tsirkooni või humaate.
Termofiilse kultuuri tõttu on pipar väga tundlik temperatuuri kõikumiste suhtes, seega on see suurem tootlikkus võite seemneid enne istutamist karmistada. Selleks loputatakse piisavalt üheks nädalaks mitu kihti marli, et hoida seemneid vaheldumisi külmkapi põhja riiulil ja toatemperatuuril. Loe lähemalt seemne valmistamise kohta.
Kasvataimede mulla peaks olema toitev. Seda saab osta poes kui universaalsena ja eriti paprikate jaoks.
Mulda on lihtne valmistada ja iseseisev. Selleks segatud kaks õliosa osa, üks osa liivast, üks osa turbast. Sellesse mulda ühele ämbrile lisatakse 15 g karbamiidi ja kaaliumsulfaati, 40 g superfosfaati ja üks klaas puidust tuha.
Pipari juurte süsteem on väga delikaatne, kui siirdamine on kergesti vigastatud ja taim võib pikka aega aeglustada kasvu. Seepärast on väga hea lahendus kasvatada seemneid koristamata. Seemne kohe istutatakse üksikutesse tassidesse mahuga 100 milliliitrit.
Turbaaugud võivad olla üks võimalusest, aga ka paljudest paberist kihtidest valmistatud kodused mahutid. Kasvuhoones väljumisel ei pea neid vabastama, võite neid koos pakendiga ette valmistada. Lühikese aja jooksul muutuvad muru osaks nii turb ja niiskuse kui ka mikrofloora paber.
Saate seemnest istutada teistes mahutites, sellisel juhul, kui nad siirduvad maasse, peate olema eriti ettevaatlik juurte suhtes. Pärast taime kaevu jootmist on vaja kogu maapõõstikku uuesti istutada.
Istud seemned peavad olema 1-1,5 sentimeetri sügavuses, laske neid sooja veega, katke plastpakendiga. Enne idanemist peab temperatuur olema 2 kuni 25 ° C. Siis mitte alla 17 kraadi.
Tingimused paprikate istutamiseks erinevates piirkondades
Maandumise aja kindlaksmääramisel on väga lihtne kasutada lihtsat arvutust. Erinevate klasside paprika võib olla nii vara kui ka keskmise hilinemisega.
Alates esimesest võrsust kuni vilja saamiseni näitab alati pakkimata seemne tootja. See keskmiselt 100-135 päeva.Sellele lisame idanemisperioodi 14-21 päeva ja arvutame vajaliku arvu, keskendudes soovitud saagikoristusele.
Erinevates piirkondades lõppevad kevadkülmad erinevatel aegadel. Kui soojendatav kasvuhoone on olemas, võib põllukultuuri saada 2-3 nädalat varem. Vastasel korral tuleb kaaluda võimalike madalate öiste temperatuuride ohtu.
- Leningradi oblastipõldude istutamise tingimused: soojendamata kasvuhoonete jaoks külvatakse seemned veebruari lõpus ja märtsi alguses ning mai lõpus - kasvuhoonetes;
- Keskpäeval Venemaal asuvate seemikute külvamise päevad - külvamise algus 1.-15. Veebruarini;
- Istutades seemnekartulite paprika Vologdas - veebruari lõpus ja märtsi alguses;
- Millal istutada paprika seemikute jaoks Irkutskis? Ida-Siberis, näiteks Irkutskis, 15.-20. Veebruarini.
Igal juhul on kõige parem istutada seemikud maapinnale 55-65-aastastel päevadel, mis ei lase tal kasvada.
Hapukas pipar on suurepärane maitseaine. Sweet pepper on tõeline delikatess oma köögiviljade kolleegide seas. Selle maitse ja lõhn on ainulaadne ja see on toiduvalmistamisel kõige laiem.
Värsked salatid, karusnahad, saiakesed, marineeritud, soolatud ja külmutatud segud täidisega täidisega, lecho ja ketšup - see valik sobib mõnele hea köögi tutvustajatele.Selle kasvatamise ja korraliku saagikuse saamine on suur rõõm!
Kasulikud materjalid
Loe muud artikleid pipra seemikute kohta:
- Õige seemnete kasvatamine ja kas neid enne istutamist leotada?
- Kuidas kasvatada musta pipra herneste, tšilli, kibe või magusat kodust?
- Peamised põhjused, miks lehed on võrsudest keerdunud, seemikud kukuvad või venitavad ja miks ta ka sureb?
- Tunnused kasvatamiseks Uuralites, Siberis ja Moskvas.
- Õpi pärmipõhiseid väetisee retsepte.
