Võibolla mahepõllundus on põllumajanduse tulevik või see võib olla moes suundumus. Täna pole kindlat vastust võimalik anda. Täielikuks analüüsiks ei ole piisavalt andmeid. Põllumajandustootjad, kes kasutavad mitme aasta jooksul orgaanilisi aineid, annavad kindlasti positiivse vastuse.
Kuid selge teadusliku põhjenduse jaoks on vaja palju rohkem statistilisi andmeid väetiste pinnase, põllukultuuride, alade ja koostise kohta. Kuid juba on selge, et ökoloogiline põllumajandus võimaldab vabaneda keemia kasutamisest, puhta toodete kasvatamiseks, millel on positiivne mõju inimeste tervisele.
Artiklis käsitletakse Ameerika Ühendriikide California osariigi Dervis perekonna linnaosakonda.
Ebatavaline kohe märgatav - pärand asub Los Angelesi lähedal Pasadena väikelinnas. Kaasaegse metropoli lähedal asuva küla idülli pole nii lihtne ette kujutada.
Talu mitte ainult ei paku perekonnale ohutut toitu, vaid ka teenib ülejääki, mida tarnitakse linna restoranidesse.
Selline saagikus pole alati tänapäevaste väetiste kasutamisel võimalik. Rahalises mõttes ei ole kasum väga suur, umbes 20 000 dollarit. Kuid peaaegu täielikku iseseisvuse tingimustes - see on suurepärane tulemus.
Tulud kulutatakse selliste toodete ostmiseks, mida pere ei saa toota: jahu, suhkur, teravili, sool, õli. Nõus, et väikese jaotuse korral ei saa te kõik, mis teil on vaja, kasvatada.
Reisi keeruline algus
Selliste tulemuste kohta õppinud inimesed kõik mõtlevad, kuidas Derviss suutis saavutada sarnaseid tulemusi. Vastus, kui mitte kummaline, on lihtne - iga päev, mõnikord väga väsitav töö ja kannatlikkus. Esimesed katsed tegi New Zealand'i pereliikmed, kuid asjaolud sunnivad teda riiki tagasi pöörduma.
Vanemate pereliikmete elu koguti maa peale, ümbritsetud apelsinipuude ja avarate karjamaadega. Kogu oma elu on Dervise perekond enda jaoks kasvanud.
Algusest peale viis perejuhataja maatüki töötlemisse vastavalt ökoloogilise põllumajanduse põhimõtetele, kus oli mesii, ja aiandus. Pojad aitasid lemmikloomade eest hoolitseda.
Ja taas, asjaolud muudavad teid, lõpuks, Pasadenat. See oli siis, kui peamised probleemid algasid. Kuidas luua linnas keskkonnasäästlik süsteem? Kas on võimalik ühendada tänapäevase linna toodete ja keskkondade puhtus?
Probleemid hakkasid tekkima peaaegu kohe. Oli vigu, ebaõnnestumisi, tüütuid vigu. Naabrid pidasid perekonda hulluks. Ükski müük ei olnud seotud, et toita ennast. Raske maa, minimaalne sademete hulk, kuumus kasvanud köögiviljad ebareaalne ülesanne.
Mitte kõik vana pole vaja unustada.
Selgus, et vana Kreeka töötlemise meetod on meie aja jooksul tõhus. Null keskel hakkas Dervis hakkama kasutama gaseerimata potti kastmiseks. Viimased aastatuhanded ei mõjutanud meetodi edukust. Veepuudusega tehas jõuab juurte allikale. Möödunud sajandeid ei mõjutanud see bioloogiline tunnus. Tehnoloogia sarnaneb tilguti jootmisega.
Savi maht maetakse voodi keskosas. Laev on täidetud veega.Vesi ei ole seintel palju. Taimed tunnevad niiskust ja tõmbuvad juurtega laeva külge. Võrdselt maetud konteinerid võimaldavad vett jaotada üksikute taimede vahel ühtlaselt.
Bioloogiline kasvatamine - elu ergonoomia
Loomine iseseisva talu ei tööta, vähendamata energiakulusid ja keeldumine ühendada toiteallikaid.
Oma leibkonnas otsustas pere kihutada päikeseenergiat. Kaheteistkümnest päikesepatareid paigaldus vähendas märkimisväärselt energiakulusid. Muidu ei saanud päikeselises Californias olla.
Järgmine samm oli sõidukite ümberehitamine. Restoranidest pärit õli töödeldakse diislikütuse bioloogiliseks analoogiks.
Suutmatus luua suletud ahel lubas meil lahendada jäätmete probleemi. Talus kasutatakse mulšingut, valmistatakse kõrgeid jooniseid ja jäätmeid töödeldakse kompostiks. Paar aastat hiljem jõudis perekonna juht järeldusele, et pool meetmeid ei saa teha.
Talu keeldus mikrolainete, toiduainete töötlejate ja muude sarnaste seadmete kasutamisest. Peaaegu kõik tööviisid tehakse käsitsi.
Üleminek taimetoitlusele lahendas lihatoote saamise probleemi.Väikest arvu loomi kasvatatakse munadele ja piimale, mida nad restoranidesse müüvad.
Naabrid ja enamus eksperte pidasid elatustalituseks põllumajandustootmiseks regressi, muutus minevikku. "Radikaalne gurmee" on Dervis Seniori kõige süütum omadus. Isik lihtsalt hoolib lähedaste tervisest, keeldub GMO-dega toodetest ja kasutab keemiat.
Perekond ei püüa ennast isoleerida, see ei sulgeda linna, riigi ega maa sündmusi. Pioneerid suutsid mitte ainult oma talu edukalt üles tõsta, vaid ka paljude sarnaste vaimudega inimesi meelitada. 2000ndate aastate alguses käivitatakse Urban Manor - urbanhomestead.org, kus pere jagab oma kogemusi, nõustab ja konsulteerib.
Vabatahtlikud osalevad kohe, toimuvad meistriklassid ja virtuaalsed ekskursioonid. Dervisi üritavad edendada oma eluviisi, rääkides televisioonis ja raadios.
Elu seab oma prioriteedid ja mitte kõik on inimjõul. Mitte nii kaua seda ei teinud Jules Dervis, kes suri 69-aastase kopsuarteri embooliumil.Ta jättis jätkuvalt ainulaadse kogemuse, kasumliku majanduse ja arusaamise sellest, et palju sõltub inimest. Perekond ei loobunud ja jätkas oma isa tööd. Projekt ei ole mitte ainult suletud, vaid ka edukalt arenev. Lapsed edukalt perefirmat jätkavad.
Kui olete huvitatud Dervise kogemusest, on soov saada rohkem teada, siis külastage projekti kodulehte või Facebooki lehte - facebook.com/urbanhomestead. Näete kasulikku teavet, eriti kui räägite inglise keelt, kuid isegi automaatne tõlk aitab teil mõista Ameerika perekonna unikaalse tehnika põhitõdesid.
Pakume ka teile kuulata Dervise mõisa videot:
