Hilisemad pirnide sortid: omadused, eelised, puudused, PHOTO

Maitsvaid küpseid pirne fännid on kindlasti teadlikud sellest, et meil on hiljuti juurdunud puu erinevaid sorte. Aednikud kindlustatult jagavad vajalikku kogemust pirnide istutamise ja hooldamise ning eri laiuse eri sortide kasvatamise eripäradega.

Keskmise sõiduraja jaoks sobivate pirnide sortide hulgas on need, mille viljad küpsevad suve teisel poolel, teised valmivad varase sügiseni. Käesolevas artiklis keskendub meie tähelepanu hilinenud valmimisele kuuluvate pirnide sortide omadustele ja erinevustele.

Hilinenud sordid: mis nad on?

Kuna pirnide sortide tüübi määratlust nimetatakse hiljaks, on lihtne järeldada, et nende sortide viljad valmivad viimasel ajal, umbes oktoobris.

Tähtaeg sellised pirnid astumine otse puu poole, et neid enne tähtaega eemaldada ei ole botaanika soovitatav, sest võite rikkuda puuvilja maitset. Kuid ka pole vaja valvsust kaotada, sest küpsed pirnid võivad iseenesest langeda.

Hilinenud sortide eriline eelis on see puuvilju saab tarbida väga pikka aegasuvalised suvised pirnid hoitakse mõnikord kauem kui kaks nädalat. Nii saate nautida mõnda hilinenud pirni sorti isegi aprillis.

Milliseid sorte valida?

On hiljuti või talvekärnide mitut liiki, mille omadused on väga erinevad.

Pirn "Bere Bosk"

Sordi, mida iseloomustavad väga suured puuviljad võib saavutada 250 grammi, kuigi keskmine kaal on umbes 180 grammi. Puuvilja kuju võib olla erinev, kuid põhiliselt on see pirnikujuline või pudelikujuline pisut pikliku kujuga.

Puul on üsna haruldane ja mõnevõrra asümmeetriline kroon. Puu viljad on kollakaspruuni värvusega, mis täiskasvanutel muutub rooste toonidena. Liha "Bere Bosc" võib olla valge või koor. Sellel sordil on eriline maitse koostis: küpsed puuviljad: magus ja mahlane, mõne mandli- ja vürtsikas maitsega.

Pirn "Bere Ardanpon"

Teine hiline sort, sama suurte puuviljadega (kuni 220 grammi). Kuivatatud puuviljade pind on tuberosilisusena erinev, kujul, mis meenutab käsikäru, kuid on rohkem pirnikujuline. Puu kroon on tihe, kuju - püramiidne, mille külge on moodustunud rohekas puuviljad.

Pärast valmimist muutuvad pirnid helekollaseks, kergelt pruunid ja pruunid punktid. Valminal viljal on valge liha. Maitsta Pirnid "Bere Ardanpon" magus ja hapukas, erineda paberimassi mahlakuses ja tundlikkuses.

Pirn "Bech talvel Michurina"

Suur Michurini valimise tulemus saadi Ussuurlaste ja "Bere Royal" pirnide ületamise tulemusena. Sordil on keskmise suurusega viljad (umbes 120 grammi). Pähitud pirnidel on ümmargune kuju, veidi piklik, standardse pirniku kujuga.

Puu sellist tüüpi püramidaalne kujusuured harjased oksad. Hõbeda puuviljad erinevad helekollase värvusega ja kergesti loputatavad, mida nad koguvad laagerdumise ajal. Pärast puude pirnide purunemist muutuvad nad järk-järgult kollaseks, punakas näeb selgemalt välja.

Vaatamata asjaolule, et pirnide valge lihaga on selline iseloomulikkus kui mahlakas, on küpsete viljade maitse üsna hapukas.

Pirn "Winter Kubarevidnaya"

Jällegi sordi "Bergamot" tolmeldamise tulemusel saadud aretusseade. Kasutatud õietolmu segu võeti Duchessi ja Klappi lemmikpuudadest.

Puuvilja suurus tähendab ülalmainitud keskmist (kuni 200 grammi). Puuvilja värvus on kergelt roheline, mille ühel küljel on väike loputus. Pärast puu väljapööramist ja edasist valmimist muutub värv kollaseks kuldse tooniga ja punakas muutub karmiinpunaseks.

Vilja liha eristatakse selle valge värvi ja struktuuri keskmise tihedusega. Maitse on magusam ja hapus.millega kaasneb puuvilja mahlakaskus.

Erinevad pirnid "Valgevene hilja"

Seda sorti iseloomustab selle väike suurus, mille kaal on ainult 120 grammi. Valgevene hilisemate pirnide puust eristub tihe ümardatud kroon, mille moodustavad sellel asetsevate laiade pirnide kuju.

Puuviljad erinevad rohelise värvi poolest, mis pärast puu purustamist omandab oranžikollase varjundi pruunika või karmiinpunase pealmise värviga.

Küpsetest puuviljast valgest lihast on mitte eriti tihe struktuur, kuid erineb õli ja hellus. Nende pirnide maitset tuleks iseloomustada nii hapu magusena kui ka kerget hapet. Puuviljad on mahlakad.

Enamik hilisemaid sorte on resistentne madalate temperatuuride ja põudade suhtes.

Pirn "Kuban hilja"

Sordi eristatakse keskmise suurusega puuviljadega ja ebakorrapärase kroonikujuga puistute puudega. Pirni kuju on õigeväikeste tuharakestega pinnal. Rohelisi puuvilju iseloomustab valgus "punane", mis moodustub päikesevalguse mõjul. Aja ja küpsuse tõttu saavad viljad kollaka värvi.

Erineb tselluloosi värvist - see on rohekaskollase värvusega. Loote struktuur on keskmise tihedusega õline. Maitse on magus-hapu, meeldiva pirni aroomiga.

Pear "Malyaevskaya late"

Puu viljad võivad mahult oluliselt erineda, ulatudes kaaluga 110 kuni 225 grammi. Selle sordi puu on väga pikk ja lopsakas kroon. Puuviljad puuviljad tunduvad kuiv, pirnikujulised, kuid suhteliselt lühikesed.

Värvus on kollane, kolmas kaetud "närviliseks". Kuivatatud vilja viljaliha värvus on kreem.Loote struktuur, kuigi mahlane, kuid tihe, on suurte kivide kiududega. Puuvilja maitseomadused erinevad mõnevõrra nõrgalt kahjutu mõjuga, mis on magusus ja happesus.

Hilisemate sortide eeliste kohta

Eespool on märgitud, et nende pirnide sortide kõige olulisem eelis on see, et need on puuvilju saab säilitada üsna pikka aega. Kui järgite kõiki vajalikke säilitusnõudeid ventilatsiooni ja madala temperatuuri kohta ruumis, kus asuvad pirnid, saate neid maitsta ka suveperioodi lõpuni.

Te ei tohiks karta tõsiasja pärast, et küpsed puuviljad aeglaselt lõigates on väga kindlad. Seda tüüpi pirnide sortide tarbijate küpsus tuleb pärast seda, kui need on puust lõigatud ja teile meeldivad erilised ja mahlakad maitseained, mida isegi suvised sordid suudavad anda.

Toetused hõlmavad ka vilja transportmis võimaldab neid kasvatada tööstuslikel eesmärkidel või müügiks.

Miinused hilise valmimisega pirni sortidest

Loomulikult on kõige olulisem puudus see saak on hilissügisel ja mõnede eespool kirjeldatud sortide väikesed mõõtmed.Seega suveperioodi kõrgusel ei saa te nautida hilinenud sortide erilist maitset. Selle vältimiseks paljude aednike taimede kasvatamiseks nii suvel kui ka talvele lähenevate taimede taimede külvamiseks tehakse mitut tüüpi pirnid. Ja samal juhul, kui soovite saada suurt põllukultuuri - loe hoolikalt läbi iga sordi omadused ja vali see, mis sulle sobib.

Hilinenud pirnide eripära

Hilinenud sortide eripära ei sõltu ainult puuviljade kvaliteedist ja maitsest, vaid ka puu kontuurist. Täiskasvanud puu koor on tumepunane või tumepruun. See on väga nõudlik maandumiskohale ja maandumiskohale.

Seetõttu tuleb sordi valimisel olla väga ettevaatlik, sest sellest sõltub mitte ainult vilja valmimisaeg, vaid ka puu hoolduse omadused.