Tabel, tehniline, pehme seemne sortide viinamarjade valik Krasokhina

Ükski kultuurtaim ei vaja sellist tähelepanu nagu viinamarjad, sest loodus on andnud selle ainulaadse ja ainulaadse kvaliteediga. Rohkem kui ühe aastatuhande aasta jooksul meeldib see taim inimestele oma puuviljadega. Peale selle peetakse selle taime marju nii toidule kui ravimile, mis oli meie kaugete esivanemate jaoks hästi teada. Selle looduse andmise parandamiseks kulutati mitte ühe sajandi ja aastatuhande.

Üks sellega seotud teadlastest on meie emakeelne maa - Svetlana Krasokhina: ta mitte ainult ei rajanud haritava viinamarjakasvatuse professionaalset kodumaist valikut, vaid ka ülendanud kodumaist viinamarjakasvatust enneolematutele kõrgustele.

Krasokhina S.I.

Krasokhina Svetlana Ivanovna kuulub viinamarjakasvatajatele ja aretajate pärilikule dünastiale. Tänaseks ei ole viinamarja väljavalitujat, kes ei tunneks oma isa - Kostrykin Ivan Alexandrovitši, sest ta ei pannud kogu oma elu uute taimesortide kasvatamiseks,vaid sai ka riikliku viinamarjade kooli asutaja. Olles imendunud oma isast kõik armastusest viinapuule, otsustas Svetlana Ivanovna jätkata oma tööd.

1995. aastal lõpetas Svetlana Ivanovna Kubani Riikliku Agraarülikooli, mille seinad aitasid tal saada tõeliseks sertifitseeritud spetsialistiks köögiviljade ja viinamarjade valdkonnas. Kuid vaatamata sellele alustas ta viinamarjade valimisega 1988. aastal oma isa põhjalikku järelevalvet. Pärast lõpetamist töötab Krasokhina oma doktoritöö juures, mida ta edukalt kaitses juba 2001. aastal ja sai eriala "Puuviljakasvatus, viinamarjakasvatus" eriala kandidaadiks.

Doktorikraadi avab oma uue arenguetapile oma lemmik asjad ja lühikese aja noor teadlane toodab tohutu hulk edukaid viinamarjasortide seinad sünnimaale Vene Teaduslik Uurimisinstituut viinamarjakasvatuse ja veinitootmise.Sellepärast hakkasid lühikese ajaga harrastama aednikud ja suured tööstusettevõtted järjekorda viinamarjade seemnete taga Krasokhina. Täna on Svetlana Ivanovna teaduse kandidaat, tõuaretuse ja ampelograafia laboris uurija, kus ta töötab uute kultuurtaimede sortide kasvatamiseks bioloogiliselt väärtuslike tunnuste geneetiliste allikate eraldamisega.

Krasokhina peamine eelis on 9 tehniliselt väärtuslikku viinamarjasorti, mille valimisel otseselt osa võttis, ja 150, mis on heaks kiidetud. Lisaks on teadustöö aastate jooksul omandatud töökogemus aidanud tal saada selle taime laua sordi käsiraamatu autoriks ja luua 2 haritava filmi viinamarjadest ja selle eri hübriidvormidest.

Svetlana Ivanovna on saanud tunnustatud ekspert viinamarjasortide ja selle tõuaretusmaterjali puhtuse määramiseks.Kõik see aitas kaasa asjaolule, et Krasokhina sai peamiseks sisemiseks veiniteenuste konsultantiks taimede tehniliste sortide optimaalsete sortide valiku ja kasvatamise protsesside kohta.

Populaarsed sordid

Mis puudutab Krasokhina Svetlana Ivanovnat, siis enamik aednikke ühendab eliit viinamarju ja iseloomulikke sorte. Nende hulka kuuluvad peamiselt laudsed ja tehnilised talvine karedad liigid, millel on kõrge saagikus, väike seemnete arv ja kerge, kuid ekspressiivne muskaatõhn. Nende taimede viljadel on alkohoolsete ja mittealkohoolsete jookide tootmisel meeldiv, delikaatne maitse ja paranenud tehnilised omadused.

Seedless

Seemne sordid on üks meie soollaste seas kõige rohkem soovitud, kuna neil on meeldiv muskaatpähkel, mahlane ja peaaegu täielikult puudu kontidest.See tunnus on saanud üheks peamiseks põhjuseks, mis on taganud nii tavapäraste inimeste kui ka tohutute tootmisettevõtete populaarse suuruse.

Kõige värskemate sortide hulgas on Krasokhina teosed:

• "Assol": viinamarjad, mille keskmine valmimisaeg (umbes 130 päeva). Mõõdukas kliimas, marjad jõuavad septembri esimesel poolel. Suurused ei ole suured. Klambrid on suured, kaaluvad kuni 700 g, väikesed marjad. Keskmine marja mass on umbes 3 g, nad kuuluvad teise seemnetaimede klassi. Marjade kuju on pisut piklik, ülaosas on punkt, värvus on enamasti hele roosad toonid. Maitse on meeldiv ja terviklik. Liha on mahlane. Viljakas võrsed põõsas mitte rohkem kui 60%. Sordi on resistentsed lehmapaislile;
• "Kishmish Novocherkassky": keskmise või hilise küpsemise taim. Parema kliimavööndi esimeste põllukultuuride optimaalne aeg on septembri alguses. Viinamarjad ei ole suured, kaaluvad umbes 400 g. Marjad on keskmise suurusega ja kuuluvad 4. klassi seemnetest. Keskmine marja kaal on 3 g ja nende kuju on ovaalne, aeg-ajalt munarakk. Puuvilja värvus on roosade toonide sees.Liha on lihav ja mahlane, maitse on terviklik, viljakate võrsete arv varieerub vahemikus 70-90%. Sordi on vastupidav halli mädanemisele ja lehmasele hallitusele;
• "Yasya": üks uusimaid sorte, marjad valmivad varakult, hiljemalt juuli lõpuks. Klambrid on suured, nende mass on 600 g ja mõnel juhul kuni 1 kg. Marjad on suured, 1 marja mass on vahemikus 5-6 g, ovaalne kuju, värvuses on violetsed toonid. Liha on mahlakas, lihav, tervikliku muskaatmaitsega. Viinamarjad kuuluvad 1-2nda seemnetaimi. Viljakad võrsed on vahemikus 70-80%. Sord on vastupidav erineva päritoluga mükoosile.

Söögituba

Järgmine kõige tavalisem "Krasokhinsky" viinamarjad on laua sordid. Vaatamata nende noorusele võitsid nad aktiivselt leibkondi ja muutusid ka mitmete kaupluste poodide eristamatuks osaks.

Kõige populaarsemaid neist võib nimetada:

• "Alex": sorti, mis valmib varakult (mitte rohkem kui 120 päeva). Põõsad on suured, klastrid on suured, ulatudes massini umbes 1 kg. Marjad on valged ja suhteliselt suured, mis on teiste omarakujuliste sortidega võrreldes väga märgatav.Nende keskmine kaal on 14 g. Liha on tihe, mahlane ja lihav. Maitse on meeldiv. Viljakad võrsed ei ületa 60% kogu massist. Seda sorti ei kahjusta ispsid ja see näitab märgatavat resistentsust halli hallituse, tõelise ja nõrga hallituse patogeenide suhtes;

• "Talisman": taime puuviljad valmivad varakult (mitte rohkem kui 130 päeva). Klastrid on väikesed, kuid jõuavad keskmisesse massi 800-1100 g. Marjad on väga suured, mis on ka palja silmaga märgatav: ühe marja keskmine kaal on vahemikus 11-15 g. Täieliku hooldusega, valgete toonide marjad (enamasti valged). Maitse on terviklik ja täis küpsusena lisatakse üldist maitset väike muskaatpähkel. Viljakas võrsete arv läheneb maksimaalsele tasemele ja on ligikaudu 70-90%. Resistentsus lehmade hallituse ja halli mädanemise vastu - suurenenud;
• "Kuldne"(Galbena Nou): varajane mitmekesine mõõdukas geograafiline laius, mis küpseb 110-120 päeva jooksul. Põõsad on pikad. Viinamarjad on suured, kuid nende kaal ei ületa 700 g. Marjad on suured, keskmiselt ei tohi nende kaal alla 8 g.Kuju on ümmargune või ovaalne ja marjade värvide valik on pehmete roheliste toonide piires. Vallanduste viljakus ei ületa 80%. Zolotinkal on resistentsus halli mädanemise ja leherootsuga.

Tehniline

Tehnilised viinamarjasordid Krasokhina hõivavad rohkem kui üht kataloogi, kuid kõige populaarsemad on vaid vähesed. Neil õnnestus tootjatel võita eelkõige suured saagised ja konkurentidega võrreldes tõusnud tehnoloogilised omadused. Nende seas on väärib märkimist:

• "Platovskiy": väga varajane viinamarja, selle valmimisaeg ei kesta üle 115 päeva. Klambrid on keskmise suurusega ja nende mass ei ületa 200 g. Marjad on väikesed, ümmargused, nende mass ei ole suurem kui 2 g. Marjade värvus on enamasti valge, kuid päikese käes ilmub iseloomulik roosakasvärv. Liha on mahlane, marja ülemine nahk eristub õhuke, kuid tugev nahk. Maitse on meeldiv ja ühtlane. Viljakate võrsete arv jõuab 85% -ni.Sord on vastupidav tõsistele külmadele (kuni -29 ° C), samuti halli mädanemisele, vale ja tõelise pulbrilise hallituse, phylloxera;

• "Muscat Pridonsky": viinamarjad hiline valmimine (mitte varem kui septembri esimesel poolel). Klastrid on väikesed, nende keskmine mass ei ületa 250 g. Marjad on väikesed, ümmargused, enamasti rohelised ja valged, lihavad ja mahlakad. Nende maitse on homogeenne, sisaldab märgatavat muskaatpähklit. Viiruste viljakus ulatub 95% -ni. Sordil on vastupidavus tugevatele külmadele (kuni -27 ° C) ilma täiendava varjupaigata ja ei ole fülloksera suhtes samuti vastuvõtlik. Tootmisel Muscat Pridonskogo teha häid vahuveine.

Viinamarjade kasvatamist Krasokhina S.I. võib õigustatult pidada sisemaise põllumajanduse tõeliseks varaks. Tõsiste eksperimentide käigus saadud taimed sobivad ideaalselt nende eesmärkide saavutamiseks, mis on eriti oluline tehniliste kultivaride jaoks. Vaatamata välismaiste analoogide arvukusele aitab kasvada ainult meie laiuskraadides maitsestatud rikas maitsestamata ainult "Krasokhina" viljaspuu.

Vaata videot: VidMazon Review Discount Review by Darius Vidmazon Autor Best Amazon Software 2018 (November 2024).