Väike, magusa-hapu marja, kerge kibedusega, millel on suured eelised ja mida eriti väärtustavad põhjapiirkonna rahvad - praht. Seda kasutatakse ravimina alternatiivses meditsiinis, mida kasutatakse laialdaselt kosmeetikas ja toiduvalmistamises. See väljendab oma eripära ja mõjutab mehi, naisi ja lapsi erinevalt. Harilik marjad on äärmiselt kasulike omadustega marja, kuid neil on ka mõningaid vastunäidustusi. Lisateave kõike kohta. Sünonüümid: Punane, Punane.
- Kirjeldus
- Toiteväärtus ja kalorid
- Keemiline koostis
- Mis on kasulik porgand
- Meeste jaoks
- Naistele
- Lastele
- Kuidas kasutada porgandi omadusi
- Meditsiinis
- Kosmetoloogias
- Toiduvalmistamisel
- Kahjustus ja vastunäidustused
Kirjeldus
Kobar, teaduslik Vaccinium vitis - idaea L. - perekonna Vaccinium taimeperekond. Selle juured on hiilgavad, põimitud õhukeste hargnenud niididega, neelavad mineraalseid aineid ja edastatakse juurtele. Hargnenud võrsed tõusevad kuni 15-20 cm.
- laiusega kuni 1,5 cm;
- kuni 3 cm pikk
Õitsemise periood algab mai lõpus ja kestab kuni 15 päeva. Lühikesed põõsad on biseksuaalsed, kasvavad 10-20 tünniga tibudega. Õitsemise ajal punnid paistevad, kaitstes õietolmu niiskuse eest. Perianth'i sisemine osa ulatub 6,5 mm pikkust valge-roosast, kellakujulisest neli külgserva ketast. Lilli tupe jaguneb nelja kolmnurkseks punase tooniga. Tass asub:
- kaheksa jäneset, laienenud karvadega filamentidega;
- üks suur pistil iga lilli kohta.
Poolkuuli vormis pruuni värvusega marjadest seemned. Armastab kasvatada segametsades või turbas (eriti kuivatatud turbasmetsades).
Toiteväärtus ja kalorid
See marja kuulub toidutoodetesse, selle energiasisaldus on vaid 46 kcal. Toiteväärtus 100 g kohta:
- valgud - 0,7 g;
- rasv 0,5 g;
- süsivesikud - 8,2 g
Väike kogus kaloreid ei kahjusta dieeti ja selle koostises olevad aktiivsed komponendid kiirendavad ainevahetust.
Seega võib see kaasa aidata kehakaalu kaotamisele.
Keemiline koostis
Mis on eriti kasulik porgandad, nii et see on kasulike komponentide suur sisaldus. Selle koosseisus on:
- suur kompleks vitamiine ja mineraalaineid;
- mikro- ja makrotoitained;
- suhkrud (energiaallikad);
- orgaanilised happed;
- tanniinid;
- flavonoidid;
- Arbutin, Lükopeen ja Zeaxanthin.
Mis on kasulik porgand
Põrsaste eelised toovad igas vanuses inimestele, kuid eakamatele inimestele on see eriti kasulik. Vaatamata selle laiaulatuslikule kasutamisele, on sellel teatud omadused mehelikul, naiselikul või lasteorganismide tajumisel.
Meeste jaoks
Selle antiseptilise ja diureetilise toime tõttu on pohlakivi prostatiidi alternatiivse meditsiini paljudest ravimitest peamine komponent. Nende koostises võib kasutada kõiki taimeosi: võrseid, lehti, marju.
Naistele
Punane haruldane aktiivne mõju reproduktiivsele funktsioonile naistel. See aitab taastada hormonaalset taset ja normaliseerib igakuist tsükli.Selle põhjal põhinevad keedetud teed on võimelised vähendama menstruaalvalu ja lehtede setted tõkestavad tõhusalt emaka verejooksu.
Pikakarvalised marjad on kasulike toimeainete varud ja suudavad raseduse ajal "ülekoormatud" organismi toetada. Põõsas tursavarrega toime pandud jäätis ja selles sisalduvad vitamiinid normaliseerivad närvisüsteemi ja parandavad meeleolu.
Lastele
Jõhvikamaks on see, et see ei põhjusta lastele allergilisi reaktsioone hoolimata selle rikkaliku värvusega. See on ohutu ja väikestes kogustes lubatud liblikas lastele.
1-2 aasta jooksul lubatakse kuni 50 g jäärahu päevas.Aga marjal on paks nahk, mida ei saa kergesti puhastada, ja see on väärt, kui teenindada lastele mahlad, puuviljajoogid, kompotid.
See on ka suurepärane "maitsev ravim" sügis-kevadiste haiguste ägenemise perioodiks.
Kuidas kasutada porgandi omadusi
Selliste haiguste puhul kasutatakse hariliku pastöri pulbreid ja infusioone:
- diabeet;
- neeruhaigus;
- tsüstiit;
- reumaatika;
- podagra.
- nahahaigused;
- stomatiit;
- igemehaigus;
- periodontaalne haigus.
Maasika marju kasutatakse:
- tuberkuloos;
- reumaatika;
- gastriit madala happelisusega maos;
- neeruhaigus;
- ödeem.
Punarivett kasutatakse päikesekuiva või ülekuumenemise korral.
Meditsiinis
Lombakasad on kasulikud ja traditsioonilises meditsiinis laialdaselt kasutatavad:
- võrsed;
- lehed;
- marjad.
Noored võrsed lõigatakse ja kuivatatakse, et teha keediseid ja infusioone. Saakud koristatakse kaua enne õitsemist.
Vallanduste jäätmed valmistatakse järgmiselt:
- 4 sibulaid võrseid vala ühe liitri keeva veega;
- nõuda 30 minutit;
- püüdke saadud puljong.
Puljongid suu loputamiseks valmistatakse samal viisil.
Sellele retseptile valmistatakse praetud lehed:
- 1,5 lehti lehti valatakse 0,5 liitri keeva veega;
- Keeda kuumutades 30 minutit;
- kui vedelik väheneb, lisage keedetud vett, et oma esialgne maht taastada.
Joogipuuviljadest valmistatud tee on kasulikke omadusi. Selle tegemiseks:
- 2 tl. lehed vala 1 tassi keeva veega;
- nõuda 10 minutit termos.
Lastel, kellel on voodipesu, soovitavad arstid seda harilikust pirnist valmistamise meetodit:
- segada 200 g lehti ja marja marju;
- valage keevasvee liitri;
- keeta vähemalt 10 minutit;
- pinguta puljong ja jahtuge.
Lambaliha lehti saab osta apteegis väga mõistliku hinnaga või saate seda ise kuivatada. Selleks noored, kuid küpsed lehed katkestavad (enne või pärast õitsemist) ja kuivatatakse temperatuuril 30-40 ° C kuplikujulisel kujul või kasutades standardset kuivatit toiduna. Selliseid tooraineid on võimalik hoida pimedas ja hästi ventileeritavas kohas kuni 3 aastat. Õigeaegselt kogutud ja nõuetekohaselt kuivatatud lehed jätavad oma rohelise värvi.
Samuti on kasulikud värsked marjad, maitsestatud suhkruga, mahlade või puuviljajoogidena.
Moruse retsept:
- pestud õunad kaetakse suhkruga ja jäetakse jääma mõneks kuuks mahla jaoks;
- valitud mahl valatakse eraldi tassidesse ja kõrvale;
- saadud spint valatakse vette ja keedetakse madalal kuumusel 20 minutit;
- saadud puljund filtritakse ja segatakse vasaku mahlaga.
- Saate lisada oma meele järgi mett, et suurendada puuviljajookide eeliseid ja toiteväärtust.
Maitsestatud marjadeta vett saadakse marjadest leotades, kasutades seda kopsu lahtistavana.
Kosmetoloogias
Koduse kosmeetika puhul kasutatakse sellistes vormides kasutatavaid jõhvikke:
- nuudlid on suurepärased näo tooniks. Tänu oma antiseptilisele omadusele sobib see probleemse nahaga erinevatel lööbetel;
- lehtede kartulid on kasulikud kõõmade likvideerimiseks ja juuste väljalangemise vältimiseks;
- Pelleti purustatud marjad on aktiivsed mitmesuguste näomaskide koostises. Orgaaniliste hapete koostise kõrge sisaldus aitab sileda kortsusid.
Toiduvalmistamisel
Pestitsiid kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Berry toiduvalmistamise ja kuumtöötluse protsessis ei kaota oma maitset.Toiduvalmistamisel on marineeritud kvassi, kuid see on kõige populaarsem moos või moosid kujul.
Samuti lisatakse see tihti kommidena, täidetakse väljavõtted ja selle alusel valmistatakse alkohoolseid jooke.
Ning kustutage janu ja pikka aega säilitage oma värskus, puuviljajoogid valmistatud selle alusel või puuviljamaid.
Lisaks maiustustele kasutatakse liigi puhul erinevaid marinaate.
Kahjustus ja vastunäidustused
Tänu aktiivsete ainete koostise suurele sisaldusele, on lisaks haruldastele omadustele ka pohlipuu vastunäidustused:
- orgaaniliste hapete kõrge kontsentratsioon on vastunäidustatud seedetrakti haiguste korral: haavandid, kõrge happesusega gastriit;
- suurtes kogustes tanniinide sisaldus on vastunäidustatud neeruhaiguste korral: neerupuudulikkus;
- hüpotensiooni all kannatavatele inimestele on rõhk oluliselt vähendatud;
- keha talumatus teatud jõhvikate ainete suhtes või nende allergiline reaktsioon.
Pähkel on looduslik looduslik marja, selle eelised on vaieldamatud. Berõni võib ohutult kutsuda raviks paljude haiguste korral. See on kasulik igas vanuses inimestele, eriti eakatele inimestele, samuti kroonilise väsimuse all kannatavatele inimestele. See on koristatud erinevates toiduvalmistamisviisides ja meditsiinis kasutatakse kõiki taime osi, millel on kehal kasulik mõju. Aga kui seda kasutatakse valesti, siis lisaks sellele kasu võib ka pestitsiid põhjustada korvamatut tervisehäireid.
Ebasoovitavate kõrvaltoimete kõrvaldamiseks on vaja kasutada piiranguid pearäiklased, ärge unustage eelnevalt oma arstiga nõu pidada selle ohutu kasutamise võimaluse kohta.