Saladused salati edukal kasvatamisel aknalaual

Salatit rohelist lehte on nii tore, kui aknast avaneb lumi ja kehas on jäetud värsked köögiviljad ja rohelised. Talvine salat kasvatamine on protsess, mis pakub üht rõõmu: see ei nõua suuri kulutusi, lõdvestab ja mis kõige tähtsam annab tulemuse värskete, maitsvate ja pehmete roosade kujul.

Seda saab edasi arutada.

  • Salat kasulikke omadusi
  • Võimalus kasvatada salati
  • Mulla valik
  • Salatite seemnete külvamine
  • Seemnete idanemise tingimused
  • Salati hooldus: edu saladused
  • Roheline puhastus

Salat kasulikke omadusi

Salat on madala kalorsusega - 12-16 kcal 100 g toote kohta. See on suurepärane toode toitumiseks. Salat sisaldab vitamiinid, mineraalid (kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, fosfor, raud, mangaan, vask), aminohapped ja rasvhapped.

B-vitamiinid on olulised rakusisese ainevahetuse ja närvisüsteemi stabiilse toimimise jaoks. Karotenoidid aitavad säilitada naha nägemisteravust ja värskust. Kaalium ja naatriumsoolad reguleerivad ainevahetust ja parandavad vere koostist, raua ennetab aneemia arengut.

Letukil on beriberi, eakate, laste, diabeetikute perioodil suur kasu kehale. See on kasulik probleeme soolestikus, ainevahetushäirete ja keha vähenemisega, kuna tal on tooniline toime. Külmakahjustuse ajal on kasulik salatit süüa: see on retušeratiivne toime ja aitab köhimisega toime tulla ning suurendab ka keha kaitsefunktsioone. Salatanahl - abi gastriidi ja maohaavandite korral. Salat on naiste tervisele vajalik foolhappe allikas. Imetamiseks kasutatakse salati seemneid. Närvisüsteemi häirete, rõhu suurenemise, köhimise ja salat lehtede infusiooni kohta keevas vees.

Rohelise salati lehtede näomask vähendab naha punetust ja põletikku. Juustu tugevdamiseks hõõrutakse salatikast mahla peal.

Kas sa tead? 1853. aastal ingliskeelsele ja kirjandusele pühendatud Londoni ajakirja "Märkused ja päringud" ühes väljaandes võite leida huvitavat ebausklikku sõnumit: "Paljud aia salatid peatavad noor naise viljakust" (Richmond, Surrey).

Võimalus kasvatada salati

Koduse kasvatamiseks on soovitav valida potid või kastid, mille sügavus on vähemalt 10-12 cm. Mahutavus ei tohiks olla kitsas, nii et pinnas ei kuivaks liiga kiiresti. Hea valik oleks ruutkastid.

Suur salat rosett kasvatamiseks peate võtma suurema mahutavuse, vähemalt 25 cm sügavusega.

Kui valisite salongi jaoks puidust kasti, et seda palkmaja kasvatada, katke välisseinad plastikuga, et see niiskeks hoida. Paagi põhjas pannakse esialgselt 2-3 cm pikkune kivijäätmete kuivatamine.

Mahuti alternatiiv võib olla pakend, kuid see meetod ei ole liiga dekoratiivne ja sobib rõdule. Tihedas pakendis tuleb alt välja augud teha liigse vedeliku tühjendamiseks. Pakend tuleb täita 3/4 niisket mulda ja panna seisma (plaat, plaat, salve).

Kas sa tead? Jaapanis on suletud ruumides riiulitel salatit kasvanud umbes 200 ettevõtet. "Roheliste tehastes" loovad nad mitmetasandilised rajatised (kuni 10 korrust riiulitega) ning kasutavad kunstlikke fluorestsents- ja LED-valgusid.Ettevõtted on isegi linna keskel, näiteks keldris. Väikest paigutust saab panna restorani tagauksesse.

Mulla valik

Niipea kui otsustate kodus kasvatada salati, peate hoolitsema substraadi eest. Kodumajaga aia võib kasutada valmis segu ostetud ja keedetud oma kätega.

Koduse mulla segu variandid:

  • 1 osa aiamaadest, 1 osa kompostist, 1 osa turbast. Lisage 1 kg liiva, 1 kg puittuha, 1 spl. l nitrofoos, 1 tl. karbamiid substraadi ämber.
  • 2 huumusosa, 2 osakest heitlehise maa, 2 osa turvast, 1 osa sodistikust ja 1 osa liivast.
  • 1 osa sodistikust, 2 huumusest, 3-5% liivast.
  • 1 osa jõeluust, 1 osa turbast, 2 osa huumuspinnast.
  • 1 osa biohuest, 2 osa kookoskiust.
Segu tuleks korralikult segada.

Kas sa tead? Vana-Kreekas oli jumala Adonis kultus laialt levinud - lambakoer ja jahimees, mis kujutasid talvist niiet ja looduse kevadist taassünni. Üks kultuuri elementidest oli naiste "Adoni aedade" loomine - nendes kasvatatud teraviljasaadused ja salat.

Salatite seemnete külvamine

Salat sobib aknalauale, peate tähelepanu pöörama varajasele (varasemale) sordile: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snowflake, Kuld Ball, Odessa, mai.

Enne külvamist seemnete idanemise parandamiseks võib idanema. Pange need märg paberist salvrätikule ja katke teine, veenduge, et salvrätikud ei kuivaks. Mõne päeva jooksul lähevad seemned.

Märg pinnas teeme 15 cm pikkuste jäikade soonte (1-1,5 cm), me ei külvata seemneid väga tihedalt, puista neid niiske pinnasega ja kompaktselt pinnast.

See on tähtis! Selleks, et majas oleks alati värsket salatit, korraldatakse seemnest pidev kasvatamine: külvata kahe nädala jooksul erinevatesse kastidesse.

Seemnete idanemise tingimused

Pärast külvamist tuleb seemneid joota sooja veega. Seejärel keerake konteiner seemikutega mini teplichka: tõmmake kile potti üle, kasutades õhupalli suurendamiseks paelu või kaarekujulisi traate. Nii võrsed tunduvad kiiremini. Järgmise nädala jooksul enne vorstide tekkimist peab konteiner olema jahedas, pimedas kohas. Igal paaril päeval tuleks mulla niisutada pihustiga.

Salati hooldus: edu saladused

Kui ilmuvad esimesed salatipõõsad, tuleb kile eemaldada ja lahjendada ning edasine kasvatamine ja hooldus on väga lihtsad.

Valgustus Pärast esimsete võrsete ilmumist pannakse aknalaud külge potti või salat, kuid mitte otsese päikesevalguse all. Kevadel ja sügisel tunneb salat üsna hästi ventileeritavas lodžis. Tulevikus tuleb taimi kaitsta ülekuumenemise eest. Talvel peab salat korraldama täiendavat valgustust. Selleks võtke luminofoorlamp ja riputage see seemikute kohal poole meetri kõrgusel. Tuleb märkida, et salati valguse päev kestab 12-14 tundi.

Kastmine ja pihustamine. Siseruumissalati täitmine toimub iga 1-2 päeva tagant. Sel eesmärgil võib sobiva jootmise läbi viia õhuke pikk nina. Esimeste nädalate jooksul, kui juurte süsteem areneb aktiivselt, ei ole üleliigne pritsida pihustuspüstolist seemikud.

Söötmine Viljakasvatus ja väetamine on valikuline meede, kui potti maa koos salataga on viljakas. Kui kasutati tavapärast tänaval asuvat mulda, soovitame salati sööta: 2 nädalat pärast idanemist ilmub Agrolife orgaanilise väetise teeluspuna ülemisse mullakihti.

See on tähtis! Ei ole soovitatav lahti võtta maapinda anumas, et see ei kahjustaks sala pinnase juurest.

Roheline puhastus

Esimeses kohas toidus saate kasutada taimi, mis jäid pärast paksendatud põllukultuuride umbrohutamist. Salongi esimest tervet saaki aknalaual saab kuu aega pärast külvamist. Leht salat lõikab suurimad alumised lehed, nii et pistik saab edasi areneda. Lehed saab lõigata mitme nädala jooksul, siis saab salat nool ja muutub toidu jaoks kõlbmatuks. Selle asemel pead saama uue maa.

Kas sa tead? Inglise keeles nimetatakse köögiviljakultuuride lehtede järkjärgulist lõikamist - "lõigatud ja tulevad jälle" (lõigake ja tuleme uuesti). See viitab mitte ainult salatale, vaid ka kapsale, spinatale, arugulale.
Kodus kasvav salat on suurepärane lahendus neile, kes soovivad igal ajal hoida värskeid rohelisi ja mitte mõelda ostmisele. Salati hooldamisel pole mingit raskust, ja aknalauda aiahoidja kasvatamine võib olla teie hobi.

Vaata videot: Kõikide autode kutsumine: Muerta en Buenaventura / rasvane rada / kilpkonna-kaelusega mõrv (Veebruar 2020).