Pigeon liha - õrn, mahlane, dieet ja väga tervislik. Iidsetest aegadest oli see kuningate ja keisrite lemmik hõrgutis. Täna ei ole lihaviljane Venemaal väga levinud ja on üsna paljulubav tööstusettevõte. Käesolevas artiklis vaatleme kõige populaarsemaid liha tuvi tõugu ja kui te äkki otsustate sellise lindu aretada, siis teate täpselt, millised tõud pööravad teie tähelepanu.
- Kuningas
- Carnot
- Monden
- Romani
- Strasser
- Teksan
- Prahensky Canik
- Poola luks
Kuningas
See tõu tõi 1890. aastal Ameerika Ühendriikides tõuaretuseks. Kingov kasvanud liha tootmiseks, samuti messidel messidel. Silmade mass on 700 g kuni 1, 5 kg. Välimuselt on need tuvid väga sarnased kanadega. Neil on võimas keha, lühike, paks kaelus ja suur, sile peas. Musta silmaga valged linnud, värvitud - kollasega. Õrnad silmalauad - beež või punane, nokk - võimas, keskmise suurusega. Rindkere on ümmargune, lai, kumer. Tiivad - lühikesed, tihedalt keha peale surutud. Paws - pole suled, keskmise suurusega. Saba - väike, üles tõusnud. Suled - jämedad, sobivad ideaalselt kehasse.Kuningad võivad olla valged või värvilised, kui valgete sulgede seas on kollane, hall, punane.
Kinga on tuvi kasvatamisel väga populaarne: nad kasvavad kiiresti, on õhukese naha, lihavad, juhivad palju tibusid ja hoolitsevad nende eest hoolikalt. Ühe aasta jooksul saate korralikult hoolitseda 16 tibist. Noorte loomade kõige maitsvam, õrn ja dieetiline liha. Seepärast söödavad liha tootmise tuvid tavaliselt 45 päeva. Selles vanuses jõuab üks inimene umbes 750-800 grammi.
Carnot
Prantsusmaal saadud karnot. Need on keskmise suurusega tuvid: nende mass ulatub 500-700 g-ni. Nad kasvavad kiiresti ja kasvavad hästi. Nad eritavad liigselt kumerat rindkere ja ebaproportsionaalselt väikest pea suurust. Nende kael on lühike, paks ja nende nokk on pika roosa varju, veidi painutatud. Ilma sulgedeta jalad, lühike. Saba on lühike ja alandatud põrandale. Suled - paksud, laiad. Need võivad olla monokromaatilised (pruunid, valged, mustad) ja mitmekesised (valged hallid, punased suled või pruunid valged suled). Carnot, mis sobib surnud kasvatamiseks. Tegelikult kasvatati seda tõugu, et vähendada tuvide hooldamise kulusid ja vähendada tuvi liha maksumust.
Monden
Mondeni tuvi pärineb Prantsusmaalt. Nende nimi pärineb Mont-de-Marsani linna nimele, kus neid kasvatati esmakordselt. Need on väga lihavad ja viljakad linnud. Igakuine Mondeni kaal ulatub 500 g ja täiskasvanuks kuni 1, 2 kg. Neid tuvisid võib kasvatada ka dekoratiivsetena. Tõu esindajaid iseloomustab tugev keha, lai, kumera rindkere piirkond, väike pea ja lühike, paks kael, mis on peaaegu tundmatu. Arve on keskmine ja jõuab 0,3 cm kaugusele. Silmad - väikesed pruunid. Tiivad - väikesed, tihedalt pressitud keha ja vaevalt välja paistma. Suled on ilusad hõbedast värvi. Jalad - lühike, tumepunane, peaaegu must. Saba tõuseb ülespoole.
Romani
Rooma tuvid on pärit Itaaliast. See on üks vanimaid tõugu, seda kasutatakse tihti suurte lihavate tõugude tuviloomade kasvatamiseks. Rooma tuvisid eristatakse suurt piklikku keha, paksu sulge ja pikka saba. Neil on väga ilusad tihedad tiivad. Pea on sile, suured suure otsaotsaga. Pikk nokk, veidi kumer. Valge värvi lindudel on tumedad silmad, värvivalged on valged. Silmalaud punane või tumepruun.
Selle tõu põskedel on väga ulatuslik rindkere piirkond ja tagasi. Kael on paks ja lühike, eristab hästi. Paws - väike, ilma sulgedeta, punane. Tiivad - pikad, saba kõrval. Erinevalt eelmistest liikidest on Rooma lindudel pikk ja lai saba ümar otsaga. Silmadele on võluv hall, sinakas värv, mustade vertikaalsete triipudega tiivad ja saba. Saba-tiibadel on beež pruunide või hallide triibudega, samuti mustad lindid, mille peas on särav punktid.
Rooma linnud on suured ja lihavad. Täiskasvanud tuvi mass ulatub 1, 2 kuni 2 kg-ni.Nende suur eelis on ka resistentsus haigustele. Neil on üsna lollakas temperament.
Strasser
Seal on mitu versiooni selle kohta, kus see tõug oli kasvatatud ja millest on tuvi. Mõned usuvad, et lindude sünnikohaks on Saksamaa, ja tõuaretest, millest need kasvatatakse, on hall, Florentine tuvid ja Mondena. Teised väidavad, et linde kasvatatakse Austrias Modenasest, Florentiinist või Moravias. Jaotage Saksa ja Tšehhi Strasseri. Saksa suurem - kuni 1, 2 kg, Tšehhi - kuni 700 g. Torso ja pea on suured, pundunud laubad. Nokk on keskmise suurusega, võimas. Oranži varju silmad, pikad ja kitsad silmalaud. Kael ei ole pikk, paks, kergelt kaarjas. Rind - lai, kumer.
Strasseri tiivad on väikesed, kuid laiad. Paws on tugevad, keskmise pikkusega, punased. Saba - kitsas, keskmise suurusega. Need tuvid eristuvad huvitava sulgede värviga: keha alumine osa ja rind on valged ja peal, kaelal ja sabal on värvitud. Seal on ka halli silmadega üksikisikud, kellel on mustad triibud sabal või lindudel, millel on punased, küllastunud mustad suled ja valge "sall" kaelal. See tõug on viljakusele väärtuslik, ühel aastal saab tõusta umbes 12 tibu.
Teksan
Texan tõmbub tagasi Ameerikas, kasvab kiiresti ja suureneb. Rahulik, hästi kohandatud väliskeskkonnale. Täiskasvanud linnu kaal ulatub 1 kg. Texan, mõnes mõttes unikaalsed tuvid, nende värvus võib selgelt määratleda sugu ja tibu sugu saab arvutada kohe pärast seda, kui ta libistub. Meestel on kerge nokk ja väga lühike maha, emastel on pikk kollane koor ja pruun või tume roosa kohapeal on noka pärast paari päeva. Täiskasvanud isastel on valge värv sulgede pruuni või kuldse varju kaela ja rindkere piirkonnas või täiesti valge värviga laigud rinnalihas. Emastel tiivad on beežid või pruunid, rindkere piirkond on hall või sinine.
Texansi rind on võimas, lai, veidi tõusnud. Pea on keskmise suurusega ja sile. Isastel on hall või roosa silmad, emastel on oranž. Torso - lihav, võimas. Jalad - lühike, kerge. Teksaslased võivad lennata, kuid nad teevad seda väga harva.
Prahensky Canik
Tšehhi veiseliige tuvi, väga vana. Islami kaal on keskmine, ligikaudu 750 g. Viljad, haigusele vastupidavad. Tõu tõi välja kodu-, Florentine-, Viini-kana-tuvi ja Tšehhi Chibis. Balandad kasvavad kiiresti ja kaaluvad. Erinevalt teistest broileri tuvidest sõidavad nad väga hästi. Nende kehad on väikesed ja graatsilised. Nokk on oranžikas punane varjund. Rindkere laiad, kumerad, tiivad hästi arenenud. Kael on keskmise suurusega. Silmad on oranžid. Paws on keskmise suurusega, ilma sulgedeta. Saba jätkab seljajoont.
Poola luks
Poola Lynx tõu on väga populaarne ja sellised tuvid on suurepärased toidu kasvatamiseks. Täiskasvanud lindude mass ulatub 800 g ja aastas kasvab umbes 8 tibud. Linnul on rahulik iseloom, nad oskavad lennata. Rind - lai, kumer. Tagasi on lühike. Pea on ümmargune, suured. Täpiline - kerge ja pikk. Kael on paks, lühike, ei paistma. Silmad - oranž, kitsad silmalauad. Tõu esindaja jalad - keskmise pikkusega, laialdaselt vahele jäävad. Saba - kitsas, kogutud, asub tagumisel tasapinnal. Enamasti leitakse mustvalgeid linde: must, valge, hall, pruun, sinine. Samuti on erinevad mustrid: saba, tiivad, kaelaga erinevad värvi triibud või plekid.
Need tuvid on kõige sobivamad tööstuslikuks otstarbeks. Nende liha on suurepärase maitsega, nad ei ole hoolimatult hämmastavad, kasvavad kiiresti ja paljunevad.