Kasvav cilantro seemned, soovitused algajatele aednikud

Cilantro või koriandriga - Tuntud vürtsid, mida eriti armastasid Ida riikide elanikud, kes on seda aastaid kasvanud. Seda kasutatakse vürtsina erinevatele roogadele: lihast, köögiviljadest, kastmetes, samuti toores, salatites.

Taimne koriandril on väljendunud meeldiv aroom, mida ei saa midagi segamini ajada. Taim sisaldab suures koguses vitamiine ja askorbiinhapet. Selle kasulikke omadusi kasutatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis, samuti parfümeerias ja kosmeetikas.

Käesolevas artiklis uurime kõiki taime funktsioone, selgitame välja, kas see on parem taimede kasvatamiseks, et saada hea rohumaade saagikoristus või saagi seemned, samuti kuidas seda taimet korralikult hooldada.

Koriandri ja cilantro, kaks nime - üks taim

Paljud inimesed ei tea, et koriandr ja cilantro on üks ja sama taim, ja nad peavad neid erinevaid vürtse. Tegelikult on koriandri taime seeme ja tsellendrool on selle rohelus. Küpsetamisel kasutatakse silindrohelisi kui lisandeid salatites või kastmetes ning koriandri seemneid kasutatakse vürtsina, et hoida lihatooteid värske kauem.

Lisaks sellele lisatakse vorstidele, konservidele, juustele, saiakestele ja isegi mõne Saksa õllele maitsestatud koriandriga. Koriandri seemned on rikkad eeterlike õlide, vitamiinide A, E, K, PP ja kaaliumi, naatriumi, kaltsiumi, joodi ja fosforiga.

Kuidas korjandat aias istutada, vürtsikas taime istutamise tingimused

Koriandri seeme (koriandri köögiviljad) - See on iga-aastane pähklipuu perekonna Coriander herb. Kõige tavalisem on Yantar, mis moodustab 90% kogu põllumaast.

Kasvav koriander on laialdaselt levinud Ukrainas, Venemaa lõunaosas, Põhja-Kaukaasias. Kuid mõned köögiviljakasvatajad suudavad seda kasvada Moskva laiuskraadides ja isegi Jakutia keskosas. Looduslikku korianderit võib näha Krimmis, Kaukaasias ja Kesk-Aasias.

Koriandrit kasutati Vana-Kreeka ja Ida-Rooma elanike toiduvalmistamisel ja meditsiinilisel otstarbel, seejärel levis ta kogu Euroopas, Venemaa ja Kaukaasia lõunapoolsetes piirkondades. Korjaandri kasvatamise tehnoloogia, hoolimata selle eksootilisusest, ei vaja keerukaid meetmeid, seetõttu soovi korral võib koriandr oma kasvupinnas kasvatada isegi algupäraseks köögiviljakasvatajaks.Cilantro kasvatatakse enne seemnete küpsemist ja seejärel taim on seemned ja koriandriga saadud.

Koriandri istutamise tingimused (cilantro)

Cilantro on üsna külmakindel taim, see talub temperatuuri kuni -5 ˚C. Seepärast on võimalik koriandriga istutada enne talve, siis esimene roheline ilmub märtsis. Kasvanduses koriandri kasvatamiseks peaks see külvama veebruari lõpus - märtsi alguses, siis ilmuvad 40 päeva jooksul esimesed võrsed.

Kuid kõige sagedamini külvatakse koriandri kevadel avatud maastikul, mil mullu lõpeb mullas piisavalt ja soojeneb. Sellise põllukultuuriga seemned valmivad augusti lõpuks.

Kui külvite seemneid mais-juunis, kasvavad lilli varred 20 päeva jooksul, kuid taim on nõrgem kui kui varane kevadine istutus.

Koriandri külvi saab läbi viia mitte ainult kevadel, vaid ka augustis - ilmnevad ainult võrsed hiljem.

Kuidas valida istutuskoha (pinnas, valgustus, tuuletakistuse jms)?

Koriander on nõrk nõudlik taim, mille puudulik küpsus aeglustub, saagikus ja eeterlike õlide sisaldus väheneb. Hea seemne saagikoristuse saamiseks peaks koriandri külvama ainult päikeselises proovitükis. Parim on istutada taime tasandikul või mäel, kuid mitte õõnes, vastasel juhul hakkab see taimede küpsuseni jõudma. Pinnas on sobilik liivane ja liivane, mõõdukalt happeline või neutraalne, purustatud ja kaevamise ajal hästi viljastatud.

Kuidas koriandri seemneid istutada

Mõned algajad köögiviljakasvatajad, kes ei teadnud, kuidas oma päevas koriandrit istutada, lihtsalt viskasid koriandri seemned mulla sisse ja panid need mulla sisse raketi. Ja pärast mõnda aega said nad üsna head, lopsakad ja rohelised harilikult põõsad.

See on veel üks tõend taime lihtsusest, kuid seda saab teha, kui cilantro kasvatatakse ainult rohelusena.

Vürtsiseemnete rikkaliku ja kvaliteetse saagi kogumise ja kogumise nõuded on rangemad. Seetõttu on tsellandro seemned korralikult istutatud mitmeid tingimusi.

Saia ettevalmistus külvamiseks

Pinnas tuleb valmistada sügisel - hoolikalt lõhki pista libe bayonet (umbes 20-28 cm) ja hästi manustatakse. Võite lisada natuke liiva ja lisada väetisena ½ huumusest koosneva ämber värske puittuha ruutmeetri kohta istutamiseks.

Samuti, nagu väetised, võite kasutada superfosfaati ja kaaliumi, nad peavad enne muru kasvatamist pinnasesse laskma, 20-30 g ruutmeetri kohta. Kevadel, vahetult enne külvi, lisatakse 1 pst mulda mulda. lusikas karbamiidi ruutmeetri kohta ja valatakse roosa kaaliumpermanganaadi lahus.

Selleks, et kasvatada cilantro maitsetaimi, võite külvata seemneid kogu suve jooksul nädala või kahe vaheajaga. Cilantro koristatakse 40-55 päeva pärast, nii et sama saak võib kasvatada mitu saaki. Kord külvi peate tegema 1 tl. superfosfaat või nitroammofoski pinnase ruutmeetri kohta.

Kuna koriandri kasvab üsna kiiresti, peate iga kolme nädala tagant istutama uue seemnepartii, siis lehed ja vürtsid on kogu aastaks piisavad.

Kuidas koriandri seemneid külvata

Koriandrit külvatakse seemnetega juhuslikult või nurga all kiirusega 2 g seemneid ruutmeetri kohta ja 1,5 cm sügavusele. Taimede vahekaugus peaks olema umbes 10-13 cm ja ridade vahel 25-35 cm.

Kui pikk on silmapilksus, sõltub ilmast ja selle istutamisest. Üldiselt üsna aeglaselt - 2 kuni 4 nädalat.

Nõuetekohane hoolitsus seemikute eest

Silmade seemikute eest hoolitsemiseks piisab standardsetest meetmetest, mis koosnevad umbrohutamisest, vabastamisest ja õigeaegsest kastmist.

Sisaldab jootmise koriandriga

Mulla niiskuse pidev jälgimine on väga oluline, sest kuivatamine toimub varakult ja toote kvaliteet langeb järsult. Kilatrootõrv peaks alati olema lahti ja niiske. Viiliku või kõrge õhuniiskuse perioodidel ei ole nõgestõbi vett vaja vett puhastada.

Seemikute idanemise ajal piisab mulla niiskuse hoidmisest, joota kaks korda nädalas 3-5 liitri veega ruutmeetri kohta. Levipuude massi aktiivse kasvu perioodil on vaja kindlustada harilikku koristamist (umbes 8 liitrit ruutmeetri kohta) nii, et see ei hakka enneaegselt õitsema.

Niipea, kui seemned hakkavad küpsema, vähendatakse kastmist miinimumini - 2 liitrit vett ruutmeetri kohta.

Koriandri söötmise eeskirjad aias

Kasvav koriandri seeme ei paku täiendavat toitmist aktiivse kasvu ja lehtpuu värbamise ajal. Enne istutamist pinnase ettevalmistamisel tuleb kõiki toitaineid ja väetisi ette rakendada. Sügisel lisatakse pinnale komposti-, huumus-, kaalium- ja fosforväetisi ning kevadel, vahetult enne külvi, kasutatakse lämmastikväetist.

Loputamiskapsas

Kasvuperioodi vältel tuleb pinnast hoida puhtana, lahti, eemaldada umbrohu viivitamatult ja põllukultuuride hõõrdumine, valides kõige tugevama ja jättes nende vahel 7-10 cm. See on vajalik õitsva cilindro kasvatamiseks ja suure saagise saamiseks, nagu ka tiheda paigutusega, see on madal lehestik ja nõrk.

Koriander aias: saagikoristus

Puidust cilindro mass katkestatakse, kui see kasvab. Sa pead koguma rohelisi enne õitsemist. Kui viljad hakkavad aktiivselt kasvama, laseb rohe lehekuline mass tahkestunud ja koorma.

Kogenud kasvatajad, kes kasvatavad cilantro, koristavad korralikult rohelisi kuni kolm korda aastas. Pärast koriandri lehtede kogumist kuivatatakse need varjus, vajadusel purustatakse, pannakse klaasanumatesse ja tihedalt suletakse.Seemned koristatakse augusti lõpus, kui nad muutuvad pruuniks pruuniks, kuivatatakse päikese käes ja peenestatakse. Salvestatud seemned paberkottidesse.

Mis siis, kui koriandr hakkab õitsema

Koriandr hakkab õitsema, olenevalt sellest, millal ta istutati seemikutele. See on tavaliselt juuni-juuli, kui maandub aprilli lõpus. Kui taim õitseb, lakkab ta uute kassidega kasutatavaid lehti. Sel juhul saate lilli ära lõigata nii, et taim saaks nii palju lehti kui võimalik.

Selleks, et koguda cilantro seemneid, peate ootama selle õitsemist. Kui seemned muutuvad pruunikaspruuniks, tuleb taime juurest lõigata, koguda kimpudesse ja poomida kuivatamiseks. Samuti ei saa puutuda lilledega ja lubada seemneid maha kukkuda, nii et taim külvatakse ise. See tähendab, et järgmisel aastal, kui kõik naaberriigid külvavad cilantro, on teil juba hea rohtu saak.

Vaata videot: SCP-261 ühemõõtmeline müügiautomaat. Ohutu Toit / jook (November 2024).