Mündi ja sidrune palsam - kuidas taimi eristada

Äärealadel ja eramajade läheduses on tihtipeale leitud selliseid lõhnavaid taimi nagu piparmünt ja sidrunipalsam. Enamik inimesi tegi neid tõenäoliselt rohkem kui üksi teele, kuid te ei saa alati olla kindel, milline taim on teie ees. Neil on sarnane välimus ja aroom, mistõttu tekib segadus. Sellest artiklist selgub, kuidas eristada piparmündi sidrunpalsamist ja millised on iga taime iseloomulikud tunnusjooned.

Kas piparmünt ja sidrune palsam on sama asi?

Et paremini mõista nende kahe taime erinevust, pöördutakse botaanika poole. Piparmünt nimetatakse perekonna Laminae perekonna taimedeks, mille kõik liigid on tugev lõhn ja paljud neist sisaldavad ka palju mentooli.

Melissa officinalis on mitmeaastane aromaatne rohttaim, mis nagu mint kuulub klassirühma perekonda, ainult tema perekond on Melissa.

Melissa ja piparmünt on teiste omadustega võrreldes oluliselt erinev, seega on ohutu öelda, et need on erinevad taimed, kuigi sageli usutakse, et piparmünt on sidrunimahl.

Kuidas eristada piparmünt ja sidrune palsam välimuselt

Kui mõlemad taimed hoolikalt kaalute, siis kindlasti märkate, et neil on erinevusi välimusega. Rahapajas on vars sirge ja lillad lilled kogutakse naelu meenutavates õiekubades. Taim ei tõuse üle ühe meetri, kuigi enamikul juhtudel on see veelgi madalam (kuni 30 cm). Lehed on enamasti ovaalsed, kuid võivad olla läätsekujulise kujuga terava otsaga. Juured on õhukesed, kiulised.

Mündikartuli viljelemine on harv juhtum, kuid kui sul on õnne ja näete selle puu, on see veidi karm ja võib olla ülemise osa karvad. Sisu sees sisaldab neli väikest pähklit.

Melissa tüve harud (karvad pinnal) ja lilled kogutakse valedes rõngastes (iga 6-12 tükki) ja neid värvitakse lilla toonides.Taime maksimumkõrgus ulatub 1,5 meetrini, kuigi see on tavaliselt mõnevõrra madalam. Lehed, nagu puu, on iseloomulikud ovaalse kujuga.

Kas sidrunipalmi ja piparmündi lõhn

Võib-olla on kõige iseloomulikum erinevus piparmünt ja melissa lõhn. Mündil on väljendunud afrodisiaalsete omadustega ja seda iseloomustab värskendav mentooliautomaat. Melissat iseloomustab ka meeldiv lõhn, kuid mitte nii küllastunud, kerge sidrunimärkide ülekaal. See taim on suur mett taim, seetõttu sobib see suurepäraselt mesilaste kasvatamiseks.

Mündi ja melissa erinevus aromaatsete omaduste poolest on märgatavam kui taimede visuaalselt kontrollimisel, mistõttu paljud suvised elanikud eristavad neid ainult selle nüansi tõttu.

Keemilise koostise ja omaduste oluline erinevus

Pole saladus, et piparmündil on suurepärane tooniline efekt ja sidrune palsam on väga rahustav, mis on suuresti tingitud nende keemilisest koostisest. Niisiis sisaldab piparmünt suurt hulka eeterlikke õlisid, samuti küllastunud hapete (0,246 g), rasvade (0,94 g) ja toiduvalkude (8 g) suur sisaldus. Peale selle on taim olemas ja paljud vitamiinid: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP ja mineraalide hulgas eralduvad vask, mangaan, kaltsium, fosfor, magneesium, tsink, raud, kaalium ja naatrium. Selle koostise tõttu on melissa ja piparmüni erinevus ka viimati mainitud valuvaigistava toime, samuti põletikuvastaste, diureetikumide ja koloreetiliste omaduste poolest.

Sidrunlõbeda keemiline koostis on väga sarnane piparmündi koostisele. Loomulikult ei sisalda see rasvhappeid ega toiduvärve, vaid koosneb samadest vitamiinidest ja mineraalidest, ainult erinevates kontsentratsioonides. Vitamiinid A, B1, B2, B6, B9 ja C-vitamiin, samuti juba mainitud vask, tsink, fosfor, naatrium, mangaan, kaltsium, kaalium, magneesium ja raud on esindatud sidruni-palsamina.

Mis on taimed nagu piparmünt?

Nii oleme juba mõelnud, kuidas melissa erineb mündist välimuse ja keemiliste omaduste poolest, kuid see ei tähenda, et te ei sega neid taimi teiste sarnastega. Kui me võtame arvesse ainult välist sarnasust ja ei võta arvesse lõhnavaid omadusi,siis piparmünt on väga sarnane nõrga nõges (valge jarnotka) ja mõned teised Yasnotkovi perekonna liikmed: hiilgav züuveka, Euroopa zyuznik, tavaline Dubrovnik, tavaline pachucka, Ternogolovka tavaline ja kurovnikovõrs ahven.

Pealegi on piparmündil endal palju sorte, millest kõige levinumad on:

• pipar (kõige sagedamini lahjendatud toiduvalmistamiseks, meditsiiniks või koduseks kasutamiseks);
• lokkis (iseloomustab delikaatne aroom ja terava jahutusmahu puudumine);
• Jaapan (erineb üsna suurte lilla lilledega);
• pikad lehed (kasvatatud istandike juures, et saada eeterlikku õli);
• heinamaa (esitatakse looduslike taimede vormis, mis kõige sagedamini kasvab kogu saidil);
• kassi või kassipiima (kõige atraktiivsemad kassid, kellel, nagu Melissa, on kerge sidruni lõhn).

Mõned suvised elanikud sageli segavad melissa ja kassipiima, kuid tegelikult on neil kahest taimest olulised erinevused. Esiteks ei saa õli keemilist koostist ja nende kogust nimetada samaks, kuigi selle taime aroom on väga sarnane melissa ravimiga. Erinevad ja nende taimede kasvav ala. Kuigi kanep peibutuspiirkonnas, Krimmis, Kaukaasias või Kaug-Idas levib mett-steppi tsooni, eelistatakse rohkem mündi ja sidruni palsamit lõunapiirkondades.

Mis iganes see oli, kuid piparmünt ja sidrune palsam on väga kasulikud omadused, millel on lai valik rakendusi mitte ainult igapäevaelus, vaid ka kosmeetikas ja meditsiinis. Nende taimede osalusel kasutatavad ravimtaimed võivad parandada kogu keha toonit ja lõõgastavat mõju pärast raske päeva tööd.