Talu külvamiseks ettenähtud petersell

Petersell - Pähkli perekonna kaheaastane taimestik, mis koosneb pikliku hargnenud varredest ja säravad, tumerohelised, viinapuu lehed. Sisaldab askorbiinhapet, B-vitamiini, retinooli, riboflaviini, rauda, ​​kaaliumi, magneesiumi, pektiinivaadeid ja fütoktsiide.

Seda kasutatakse laialdaselt kuivas ja värskes vormis lõhna- ja maitseainete valmistamisel ja konserveerimisel, lisatakse see köögiviljadele, lihale, keedetud kalale ja mängule.

  • Miks istutada peterselli sügisel
  • Parim aeg istutada peterselli enne talve
  • Kuidas valida õige koht sügisel istutamiseks petersell
  • Pinnase ettevalmistus istutamiseks
  • Seemnete ettevalmistamine avamaal istutamiseks
  • Kuidas külvata peterselli seemned
  • Eeskirjad peterselli hooldamiseks avatud valdkonnas
  • Saagikoristus

Kas sa tead? Eriti populaarne Vana-Roomas. Plinõ kirjutas, et serveerivad salatid ja kastmed ilma petersellita on halva maitse tunnuseks, ning samuti märkis, et kõik klassid inimesed armastavad teda.

Miks istutada peterselli sügisel

Talvised põllukultuurid on palju madalamate temperatuuride, külma ja mitmesuguste haiguste suhtes resistentne ja küpsed palju kiiremini kui tavalised.Talvise peterselli istutamine kiirendab keskmiselt keskmiselt mitu nädalat või kuus. Siiski tuleb meeles pidada, et sel viisil saadud köögivilju ei saa säilitada, vaid neid tuleb kohe tarbida.

See on tähtis! Peterselli tavaline leht peetakse kõige külmakindlamaks sorti.

Parim aeg istutada peterselli enne talve

Suvised elanikud mõistavad sageli, kas enne talvele on võimalik peterselli külvata ja vastata positiivselt. Sul on vaja valida aeg seemne idanemise vältimiseks sügisel, lihtsalt turse, külviks võimalikult hilja, tavaliselt oktoobris või novembris.

Talvise peterselli külvamiseks on aega enne esimest külma, kui maa on kaetud jääkoortega, tavalised öötemperatuurid on -2-3 ° C. Hea võimalus on külastada külmas ilmaga. Kui ilmastik kuni detsembrini soojeneb, langevad kuupäevad edasi. Ära unusta, et sügis on väga pikk ja vihmane.

Kuidas valida õige koht sügisel istutamiseks petersell

Sügisel istutamiseks tuleks kasutada neid aeda, mis varem kasvas kurkide, kapsa, kartuli ja muude varajase valmimisajaga kultuure. Teine koha valimise tegur on suurim lumi talvel kogunemine konkreetsel alal. Voodid tuleb kaitsta liigse tuule puhumise, hea valgustus ja üleujutuste vabad piirkonnad tuleks valmistada lõpus suvel.

Pinnase ettevalmistus istutamiseks

Enne petersell taim enne talve, mida soovite kobestatakse muld, rikastada orgaanilise elemendid haritud ja viljakas. Pärast koristamist kultuuride enne petersell, väetada granuleeritud superfosfaat kaltsiumsool (15-20 grammi 1 sq. M). Seejärel lisage lämmastikväetisi (20 g 1 m² kohta).

Maa tuleks kergendada, segades ülemise kihi turbaga või liivaga, kuid mitte ram. Sõnn ei ole soovitav kasutada väetisena, parem on pöörata tähelepanu komposti või biohumuusile.

Talvised põllukultuurid on eriti olulised piirkondades, kus muda jätab sulatamise ajal pikka aega niiskust. Siis peate katma kultuurid filmiga, luues nägemuse väikest kasvuhoonestikku. Kilekatted suurendavad tehase produktiivsust, on võimalik saada kaks saaki aastas.

Seemnete ettevalmistamine avamaal istutamiseks

Petersell on valmis istutamiseks talvel järgmiselt. Kõigepealt tuleb seemneid sorteerida, valides parimad proovid, lükates tagasi halva kvaliteediga ja mõjutamata. Pärast leotamist kiirendab võrsete tekkimist mis tahes desinfitseerivas lahuses, näiteks kaaliumpermanganaadis, boorhappe või vasksulfaadi lahuses.

On tõhus mullitamine - leotamine vees temperatuuril 20 ° C koos hapniku või õhu sissepritsimisega, kasutades kompressorit, mis aitab kaasa ka seemnete desinfitseerimisele.

Talvised kultuurid vajavad rohkem seemneid kui kevadel. Muud meetodid on jarovisation (valage seemned puidust konteinerisse ja seiske jääl aeg-ajalt segades), drazhirovanie (seemnekatte turbast, huumusest ja liimaineid sisaldavatest mineraalväetistest) See tagab ühtlase külvamise, stimuleerib idanemisenergia, suurendab resistentsust. Soojenud seemned peaksid andma piisavalt aega kuivatamiseks.

Kuidas külvata peterselli seemned

Küsimus, kas petersell külvatakse enne talve, on eemaldatud, nüüd on oluline seda õigesti teha. Krundi laius peaks olema 1 m, kaevatud pinnase sügavus on umbes 10 cm.

Asetage sooned 5 cm sügavusele, lisage nende põhjale liiv, seejärel täidake neid kompostiga, külvige seemneid nagu tavaliselt ja täitke need peal maa peale. Seejärel tehke humususe või turbaga pinnase multšimine. Soonade vahekaugus ei tohi olla väiksem kui 10 cm, mis soodustab peterselli normaalset arengut.

See on tähtis! Talvel istutatud petersell on rohkem kasulikke omadusi kui tavaliselt. Niisiis aitab see seedetrakti rikkumistega, reguleerib ainevahetust, tugevdab immuunsüsteemi, lahendab kuseteede probleeme.

Eeskirjad peterselli hooldamiseks avatud valdkonnas

Kui lumepõõs on aset leidnud, pühitakse oktoobri lõpus mullale asetatud seemned ülevalt lumega. Avatud välja kasvanud petersell ei karda külmuda -9 ° C-ni. Kui on aeg külvata peterselli enne talve, tuleb enne seda leotada seemned vees kuni 22 ° C-ni, vee vahetamist iga paari tunni tagant, 2-3 päeva pärast külvatakse seemned kasvu stimulaatori lahuses, kui hapnik vedelikku läbi viia, siis kiirendab see spillimist seemned.

Pesied kasvavad mõne nädala pärast, sõltuvalt seemnest.Korrapäraselt on pisut lahti maapinda. Suurendada tootlikkust aidata parandada valitud ala, mis esimese kasvas kartul, kurk ja root suurus kasvab saidi välja peet.

Tekkivad umbrohud tuleb eemaldada, umbrohud, sööta ja lahjendada, et tagada, et muld ei oleks liiga tihe. Pärast lume sulamist on põllukultuuride kompleksne viljastamine koos komposti, superfosfaadi, soolapetri ja kaaliumkloriidiga. Põrandalehtede istutamine sügisel nõuab korrapärast ja vajalikku söötmist mulletäisi või komposti ekstraktiga. Seemned külvatud petersell ei häiri lehtede mikroelementide toite, mis tuleb korraldada 2 korda hooaja jooksul.

Kas sa tead? Petersell - kuumuskindel taim, kuid korralike märgavad lehestik märgatavalt coarsens ja muutub jäik, kuid teiselt poolt parema akumuleerub aromaatsed ja eeterliku õli, peamine koostisosa on apiol või erinevad - kamper petersell, furocoumarins Bergapteen ja flavonoidide glükosiid apiin .

Saagikoristus

Haljastuse koristamine toimub kahel viisil: külmutamine ja kuivatamine.Kuivamaks rohkem aromaatseid tooraineid, kaks nädalat enne korjamist peterselli joota vähem. Kui toiduna on vaja värsket söömist, tuleb jälgida jootmist, pakkudes 60-70% maapinnast niiskust.

Külmakindlad rohelised koristatakse novembri lõpus samal ajal kui juurviljad, kuni tõsised külmad hakkavad -10 ° C-ni, ja madalamate laiuskraadide korral võite isegi talvel jääda, kaetud õlgedega kaitseks, enne kui neid hoolikalt pihustatakse ja freesitakse.

Peterselli talvine külv annab selle kummalise köögivilja suvistele elanikele ja armastajatele kauni kevadise saagi, mistõttu pole kahtlust, et petersell istutatakse enne talve.