Ravilased omadused, nelk, kui kasulik vürtsikas taim

Enamik meist tunneb nelki nagu maitsvat vürtsikat maitsestamist. Kuid vähesed inimesed tunnevad vürtsi ravimtaimede omadusi, milleks on nelk-puuviljade kuivatatud avamata pungad, mis sarnanevad vormis väikeste nelkidega.

Selgub, et meditsiin paljudes riikides on juba ammu vastu võtnud nelkide kasutamise meditsiinilistel eesmärkidel. Seega on USA-s ja Euroopas soovitatav kasutada seedeprobleemidega inimesi.

Indias on ette nähtud patsiendid spastiline valu leevendamiseks. Nelk õli on kasutatud hambaarsti, kirurgia ja günekoloogia valdkonnas. Spice'i kasutatakse ka toiduvalmistamisel ja kosmeetikas.

Nagu näete, on neitsi maailmas maailmas oma terapeutilise toime tõttu populaarne ja selle taime mitmesugused kasulikud omadused tulenevad selle rikkalikus keemilisest koostisest.

Nelkide keemiline koostis ja toiteväärtus

Selle keemilises koostises ei ole vürtsidega vürtside vahel võrdne. See sisaldab:

• eeterlik õli (20%);
• mineraalained: naatrium, kaltsium, magneesium, raud, fosfor, tsink, vask, seleen;
• vitamiinid A, B1, B2, PP, C;
• tanniinid;
• glükosiidid;
• oleanoolhape;
• karüofüleen;
• muud ained.

Küüniste toiteväärtus on samuti suur, seda seletatakse valkude (6 g / 100 g), rasvade (20 g / 100 g) ja süsivesikute (27 g / 100 g) kõrge sisaldusega. 33% needest on kiudained. See hõlmab ka tuhka ja vett.

Kasulikud omadused nelkide kohta inimestele

Küüniste kasulike mõjude spekter inimesele on väga lai. Tal on valuvaigistav, antiseptiline, antimikroobne, spasmolüütiline, haava paranemine, viirusevastane, higistamine ja diureetilist toimet. Tuntud on ka tema anthelmintikumid ja seentevastased mõjud.

Küüslauku kasutatakse gripi ja teiste viirushaiguste ennetamiseks. Vürtsid kardavad kuldset ja valget stafülokokka.

Vitamiinide B komplekt, mis on osa nelgipuu pungadest, leevendab stressi, pingeid, parandab mälu, stimuleerib aju.

Roosikestest valmistatakse kastmed silmahaiguste raviks, eriti odra vabanemiseks. Selle lisamine toidule parandab söögiisu, normaliseerib toidu seedimist, parandab happesust ja kõrvaldab gaasi moodustumise.

Samuti on see vürtsikas taim soovitatav võtta koos kolpiti, kõhulahtisuse, soolte kollikaga, iiveldusega. See avaldab positiivset mõju artriidile ja artroosile.

Kasulik vürtsi mõjutab vererõhu normaliseerumist.

Traditsioonilises meditsiinis on nelk õli osa tervenemis- ja põletikuvastased salvid ja palsamid. Näriliste baasil valmistatud preparaate kasutatakse sportlaste äravoolude ja dislokatsioonide korral.

Küünlaid kasutatakse vähiravimite leiutise uurimiseks, mis kinnitab, et see võib pärssida vähirakkude kasvu.

Toiduküünte ravimtaimed on leitud hambaravis ja günekoloogias.

Näriliste rakendused

Ühes artiklis pole vaevle võimalik käsitleda nelkide kasutamisviise erinevates valdkondades. Peatu ainult mõnedel neist, kus vürtsi kasutatakse kõige sagedamini.

Küünte kasutamine hambaravis

Küünlad on kasutatud hambaravi probleemide lahendamiseks.Selle põletikuvastane toime on tõestatud parodontaalse haiguse, pulpiti, kariidi ja suuõõnehaiguste korral (stomatiit, farüngiit ja kurguvalu).

Hambahaiguse leevendamiseks soovitame seda kohaldada küüslaugu toidu keetminetuntud oma tervenemisomaduste poolest. Selleks viie lusika keetmine ühe klaasi taimeõli (oliiv, seesam, astelpaju) keedetakse. Puljongil on lubatud infundeerida ja jahtuda. Kandke tamponid kolme tilga puljongiga haigetele hammastele.

Samuti vabaneb valu, võite hõõruda nelk pulber kummivaigud, tilguti nelk õli halva hamba või lihtsalt närida terveid pungad.

Kasutatakse suu ja kurgu limaskestade küünlaid ja tinktuure ning suu ja kurgu limaskestade põletikku. Niisiis, soovitame loputada nelki, millel on ahtoosne stomatiit.

Spiceil on põletikuvastane toime ja see aitab kaasa haavandite kiirele paranemisele.Kurjavalu ja tonsilliidi puhul soovitatakse küünt närida. Valu kurgu korral soovitatakse hästi sooja veega loputamist, meresoola ja nelkpulbrit.

Lisaks võib seedetrakti kahjustavat närimiskummi asemel kasutada kuiva nelki õisikuid - see eemaldab märkimisväärselt suust ebameeldiva lõhna ja toetab pärast söömist normaalset limaskestade mikrofloora.

Peanahkade nelkide kasutamine

Peavalu vabanemiseks on mitmeid retsepte:

1. Valmistage 5 g maapähkli, kaneeli, mandli ja vee pasta. Kandke segu templid.
2. Kandke viskile kamforõli ja maapähkli pastöriseeritud segu (5 g).
3. See segu on valmistatud nelkidest, soolast ja piimast.
4. Limaskestade (1 tilga), kummel (1 tilga), lavendli (3 tilka), mandli (1 tl) massi järgi asetage otsa ja templid.

Sagedaste peavalude raviks alkohol Tinktuura: 100 g viina juurde lisatakse 5 tl hakitud küünt, kuumutatakse ja purjeldakse pooleks supilusikatäis.

Kuidas küüsist võtta

Oleme juba rääkinud mitmetest viisidest, kuidas võtta nelk ravi ja profülaktikaks - valmistada tinktuure, keedised, segud, tilgad, õli, mis põhineb neltidel.

Võite ka pruulida nelk teed. Igal hommikul võib selle kasutamine rikastada inimkeha puuduvate vitamiinidega, tõsta tuju, suurendada elujõudu, tugevdada immuunsüsteemi.

Samuti võib see aidata kõhulahtisust, puhitus ja iiveldust. Teesid võib valmistada nii ühe nelgiga kui ka teiste koostisosade lisamisega: kaneeli, ingveri, apelsini jne

Sagedaste külmavärinatega enne sööki saate võtta segu nikeldatud maapähkrutest, must pipar ja teelusikatäis meest selle meditsiinilised omadused aitavad elus püsida sügisel-talvel ilma ARVI -ta.

Samuti on viirusevastased toimed Nelk eeterlikud õlid sissehingamisel. Nad aitavad ravida külmetushaigusi, köha ja ninakinnisust. Selleks lisage mõni tilk kuuma vett ja hingake neid aure.

Nelk õli kasutatakse ka aroomiteraapias närvisüsteemi rahulikuks stressi ja depressiooni ajal. Suplemise ajal võib vanni lisada ka õli (2 tilka).

Aga südame tugevdamiseks soovitatakse juua mullvein. Veelgi enam, ravimise eesmärgil pole mulle vett parem süüa ega nõua paar nädalat. Selleks lisage 0,5 liitrisse punase veini viie nelgi lilled. On vaja nõuda pimedas kohas kolm nädalat.

Lisage ühe teelusikatäis tee kuni kolm korda päevas. Samuti võib mullveini valmistada järgmiselt: 0,3 liitrit punast veini asetatakse viilutatud apelsin ja pool sidrunist, 5 nelk, kaneel, keedetakse, jahutatakse ja pingutatakse. Joo ühte supilusikatäit.

Köha vabanemiseks võite enne magamaminekut kasutada viie tilga olulise nelk õli segu, üks küüslauku ja mesi nelk. Kõrva valu korral lisatakse igasse aurikesse kolm tilka keedetud nelgiõli.

Hobune artriidi ja artroosi ravimisel on end hästi tõestanud. See lisatakse massaažiõlile (4-5 tilka / 10 ml), mida kasutatakse tervendava segu valmistamiseks.

Haavade ja ägedate konjunktiviide paranemiseks kasutatakse tampooniga leotatud nukkide keetmist.

Nelk on antiparasiitilise toidulisandi üks komponente.

Nelk ja günekoloogia

See vürtsikas taim mõjutab positiivselt naiste tervist. Isegi iidsetel aegadel kasutati seda tööjõu stimuleerimiseks, sünnijärgse hemorraagia ja abortiinina.

Küüniste eeterlik õli võib parandada emaka toonust, normaliseerida menstruaaltsükli ja hormoone. Samuti on nelk hea afrodisiaak, mis suurendab seksuaalset atraktiivsust ja pikendab seksuaalset naudingut.

Kuidas kasutada nelkide kosmeetikud

Cosmetology kasutab nelk eeterlikku õli. Selle põhikoostis, eugenool, sisaldub kreemides, salvides ja palsamites. Seda kasutatakse parfümeerias.

Nelk õli mõjutab tõhusalt õline ja akne all olevat nahka. Sellel on antiseptiline toime, vähendab põletikku ja kuivab naha. Nahaprobleemide lahendamiseks on soovitatav valmistada kreeme põhinedes segusid.

Niisiis, näol rasvase naha põhjustada segatud koore või õlipõhja (10 ml), 2 tilka olulist nelk õli ja 2 tilka sidrunimahla.

Akne puhul kasutatakse maski. koorest või õlikast (10 ml), 1 tilk õliõli, 2 tilka geraniumõli ja 1 tilk kummeliõli.

Kitsaste pooride segamine üks munavalge, 1 tilk õielõli, 1 tilk geraniumõli, 1 tilk salviõli.

Löövega võite võidelda 15-minutilise maskiga kompositsioonist: nisuiduõli (10 ml), nelk õli (2 tilka), lavendliõli (3 tilka).

Nelkide eeterlik õli aitab tugevdada juuste kasvu ja juuksefolliikulite toitumist. Naha nõrgenemiseks, kõhulahtistav, on soovitatav kasutada nelkiõli lisamise maski.

Juuksekasvu stimuleeriva maski üks lihtsamaid võimalusi on 30 ml igast taimeõlist lisage 5 tilka õliõli. Hõõruge juuksejuuresse ja peanahasse. Jäta 40 minutit.

Oluline on teada, et nelk õli on väga tugev mõju ja lahjendamata võib põhjustada naha põletusi ja ärritust, seetõttu on selle kasutamine kasutamisel vastunäidustatud, eriti kui see on keelatud alla 15-aastastele lastele ja noorukitele.

Nelk ja toiduvalmistamine

Laialdaselt kasutatakse laialdaselt hõrgutiste ainulaadset maitset ja aroomi:

• röstitud ja hautatud liha küpsetamisel hakkliha;
• pagaritoodete ja küpsetiste küpsetamisel;
• puljongide ja esmakursuste valmistamisel;
• kala ja vorsti tootmises;
• kompostide valmistamiseks, hõõgvein, punch;
• marinaadide lisana (liha, kala, köögiviljad, seened, marjad);
• kastmete koostises majonees.

Nelk edastab oma põleva maitse nii kuuma kui ka külma roogi jaoks. Pikemal kuumutamisel suureneb vürtsi maitse, kuid lõhn kaob kõrgetel temperatuuridel. Seega, nõudes, kus esimene koht peaks olema nelkide lõhn, tuleks vürtsi lisada võimalikult hiljaks.

Vürtside lisamine on oluline, sest ülemäärane kogus seda tassis võib ummistada peamistest toodetest maitse ja anda väga tugeva erilise maitse.

Soovitav on puljongile lisada 1-2 nelk vedeliku 1 liitri kohta. Liha küpsetamisel - kuni kaks pungad. Tainas asetage 4-5 naastud 1 kg kohta. Marinaadi viskas 3-4 g nelki 10 liitri kohta.

Maapähkli koos teiste vürtsidega on osa populaarsest masala vürtsist.

Samuti tuvastatakse nelgi kvaliteet, pannes selle kahe paberikandja vahele ja keerates paar korda rullpinnaga. Kui samal ajal paberil jäävad õlised plekid, siis vürts on hea.

Vineeride kasutamise vastunäidustused

Hoolimata asjaolust, et nelk on varustatud mitmete ravimite omadustega, on selle kasutamisel ka vastunäidustusi. Seda ei tohiks kasutada alla kaheaastased lapsed, rasedad naised, imetavad emad.

See on ebasoovitav võtta see vürtsi gastriidiga, millel on kõrge happesus ja haavandilised haigused. See peaks vähenema inimestele, kellel on suurenenud vaimne stress.

Kuna see vürts võib nii maitsta ja leevendada spasmi, saab lõõgastuda seedetrakti lihaseid ja tõsta vererõhku, nelgiga ei saa hüpertensiooniks kasutada, närvilahutusel on inimestel vastunäidustused.

Ja pöörake tähelepanu, kui kõik eespool nimetatud vahendid teile ei aita, siis on edasiseks raviks vaja pädeva spetsialisti abi.