Actinidia esindab suurt puulianaade perekonda, mis on levinud subtroopilises kliimas. Need taimed arenevad enneaegse perioodi vältel, kohandudes erinevatele tingimustele, sealhulgas parasvöötmele.
- Actiniidi keemiline koostis
- Aktinidia ravivad omadused
- Aktiinidiadide koristamine ja ladustamine
- Actinidia kasutamine traditsioonilises meditsiinis
- Actinidia kasutamine igapäevaelus
- Vastunäidustused atsetiniidide kasutamisele
Actiniidi keemiline koostis
Maitse järgi on aktinidia meenutav ananassi. Actinidia viljad on nende koostises rikkad. Marjade keemiline koostis sisaldab:
- Vitamiinid (P, A, B1, B2, E ja K);
- Mikroelemendid (vask ja raud, kaalium ja kaltsium, mangaan ja magneesium, fosfor ja tsink, naatrium);
- Happed (foolium ja nikotiin).
Taim on ka rohkesti kiudaineid, pektiini, suhkrut, tärklist, mineraalsooli ja tanniine, flavonoidseid antioksüdante - beetakaroteeni, luteiini ja ksantiini.Vitamiin C kontsentratsioon aktiniiniidides ületab mustsõstra ja sidrunimahtu. Vitamiini kogus suureneb, kui viljad valmivad. Taime lehed sisaldavad glükosiide, saponiine; juured on alkaloidid ja seemned on rasvhapped. Meie teada olevad kiivid pärinevad ka aktiniidia perekonnast.
Aktinidia ravivad omadused
3 g aktiiniiniadest vastab täiskasvanute askorbiinhappe päevasele kiirusele. Nendest marjadest koosnev rohkem kui kasulik aktiniidiumkiud kaitseb soolte limaskesta, vähendab toksiinide toimet ja seob kantserogeene. Marjade söömine aitab kaasa vere hõrenemisele, takistades nii verehüüvete teket, insuldi ja südameinfarkti tekkimist.
Actinidia-vastased oomega-3-rasvhapped aitavad vältida laste tähelepanuta defitsiidi hüperaktiivsuse häiret ja autismi.
Kaalium puu aitab reguleerida südame löögisagedust ja vererõhku. Mangaan suurendab anti-oksüdeerivate ainete aktiivseid toimeid. Kaltsium ja magneesium tugevdavad luud. K-vitamiin soodustab luu osteotroopset aktiivsust. Puuviljad on kasulikud Alzheimeri tõve all kannatavatele inimestele: sama K-vitamiin vähendab aju neuronite tekitatud kahju.
Aktiinidiadide koristamine ja ladustamine
Aktiinidia korral on kõik kasulik: koor, lehed, juured, lilled ja puuviljad. Kõik need taimede meditsiinilised osad kogutakse, koristatakse prahist või kahjustatud elementidest, pestakse ja kuivatatakse. On vaja kuivada temperatuuril 50-60 ° C, nii et kõik kasulikud omadused on paremini säilinud. Määramine ladustamiseks kuivas, pimedas kohas. Ruumi peaks olema hästi ventileeritav. Lilled või koor tuleb kangakottidesse kokku panna - tsellofaani pole. Puuvilju saab korjata natuke katmata, kuna need valmivad ebaühtlaselt, kuid jõuavad juba hästi kokku.
Koorige puuvilja klaasist tassi ja salvestage see päikese eest kaitstud kohas, nii et bioloogiliselt aktiivsete ainete omadusi ei hävita. Actinidia marju saab maitsestada suhkruga, pannakse klaaspurki ja suletakse pärgamendiga. Hoida jahedas ja kuivas kohas.Actinidia puuviljade kasu suureneb seega ainult seetõttu, et puuvilju ei kuumtöödelda.Actinidia kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Seda taimet kasutatakse lahtistava, hemostaatilise, kõhupuhitusena, rahustidena ja valuvaigistajana. Sellega saate vabaneda ussidest, teha kariesi ennetamist, ravida kopse. Actinidia aitab kaasa liigestuste haigustele.
Seedetrakti raviks, aju ringluse kahjustamiseks ja onkoloogia ennetamiseks kasutatakse kuiva marjade nuumikut. Mahl ja koor teevad nahahaiguste, reuma, radikuliti, podagra ja valude losjooni. Paralüüsi nähtudega toidab aktiniidia keha mikroelementidega.
Aktiinidia koore käärimine on näidustatud organismi ainevahetushäirete ravimisel ja ravib suuõõne haigusi. Puuviljad aitavad kõhukinnisust ja veritsust. Actinidia hakkab katma närvidega, aneemia, bronhiit, kõrvetised. Stenokardia rütmi leevendamiseks kasutatavate lehtede ja lillede infusioonid. Naha kahjustuste korral kasutatakse aktiniidiumide puuviljamaid: põletusi, külmumist.See mõjutab hästi pärast mädanemist taastumisprotsessi ja seda kasutatakse sageli massaažide jaoks.
Actinidia kasutamine igapäevaelus
Veini nõudluses olevad marjad actinidia. Neid saab süüa värskelt, neid saab kasutada täidistena pirukate, mafiini või maiustuste järgi. Nad teevad maitsvat moosi, moosi, moosi, vahukommi. Valmistada erinevaid jooke: mahl, mahl, mahl, marli. Koogid lisavad koorele marju, valmistatakse moose, marmelaadist, nendest pärinevatest želeedest, kaunistatakse kooke, pudinguid ja muid magustoite.
Kuivatatud marjad on samuti head värsked, mis sarnanevad midagi rosinaid. Aktiinidiatest saad valmistada maitsvat ja ebatavalist veini. Kuna askorbiinhappe suur hulk on selline, on see vein väikestes kogustes talvel vitamiinipuuduse tõttu juua. Maitset põdevate puuviljade puhul on toimeaineid, kuid isegi siin leiti aktiniidiumide kasutamist - jaapanlased valmistavad selliste sortide lehest valmistatud roogasid, hiid söövad kapsleid toiduna.
Vastunäidustused atsetiniidide kasutamisele
Tromboflebiidi, veenilaiendite ja verehüübimisega patsientidel ei ole soovitatav kasutada meditsiinilisel eesmärgil lõhnaaineid ja infusioone.Allergiat põdevad inimesed peavad enne kasutamist kasutama keha, võib marjade individuaalne sallimatus olla võimalik. Värske aktiiniidide kuritarvitamine toidus võib põhjustada seedehäireid. Ei ole soovitatav anda marju laste toidus, et mitte tekitada diatsiise. Pole vaja tegeleda rasedate naiste ja imetavate momsade marjadega.
Nagu näete, on aktinidiinil koos kasulike omadustega vastunäidustused. Kasutage seda hoolikalt, kuulake oma keha.
