Mõned eeskirjad ja soovitused valgete sõstarade hooldamiseks

Täna räägime valgetest sõstradest. Näitame teile, kuidas õigesti istutada valge sõstar kevadel, valida koht maa ja sobiva pinnasega. Pärast seda artiklit lugedes on teil piisavalt teadmisi, et kasvatada terveid ja viljakartreid.

  • Parimad valge sõstardi sordid
  • Valgete sõstarapuude õige istutamine
    • Kuidas valida sapling
    • Kuidas valida sihtleht
    • Pinnase ettevalmistamine ja väetamine
  • Valgete sõstarapuude kasvatamine ja hooldus
    • Kuidas hoolitseda mulda
    • Õige pügamine ja valge sõstarapuu moodustamine
    • Saagikoristus
  • Valge sõstardi paljunemise meetodid
  • Valge sõstardi kasulikke omadusi ja kulinaarseid eeliseid
  • Valge sõprade kasutamise vastunäidustused

Kas sa tead? Sõstar viitab kamuflaažiga. Selles järjekorras on ka pojengid, badan ja rahapuu.

Parimad valge sõstardi sordid

Kõigepealt peate välja selgitama, mis muudab valge sarapuu mustaks või punaseks.

Valge sõstal lisaks värvile on ka teisi omadusi: see sobib vanematele inimestele rohkem kui must ja punane, kuna see on võimeline ennetama haigusi, mis on seotud vere hüübimise suurenemisega.

Samuti on valget sõstaral kompositsioonis vähem askorbiinhapet, mistõttu on seda rohkem hinnanud inimesed, kellel on kõrge maitsega happesus. Vali kõige väärtuslikum korintide sortid.

Versailles. Kõige tavalisem valge sõstardi valik. See on keskklassi sordi, millel on laienev madal põõsastik. Versailles sõstar annab suurt marju (diameeter - 1,1 cm, kaal - 0,7 g). Taim on mõõdukalt vastupidav, annab keskmise saagise (umbes 8 tonni hektari kohta).

See on tähtis! See valge sõstardi hinne on tasakaalus rasvade kaste vastu.

Valge Potapenko - keskmise varase sordi, mis on väga vastupidav külmadele, väga maitsvatele marjadele ja varajasele küpsusele. Bush on selles mitmekesises poolpikkuses keskmise pikkusega. Marjadel on mass 0,5 g, saak hektari kohta on umbes 5,8 tonni. Selle sordi peamised eelised on iga-aastane puuviljakivi ja kõrge vastupanu külma jaoks (kuna sort oli kasvanud Siberi temperatuuri tingimustes).

Belyana. Seda sorti kasvas ka Siberis. Belyanal on keskmine valmimisaeg. Selle sordi põõsad on väikesed, pooleks jaotunud. Marjad võivad jõuda 1,5 g kaaluni, mis erineb eelmiste sortide marjadest. Sobib küpsena samal ajal (kuid sellel on madal transporditavus). Belyana sort on puuviljane pulbrilise hallituse jaoks.Sordi peamised eelised on isekasvatus ja hea aastakasv. Puuduseks on asjaolu, et taim on allutatud antraknoosile.

Hollandi valge. See sort on talvekindel, marjade keskmine varane valmimine. Hollandi valge annab hea saagi; marjad on piisavalt suured, ümarad. Bush selle mitmesuguse ebakorrapärase kujuga, madal. Madalmaade valge eelised - põrandakübest tingitud antraknoosi, viljakuse ja kerge reproduktsiooni vastane resistentsus.

Primus Tšehhi Vabariigis kasvatatud keskhooaegne sort. Primus toodab suuri marju, mis kaaluvad 1 g (põõsast toodetakse umbes 10 kg marju). Taim on resistentne külma, antruknoosi, pulbrilise hallituse ja sapipõletiku vastu.

Kõik valge sõstardi sortid on nii plusse kui ka miinused. Mõned annavad suurt põllukultuuri, kuid neil on haiguste suhtes vähene vastupanu. Teised - ärge haige, vaid ka vähem vilja. Muidugi on olemas sorte, mis ühendavad haiguste resistentsuse ja saagise, kuid neid ei ole nii lihtne leida.

Peamine asi, kui valatakse sõstra, on osta seda, mida vajate. Seepärast kontrollige seemneid ostmisel hoolikalt.

Valgete sõstarapuude õige istutamine

Pärast seda, kui olete soovitud sorti hoolitsenud, jätkame sobivate seemikute valimist, koht istutamiseks ja mulla ettevalmistamiseks.

Kuidas valida sapling

Seemiku ostmisel on raske kindlaks teha haiguste mitmekesisust, seisundit ja olemasolu. Seetõttu peaksite pöörama tähelepanu järgmistele asjaoludele:

  1. Juured Kui seemik täielikult katkestab juursüsteemi, siis kaob see kohe. Ideaalis peaks see olema kahe peamise juurtega (vähemalt 40 cm pikkusega) ja paljude väikeste juhuslike juurtega. Parem on võtta märg seemnetega seemneid, mis asetatakse konteinerisse veega või spetsiaalse mineraliseeritud seguga.
  2. Pääste haru. Kui teil on võrsud ilma võrsete ja võrseteta, peaksite kindlasti sellisest ostust keelduma. Valige hästi hargnenud aedadega terved oksad.
  3. See on tähtis! Vaadake hoolikalt saplingi oksasid. Kui teile tundub, et need on kuivad või poolkuivatavad, loobuge ostust.
  4. Haiguste või magamisparasiitide esinemine. Selleks, et haiget taim ei müüks, paluge teha laskmiseks väike lõik. Kui näete musta värvi, siis tabab taime klaasist korpust ja te ei saa seda osta. Kui olete märganud vastsete munade, mädanenud või hallitust, siis peaksite ka keelduma seemiku ostmisest.
Peamine asi, kui valida sapling, ei tohiks olla müüjate veenmine. Usaldage ainult oma instinkte ja kogenud aednike nõuandeid.

Kuidas valida sihtleht

Maandumiseks peate valima päikeselise koha, mida tuuled nõrgalt puhuvad. Võimalusel vali koht, kus põhjavesi asub umbes 2 m sügavusel.

Ärge asetage korintesse madalikutes, kus kevadel koguneb niiskus. Sellistes kohtades on taim kaetud samblike ja tahkudega.

See on tähtis! Siirup annab maksimaalse saagise, kui tolmeldavad teiste sortide õietolm.

Pinnase ettevalmistamine ja väetamine

Kui me räägime mulda valgete sõstradade jaoks, siis on see tagasihoidlik aluspinnale, kus see on istutatud. See aurustub ja kuivab ainult soola soodes või ülekoormatud pinnases.

Siiski, seemnete maksimaalse saagise ja tervislike seemikute jaoks tuleks korintesid istutada viljakamal pinnasel.

Valge sõstardi istutamine toimub nii sügisel kui ka kevadel (pärast seda, kui maa soojeneb). Loemy pinnas on suurepärane taim, mis on enne istutamist kaevandatud ja raisata umbrohu.

Sügisel istutatud maapinnal asetsevad kaevud eelnevalt kaevatud. Nende sügavus peaks olema umbes 40 cm ja laius 50 cm.

See on tähtis! Aukude kaevamisel tuleb ülemine viljakandmine eraldi asetada.Alumine kiht segatakse mineraalsete väetistega.
Istutamisel jagatakse juured kogu soonega ja täidetakse kõigepealt mineraalsete väetiste (turvas, huumus, superfosfaat) ja seejärel ülemise kihiga maa peal. On oluline, et see ei ületataks väetistega, vastasel juhul sööd mäletsejaliste juured.

Taim peaks olema istutatud 40-45˚ nurga all, nii et see on moodustanud tugeva juursüsteemi. Kui istutada mitu põõsad kõrvuti 1 m kaugusel, nii et taimed ei häiri üksteist.

Valgete sõstarapuude kasvatamine ja hooldus

Sa istutasid põõsas ja ta kinni püüti. Nüüd on peamine asi hoolitseda taime eest, väetada seda õigel ajal ja teha pügamine.

Kuidas hoolitseda mulda

Kui esimesed pungad hakkavad taimes paisuma, tuleks seda aeglaselt joota kuuma veega (temperatuur kuni 70 ° C). Seega salvestate selle võimalike kahjurite eest, kes magavad maapinnal.

On vaja murda mulda ja toita valgeid sõstradi. Lõhe tuleb läbi viia ka siis, kui sõstranni lähedal asuv muld on jäik (taime juured peavad hingama).

Pärast pinnase töötlemist võib põõsas asuvat maad katta rottidega või muu orgaanilise ainega.Nii et saate toitu noor taime, päästa ta kahjurite eest, juurte kuivatamine ja üleküpsemine.

Ära unusta jootmist. Seda tuleks teha sagedamini kuuma päikesepaistelistel päevadel. Kuid tasub keelduda niisutada mulda järsu temperatuuri languse või tugev tuul, sest juured võivad külmuda.

Seega ei vaja valge sõstar erilist hoolt ja kallist väetamist. Nõuetekohase hoolduse korral hakkab harilik juur kiiresti juurima ja annab hea saagi.

Õige pügamine ja valge sõstarapuu moodustamine

Pruunviljad on taimede hoolduse lahutamatu osa. Iga ekstra haru on taime kasutatud energia ja energia.

Lisaks tervislikele oksadele kulutab põõsas energia ka haigetele inimestele, kes ei kasvatavad põllukultuure. Sellepärast ärge unustage seda valgetest sõstradest hooldamise osa.

Kas sa tead? Nerestatud sõstar marjad sisaldavad 4 korda rohkem C-vitamiini kui küpsed. Kui küpseks, väheneb vitamiinide hulk. Nende minimaalne sisaldus on üleküpsenud marjades.

Pruunviljad esimest korda tehakse vahetult pärast istutamist. Samal ajal eemaldage kõik võrsed, jättes igaühele 3 pungi.Seega moodustub uue põõsa võre.

Valge sõstardi pügamine erinevalt mustast sõstrist viiakse läbi mitte sügisel, vaid kevadel (mõnikord suvel pärast koristamist). Pügamine on eemaldada vanad oksad (vähemalt 7-aastased), ekstra nulli võrsed (näidatud allpool olevas pildil), katkised, haiged ja külmutatud oksad.

Õige bush peaks koosnema 20 harust, kelle vanus ei ületa 8 aastat.

Kui järgite juhiseid, saate hästi arenenud võra ja suure hulga väikeste puuviljaharudega põõsas.

Saagikoristus

Sa pead koristama soojas ja kuivas ilmaga. Nii et saate toote, mida säilitatakse nii kaua kui võimalik. Puhastage marjad puugidega õrnalt, et mitte puderata. Kogumiseks võite kasutada laia korvi või muid laia põhjaga mahutit.

See on tähtis!Kui marja veetakse, siis koristatakse seda täisküpsuseni.
Kui teie valgete sõstarakkade marjad valmivad samal ajal, peate kogu saagikoristuse õigeks ajaks koristama, nii et see ei ületaks ega kaob. Kui sõstar ei lähe töötlemiseks, pannakse see külmkapis kogumispäeval ja seal hoitakse.

Samuti on tasub teada, et kui sõstrafaagil on kaste, siis tuleb seda värskes õhus kuivatada ja seejärel panna kilekotti ja hoida külmas kohas.

Peamine asi, kui valatakse korintid, ei ole marjade vajutamine ega ladustamine märg, et vältida mädanemist.

Valge sõstardi paljunemise meetodid

Kõige lihtsam ja populaarsem tõuaretus on pookimine.

Pistikud võetakse ainult aastaajalistest võrsudest, samal ajal kui tulistamine peab olema tervislik ja terviklik. Lõiketükk lõigatakse umbes 25-30 cm pikkuseks. Pärast lõikamist tuleks see panna parafiini, et tulevane seemik ei kao niiskust. Sellisel kujul võib seemneid enne istutamist külmikusse hoida.

Enne istutamist lõigatakse parapiin terava noaga. Istutatud pistikud nii, et pinnale jääb kuni 2 pungad (ja maa alla vähemalt 4). Pärast istutamist väetatakse muld turbaga või huumusel. Peaasi selles hetkel - nii palju kui võimalik hoiab niiskust käepidemel.

Teine reprodutseerimisviis - horisontaalne kihistumine. Selleks tehke kevadel ema põõsaste all sügavusega kuni 10 cm sügavust. Nendes on välja töötatud kaheaastased võrsed, kinnitatud konksudesse ja kaetud maa-alaga keset pilti.

Suvel veetlevad kihid mitmekesise ja jootmisega. Kui sügis tuleb, eraldatakse juurdunud võrsed emaka põõsast ja siirdatakse teise koha juurde. Need kihid, mis on halvasti juurdunud, jäetakse järgmisse aastasse, mitte embrüotelt.

Seemned ei paljune kodus valgetest sõstradest, sest see on väga aeganõudev töö ja noorte taimede protsent on väga väike.

Valge sõstardi kasulikke omadusi ja kulinaarseid eeliseid

Valge sõprade marjad sisaldavad suures koguses vitamiine, suhkruid ja orgaanilisi happeid. Valge sõstardi eelis musta või punase värvusega on pektiinivarude rikkalikkus, mis annavad töödeldud toodetele marli-kujulise vormi.

Vitamiin A, mis sisaldub sõstradis, parandab immuunsust, parandab nägemist ja stimuleerib rakkude ainevahetust. Vitamiin P puhastab ja normaliseerib verd. Selle vitamiini kontsentratsioon sõstradis on suurem kui teistes marjades.

Valgete sõstradest rikas vitamiin E aeglustab vananemisprotsessi, on anti-sklerootiline toime, parandab reproduktiivset funktsiooni ja vähendab katarrakti tõenäosust.

See on tähtis! Kui kasutate külmutatud sõstarat, siis veenduge, et selles vormis ei oleks see pikem kui 2 kuud. Kuna pikema ladustamise korral ei saa külmutatud sõstradest mingit kasu, samal ajal kui maitse jääb samaks.

Kui kasutatakse küpsetamisel, avaneb veel üks valge sõstardi positiivne kvaliteet - See ei põhjusta allergiaid väikelastel.

Valge sõstarat kasutatakse marinaadide ja lihatoitude valmistamiseks, kuna see ei lase liha ja kalatoodete maitset ning annab hapendamiseks vajaliku happe.

Ka valgete sõpradega konserveeritud kurgid ja tomatid. Samal ajal on marja looduslikust happest küllaldane ja ei lisatud äädikat.

Seega pole valge sõstar madalam kui must ja punane. Bermist kasutatakse erinevate toitude valmistamisel, mis muutuvad mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikumaks.

Kas sa tead? Sõstar kõrvaldab radioaktiivsete isotoopide inimkehast. Seetõttu on soovitatav seda kasutada inimestel, kes töötavad ohtlikus tööstuses (sh kiirgus).

Valge sõprade kasutamise vastunäidustused

Valge sõstal, nagu enamikul marjadel ja puuviljadel, on ka vastunäidustusi.

Kahjuks peavad gastriidi, mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandite, kõrge happesuse ja allergiatega inimesed loobuma marjade söömisest.

Kuna marjad sisaldavad hapet, võib see isegi väikestes kogustes ärritada mao ja teiste organite limaskesta, mis raskendab haigust.

See on tähtis! Kasutamise vastunäidustused sisaldavad nii marju kui ka mahla, kapslit ja muid nõusid, sealhulgas valget sõstrit.

Nagu näete, on valge sõstar mitte ainult maitsev puuvilja, vaid ka paljude vitamiinide ja mikroelementide allikas. Paigutage see taim oma krundidesse ja võite kombineerida head meeldiva koostisega.

Loading...