Paljud meist alates lapsepõlvest teavad, et vaar on väga maitsev ja tervislik marja, kuid kas tal on sellised tervendav omadused? Räägime sellest veelgi.
- Mis on vaarika kasutamine, tervendavate marjade keemiline koostis
- Vaarika lehtede, juurte ja varte ravimtaimed
- Kuidas koristada meditsiinilist toorainet
- Kuivatatud vaarika
- Vaarika maas suhkruga
- Vaarika külm
- Vaarikas Cooking Retseptid
- Gripi ja külmaga
- Nahahaigused
- Hemorroidide ravi
- Kuidas vaarikat võtta koos bronhiidi ja köhaga
- Kuidas ravida maohaavandit
- Reumarakkude ja polüartriidi marjade infusioon
- Vastunäidustused vaarikad
Mis on vaarika kasutamine, tervendavate marjade keemiline koostis
Küsimus, kuidas kasulikud vaarikad on inimesele, on parem alustada selle taime keemilise koostisega. Vaarikaid, nagu kogu elus Maal, on koostisega vesi suhe 85% kogumassist. Ligikaudu 9% on süsivesikud, ülejäänud on mono- ja disahhariidid. Samuti sisaldab see väikestes kogustes valke ja rasvu.
Vaarika marjad sisaldavad palju vitamiine. Valitseb C-vitamiini, siis kahanevas järjekorras B9, PP, E, B3.See sisaldab nii mikro- kui ka makrotoitaineid: magneesiumit, kaaliumi, kloori, kaltsiumi ja fosforit. Vaarika osana on happed: salitsüülhape, sidrun ja õunhape, samuti väga kasulik aine antootsüaniin, mis muudab kapillaarid vastupidavamaks. Vaarikad ei ole kaloreid. 100 g marju sisaldab umbes 40 kcal.
Vaarikate kasulikud omadused on paljudele tuttavad selle erakordse maitse järgi. Seda marjat koos mustikale peetakse tõhusateks abiks mitmete haiguste ennetamisel ja ravimisel. Vaarika kõige tuntum omadus on selle antipüreetiline toime hingamisteede haigustele. Selle hemostaatilised omadused ja keha detoksikatsiooni võime väärivad vähem tähelepanu. Vaarikaid on tervislik kasu nii suur, et isegi isheatikat, ateroskleroosi ja aneemiat saab ravida spetsiaalsete retseptidega.
Vaarika lehtede, juurte ja varte ravimtaimed
Kuid vaarikad ei ole mitte ainult marjad. See taim avaldab positiivset mõju kehale koos kõigi selle komponentidega. Näiteks lehed sisaldavad paljusid mikroelemente, mineraale, suhkruid, vitamiine ja fütontsiide. Nad on ka väga askorbiinhappe rikas.Vaarika lehti kasutatakse mitmesuguste keetmiste ja tinktuude valmistamiseks, mis ravivad külmetushaigusi ja viiruslikke haigusi: stenokardiat, larüngiiti, stomatiiti. Selliste puljongide ja kurgu ja suuõõne jaoks on väga efektiivne.
Vaarikate juurest ei tohiks pöörata isegi siis, kui vähesed jõuavad, kuid selle kasulikud omadused on isegi tugevamad kui viljad ise. Vaarikas juur on taime kõige väärtuslikum osa. Seda hinnatakse kahe eripära järgi: bronhiaalastma ravi ja lümfisüsteemi haigused. Vaarikate juur katkestab tõhusalt vereringe, mis on kasulik arenenud hemorroidide ravis. Ta on võimeline tegelema ka sellise kohutava haigusega nagu malaaria.
Vaarika varred demonstreerivad nende tervendavat omadust võitluses selliste haiguste vastu:
- Larüngiit ja farüngiit.
- Flu.
- Hemorroidid.
- Nahahaigused
- Kõrvetised ja kõhuvalu.
- Avatud haavandid.
Kuidas koristada meditsiinilist toorainet
Vaarika on paljude homöopaatia järgijate lemmik marja, seetõttu peate enne ravimi retseptide väljakirjutamist teadma selle valmistamise põhilisi viise.
Kuivatatud vaarika
Puhastamata puutumata marjad vajavad hoolikalt sorteerida ja eemaldada vars. Asetage marja ühe kihina küpsetusplaadile. Loputa see ei ole vajalik. Pange ahju temperatuuril ligikaudu sada kraadi ja kuivatage. Aeg-ajalt vaata seal ja vali kuivatatud marjad, segades neid. Vaarikad võib jätta päikese pannes selle ühe kihina sõela, segatakse hästi, ja valides Valmis. Pange kuivatatud marjad paberrätikudesse ja pange need tihedalt kokku. Seda saab kasutada nii kompotides kui ka meditsiinilistes tees. Kuivatatud vaarika marjad aitavad hästi bronhiidil, leevendavad köha.
Vaarika maas suhkruga
Vaarikaid tuleb koguda päikeselises ilmaga. Seejärel valage see emaileeritud ja plastpakendisse ja katke see suhkruga vahekorras 1: 2 (kaks portsjonit suhkrut vaarika portsjoni kohta). Tase aafrika ja laske tund aega seista. Seejärel segatakse mass puidust spaatliga, viiakse steriliseeritud purkidesse. Uue sentimeetri peal piserdage vaarika mass suhkruga ja sulgege nailonkate. Seda saab hoida nii külmkapis kui ka keldris.
Vaarika külm
Toitumisspetsialistide sõnul on kehvade vaarikate suurim kasu külmutatud marjades, kuna see sisaldab kõiki vajalikke aineid. Koguge vaarikad (pole vaja pesta) ja panna need spetsiaalselt ettevalmistatud lauale. Hoidke marjadest lühikese vahemaa, nii et need ei külmutaksid. Pange vaarikaid külmikusse ja lülitage külmumisrežiim sisse. Marjad külmuvad ühtlaselt ja säilitavad kogu oma terapeutilise väärtuse ja maitse. Seejärel valage marjad kottidesse või konteineritesse.
Vaarikas Cooking Retseptid
Vaarika on universaalne taim. Oma marjadega luuakse kulinaarseid meistriteoseid ning juured, lehed ja varred kasutatakse laialdaselt puhkeotstarbeks.
Gripi ja külmaga
Külmetushaiguste, ägedate hingamisteede haiguste ja gripi tekitamiseks tee on valmistatud kuivatatud marjadest, lilledest ja vaarika lehtedest.
Retseptsioon hea diafragmu jaoks. 200 g kuivatatud vaarika marju valatakse 600 ml keeva veega. Nõuda pool tundi ja pigistada marju. On vaja juua tunni jooksul enne magamaminekut.
Mis külm hästi aitab sidemete vaarika lehed. 10 g purustatud lehti valatakse klaasi keeva veega ja nõutakse pool tundi. Pange puljong ja võtke 50 ml hommikul, pärastlõunal ja õhtul.
Grippi kasutades kasutatakse vaarikaid. Täiendav element teenib lindenit. Üks supilusikatäis vaarika ja lindlilledest valatakse kaks tassi keeva veega ja jäetakse 20 minutiks. Tümeta ja jookse kogu infusioon enne magamaminekut.
Nahahaigused
Akne, ekseemi, erysipelas, konjunktiviidi ja blefariidi korral, vaarika lehed ja lilled. On vajalik infusioon manustada nii sees kui ka väljastpoolt. 10 g purustatud koostisosi tuleb valada klaasi keeva veega, nõuda pool tundi ja tüvi.
Inimesed kasutasid herpese vabanemist karvade harudega. Noored oksasid pesti keedetud veega, näritati punasesse ja asetati valus kohale.
Hemorroidide ravi
Kolm supilusikatäit vaarika lehti ja marju valatakse kaks tassi keeva veega. Laske jahtuda ja loputada.
Kuidas vaarikat võtta koos bronhiidi ja köhaga
Külm, kui seda õigeaegselt ei ravita, võib areneda keerulisemateks haigusteks. Seetõttu räägime teile, kuidas korralikult rakendada vaarikaid bronhiidile, kurguvalu ja kuiv köha. Me peame võtma vaarika, käärsoole ja oregano. Võrdse proportsiooniga segage need ja lisage segu supilusikatäis klaasi keeva veega. Nõuda pool tundi ja võtta pool tassi soojas kolm korda päevas.
Hingake kõri töödeldakse vaarika lehtede infusiooni teel. Kuivendatud lehtede supilusikatäis tuleb hakitud, vala klaasi keeva veega ja infundeerige toatemperatuurini. Seejärel koo kolm korda päevas.
Bronhiaalastmia võib ravida vaarika juurte kastmist. 50 g purustatud vaarikaid vala 0,5 liitrit vett ja keetmine toimub väikese kuumusega umbes 40 minutit. Jahutatud keetmine. Võtke 70 ml kuni kuus korda päevas.
Kuidas ravida maohaavandit
Vaarikaid täiendavaks raviks kasutatakse maohaavanditena. Vaja on mahlat värsketest marjadest välja võtta ja enne söömist 15 minutit võtta üks supilusikatäis.
Reumarakkude ja polüartriidi marjade infusioon
Inimesed, kes põevad artriiti ja reumaatilisi haigusi, on kasulikud vaarika marjade, lehtede, käärsoolade ja maitsetaimede oregano infusiooniga vahekorras 2: 2: 1. Kaks supilusikatäit kogust valatakse klaasi keeva veega, nõuda tund ja tüvi. Joo 50 ml neli korda päevas 30 minutit enne sööki.
Vastunäidustused vaarikad
Vaarikad, nagu paljudel teistel ravimtaimedel, omavad nii ravimeid kui ka vastunäidustusi. Vale vastuvõtu korral võivad patsiendid oma kehale veelgi rohkem kahjustada. Ärge sööge järgmises kategoorias asuvaid vaarikaid:
- Haigla podagra.
- Kannatab gastriit.
- Kaksteistsõrmiksoole haavandiga patsiendid.
- Allergiat põdevad inimesed.
- Diabeedid.