Kapsad Glory on aednike hulgas väga populaarne, sest see on suurepärase maitsega, hea saagikusega. Kapsast tarbitakse värskelt salatites, kuid kääritatud kujul ei tundu maitse sellise kvaliteediga. Kõik köögiviljakasvatajad räägivad hästi sellest põllukultuurist ja naudivad seda oma krundil kasvanud.
Käesolevas artiklis saate lugeda selle kirjeldust ja erinevusi teiste sortide kohta, et saada teada selle kasutamise eesmärkidest. Räägime sellest, mida see vaade on hea ja selle puudused. Samuti saate teada teistel varajastest küpsetest liikidest, kuid ka identsete omadustega. Ja vaata ka tema fotot.
Kirjeldus klass 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - valge kapsas. Sordi kasvatatakse pikka aega ja sellel on keskmine valmimisaeg. 130 päeva möödub võrsedest kuni saagikoristuseni. Sordil on hea säilivus, purunemiskindlus ja saagikus on kuni 12 kg 1 ruutmeetri kohta.
Kapsad Glory - omadused:
- pea läbimõõt ulatub 25 cm;
- ümmargune, veidi lamestatud kuju;
- pea pea tõuseb kuni 4,5 kg;
- ülemised lehed on helekollase tooniga;
- liha on peaaegu valge.
Välimus
Slava on keskmise suurusega lehtede rosett, veidi tõusnud. Kergelt kortsus, ümarad lehed, kahvatu roheline, terved, keskmise suurusega, lainelise servaga ja kerge vahajasel õitsengul.
Foto
Vaadake allpool olevat fotot, et mõista selgelt, kuidas see sord eristab seda teistest.
Valiku lühikest ajalugu
Seda sorti kapsas, mis on saadud Nõukogude Liidus aretamisel. Grybovskaya tõuaretuse katsejaama kasvataja Popova EM sai Glory 1305 autoriks. 1940. aastal (praegusel ajal on tegemist All-Vene Sordiaretuse ja Seemendigalerii teadusliku uurimisinstituudiga). Lähis esemete raionikompvekid. Tänapäeval kasvatatakse Glory tööstuslikul skaalal peaaegu kõigis riigi piirkondades.
Eripära
See sort erineb teistest järgmistest tunnustest väga erinevalt:
- põllumajandustehnoloogias tagasihoidlik;
- taudidele ja kahjurite tõrjele vastupidav;
- talub niiskuse puudust;
- suur saagikus;
- universaalsus;
- pikk ladustusaeg.
Turustajad armastavad seda erinevaid kapsaid, sest Kapsa pea säilitab oma esitusviisi rohkem kui kolm kuud, nõuetekohase ladustamisega. Kui aed kasvavad, saab iga aednik tema salatil, värske kapsast kuni talveeni.
Plussid ja miinused
Esialgu toimis selle kapsa mitmekesisus meie riigi mitte-must-maa-alal, kuna see mängib Venemaale olulist rolli. Paljudes Glory 1305 kirjeldustes käsiraamatutes saate täpselt seda teavet sorteerimise kirjelduses lugeda. Nendes piirkondades on muld nõrgalt küllastunud huumusega, kuid väga sageli vihmasaded, mis aitab kaasa põllukultuuri kiirele küpsemisele. Kuid aja jooksul selgus, et Slava kannab puhtaid aegu hästi, seega hakkas ta kasvama kõikides piirkondades.
Eelised hõlmavad järgmisi näitajaid:
vastupidavus madalale temperatuurile;- praktiliselt ei moodusta põõsaid;
- suurepärane maitse mis tahes kujul;
- suur saagikus.
vastupidavus madalale temperatuurile;Nagu iga kultuur, on kapsas Glory'il negatiivne pool:
- kõrge juuksehaigestumus - keel;
- sageli vaskulaarse bakterioosi;
- see ei suuda taluda fusarium wilt.
Aga kui valite õige ja valmistad seemned istutamiseks, töödeldes neid kaasaegsete valmististega, siis saab neid probleeme vältida.
Sarnased sordid
Mõelge keskmise hooaja valge kapsa sortidele, millel on sama tulemus kui Glory, saagikus ja maitse järgi.
Belorusskaya 455
Vanane ja üsna populaarne sort. Pikk säilitatud, ei purune ja on kääritatud kujul hea maitse. Ühe kahvli kaal on 4 kg, mass on tihe ja maitsev.
Lootus
Kodu kasvatajate poolt kasvatatav kapsas, väga produktiivne. Bioloogiline küpsus esineb augusti lõpus, saak tekib siis, kui esineb külm. Pikk säilivusaeg - kuni veebruarini. Fork kaal - 3,5 kg. ruutmeetri kohta saate koguda kuni 12 kg.
Rinda F1
Hübriid jagatakse Hollandis. Seda keskklassi sordi võib pikka aega säilitada otse viinapuule. Sellel on valge ja kollane sisemised lehed.Hinne on universaalne, see on hea nii värske kui ka valmististe puhul. Saagikus on keskmiselt 9 kg ruutu kohta.
Kingitus
Erinevad aretatud 1960. Iseloomulik on haiguste vastupanu. Pead jõuavad 4,5 kg, tihedad, ära purunemata. Sobib marinaatidele. Ruutu võite koguda 10-11 kg.
Megaton F1
Madalmaade tõuaretusettevõtete produktiivne, keskklassi maitsestatud hübriid. Vastupidav kõigile haiguste tüüpidele, millega puutub kokku kapsas. See talub väheseid külmasid. Kõrge saagikusega sort, nagu õigete põllumajandustootmisviisidega, võivad kapsad kasvada kuni 10 kg. Hästi hoitud kuni veebruarini on suurepärane esitlus.
Kuidas eristada teisi liike?
Pakendit tuleb kaaluda hoolikalt, see peab olema märgistatud aegumiskuupäevaga ja määratakse kindlaks palgaaste. Tuleb meeles pidada, et seemne säilivusaeg ei tohi ületada 4 aastat. Viivis olevaid seemneid on parem mitte osta, sest need võivad lihtsalt idanema.
Kui kapsas turustatakse valmis seemikutega, siis saab eristada ainult varajast sorti või hilinenud. Näiteks varajastel sortidel on lehtede peaaegu smaragdivärv ja nende põõsad on väikesed ja kükitavad.
Hiljem sordid, millele Slaba kapsas kuuluvad, on pikliku põõsa pinnale tumedam, veidi sinakas lehestiku värv.
Mida seda kasutatakse?
Selle kapsa sordi kasutatakse suurepärase maitse tõttu.nii näiteks:
- Kapsa värske kujul teevad mitmesuguseid salateid, neid saab praetud ja hautatud erinevate koostisosadega. Erinevad salatid lubavad, ei toimu kogu kasvuperioodil isegi ühe korra.
- Kapsas on hea borshtis ja marineeritud, see teeb suurepärast suppi.
- Talv toodab Glory suurepäraseid salateid, see on marineeritud, marineeritud ja marineeritud.
Meie esivanemad kasutasid kapsas mitte ainult toiduna, vaid ka ravimina. Näiteks mädanenud haavatud liigesed kapsa lehtedega. Aurutatud köögiviljaid raviti mao- ja soolekolikaga. Pole saladus, et hapukapsa mahla kasutatakse joogiks pärast looduslike jalutuskärude kasutamist, et leevendada pojengi sümptomeid.
Igal aastal pakuvad aednikud kõiki uusi võimalusi ja retsepte, mis hõlmavad seda kasulikku ja maitsvat toodet.
Järeldus
Kapsad Glory on populaarne kultuur, mida isegi algaja võib kasvada. Sordi tagasihoidlikkus võimaldab saada isegi suurel hulgal kultuure ka halva pinnase korral, samal ajal kui peamine nõue on rohkesti jootmist. Kui kultuure kasvatatakse toitainete rikkal pinnas, talub see kuiva perioodi ja niiskuse puudumist.
Kapsas on inimkehale kasulike vitamiinide ja mikroelementide ladu, isegi maitsestatud ja marineeritud kujul, säilitades selle suurepärased omadused.
