Pirn "Ilu Chernenko": omadused, plusse ja miinuseid

Suurte pirnide hulgas on kõige märgatavam sort "Vene ilu". Selle tootlikkus, tagasihoidlikkus ja resistentsus haigustele on eriti ahvatlev ja säästvatel inimestel. Lõhnav, mahlane ja magus puuvilja pirnid leiavad rakendust kõikides toiduainetööstuse sektorites.

  • Aretusajalugu
  • Puu kirjeldus
  • Puu kirjeldus
  • Valgustusnõuded
  • Pinnase nõuded
  • Kolimine
  • Viljakasvatus
  • Õitsemise periood
  • Rasedusaeg
  • Saagikus
  • Transporditavus ja ladustamine
  • Vastupidavus keskkonnatingimustele ja haigustele
  • Põudlik tolerants
  • Talvine vastupidavus
  • Puuviljade kasutamine
  • Tugevused ja nõrkused
    • Plussid
    • Miinused

Aretusajalugu

Sordi "Russian Beauty" kasvatati väljapaistev loomakasvataja Semen Fedorovich Chernenko juhatamisel All-Vene uurimiskeskuses (VNIIGiSPR), mis on nime saanud I. Michurin. Bere Ardanpon (Ferdinant) ja tütre Blancova sortide ületamise tulemusena loodi uus pirn, mille nimi on selle looja, ilu Chernenko.

Vaadake kõige populaarsemaid pirni sorte: "Permyachka", "Dukhmyanaya", "Valgevene hilja", "Lõhnus", "Petrovskaya", "Zhigalovi mälu", "Otradnenskaya", "Avgustovskaya kast", "Laste" ja "Rogneda".

Kuulub Venemaa tõuaretusvõimaluste riiklikusse registrisse ja tsentraalsesse piirkonda alates 1996. aastast.

Vaatamata piirkondadeks jaotamisele on pirn "Beauty Chernenko" Põhja-Kaukaasia, Alam-Volga piirkonna, Ukraina, Valgevene, Transnistria ja Kesk-Aasia riikides laialt levinud.

Puu kirjeldus

Vene Beauty pirni kirjeldus ei erine oluliselt muudest pirnide sortidest, kuid sellel on mõned iseloomulikud tunnusjooned.

Puu:

  • tugev kasv (5 m kõrgune);
  • krooni kuju on kitsas, piklik, kooniline.
Koor:
  • pruun šokolaadi tooniga;
  • tasane ja sile.

Saated:

  • pruunikas värv;
  • hõredalt;
  • sile, veidi liigendatud. Harukontorites on arvukalt väikesi koosseise (läätsed); ülemise orientatsiooni kasv.
See on tähtis! Esimesel 5 kasvuperioodil võra korrektse vormi moodustamiseks peavad pirni oksad olema varrastest 50°.
Neerud:
  • suur ja mahukas;
  • võrsed kinni pidama;
  • koonuskujuline.
Lehed:
  • tumeroheline värvus;
  • laia kiilukujulise alusega;
  • arenenud tsentraalveeni tulemusena veidi nõgus;
  • piklik, väikeste servadega.

Puu kirjeldus

Puu on tihedalt kinnitatud paksu, pikkade ja kumerate vartide külge.

Pirni puuvilja iseloomustamiseks võib olla järgmine:

  • kuju - suur, piklik, pirnikujuline, iseloomuliku tuberosityga;
  • värv - ühtlane roheline, kergelt ähmane, punakas ja punakas. Eemaldatava küpsuse alguses muutub värv kollaseks, helge burgundi punakas;
  • nahk on tihe, väikese vaha kattega;
  • viljaliha on valkjas, mahlane, mitte tihe;
  • seemned - piklik, väike, pruun;
  • maitse on magus, kergelt hapus, ilma karmideta.
Puuviljade mass võib varieeruda vahemikus 160-250 g ning see sõltub agrotehniliste meetodite olemasolust ja kvaliteedist (kevadine pügamine).

Kas sa tead? Pirnide vilju kasutatakse aktiivselt alternatiivse meditsiini retseptides kui närvisüsteemi üldisest toonikust ja stressi vastases võitluses.

Valgustusnõuded

"Vene ilu" eelistab kaitsta tuult, hästi selgitatud ja päikesepaistelisi alasid. Istutamiseks sobivad lõuna-, edela- ja kagupiirkonnad.

Varjutamise vältimiseks on vajalik vältida kasvavat kasvu ja istutada istutamise ajal vähemalt 4 meetrit.

Pinnase nõuded

"Vene ilu" eelistab kasvada kergete ja lahtiste pinnastega. Positiivselt mõjutab see puu arengut ja savi sisu pinnases, aitab see kaasa niiskuse püsivale ja imendumisele.

Eelistatakse nõrgalt happelisi muldeid (pH 5,7-6). Sellised kasvavad umbrohud, nagu näiteks piparmünt, saiakasvatus, viirukapsas, pikulnik, kanarbik, vikerkupp, võivad viidata mulla kõrgele happesusele.

Madalam kõrge happesus aitab lubja valmistamine. Kasutatava lubja arvutamine sõltub pinnase happesuse määrast (mõõdetuna aia läämikutega).

See on tähtis! Süstevesi 500 g lubi iga 10 ruutmeetri kohta. m suurendab happesuse taset 0,2 pH juures.
Metsa perioodiline vabastamine juurte kasvu ümbermõõdetest aitab parandada mulla läbilaskvust ja soodustab niiskuse õiget vahetamist.

Kolimine

Pear "Russian Beauty" on isepuhkur ja ei nõua tolmeldajaid vilja saamiseks. Kuid selleks, et saavutada maksimaalne saagikus, võidakse lisaks täiendavate tolmeldajatega maale minna keskmise õitsenguga sordid: "Moskvaline", "Bere Moskovskaya", "Lada Amur", "Lemmik Jakovlev".

Viljakasvatus

Pirniku eluea pikkus võib ulatuda 50 aastani, aktiivne viljakestus kestab 15-30 aastat ja sõltub kvaliteedist ja korrapärasest hooldusest.

Terve vilja tuleb 6-8 eluaastat.

Õitsemise periood

Blossom "Beauty Chernenko" moodustab perioodi Mai lõpus on juuni alguses. Puu erinevates osades esineb lillesarnaste jõgi eri aegadel. Niisiis algab õitsemine lühikestest puuvilja oksadest (kolchatka), seejärel aksessuaaridest nendega laagriliseks (osakesed) ja lõpuks õitsemine algab kõigil aastastel võrsustel.

Sõltuvalt kliimatingimustest võib õitsemise aeg varieeruda.

Kas sa tead? Õitsemise algus on puu värvi kogus, mis ületab 25% ja selle ots on 75% värvuse langus.

Rasedusaeg

Pirniku eemaldatav küpsus "Ilu Chernenko" langeb augusti lõpul - septembri alguses. Tähtaeg hakkab nägema vilja värvivalget. Rendiperiood kestab 5-7 päeva.

Küpsetav saagikoristus algab väikeste madalamate harudega järk-järgult ja seejärel sügaveneb keskuseni. Selline lähenemisviis kaitseb madalamaid puuvilju kahjustuste eest ülemiste harude langemisega.

Hariliku pirnipuu eraldamine ülespoole peab järk-järgult painutama ja vältima teravat lõikumist põhjaga. Kahjude vältimiseks ja kõrge säilivusastme säilitamiseks on koristamisel kasulikum kasutada spetsiaalseid puuvilja kogumiskotte.

Ettevaatust: Tugev sõrme surve pirnile võib põhjustada pimedamist ja tumedate täppide olemasolu viljal.

Saagikus

Peamine eelis Pirn "Ilu Chernenko" on selle kõrge saagikus, mis suureneb koos küpsuse puu.

Mineraalväetiste (potias, fosfaat, lämmastik) regulaarne iga-aastane väetamine aitab hoida saagikuse näitajad kõrgel tasemel.

See on tähtis! Mineraaltoitainete puudumisel muutuvad pirnide viljad happeliseks ja liha muutub jämeks ja pruuniks, seal on suur hulk kivirühmi.

Mineraalväetisi kasutatakse reeglina lahustena või niisketel aastaaegadel valatakse otse maasse.

Transporditavus ja ladustamine

Puuviljad hästi talutav transport. Hindamine on keskmine näitaja, kuna pirn on küps, seda pehmem ja vetikatele kalduvus olla.

Pirnid on vaja pimedas jahedas ruumis hoida. Säilitatav temperatuur on temperatuuril 0 ° C kuni +3 ° C. Ladustamisaeg sõltub ruumi temperatuurist ja kõikub 1,5-2 kuud.

Selleks, et maksimeerida aega ja säilitada puuvilju nii palju kui võimalik, pakendades saaki (parem kui puidust / vitstest kastid), võib pirni kihid valada kuiva saepuru või heina kihiga.

Optimaalse pikaajalise ladustamise jaoks on oluline ka samm sorteerimine pirnid Pearsid, millel puuduvad haiguse märgid terve varre ja sileda nahaga, alluvad kõige pikemale säilivusele.

Mõnede defektidega puuviljad ei ole pikaajaliselt säilinud ja neid tuleks kõigepealt kasutada.

Vastupidavus keskkonnatingimustele ja haigustele

Uuringud ja põllumajanduslikud tähelepanekud on näidanud, et see sort kevadküvedele vastupidav ja on võimeline kiiresti taastuma (oksad ja lilled). Puu talub ka väikest ja lühiajalist põuda, kuid see mõjutab puuvilja maitset ja kvaliteeti.

See on tähtis! Niiskuse puudumisest saab puuvilja nahk mõru maitse.
Toitainete puudumine pinnases mõjutab puu ja puuvilja arengut, kuid ei kahjusta selle elujõulisust.

Hoolimata sordi suurtest vastupanust mitmesuguste haiguste vastu, püsib nende tendents. Haigused arenevad ainult kõrge niiskuse tingimustes (vihmane suvi) või jootmise ülepakkumine.

Nende haiguste puhul on iseloomulik "Vene ilu":

  • jahukaste - väljendub halli õitsemise ilmingutega puuviljadel ja võrsudel, ajaga, mil õitsemine moodustab palju mustad täpid;
  • pruun kohapeal - väljendub suurte, järk-järgult kasvavate pruunide laigude ilmumine;
  • puuviljapuidust - ilmneb kiirelt levivate tumedate laigude näol halli koorega täppidega keskuses.

Selle vältimiseks ja võitlemiseks on vaja kasutada fungitsiidse toimega ravimeid ("Chorus", Bordeaux segu, Bordeaux vedelik).

Sordi on vastupidav igasugustele kahjuritele, kuid nagu iga puuviljapuu, võib see olla atraktiivne pirni saepuru, pruunikas puuviljaelu, pirnipiimaja, marmelaadiga. Sellised insektitsiidid nagu "Zolon", "Metation", "Nexin" sobivad kahjurite tõrjeks.

Kas sa tead? Punane ja must vanem, istutatud pirniku lähedal, on suurepärane hoiatav taime kõigi kahjurite jaoks.

Põudlik tolerants

Sort "Beauty Chernenko" ei kehti põua-vastupidavate viljapuude kohta ja eelistab korrapärast jootmist kevad-suvehooajal - vähemalt 5 veetamist ühe hooaja kohta. Eriti kuival hooajal suurenenud vetikate arv.

Kastmise ajal on puistamine kõige soodsam meetod, kus joottakse mitte ainult puu lähiosa, vaid ka krooni ülemine osa (vihma jäljendamine).

Ilmaolude kõrge niiskuse korral ei ole vaja täiendavat jootmist läbi viia. Liiga niiskuse tõttu võib puu olla deformeeritud ja pragunenud.

Talvine vastupidavus

Pear "Russian Beauty" ei ole madalate temperatuuride suhtes vastupidav ja vajab talvitamiseks täiendavaid tehnikaid.

Juuksestiku kaitseks aitab kaasa pagasirõnga soojenemine paksu mullaharikihega (saepuru, hein, komposti). Pagasit saab kaitsta, pakkides seda mistahes lausmaterjaliga (näiteks katusekatetega). Samuti on lume rohkus, mis on korrapäraselt kinni keeratud suurendab vastupidavust külma eest.

Kas sa tead? Talihke takistus võib suurendada puu õigeaegset töötlemist biostimulantidega kasvuperioodil.

Puuviljade kasutamine

Tänu nende kõrgele maitseomadustele on pirnid kõige olulisemad ja kasulikud muutumatute söömiseks: värsked, kuivatatud või konserveeritud. Kuid hoolimata sellest, puuvilju kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt suhkrustatud puuviljade, kompotide, keediste, keediste, mooside, vahtmahlade, mahlade, kvassi valmistamiseks.

Lisatakse ka koostisosana erinevatesse lihatoidudesse, salatidesse, magustoidudesse või alkohoolsetes jookides.

Toitainete ja vitamiinide sisaldus muudab pirnid kosmetoloogias sageli koostisaineteks maskides, kreemides, toonides.

Lisaks pirnidele võib kosmeetika kasutada ka kirssi, sarapuupähki, nasturtiumi, maitseaineid, saialille, linde, porrulaari, periwinkle'i, momordika, kreeka pähklite ja veronica ravimit.

Tugevused ja nõrkused

"Ilu Chernenko" - hübriidsordi. Hübriidid muutuvad läbimise tulemusena, kuvatakse teatud parameetrite saavutamiseks. Väärtused, mida sellisel viisil kasvatatakse, jagatakse võrdselt ebasoodsate tingimustega.

Plussid

Plussid hõlmavad järgmist:

  • kiire kasv;
  • maitsvad puuviljad;
  • isad viljakus;
  • tagasihoidlik hooldus;
  • suur saagikus;
  • haiguste resistentsus.

Miinused

"Miinused" hõlmavad järgmist:

  • pikk;
  • vajadus pideva võra kujunemise järele;
  • puidu ebakindlus, vastuvõtlikkus purustamispiirkondadele;
  • madal talvine vastupidavus;
  • hilinenud vilja;
  • mitte-ühe mõõduga puu.
    Kas sa tead? Uute filiaalide kasv "Vene ilu" võib ulatuda 1 m aastas.
    Pirn "Ilu Chernenko" - üsna populaarne sort kasvanud keskel sõidurada. Hoolimata lihtsusest, kasvatamine nõuab mõne funktsiooni täitmist. Ja maksimaalse saagise saavutamiseks on vaja mitut põllumajandustavasid. Sordil on mõningaid puudusi ja seda kasvatavad peamiselt amatöörid. "Vene ilu" peamist eelist saab õigustatult nimetada kõrge puuvilja maitse.

Vaata videot: Razer Seiren - lühiajaline ülevaade (Märts 2024).