Pirnid "Just Maria" - kingitus Valgevene kasvatajatele maailmale.
See kuulub eliitsete sortide rühmale ja on magustoidu seas peaaegu parim.
Paljud inimesed nimetavad selle imelise taime "Santa Maria" selle hooldusvajaduse ja suurepärase maitsega suurepärase saagi järele.
- Aretusajalugu
- Puu kirjeldus
- Puu kirjeldus
- Valgustusnõuded
- Pinnase nõuded
- Kolimine
- Viljakasvatus
- Saagikus
- Transporditavus ja ladustamine
- Haiguste ja kahjuritõrje
- Põudlik tolerants
- Talvine vastupidavus
- Puuviljade kasutamine
- Tugevused ja nõrkused
- Plussid
- Miinused
Aretusajalugu
Pear "Just Maria" on suhteliselt uus valik Valgevene päritolust. Viljastati 2010. aastal viljakasvatuse instituudi baasil kasvataja rühmade kaupa: MG Myalik, O.A. Yakimovich ja G.A. Alekseeva. Erinevus "Just Maria" tulenes hübriidsortide 6/89 100 ja Oil Ro ülekandmisest, mis on tuntud oma maitseomaduste poolest. Sordi "Just Maria" loomiseks eelnes pikk valikutöö. Esialgu paigutati taimed nn selektsiooni aiasse, kus viiendal aastal andsid nad esimese põllukultuuri.Siis saadi neist koopiad talvekindluse, viljakuse ja viljade kvaliteedi omaduste kohta. Need omadused olid määrava tähtsusega sordi "Just Maria" loomisel. Juba 2003. aastal kukkus ta eliidi sortide kategooriasse, olles ennast positiivseks kirjeldanud.
Esialgu nimetati sorti Maria, nagu võite arvata, selle looja ja juurvilja Maria Grigorievna Myali auks. Kuid varsti sellised pirnid nimetati tagasihoidlikult ümber "Simply Maria" - seekord populaarse seriaali nime järgi.
Puu kirjeldus
Puude sordid "Just Maria" kuuluvad kirjeldus, kuidas taimed keskmise pikkusega. Need ulatuvad kolm meetrit kõrgusele.. Need pirnid on keskmise paksusega krooni läbimõõduga kaks ja pool meetrit, püramiidkuju. Puu saavutab maksimaalse suuruse kümme aastat. Harud väljuvad pagasist peaaegu õige nurga all, suunatud ülespoole. Lehed on ovaalse kujuga, ilma hakkimata.
Puu kirjeldus
Sordi "Just Maria" viljad on üsna suured - iga pirn võib ulatuda kuni kakssada grammi kaalust. Puuviljal on suhteliselt lühike ja paks vars ümmargune, püstine pirnikujuline kuju. Puuvilja pind peab olema sile ja sile, nahk - pehme ja õhuke, veidi läikiv.
Küpsuse saavutamiseks omandavad pirnid kuldse värvi ja väljendunud rohelise tooni subkutaansed punktid. Kuna valmivad viljad on kaetud meeldiva punasega. Liha on kahvatukollane, keskmise rasvusega ja mitte liiga tihe. Lisaks välisele kirjeldusele tuleb mainida ka "Just Maria" erakordseid maitseomadusi. Seda iseloomustab rikkalik magusus, mahlakas ja rikkalik aroom. Tastrandid andsid "Simply Maria" sordi maitseomaduste poolest hinnanguliselt 4,8-ga viiepunktilises skaalal. Nende pirnide suhkrusisaldus ulatub 80% ni.
See tähendab, et "Just Maria" suudab toota vilja, millel on positiivsed tooteomadused, isegi ebasoodsates ilmastikutingimustes või agrotehnilistes tingimustes.
Valgustusnõuded
"Just Maria", nagu paljud teised pirnid, on väga termofiilne taim ja vajab ka soojust. Nende vajaduste rahuldamiseks tuleks selle sorti puid istutada avatud ja kõrgendatud kohas. Isegi rohkem valgust ja soojust saab anda istutades taime lõuna- või edelasaias aias. Kuid hoolimata kõigist nendest soovitavatest nõuetest tähendab "Just Maria" puuvilju, mis kergesti taluvad väikest varjundit.
Pinnase nõuded
Vaatamata asjaolule, et pirn "Just Maria" armastab niiskust ja vajab regulaarset jootmist, võib see rikkuda põhjavee olemasolu. Seepärast on vaja arvestada, et need ei tohiks olla pinna läheduses, kuhu puid istutatakse. Pinnas ise on nõutav neutraalne, kergesti aeratsiooniga.
"Just Maria" suudab taluda liigset või ebapiisavalt happelist pinnast. Kuid samal ajal on see väga tundlik leeliseliste reaktsioonide suhtes. Väetise "Simply Maria" reageerib hästi lämmastikule, fosforile ja kaaliumile.
Kolimine
Enamik pirni taimedest on ise tootlikud. See tähendab, et nad ei suuda endi tolmelda. Seetõttu ei saa te isegi küsida endalt küsimust: "Kas pirn on lihtsalt Maria"? Muidugi mitte. Seda probleemi saab lahendada, kui teiste taimesortide tolmeldajad istutatakse pirnide kõrval risttolestamise jaoks. Kõige tähtsam on õitsemise perioodi kokkulangevus. Sellised sordid nagu Dushes ja Koschia sobivad hästi. Parim on Yakovlevi mälu.
Viljakasvatus
See sort hakkab vilja kandma kolmandal või neljandal aastal pärast istutamist. Saagikoristus algab oktoobris-novembris. Selle sordi üheks eripäraks on aga see, et puu ei peaks olema täiesti küps. See suurendab nende ladustamisaega.Puuviljade klass "Just Maria" viitab segatüübile.
Saagikus
Tootlikkuse sordid "Just Maria" peetakse suhteliselt keskmiseks pirni taimed. Ühe puu korraliku hoolduse ja soodsate tingimustega saate kuni nelikümmend kilogrammi maitsvaid magusaid pirne.
Transporditavus ja ladustamine
Nagu eespool mainitud, koristatakse lihtsalt Maria pirnid enne nende täielikku küpsust. See juhtub, sest küps puu muutub väga pehmeks ja on mehaaniliselt kahjustatud. See on tingitud puu mahlast ja nende naha pehmusest. Seepärast tuleks neid jätta küpsemaks jahedasse ruumi, mis suurendab toote kasutamise võimalust. Transport peaks toimuma ka siis, kui pirnid ei ole veel omandanud oma loomupärase tundlikkuse ja ebakindluse.
Haiguste ja kahjuritõrje
Kõigepealt kirjeldab sort "Just Maria" vastupidavust sellistele haigustele nagu septorioos, koor ja bakteriaalne vähk.
See aga ei tähenda, et taimed ei vaja profülaktikat. Kõik need haigused on seenhaigused. Selliste haiguste keskmes on tavaliselt langenud lehed, kus esineb seenete spoore. See jälle meenutab veel kord vajadust säilitada järjekord ja puhtus aias ja selle läheduses asuval maatükil. Nende haiguste vältimiseks kevadel ja sügisel on vaja töödelda fungitsiididega puid, säilitada kohapealse hügieeni ja vältida koore kahjustamist.
Sügisel muutuvad närilised aiapuide peamiseks kahjuriks. Nende puidust pagasit tuleb nende eest kindlalt kaitsta. Selleks saab seda ümbritseda mitmesuguste tihedate materjalidega, kuid on oluline, et nad läheksid taimele hapnikku. Võite ka puu ümber silindriliste aedade paigaldada.
Põudlik tolerants
Pear "Just Mary" ei nõua nii palju korrapäraseid, kui palju rohke jootmist.Nad kannatavad põud halvasti, eriti suvel, kui nad vajavad eriti niiskust. Et takistada taimede kuivamist, on vaja vett neli või viis korda hooajal. Ja see nõuab mitte ainult noori, vaid ka täiskasvanud puid. Iga taim võtab kuni kolmekümne liitri vedelikku. Pärast iga kastmist tuleb puu ümber asuv maapind vabastada.
Talvine vastupidavus
"Just Maria" on silmapaistvat külmakindlust. Puud on võimelised täielikult taastuma ka pärast külmutamist talvel. Samuti talub üleminekuperioodil temperatuuri langus miinus kuni pluss. Seega võime öelda ohutult, et talvekindlus on sordi "Just Maria" üks peamisi kvaliteediomadusi.
Puuviljade kasutamine
Pears "Just Maria" on üks parimaid seas magustoitud sortide seas. Lisaks toormaterjali tarbimisele on temperatuuri töötlemisel ka täiesti säilinud selle tüüpi maitseomadused. Seetõttu sobib "Simply Maria" ka moosid, küpsetamist ja muid roogasid ning kompote valmistamist.
Tugevused ja nõrkused
Kokkuvõttes peaksite määrama kõik soodsad ja negatiivsed mõisted "Just Maria".
Plussid
- suurepärane maitse;
- resistentsus mitmete seenhaiguste vastu;
- külmakindlus;
- kiire valmimine kuni vilja;
- puu kompaktne suurus;
- suured puuviljad.
Miinused
- muude sortide saagisega võrreldes keskmine;
- puuviljad kipuvad vähenema saagi suurenemisega.