Kuidas kuivatada sidruni kaunistamiseks

Nüüd on väga populaarne ruumi kaunistamine, kasutades ainult keskkonnasõbralikke materjale.

Kuivatatud tsitrusviljad, sealhulgas sidrunid, võivad olla selliseks kaunistusmaterjaliks.

Me õpime, kuidas neid korralikult kuivatada, kuidas seda leiutada.

Sobivate sidrunite valik

Enne otsest protsessi jätkamist peate mõistma, millised sidrunid sellele sobivad. Puuviljad peavad olema kindlad ja küpsed. On vaja hoolikalt uurida nahka, nii et sellel pole vigu. Puuvilja kuju peaks olema korrektne, ilma kuplite ja väljaheitega. Väikesed puuviljad ei tee. Neil on tavaliselt väga õhuke nahk, mis lõikamise korral võib lõhkeda. Ka neis on palju mahla, sellest nad kuivavad kauem.

Kõige sobivam sidrun peab olema keskmise suurusega, paks nahk ja kuiv keskmine. Lõikamisel ei tohiks mahla valada. Kuid sellised puuviljad on tavaliselt väga suured ja neid on müügil raske leida.Seetõttu sobib ka tavaline ilus, küpsed puuviljad. Kui sa kohtad sidrunipuu oranžiga, võite seda ohutult võtta. Hangi suurepärane segu.

Tsitruseliste valmistis

Enne kuivatamist tuleb puuviljad valmistada. Esimene asi, mida nad vajavad pesta ja lubada kuivada. Peale selle lõigatakse tsitruusid nuga laiusega. Lõika paksus sõltub sellest, mida soovite lõpuks saada.

Kui lõigate selle väga õhukeseks, siis võib liha kuivatamisel murda ja painutada. Kui viilud on paksud, kuivavad nad palju kauem ja pärast kuivamist ei pruugi nad olla väga esteetilist välimust, milleks on nõgus keskus.

Osakeste optimaalne paksus peaks olema vähemalt 5 mm ja mitte rohkem kui 1,5 cm. Sellisel juhul võite kasutada kuldset keskmist. Võite proovida kuivatada ja kogu sidrunit. Selleks tõsta vertikaalselt lõigatud riba laiusega kuni sentimeetrit.

Kui viilud on valmis, peavad need eemaldama liigse niiskuse.Seda saab teha salvrätikute või rätikutega. Iga ringi liha surutakse sõrmedega ja mahl vähehaaval pressitakse. Samal ajal ei ole vaja seinte terviklikkust kahjustada, vastasel juhul on valmistoodang ebameeldivaks esituseks.

Kuivamismeetodid

Tsitruse kuivatamiseks on mitu võimalust. Seega, enne kui te kuivatate sidruni kaunistamiseks, peate mõistma, kui kiiresti sa pead seda tegema.

Kiireim viis seda teha on ahjus või elektrijuhtmes, kuivatamine looduslikul viisil võtab kauem aega. Seepärast kaalume igaüks neist üksikasjalikumalt.

Ahi

Ahi võib puuvilju kõige kiiremini kuivatada. Protsess ise nõuab küpsetusplaati või grill-, pärgamaterjali või fooliumi.

Enne kuivatamist sidrunile ahju sisekujunduses peate määrama vajalike viilude arvu.

Need, kes seda varem tegid, on soovitatav asetada ahju ainult ühe tootega. Kuid soovi korral võite paigutada nii küpsetusplaadi kui ka traatvõrku.

1. Peske küpsetusplaat hästi. See ei tohiks jääda muudeks toodeteks, mis võivad hiljem anda sidrunile ebameeldivaid lõhnu. Seejärel kuivatage see täielikult või pühkige. See ei tohiks olla vee jääk. Küpsetav leht on kaetud pärgamendi või fooliumiga, seda tehakse nii, et sellele ei jääks viilu.
2. Nii küpsetusplaadiga kui ka eraldi saab kasutada võrestikku. Ekspertide sõnul on see protsess seal kiirem. Samuti on see puhastatud mustusest ja pärgamendipaberiga kaetud.
3. Lemmikloomi viilutavad küpsetusplaadile või traatvõrgule soovitud järjekorras. Peamine tingimus - nad ei peaks üksteist puudutama.
4. Ahju kuumutatakse temperatuurini 50 ° C ja seal asetatakse küpsetusplaat. See peaks asuma seadme keskel. Võite panna kuni kaks alust, kuid see ei ole soovitatav.
5. Ahi temperatuur võib olla 60 ° C kuni 180 ° C. Madalatel temperatuuridel tundub, et sidrun on aurustunud, viilude kuju jääb muutumatuks, kuid protsess on aeglane aeglaselt. Kõrged temperatuurid on tõenäoline, et viilud põlevad, võivad olla painutatud, kuid see võtab palju vähem aega.
6. Kuivatusaeg ahjus, sõltuvalt selle tüübist, valitud temperatuurist ja viilude laiusest võib olla 2 kuni 8 tundi.
7. Kuivatamise ajal tuleb sidruni ringid perioodiliselt ümber pöörata. See võimaldab neil samal ajal kuivada ja ei lase neil põletada.
8. Seda saab eemaldada ainult siis, kui viljaliha ja nahk on täielikult kuivanud. Kui kuivamise ajal kogu niiskus ei lähe, siis saavad dekoratsioonid hiljem vormitud.

Elektrilises kuivatusmasinas

Nüüd on väga populaarne ruumi kaunistamine, kasutades ainult keskkonnasõbralikke materjale.

Kuivatatud tsitrusviljad, sealhulgas sidrunid, võivad olla selliseks kaunistusmaterjaliks.

Me õpime, kuidas neid korralikult kuivatada, kuidas seda leiutada.

Kui teil on köögiviljade ja puuviljade jaoks elektriline kuivati, on see üsna sobiv sidruni kuivatamiseks.

1. Ettevalmistatud ringid, nimelt ilma liigse niiskuseta, asetatakse oma võrkudesse. Sellisel juhul ei ole võrkude arv tähtsusetu, kuna protsess toimub õhu tsirkulatsiooni tõttu ühtlaselt.
2. On oluline, et lestad ei puutu üksteise vastu.
3. Pärast seda, vastavalt seadme kasutusjuhendile, valitakse vastav režiim ja hakatakse töötama viimistlusjoone valmistamiseks sidrunist.Sõltuvalt kuivamisvõimsusest kuivatatakse sidrunid 6-8 tunni pärast.

Aku jaoks

Aktiivsemaks värvimiseks tsitrusviljade kuivatamine on kõige kulutõhusam viis. Gaas ja elekter on majanduses ja puu kuivab looduslikult. Parem kui teil on vanu patareisid, mitte kaasaegseid radiaatoreid.

Nendes toimub see protsess kiiremini ja parema kvaliteediga ning viilude kogust saab rohkem koristada.

1. Kuivamiseks vajate kaks lainepapist. Suuruse järgi peavad need olema sellised, et need sobivad nende sektsioonide vahele, nimelt pikkusega umbes 30 cm ja kolmas väiksem laiusega.
2. Mis tahes tööriistaga tükkideks on vaja teha palju läbi aukude ühe vahemaa kaugusel ühest kuni sentimeetrini. Õhk levib nende kaudu.
3. Järgmisel ühe lehega virnastatud tsitrusviljad ja tihedalt kaetud teisega. Vaja on sidruni mõlemalt küljelt kartongi külge tihedalt pressitud, nii et lehti saab kinnitada klambriga või kerida üles. Lõigud sees ei tohiks "pehmendada".
4. Seejärel asetatakse "sidruni võileib" aku sektsioonide vahele.Kui need on kitsad, on kimp ülaosas kuivanud, kuid samal ajal tuleb see perioodiliselt ümber pöörata. Sõltuvalt radiaatorite temperatuurist ja õhuniiskusest, on sidruni kuivatamine aku kaunistamiseks kolm päeva nädalast.

Kasulikud nõuanded

Dekoratsiooniga sidruni kuivatamise protsess on üsna lihtne, kuid mõned kasulikud näpunäited pole üleliigne.

• Selleks, et sidrunid ei kaota värvi kuivamise ajal, tuleb neid hoida vees, lisades oma mahlale.
• Liigse vedeliku eemaldamiseks koorikutest kiiresti, võib need ükshaaval kokku voldida ja kergelt pigistada kõikidest külgedest.
• Kui aku kuivatamisel satuvad sidrunid papist kinni, tuleb nende eemaldamiseks võtta midagi õhukeseks, näiteks paberi lõikamise nuga.
• Kui aku kuivatamisel on soe ja mitte kuum, võivad viilud muutuda hallitaks.
• Kuivatusprotsessi kiirendamiseks ahjus peab selle uks olema ajar.
• Kui küpsetusplaad iga kahe tunni vältel ahjust välja lasta ja viilud täielikult jahedad, kuivavad nad kiiremini.
• Gaasi või elektrienergia säästmiseks võite kasutada sidrunite kuivatamise kombineeritud meetodit: kõigepealt aurustage need veidi ja seejärel kuivatage ahjus.
• Võite kuivatada tsitrusel aerogrillis.Need, kes seda seadet kuivatamiseks kasutasid, ütlevad, et lõigud kuivaksid tund aega temperatuuril 100 ° C.

Dekoratsiooniga sidruni kuivatamine on üsna lihtne. Saate kasutada mis tahes meetodit, mis sulle meeldib. Kuivamisprotsessis on maja küllastunud meeldiva ja kasuliku tsitruse lõhnaga.Kuivatatud nelki saab lihtsalt maja ümber asetada, neid saab asetada vaasse teiste dekoratiivesemetega või teha originaalseid kompositsioone.

Vaata videot: Küülikukoib köögiviljadega (November 2024).