Magus kirss: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Magus kirss on nagu esimene suve suudlus. See on üks esimesi hooajaliste marjade seast, mis ilmub puudele, langeb riiulitel ja muudab meid õnnelikuks, talveks kõnnima, suurepärase maitsega ja esimese vitamiiniga. Paljud on võimelised sööma kirssi tohutul hulgal, veendudes, et see ei tee mingit kahju ja toob ainult kasu. Kas see on? Mõtle kirsside omadused ja mida see meile annab.

  • Kalorid, vitamiinid ja mineraalid
  • Mis on magus kirss
    • Naistele
      • Üldised hüved
      • Rasedatele naistele
    • Meeste jaoks
    • Lastele
  • Diabeet Cherry
  • Kasutage rahvameditsiinis
    • Alates kõhukinnisusest
    • Maksahaigused
    • Neerude jaoks
    • Silmahaiguste ennetamine
    • Peavalu
    • Düsbakterioos
    • Südamehaigus
    • Onkoloogilised haigused
    • Köha korral
    • Podagra
  • Naha kasu, kosmeetilised retseptid
    • Värskuse ja värvuse eest
    • Vananemise aeglustamiseks
    • Valgendamiseks
    • Kuiva naha jaoks
  • Cooking taotlus
  • Vastunäidustused ja kahjustused

Kalorid, vitamiinid ja mineraalid

Kokku kalorite vähe kaloreid 50 kcal 100 grammi kohtaSee toob kaasa mono-dieedi järgijad, kes kasutavad seda kui hooajalist toitu, kuid sellist äärmuslikku toiduvõrgustikku.Kuid kirsshooajal, ükskõik kui kaua see kestab, pole mõne nädala paar päeva paaripäeva korraldamine halb mõte. Maguskirssi koostis sisaldab:

  • kuni 84,4% vett;
  • 0,8% valku;
  • Rasv 0,2%;
  • 10,6% süsivesikuid;
  • 10,5% suhkrut;
  • 1,8% toidurasv;
  • 1,6% orgaanilised happed;
  • 0,6% tuhk;
  • 0,1% tärklist.

Kas sa tead? Mida tumedam magus kirss, seda rohkem suhkrut selles.

Vitamiinid A, C, E, samuti nendes maitsevates marjades sisalduv laialdane vitamiini B rühm annab neile, kes neid tarbivad, tugev immuunsus, vereanalüüside paranemine ja kehasüsteemide stabiilne jõudlus:

  • kardiovaskulaarne;
  • seedimine;
  • väljaheidetav;
  • närviline ja teised

Maitseained, mis moodustavad suurepäraseid magusaid marju, tagavad keha tõrgeteta toimimise, parandavad ainevahetust, aitavad eemaldada kahjulikke aineid ja soodustavad noorendumist. Nii suur osa kaaliumi (256 mg) soodustab rakkude liigse niiskuse eemaldamist, mis omakorda vähendab turset, eemaldab organismist koos vedelikuga mittevajalikud ained, vähendab kaalu ja tugevdab südant.

Lisaks kaaliumile sisaldavad kirsid kaltsiumi ja fosforit, magneesiumi ja naatriumi, väävlit ja kloori, samuti vaske, rauda ja tsinki. Samuti on jood, mis on nii vajalik kilpnäärme kvaliteedi jaoks.Igal neist mineraalidest on keha roll, mis vastab tänapäevale sellise tervise kompleksi pakkumisel.

Kas sa tead? Kirsi vaik kasutas lapsed närimiskummi paar aastat tagasi.

Mis on magus kirss

Kevadise lõpuni ja suve alguses hooajalised viirushaigused lõppevad lõpuks, mis kahandavad keha. Värsked esimesed köögiviljad ja marjad tulevad tema abiga, nende seas - magus kirss.

See tugevdab immuunsüsteemi, aktiveerib kaitsemehhanisme, aitab ennetada mitmesuguseid haigusi. Tänu sellele seedimine normaliseerub, toiduaine lagundatakse kiiremini, toksiinid kõrvaldatakse.

Uuri välja, mida tervisele kasulik puuviljad ja marjad: vaarikad (must), karusmarjad, Sõstrad (punased, valged, mustad), astelpaju, murakaid, jõhvikaid, jõhvikas, vaarikas, Jost, goji, mooruspuu, aroonia, ploomi-, ploomi-, nektariini, aprikoos, pirn, õun, kudoonia, mandariin, sidrun.

Kuna kirsil pole mitte ainult suurepärast maitset, vaid ka võimsat vitamiinide ja mineraalide kompleksi, on see võimeline Oluliselt parandada tervise raputamist talve ja kevade jooksulkui teil on seda regulaarselt:

  • See avaldab positiivset mõju reuma, artriidi või podagra põdevate inimeste heaolule;
  • stimuleerib elundite aktiivsust ja parandab ainevahetusprotsesse, suurendades kaalu külma ja talvepühade ajal, normaliseerudes järk-järgult;
  • vähendab tupe, eemaldab liigset vedelikku ja koosneb sellest kudede kudedest;
  • Sellel on stimuleeriv toime seedetrakti organitele, kui nende motiilsus on vähenenud;
  • soodne toime närvisüsteemile, aitab kaasa neuroosi vastu;
  • avaldab positiivset mõju veres ja alandab kolesterooli, vältides verehüüvete moodustumist;
  • tõstab hemoglobiinisisaldust aneemia esinemise korral;
  • kasulikku toimet kilpnäärmele;
  • toetab keha neeruhaigusega, hõlbustab nende tööd;
  • toimib hüpertensiooni ja isegi ateroskleroosi profülaktiliseks vahendiks;
  • tugevdab keha tervikuna, toob selle tooni ja stimuleerib selles esinevaid protsesse.

See on tähtis! Erinevalt kirsidest, mis on sarnase koostisega selles sisalduvates magusate kirsside elementides tihedate suhete tõttu, tarnitakse maguskirssi palju madalama happega ja see ei põhjusta kõrvetised.Seda võib süüa inimestel, kellel on maohappe suurenenud happesus.

Täiskasvanud tervislikel inimestel on soovitatav süüa 300 grammi marju päevas.

Naistele

Paljud naised teavad, et kirsid on nende tervisele väga kasulikud ja proovige seda võimalust kogu hooaja jooksul ära jätta, eriti kuna see põhjustab harva allergiat: see marja ei ole praktiliselt võimeline kahjustama.

Selle regulaarselt söömine aitab naistel pikka aega ilu säilitada. Cherry koosneb naissoost hormoonidega sarnastest ainetest ja aitab määrata regulaarset menstruaaltsüklit.

Kas sa tead? Ladinakeelse nimetuse (Prunus avium) järgi nimetatakse magusikirssi ka linnukese.

Kirsside võime normaliseerida ainevahetust vabastab naiste keha tarbetutest toksiinidest ja vähendab liigset kaalu.

Üldised hüved

Selle marja ravivad omadused naistele on ulatuslikud:

  • puhastage nahka ja vabastage akne ja mustad õudused;
  • aeglane vananemine;
  • andma rõõmu;
  • rikastada keha raua kaudu, mis on eriti oluline menstruatsiooni ajal, kui see eritub verest;
  • vabaneda turse ja kotid silmade all.

See ei ole raseduse ajal keelatud ja isegi magusaid kirsse on soovitatav kasutada, sest selle kasu ei ole kahtlustatav ja rasedus iseenesest ei ole vastunäidustus.

Rasedatele naistele

Järgmiste emade jaoks aitab ta:

  • toksoosi vastupanu;
  • lahendada kõhukinnisuse tundlik probleem;
  • eemaldage paistetus.
Ta saab kasu ka sündimata lapsele, edendades:

  • normaalne areng;
  • dünaamiline kasv;
  • kehakaalu tõus.

See on tähtis! Selleks, et magus kirss saaks maksimaalset kasu, ei tohi süüa puuvilju, mis ei ole esmakordselt värsked, viljakas või valmimata.

Meeste jaoks

Toetades rasvade toidu seedimist, mida mehed armastavad end hellitada, kirsid toovad neile käegakatsutavaid eeliseid. Lisaks sellele:

  • positiivselt mõjutab seksuaalfunktsiooni, parandades eesnäärme aktiivsust;
  • alandab vererõhku, mis sageli häirib küpseid mehi;
  • annab jõudu vastupanu stressile;
  • tugevdab luukoe;
  • on profülaktiline efekt, millel on kiilaspäisus.

Kas sa tead? Magus kirss on hea mett taim.

Lastele

Kui laps ei kirssu pärast kirsside söömist, on see täiesti võimalik temale anda.Loomulikult ei tohiks teid liiga palju ära võtta: lapsed on suutelised sööma suures koguses maitsvaid toite ja kiudude rohkus võib põhjustada seedehäireid, puhitus, kõhupuhitus.

Lapsel on soovitatav anda kirsse kolme aasta pärast, jälgides organismi reaktsioone ja järk-järgult, aasta-aastalt, tõsta järk-järgult kiirust koos lapse massi kasvu.

Kirsside söömine lapsed aitab kaasa:

  • kusihappe eritumine;
  • punaste vereliblede moodustumine;
  • anda lopustav toime, mis on eriti oluline kõhukinnisust põdevatel lastel;
  • immuunsuse ja võime seista haiguste vastu.

Diabeet Cherry

Suhkurtõvega inimestel on lubatud kasutada 100 g päevas, kuid ainult värske kujul.

Kasutage rahvameditsiinis

Inimkond on juba pikka aega kasutanud selle taime paranemisomadusi, mis aitab toime tulla paljude haigustega.

Alates kõhukinnisusest

Värsked puuviljad toimivad kerge lahtistavana, parandades soolemotiilsust, samuti maksa- ja neerufunktsiooni. Kuivatatud marjad, vastupidi, kinnitavad soolte ja peatavad kõhulahtisuse.

250 g värskeid kirsse, söömata tühja kõhuga enne hommikusööki või pärastlõunase suupistega, aitab kõhukinnisusega toime tulla. Pese marjad maha ei vaja.

Maksahaigused

Puuviljal on kolorektaalne toime ja stimuleerib maksa, lisaks aitab see haiguste vastu võidelda ja taastada oma funktsioone. Loomulikult tuleks meeles pidada mõõdukust, kuna liigne tarbimine võib kahju asemel kahju tekitada.

Neerude jaoks

Diureetilise toime saavutamisel ja selle koostises on märkimisväärne mikroelementide kompleks, kirsside marjad normaliseerivad neerutalitlust.

Selline keetmine aitab parandada neerude tööd: käputäis marju tuleb valada klaasi keeva veega ja keeta aeglaselt üle poole tunni. Nõuda joogi 20 minutit, tüvega ja tarbida kolm korda päevas.

See on tähtis! Selle marja varredest kastmine on tuntud diureetilise toime tõttu ja seda kasutatakse kivide ja liiva eemaldamiseks neerudest.

Silmahaiguste ennetamine

A-vitamiini olemasolu tõttu tagab kirsside korrapärane tarbimine toidus hea nägemise ja aitab vältida oftalmoloogilisi haigusi.

Peavalu

Mõnel juhul purustatud purustatud marjad põhjustavad peavalu, kui nad mõnda aega pannakse oma otsaesisele ja lepivad sellise kompressiga vaikselt.

Düsbakterioos

Soolestikus elavatele bakteritele on vaja kiudaineid, mis on rohkesti magusate kirssidega. See tagab nende elatise, millel on positiivne mõju mikroorganismide populatsioonile. Lisaks soodustab kiudaine soolestikku, suurendades peristaltikat.

Südamehaigus

Kaalium on aine, mis on veresoonte ja südame jaoks hädavajalik, see on kirsipuust rikkalikult asetatud. Mida tumedam on marja värv, seda rohkem on antootsüaniine: need on looduslikud värvid, mis mõjutavad veresoonte elastsust.

Teine meeldiv puuvilja omadus on vere hõrenemine, vähendades seeläbi tromboosi. Kombineerides mõjutavad need omadused profülaktiliselt südame-veresoonkonna süsteemi ja takistavad südameinfarkt ja insuldi.

Onkoloogilised haigused

Berry kasutatakse nii ennetus- kui ka vähktõve kontrolli all. Tume värvi viljad toovad suurt kasu, kuna antotsüaniini värvaine on antioksüdant, mis on selle haiguse vastu võitlemisel väga oluline.

Köha korral

Köha aitab kirssikompot ilma suhkruta. See aitab kaasa röga ärajätmisele ja eemaldamisele ning tugevdab haigete üldist seisukorda. 500 g marju valatakse vette, keedetakse, soojuse välja lülitatakse ja lasta toatemperatuuril jahtuda toatemperatuurini.

See on tähtis! Kirsside marjad on mitte ainult kasulikud omadused, vaid ka selle puu muud osad - lilled, varred, lehed, mille keetmisel ei ole vastunäidustusi, välja arvatud individuaalsed reaktsioonid. Puljong on valmistatud lehtedest ja puhastab külmasid infektsioone, kuna see vähendab põletikku, soodustab rögastumist ja omab antiseptilist toimet.

Podagra

Puuviljad on edukalt eemaldatud kusihappe kehast, mille kogunemine liigestes põhjustab haigust. Patsiendid, kellel on podagra, peavad neid korrapäraselt sööma, mitte üksnes hooajalist pakkumist.

Loe ka umbes tervise omadused ja kasutamine eksootilised puuviljad: kuupäevad, joon, kinkanipuu, Litsiluumu, papaia, Arbutus, ananass guajaav, loquat, longaniks, guajaav, noogutab, ananass.

Naha kasu, kosmeetilised retseptid

On juba ammu teada, et sellel marjal on suurepärane omadus, mis aeglustab vananemist suurte antioksüdantide tõttu. Seda vara kasutatakse aktiivselt kodu kosmeetikas.Kirsi maskid puhastavad ja pingutavad nahka, anna sellele elastsus.

Samuti võitleb akne ja akne, normaliseerib hormonaalset tasakaalu, puhastab soolesid, eemaldab toksiine kehast.

Allpool on toodud mõned retseptid.

Värskuse ja värvuse eest

  • Cherry juice - 2 spl. l .;
  • Peak õli - 1 spl. l .;
  • Honey - 1 tl.

Kõik komponendid segatakse ja pannakse külmkappi kaheks päevaks. Puhastage puhastatud nägu igal teisel päeval, 15 minuti pärast, loputage sooja veega.

See on tähtis! Kui teie nahk on kuiv või kosmeetilistes probleemides, on parem lõpetada kollane kirss, tavaline ja kombineeritud nahk sobib vastavalt valgeks ja roosaks.

Vananemise aeglustamiseks

  • Hakitud magus kirss - 15 g;
  • Honey - 15 g;
  • Aloe mahl - 5 g.

Segatakse koostisosad ja pesta puhta nahaga 5-8 minutit. Loputage sooja veega.

Valgendamiseks

  • Maasikas - 1 osa;
  • Magus kirss - 1 osa.

Tehke purustatud marju ja segage, kandke nahale 10 minutit, loputage sooja veega.

Kuiva naha jaoks

  • Magus kirss - 1 osa;
  • Hapukoor - 1 osa.

Kandke komponentide segu nahale, pesta 7-10 minutiga sooja veega, seejärel määrige nägu niisutava kreemiga.

Cooking taotlus

Loomulikult on kõige paremini teada, kui magus kirss on õrn maitse, kui seda söötakse värskelt, ja seda vähem on aega pärast puu eemaldamistseda rohkem kasu see annab ja seda maitset on heledam. Sama kehtib ka värske mahlaga, mida ei pruugi siiski suures koguses joobuda. Kuid see pole piiratud marja kulinaarne väärtus:

  • see lisatakse maiustustele;
  • moosid ja moosid valmistatakse magusatest kirsidest, valmistatakse maitsvaid komposte ja muid suhkrusisaldusega nõusid;
  • marja kuivatatakse ja sellisel kujul säilitab see peaaegu kõik eelised.

Kas sa tead? Kuivatatud kirsid omavad fikseerivat mõju, erinevalt värskest, mis annab vastupidise efekti.

Tänapäeval on selline valmistamisviis nagu külmutamine laialt levinud. Tal on kirsside varude hea valik, sest see säilitab kasulikud omadused. Sulatamine toorelt sulatatud kujul on täiesti võimalik, kuid see on rohkem maitsev, kui sööte sellega erinevaid nõusid.

Vt ka kirsside sortide kirjeldust: "Lemmik astakhova", "Franz Joseph", "Bull Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Rossoshanskaya kuld", "Leningradskaya must", "Fatezh", " Red Hill, Chermashnaya, Valeri Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.

Vastunäidustused ja kahjustused

Võibolla mitte midagi selles maailmas ei sobi kõigile võrdselt hästi. Isegi sellisel kasulist marjast kui magusast kirssist on oma vastunäidustused.

Nii ei tohi magusat kirssi süüa:

  • Kõigepealt need, kellel on selle toote suhtes talumatus.
  • Allergiat kannatavad inimesed peaksid seda ettevaatlikult kasutama, hoolikalt kuulates keha.
  • Need, kes ei soovi soolestiku stimuleerimist, näiteks kleepuvat haigust põdevad inimesed.
  • Isikud, kellel esineb sagedasi seedetrakti häireid.
  • Need, kes kannatavad soole obstruktsiooni all.
  • Pankreatiidiga patsiendid ägedas faasis.

See on tähtis! Soovitatav on närida kirsse juba enne üldist neelamist kõigile, isegi kõige tervislikumaid inimesi, sest suured survetöötlemata tükid võivad põhjustada gaasi moodustumist ja puhitus.

Kirsi, võib-olla, ei saa asendada midagi, ja kui seda ei eksisteeri, siis peaks see olema leiutatud. See marja on esimene, kes rõõmustab meid pärast pikka talveperioodi ja kevadine vitamiinipuudus, tal on suurepärased maitsed ja väga kasulikud omadused. Parim on see, et saate nautida seda peaaegu kogu suve - tänu sortide ja hübriidide arvukusele.

Loading...