Kelp kuivanud: kasu ja kahju

Palju mereandmeid peetakse "amatööriks". See on ainult osaliselt tõsi - tegelikult on neil tohutult palju kasulikke ühendeid, mis võivad olla kasulikud peaaegu kõigile. Selles reas eristuvad vetikad. Saame rohkem teada ühe neist taimedest, teada, mis on kasulik kuivatatud pruunvetikas, ja milliseid meetodeid on soovitatav kasutada soovitatud juhiseid.

  • Keemiline koostis
  • Mis on kasulik pruunvetikas kuivatatud
  • Kust ma saaksin osta
  • Kasutamine toitumises
  • Lisaaine
  • Retseptid kasutamiseks traditsioonilises meditsiinis
  • Retseptid kasutamiseks kosmeetikas
  • Vastunäidustused ja kahjustused

Keemiline koostis

Ilmne, näiliselt vetikatega on tõeliselt ainulaadne koostis. 100 g selle toote sisaldab 970 mg kaaliumi ja 520 mg naatriumi. Esinevad ka muud mineraalid - magneesium (170 mg) ja kaltsium koguses 200 mg.

Fosforit võib "välja pigistada" koguses 53-55 mg. Samuti märgime suurt osa joodist: see on vähemalt 270 mg 100 g serveerimiseks.

Kas sa tead? Ühe sellise merepõhja "kapsa" pikkus võib ulatuda 12-13 meetrini.
Teiste "koostisosade" seas on silmapaistev:
  • B-rühma vitamiinid (eriti riboflaviin B2 koguses 0,1 mg ja foolhape B9);
  • C-vitamiin (2 mg);
  • Niatsiin (tuntud ka vitamiin PP-na annuses 0,5 mg) ja K-vitamiin;
  • Mangale määratakse mikroelemendi roll - ainult 0,6 mg (kuigi see on piisav, et katta 30% päevasest nõudest);
  • Väiksed, kuid mitte vähem kasulikud "hoiused" toidu kiud ja orgaanilised happed, alginaadid ja polüsahhariidid.

Mis on kasulik pruunvetikas kuivatatud

Selliste muljetavaldavate "töötlemata andmete" tõttu on kuivatatud vormil merikarbi omadused järgmised:

  • Joodi suur sisaldus normaliseerib kilpnääre tööd;
  • Taastavad õige ainevahetuse;
  • Südame lihaste ja veresoonte käitlemine õrnalt eemaldab kolesterooli, vältides ohtlike naastude moodustumist;
See on tähtis! Kuumvetikaid võite termosesse (meeles pidades, et seinad on seest põhjalikult loputatud pärast iga sellist "toiduvalmistamist").
  • Veidi "lahjendab" verd, mis vähendab tunduvalt tromboosi;
  • See toetab mao ja seedetrakti motoorikat - alginaadid paisuvad peaaegu kohe, absorbeerivad ja eemaldavad liigset vedelikku. Lisaks ei laadita nad seedetrakti.
  • Eemaldab toksiine sapijuhist (siin on tegemist pektiiniga);
  • Tugevdab rakkude struktuuri, stimuleerides nende taastumist. See pole veel kõik - regulaarselt kehas koguneb vajalik kogus"ehitusmaterjalid";
  • Näitab soolade ja raskemetallide kogunenud hoiuseid;
  • Niisutab nahka, muudab selle elastsemaks;
  • Vähendab turset ja "kustutab" põletikku, toimides immunomodulaatorina.
Nimekiri on ulatuslik, seega ei ole üllatav, et pärast kuivatamist kasutatakse ka merikarbi kui üldist toonikat, mis toetab immuunsüsteemi (sh lastega).

Kust ma saaksin osta

Merekarbi ostmine täna ei ole probleem. Kuid see kõik sõltub sellest, mis eesmärgil seda rakendatakse.

Kui kavatsete menüüst mitmekesistada, võite minna lähimasse supermarketi, kus on tõenäoliselt selliseid "toorikuid".

Ärge unustage valitud toodet kontrollida - pakend peab olema kuiv ja tükid peavad olema puutumatud, ilma kahjulike plaastrite ja lima jälgedeta.

Lisateavet kapsa, nagu näiteks rooskapsa, valge peakapsa, kohupiibade, punase kapsa, Pekingi kapsa, brokkoli, Romanesco, pak choi, savoy kasu kohta.
Terapeutiliseks otstarbeks on apteegis ostetud sobiv materjal. Seal saab seda realiseerida erineval kujul.

Need võivad olla:

  • pillid;
  • pulbrid;
  • kuivatatud talli (tavaliselt pakendatakse 50 ja 100 g pakendis).

Isegi enne ostmist on vaja kindlaks määrata, millisel eesmärgil peate täpselt vajalikuks kuivatatud pruunvetikas ja kuidas te kavatsete seda kasutada. Fakt on see, et erinevates piirkondades kasutatakse erinevaid pruunvetikas koostisi, mille saamiseks tuleb ostetud "materjali" edasi töödelda.

Kasutamine toitumises

Väärtuslik toidulisand aitab ülekaalulisuse vastu võitlemisel. Harjutanud toitumisspetsialistid võivad nimetada vähemalt tosina efektiivset retsepti merevetikate osalemisega. Kuid enamasti kasutavad kõige lihtsamad koostised:

  • 1 tl kuiva toote valatakse keeva veega (100 ml). Mahuti katmine kaanega segatakse lühiajaliselt, seejärel on see kasutamiseks valmis. Vastuvõtt - pool tassi 3 korda päevas enne sööki;
  • Parimaks efektiks õhtul võite võtta 3 spl. l "kuivatatakse" ja valatakse keeva veega (vähemalt 1 liitrine). Vahetult pärast seda, anum on tihedalt kaetud ja asetatud soojasse kohta. Hommikul vedelik tühjendatakse, jättes hommikuseks ise kapsad. Nad püüavad seda süüa ilma lisaaineteta pipra või õli kujul;

See on tähtis! Terapeudid ja kirurgid võivad "välja kirjutada" pruunvetikas haiguste raviks, mis on seotud igasuguste kasvajatega.Fakt on see, et kui seda töödeldakse, saadakse tugev polüsahhariid nimega fukoidaan, mis "pärsib" pahaloomulisi kasvajaid.

  • Teine "öö" retsept. Laminaria häirib kuuma vett võrdsetes kogustes (tavaliselt klaasi) ja korgiga mahutis, unustamata seda tihedalt kinni keerata. Saadud vedelik joob hommikul tühja kõhuga ja aurutatud pruunvetikas lisatakse salatile või söötakse eraldi toiduna.
Kuivatatud pruunvetikas on pikka aega kasutatud "amatööri" kaalulangusena, eriti kuna taotlust lihtsustab lihtne retsept.

Kuid te ei tohiks osaleda - optimaalne annus on 300-320 g nädalas. Toitumisspetsialistid ja koolitajad teavad, et madala kalorsusega taim (ainult 5,4 kcal / 100 g) põhjustab küllastustunde, kuid samal ajal normaliseerib see kiiresti ainevahetust.

Madala kalorsusega sisu tõttu kasutavad dieedid sageli porgandeid, kurku, nektariine, arbuusid, artišokki, tomati, oad, ananassi, yoshtu ja sidruneid.

Kui te läbite, siis võib see märkimisväärselt kiireneda ja seejärel ei tohiks toitumine oodata tulemusi.

Annus arvutatakse sõltuvalt keha omadustest - piisab, kui keegi jagab selle koguse võrdselt söögikordade arvuga, samas kui teistel soovitatakse võtta vetikaid ainult tühja kõhuga (1-2 korda nädalas).

Lisaaine

Puhas kuivatatud kapsas tundub paljudele unikaalseks. Kuid pärast lihtsat töötlemist võib see olla huvitavate ja kasulike lemmiktoitude puudutamiseks.

Kas sa tead? Neid vetikaid võib ohutult pidada mitmeaastasteks taimedeks. - veehoidlates kasvavad nad kuni 12-18 aastat.

Tavapäraselt kuivatatud kelgut kasutatakse koostisosana toidupuppidel või külmade toiduainete soolase lisandina.

Selle ettevalmistamine on üsna lihtne:

  • 1 tass sellest tootest (kerge "pluss või miinus" on lubatud) valatakse kastrulisse ja valatakse sooja veega mahus 750-800 ml;
  • Seejärel hoitakse nõusid umbes tund aega tihedalt. Selle aja jooksul on "tühjaks" aega paisuda ja lonkama;
  • 100 g "kuivatamisest" saadakse vähemalt 500 g kasulikku lisaainet
  • Enne kasutamist pesta kapsaid ettevaatlikult külma veega. Kõik on valmis - nüüd saate seda suppi või salateid lisada.

Mõned eelistavad pritsima pruunvetikas. Selleks pestakse toodet eelpesuga ja asetatakse väikese koguse veega mahutisse.

Keetke keetmine, keetke umbes 15 minutit, regulaarselt segades. Maitse jaoks võite lisada vürtse, vähest oliiviõli või mõnda mati küüslauguküünt.

Retseptid kasutamiseks traditsioonilises meditsiinis

Ärge seisake kõrvale ja traditsiooniline meditsiin. Kuivatatud merevetikate põhjal tehakse palju tinktuure ja keedised. Pange meeles kõige populaarsemaid retsepte, mis aitavad võidelda erinevate haiguste vastu.

See on tähtis! Maski ei tohiks kasutada kahjustatud nahale. Kui on olemas värskeid abrasiive, haavasid või kriimustusi, tuleb kodus spaaprotseduure edaspidiseks edasi lükata.

Sellest võib vabaneda ateroskleroosist:

  • 1 spl l "apteegi" pulber valatakse klaasist või keraamikast (kuid mitte rauast) mahutitesse;
  • Seejärel lisatakse keeva veega (ligikaudu 100 ml);
  • Mahuti katmiseks segatakse infusioon 2-3 tundi;
  • Saadud maht peaks päeva jaoks olema piisav (jagatud kolmeks annuseks enne sööki). Puljong ise saab purjus ilma pingul ja pigistamata - järjepidevus ja nii see osutub üsna pehmeks;
  • Standardkursus on 1 kuu.

Vetikad aitavad ja vastu kõhukinnisust:

  • Pulbriga teelusikatäit valatakse kuuma veega (150 ml);
  • Infundeeritakse vähemalt tund;
  • Pärast pingutamist on tekkinud ja juba jahutatud vedelik enne magamaminekut joob. Kerge lahtistav toime hõlbustab "stagneva" massi eemaldamist.
Avrani meditsiinilised, karusmarjad, spargel, agaav, hobusehl, jüa, rukkilill, Syriac paleid, aniis, lilla varred, pasifloruk ja tuhk toimivad ka lahtistiena.
Inimesed, kes kannatavad kroonilised ülemiste hingamisteede haigused (larüngiit, sinusiit, tonsilliit või püsiv vesine nina) on kasulik järgmine ravivõimalus:
  • Kava on sama - 1 tl. ühe tassi keedetud veega, mille sisu on suletud pakendis (kuid see võtab siin vähemalt 10 tundi);
  • Vedelat kasutatakse kärbseks. Seda protseduuri korratakse tavaliselt 3-4 tunni pärast. Pärast 4-5 päeva saate tunda märgatavat leevendust.
For immuunsuse säilitamine ja nohu vältimine sissehingamise tava:
  • 2 tl. pulber valatakse 200 g keeva veega. Katmine, nõuda tund;
  • Seejärel vedelik dekanteeritakse ja valatakse inhalaatorisse;
  • Iga menetluse kestus on 5-6 minutit, neid saab korrata 2-3 korda päevas.
Kas sa tead? Rannikualade elanikud kasutasid pikka aega väetisena pruunvetikas. Nägema sellist "kastust" meie ajas - väga haruldane.
Traditsiooniline meditsiin võib pakkuda mitmeid muid retsept muid haigusi. Kuid arstid ei soovita tõsiste terviseprobleemide korral (näiteks onkoloogia või günekoloogiliste "rikete" korral) kaasata setteid.

Sel eesmärgil kasutatakse valmistooteid või tehases toodetud pulbreid, mis võetakse vastu rangelt vastavalt spetsialisti juhistele.

Te olete ilmselt märganud, et harilikult on meditsiiniliseks lahenduseks merepõsk. On põhjust - kontsentreeritud (pulbri) kujul on annus palju madalam.

See on tingitud asjaolust, et pruunvetikas on joodiga väga rikas ja vähimatki tema "üleannustamise korral" võivad tekkida allergiad.

Seetõttu on täiskasvanute jaoks ohutu annus 1 teelusikatäis pulbrit päevas. Lapsed vanemad kui 3 aastat ja annavad isegi vähem - 1/3 tl. (ja seejärel paarid 1-2 päeva).

Retseptid kasutamiseks kosmeetikas

Kuivatatud vetikad, kaasa arvatud pruunvetikas, on tuntud oma kergelt naha toimel ja enamasti põhinevad nad näomaskil. Siin on nende retseptide kõige "töötav":

  • Kõige lihtsam viis lehtede purustamiseks riivist. Loputage veidi sooja vett, kompositsioon kantakse näole (piisab 15-20 minutit), seejärel pestakse;

See on tähtis! Vetikad võivad olla tõhusad puhastusvahendid. Selleks on vaja valada kuiva pulbri veega, mida kuumutatakse temperatuurini + 60 ... + 65 ° C. 20 minuti pärast on koorimise kompositsioon valmis. Pärast "istungit" ärge unustage värskelt töödeldud nahale niisutaja kihti panna.

  • Veetav segu saadakse, lisades 50 g merevetikale avokaado või lavendliõli koguses 20-25 ml.Selgub, rasvasisaldus, mida tuleb hoida näole umbes 15 minutit;
  • Kuid sellist ravimit peetakse kõige efektiivsemaks: 20 g pruunvetikas valatakse 3-4 supilusikatäit vett. Oodake, kuni "surnud" paisub, ja lisage kreem (umbes 20 ml), ingver (1 spl. L.) ja astelpajuõli (piisab mõne tilga). Sega kõik komponendid kuni sujuvaks, kandke see näole. Ühekordne kursus - kuni 20 minutit.
Endise sära ja helitugevuse taastamiseks aitab omatehtud juuste mask:
  • 1 liitris keeva veega 1 st. l väikesed kuivad osakesed;
  • Segu keedetakse veel 3-4 minutit, seejärel eemaldatakse anum soojusest ja jahutatakse;
  • Jahutage valmiskompositsioon, pingutage see. Kõik - võite loputada märjad juuksed;
  • Kindlasti märake oma juukseid rätikuga ja oodake 25-30 minutit. Seejärel peske oma pea värske veega.

Püüdes vabaneda kortsude vastu, mis on "silmade lähedal" rühmitatud, võite teha pehme ekstrakti (see ei ärrita tundlikku nahka):

  • 2 tl toodet vala 3 spl. l vesi;
  • 10 minuti pärast tõusevad vetikad ja lisavad 1 tl. kallis;
  • Sõltuvalt nahatüübist saab retsepti parandada. Näiteks kuivale nahale on kasulik lisada tilk või kaks taimeõli, samas kui rasvasele nahale vajab sama palju sidrunimahla.

Kas sa tead? Laminaria kasvab ainult kohtades, kus on pidev vool.
Kuivatatud pruunvetikad võivad olla kasulikud ja keerukamad, nagu seda kinnitavad naised, kes seda protseduuri kasutavad. mähkmed näo ja keha jaoks.

Sellised manipulatsioonid takistavad venitusarmide ilmumist ja eemaldavad vihatud "kooriku", muudavad naha elastseks ja tervena.

Sageli kasutatakse kosmeetikat: enoteru, nõges, harilik, tuhar, nasturtium, marigold, amarant, periwinkle, soolased, marjoram, rosmariin, lind, kalgendaja, pastinaak, salat.
Terapeutiline koostis valmistatakse järgmiselt:
  • Pulber lahjendatakse veega suhtega ¼ ja segatakse kuni homogeense läga saamiseni. For thalli suhe on sama, kuid neid tuleb eelnevalt leotada - see materjal paisub 20-25 minutit;
  • Kui segu on paistes, on lubatud 15 minutit kääritada, seejärel viiakse toode ühtlaselt puhtaid nahapiirkondi, mis vajavad abi;
  • Kogu menetlus kestab pool tundi kuni 40 minutit. On mõningaid nüansse: kui planeerite külma pakendamist, siis piisab polüetüleenist. "Kuumal" viisil peate ümbris katma;
  • Pärast ravi lõppu peske sooja veega, ärge unustage määrida nahka pehme koorega.
Samadel eesmärkidel eriline vannidmida on soovitatav võtta enne magamaminekut. Vees, kuumutades temperatuurini 40-45 ° C, asetatakse umbes 200 g väikseid vetikaid. See on veel umbes 25 minutit. Kosmeetilist efekti täiendab lõõgastus tunne.

See on tähtis! Kuiva toote säilitamiseks võtke kuivad pimedad kohad. Sellistes tingimustes võib kasulikke omadusi säilitada 1-3 aastat.

Kuid selliseid veeprotseduure saab praktiseerida vaid iga päev ja mitte kauem kui kuus.

Nagu näete, on "looduslikud tooted" suurepärased, et aidata noorendamise protsessil. Kuid isegi enne kõiki neid protseduure on parem arvesse võtta kõiki tegureid, unustamata võimalikke tüsistusi ja vastunäidustusi.

Vastunäidustused ja kahjustused

Kuivatatud merikarbid suudavad "väljastada" mitte ainult kasu, vaid ka kahju. Jooda rohkus muudab selle toote inimestele, kellel on sellised terviseprobleemid, võimatu võtta:

  • Individuaalne sallimatus;
  • Hemorraagilised ilmingud;
  • Hüpertüreoidism;
  • Tuberkuloos või furunkuloos;
  • Jade;
  • Urtikaaria;
  • Seedetrakti häired terava ägenemise faasis.

Rasedatel naistel tuleb olla ka ettevaatlik - ainult arst annab loa pruunvetikas võtta mis tahes vormis (ilma algatuseta). Pidage meeles, et selliste toodetega on rangelt keelatud anda kuni 3-aastastele lastele.

Nüüd teate, millal ja mis on kasulik kuivatatud merikarbile ja millistel juhtudel on parem hoiduda selle kasutamisest. Loodame, et see teave aitab teil jõudu ja jõudu taastada. Hea tervis ja positiivne iga päev!

Loading...