10 parimat siseviinamarjasordi koos fotode ja kirjeldustega

Viinapuud on väga termofiilsed taimed, mis reageerivad negatiivselt külmale. Kariloomade aastased võrsed surevad pöördumatult isegi madala alam-nulliga temperatuuri korral.

Vanad viinamarjad ja noored viinapuuled, mis on valminud hästi, võivad ellu jääda mitme päeva jooksul, kahjustamata ennast ja tugevamaid külmasid - kuid siiski on sellised stressid neile ebasoovitavad.

Viinamarjakasvatajad jagavad kasvatatud viinapuude katmiseks ja katmiseks. Paljud suvemaalased, kes ei soovi riske, otsivad külmakindlate viinamarjasortide istutamist, mis ei vaja varjupaika. Tõepoolest, selliste sortide omadused hõlmavad külmakindlust kuni -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C

Kuid ilma varjualuseta sellistes kohutavates külades, kannatab kindlasti viinapuu. Kuid enamate lojaalsete temperatuuride korral võib viinamarju kasvatada kultuuris, mis ei ole talvel kaitstud. Pakume põhjalikku ülevaadet kümnest, talvisortide kohta.

"Jupiter"

Viinapuu on Ameerika Ühendriikide päritolu, kasvatajate poolt 1984. Aastal. Selle geenidel on segatud loodusliku eellase ("Labruski").See geen lisab sellele külmakindlust. "Jupiter" on katmata viinamarjad; kirjelduse kohaselt on selle sordi viinapuule väga varane valmimisaeg, selle õitsemine toimub 7-8 päeva varem kui muud varajane valmimine. Esimesed küpsed viljad ilmuvad 110-115 päeva pärast seda, kui taim on esimese värvi välja visanud. Taimelilled on biseksuaalsed, mis võimaldab seda iseseisvalt tolmelda ilma inimese abita. Selle palgaastme puuviljade omadused:

• keskmise suurusega puhas harjad, silindri kujul, järk-järgult kitsenev;
• suurte klastrite mass ulatub 400-500 grammi;
• marjade paigutus harjaga ei ole tihe, pigem lahti;
• viinamarjasord - ovaal, kaal 5-7 grammi;
• nahavärvus ulatub kirsist kuni üleminekuni sinise-violetse värvusega täis küpsuseni;
• magusad ja mahlakad marjad, mis on kaetud õhukese nahaga, mis kasvuprotsessil praktiliselt ei lõhk.

See sort kuulub teise seemnekartuli klassi, kuigi mõnikord on tselluloosimassis leitud idude luude idu. Sellel on suurepärane kogus suhkruid ja väga originaalne maitse: esimesed valmivad marjad kannavad muskaatpähise maitset, pärast paari nädala möödumist harjad omandavad "Labruska" tooni (mis ikkagi ei tundu "Isabella" maitse järgi). Väga huvitav ja ebatavaline maitse.Pikad harjad on soovitav eemaldada viinapuu ajast, kuna marjad kipuvad pöörduma rosina otse taime harudesse. Põõsad kipuvad kasvama keskmise kasvu korral. Koos õigeaegse ja keerulise töötlemisega näitab taim head vastupidavust viinapuu peamistest haigustest, enamus varurakenditelt võsudest on viljakad. "Jupiter" ei ole kaetud talvine viinamarjasordi puhul, mis kannab külma ilma kaotusega -27 ° C. Seda saab kasvatada nii tööstuslikus ulatuses kui ka kodukultuuris.

"Isabella"

Hilinenud viinamarjavirre, mis jõudis meile Ameerikast XVIII sajandisse.Tüüpiliste suurusega põõsastega viinamarjad, viinapuu pikkus kuni nelja meetrini, täis küpsuseni kulub 150-180 päeva. Klambrid on väikesed, silindrikujulised, marjade lahtise kinnitusega. Klambrid on väikesed, kaaluga 130-150 grammi. Hea viinapuu hooldusega suureneb harja suurus.

Viinapuu eelistab hästi viljastatud, halvasti lubjarikkas mulda, tavaliselt talub niiskust suurel määral mullas, ei külmuta isegi külmumisel -29 ° C. Sellel on hea vastupidavus fülloksale ja seenhaigustele. Ebamõistlik, seda saab edukalt kasvatada igas kliimavöötmes, kus tal on piisavalt sooja päevi, et küpsta saak. See sobib sobiva viinamarjasordi jaoks Moskva piirkonnast, mis pärineb mittekandvatele kultuuridele. Selle sordi marjade omadused:

• viinamarjad on limaskestadest ümmargused või ovaalsed;
• viinamarjakaal 4-4,5 grammi, see on märkimisväärne maasikate lõhn;
• puuvilja nahk on vastupidav, ei ole krakitud, must on iseloomulik sinakasvärv;
• magus ja hapukas maitse: viljad kogunevad suhkruna kuni 18%, happelisusega 6-7 grammi liitri kohta.

"Lydia"

See keskklassi taim ja viidatakse külmakindlatele viinamarjadele, valmib 150-160 päeva. Keskmise suurusega ja keskmise lehestiku põõsad, biseksuaalsed lilled. Selle sordi iseloomulikud marjad:

• keskmise suurusega koonilise kujuga puuharjad, kaaluga 100-200 grammi;
• kambri struktuur on purjus või väikese tihedusega;
• viinamarjad on väikesed, ümmargused või veidi nõrgalt ovaalsed, kusjuures limaskestade ja maasikate aroom;
• puuviljad on kaetud üsna tiheda nahaga ja on värvitud maroon-punaseks, neil on kerge lilla vaha;
• Vintage algab augusti lõpus - septembris.

Mida kauem hakkab saagikoristus alustama ja viinapuu harjad vananevad, seda parem on koristatud viinamarjade maitse. Kuigi sellise viinamarja maitse on "amatöör". Koristamisel peate meeles pidama, et marjad "Lydia" nõrgalt kleepuvad varrele ja neil on kalduvus langeda.

Lydia suhkrusisaldus 18-19% juures, külm kuni -26 ° С, ei muutu kriitiliseks, normaalne vastupidavus hallitusele ja pulbrilisele hallitusele. Sordil on suurepärane saagikus, haiguste ja kahjurite õigeaegne töötlemine jõuab põõsast 37-40 kg. "Lydia" riigi lõunapoolsetes piirkondades võib talvel kasvada ilma peavarjuta.

"Alpha"

Hybrid saadakse ristub kahe nisusortide viinamarja "Riparia" ja "Labrus" üllatav resultaat tähelepanuväärne külmakindlus (kuni -35 ° C). Taim koos hilise valmimisega. Vine selles klassis on tugev jõud majanduskasvu: viinapuu pikkus saadaval soojendada aja 9 meetri ja soe ja niiske temperatuuridel suurendab liiga palju laterals mis on vajalik puhastada. Sordi tehniline kohtumine.

Õitsevad sordid algavad juunikuu esimesel kümnendil, biseksuaalsed lilled paiknevad ühe või enama tulistas kaks või kolm pungrat. Viinamarjakasvatajad kasutavad "Alpha" sorti ideaalsena tolmeldajana muude viinamarjasordite kasvatamisel monokultuurides. Lõunapiirkondades, kus külmumistemperatuur ei lange alla -12 ° C külma, ei saa viinapuu talveks kaetud.

Selle sordi saagikoristuse kirjeldus:

• kibud idanemist üsna hilja, nende küpsemise periood ulatub 110-145 päeva;
• harjade keskmine suurus on 150-180 grammi, kui saagikus on väike - ühe harja suurust saab suurendada 250-280 grammini;
• viinamarjakuju - ümmargune, keskmine kaal 2-3 grammi;
• naha värvus must ja sinine iseloomulik sinakas vaha;
• marjade maitsel on muskaatpähkli maitse ja üsna hapukas viljaliha. Selgituseks võib olla see, et "Alpha" kuulub viinamarjasortide tehnilise rühma ja värskendatakse hapet 10-11 g / l kirjutades kuni 16%;
• keskmine saak ulatub ühest põõsast 14-15 kg;
• septembri lõpus viinamarjast eemaldatakse tavaliselt küpsed klastrid.

"Platovskiy"

Sordiaretusega "Zaladende" ja "Present Magaracha" kasvatamise käigus tehti viinamarju "Platovsky". Selle autoriks oli vene teadlane Y. I. Potapenko.

Viinamarjad "Platovsky" ei taba suurusi, klassi kirjeldus tõenäoliselt kannab seda keskmise jõu kasvuga taimed. See on üsna lihtne puhastada: seda on lihtne siduda ja mulgitada. Tehnilise otstarbega ja keskmise küpsemise viinamarjad, esimesed söögikomplektid saab eemaldada 110-115 päeva pärast. Soovitav koormus põõsas "Platovsky" - viis kuni kuus kilogrammi marju.

Saagis omadus:

• viinamarjaharjal on klassikaline silindri kuju, mis järk-järgult laieneb koonusele;
• keskmise suurusega klastrid keskmise kaaluga 180-200 grammi, mis koosnevad väikestest (kuni 2 grammist) täiesti ümaratest marjadest;
• valge mahlakas paberimass, mis on kaetud õhukese valkjas nahaga, millel on kõrge niiskus, mis on kippleks lõhenenud.

Viinamarjade külg pöördus päikese poole, kuna viinamarjade valmimine kaetud õrna käega."Platovski" maitse on harmooniline - gurmaanid hindavad magususe ja happe tasakaalustatud kombinatsiooni.

Selle sordi tulemusena saadud marju kasutatakse suurepärase maitsega magustoidu ja lauaveinide, mahlade, kompotide valmistamiseks. Kodukultuuris kasvatatakse "Platovski" suuremal määral väga maitsvate värskete viinamarjade tarbimist. Sordi külmakindlus on tähelepanuväärne, viinapuu suudab taluda kuni -30 ° C temperatuuri tavalise kuiva varjualuse juures.

"Ametüst"

Viinapuu kasvas A. I. Potapenko, hübriidi saamiseks aluseks võeti Euroopa ja Amuri sortid. Saadud tulemust nimetatakse "ametüstiks" ja on harjade väga lühikese küpsemise tehniline klass. Liana kasvab väga kiiresti ja jõudsalt, tuginedes kiirele kasvule,mis peavad olema kasvuperioodi varajastes etappides kinnitatud, kuna noore kasvu puhul on vaja põõsatada ja suurendab viinamarjade hallituse või halli mädanemise haiguse tõenäosust. Hea lehestikuga kinnitab "Ameetist" kaks või kolm suurt marjaharja igale noorele viinapuulele, mis jäi vilja kandmiseks.

Harvest Kirjeldus:

• klambrid on moodustatud marjade kinnitamise keskmise tihedusega;
• pintslil on hulk viinamarju klassikalise kujuga;
• ühe pintsli kaal on 300-340 grammi;
• Pikliku ümmarguse-ovaalse kujuga viinamarjad, marja läbimõõt on 12-13 mm;
• magus maitsega mahlane paberimass, suhkrute sisaldus kuni 21-22%;
• tugeva nahaga, tumeroosa värviga, tihe valkjas vaha;
• see on varajane küps klass - esimesed küpsed harjad eemaldatakse august augustikuu 20. augustist.

"Ametüst" annab noorte võrsete garanteeritud ja stabiilse valmimise. Pruned "Ametüst" ei ole väga tugev, kogenud aednikud soovitasid keskmist pügamist 4-6 silma jaoks. Hea haigusresistentsus (hallitust, halli hallitus, oidiumi), kuid ainult siis, kui põõsaste õigeaegne ja korduv ennetav ravi seenevastaste ravimitega."Violet" on ennatlikult vastupidav madala temperatuurini kuni -32 ° C külma. Neid viinamarju söötakse värskelt, nad toodavad head kuivad veinid ja mahlad.

"Ontario"

Sordi on saadud Ameerika kasvatajate töö tõttu viinamarjade "Diamond" ja "Winchel" ületamiseks. Täiskasvanud taim on keskmise suurusega põõsas, kus on keskmine tootlikkuse ja tehniliste omaduste tase. "Ontario" omab tugevat vastupidavust negatiivsetele temperatuuridele, kus tavalised varjualused taluvad külmasid üle -30 ° C ilma vähimatki kahjustamata talvitunud viinapuu. Harjade kirjeldus:

• silindrilised harjad 200 grammi marjapintsli keskmise kaaluga;
• Ümarate viinamarjade puhul on marja mass 3-3,3 grammi;
• valge-rohelise marja tehnilises küpsuses, kui marjad küpsevad, omandab koor kuldse tooni;
• marja mahl on magus, harmoonilise maitsega, ilma liigse karmi (suhkrusisaldus 17-20%);
• Saagikoristus algab septembri viimasest kümnendist ja kestab 14-20 päeva.

Viinamarjad näitasid suurepärast vastupanu viinapuu peamistele haigustele, eriti hallituse jaoks. "Ontario" on lauaarve ja seda kasutatakse nii sööklates kui ka tehnilisel otstarbel. Suurepärane maitse ja harjade hea pealekandmine muudab selle parima võimaluse värske tarbimise ja pikamaa vahemaade transportimiseks. Seda kasutatakse laua- ja magustoiduainete ja mahlade valmistamiseks.

"Venus"

See viinamarja jõudis meile USAst, see on leivatav (seemneks marja), selle viinamarjakasvatus valmib väga varakult - 100-110 päeva. "Venusat" iseloomustavad võimas ja levib hea lehestikuga põõsad. Tööstuslikes viinamarjaistandustes on Venuse saagikus 200-270 hektari kohta. Viinapuud on keskmise vastupanu oidiumi ja hallituse vastu. Kogenud viinamarjakasvatajad soovitavad Venurale ravi fungitsiididega kõigil taimetaimede etappidel:

1. esimene ravi on enne neerude paisumist;
2. teine ​​töötlemine õitsemise ajal;
3. kolmas kohe pärast õitsemist;
4. neljas toimub 2 nädalat pärast õitsemise lõppu.

Iseloomulikud marjad:

• suured ja keskmised pintslid kuni 350-500 grammi;
• marjaharja kuju on keskmise rasvusega silindrikujuline;
• esimesed küpsed marjad ilmuvad augusti teisel kümnendil;
• ümmargune viinamarja suurus - keskmine, kuni 4 grammi sinise nahaga;
• lihav magus-hapu liha, millele järgneb väike järelkäpik;
• suhkrute kogus puuviljades kuni 18-20%, üldhappesus 6-7%.

Venus on esimene seedlessness ja hea vastupanu lõhenemist. Hooaja jooksul küpsed noored võrsed. Viljakas võrsed vajavad õrnalt pügamine, mitte rohkem kui 4-6 silma. Talviste varjualuste taim tavaliselt talub tõsiseid külmasid (-28 ° C), lõunapoolsetes piirkondades on Venus soovitatav kasvatamiseks kultuurist, mis ei ole talvel kaitstud. Marju kasutatakse värskete magustoitude, rosinate, mahlade ja erinevate veinide valmistamiseks. Tänu oma harmoonilisele maitsele on kauplustes hea nõudmine.

"Vatra"

Šoti sorti kasvatasid lavakunstnik Pavliy BM 2002 Shakhtari viinamarjade alusel. Valikutööstusest tingitud Vatra viinamarjad on väga varajane valmimine, esimesed harjad tuleb eemaldada 110-120 päeva jooksul. See on üks külmakindlamaid viinamarjasorte Ukrainas. Kasvatamise tingimustes Poltava piirkonnas kogumine algab 30. juuli - 8. august. Vahukaid põõsaid tuleb kärpida, kasutades taimekasvatajate pügamist ja puuviljapõõsaste koormuse moodustamist. Lillede kuju - oboypaoly.

Kimpude omadused:

• pintsli silindrikujuline (klassikaline), keskmise rasvusega;
• suuri viinamarju valatakse kuni 750-800 grammi;
• viinamarjad on väga suured, ümmargused või kaudselt ovaalsed ja massiga 8-10 grammi marju;
• marjakompositsioon - marli, tume värv,
• maitse on harmooniline, magus, väga meeldiv;
• esimesed küpsed harjad on valmis eemaldamiseks 27.-30. juulil;
• nahavärv tume kirss;
• marjade kate on tihe, kuid mitte lõhkemiseni ja söömise ajal ei tunne.

Harjad "Vatra" ei pudene, kui perestaivanii põõsastena - vastupidi, põllukultuuri on võimalik salvestatud oksad pikka aega (protsessi kogunev suhkur).Üldine saak toimub augusti esimesel kümnendil. Saagikoristus sõltub viinapuude laadimisest ja sellest, kui suvel on soe.

Andronovi oaas

Viinamarjad saadi 2011. aastal Ukraina päritoluga Melitopoli linnalt - A. V. Andronoviga. "Oaas" valmib väga varakult: alates õitsemise algusest kuni küpsuseni läbib 105-110 päeva. Põõsad kasvavad väga kiiresti kõrguselt ja laialt ja vajavad puuviljahülsi õigeaegset moodustumist. Lilled on peamiselt naissoost õitsemisega. Oasis on viinamarjakasvatajate seas ennast juba ülitäpseks muutnud, selle viinapuu lõikused juurvad peaaegu täielikult. Võibolla isegi pistikud õhukestest rohelisest oksadest läbimõõduga 2-3 mm. "Oasis" poogitud viinapuud hakkavad vilja kandma peaaegu kaks korda kiiremini. Suurepärane viinapuu valmimine. Puuvilja omadused:

• keskmise suurusega harjad (kaaluga 200-300 grammi);
• kimp kujuline kooniline, kuni 25 cm, kesknärvi;
• ideaalis ümmargused mustad marjad, mis kaaluvad 3-4 grammi ja mis on peenestatud viljaliha õrna sulatava maitsega;
• nahk ei ole karm, kui söömine ei häiri;
• esimesed küpsed kimbud saab eemaldada juuli lõpus - augusti alguses.

Need on tehniliste ja varude kasutamise viinamarjad. Tal on suurepärane külmakindlus (talviste varjualuste juuresolekul) ja jääb külmumiseni kuni -30 ° C-ni ilma viljapungadeta kahjustamata.

Soovitatav maksimaalne koormus põõsas on 30-35 auku. Põõsad on keskmiselt pügatud viljapuuviljad (3-4 silmad). Saagikordade kogu aastaid kasvatatakse stabiilsel ja väga kõrgel tasemel. Kasvataja Andronovi "oaas" hindab kasvatajaid ja kuulub külmakindlate viinamarjasortide loetellu.

Iga talupidaja peab ise otsustama, kas ta peaks oma talve jaoks oma viinamarjaistandust varjama, silma ümbritseva piirkonnaga. Kui trepiomanikule on õnn saada märkimisväärselt külmakindlat viinamarjasordi - parem on mitte teada saada, kas sort säilib omadustes, mis on märgitud külmades või mitte. Hilinenud sügisel peate lihtsalt tööle pühenduma: hoolitsema oma köögivilja lemmikloomade eest ja hoolikalt neid ohutuks talvel katma. Suur ja maitsev saak!