Kalkjad on üks populaarsemaid linnuliha maailmas. Nad väärivad oma populaarsust põhjusel. Esiteks hinnatakse neid erakordse lihtsuse ja kasvatamise hõlbustamiseks. Ja teiseks, uskumatult maitsev, õrn ja dieetiline liha. Me elame üksikasjalikumalt valge rinnakorviga türgi tõul.
- Kirjeldus ja omadused
- Kalkuniliigid
- Kopse
- Keskmine
- Raske
- Sisu tingimused
- Linnumaja
- Jalutuskäik
- Võimsus
- Noored
- Täiskasvanud linnud
- Aretusfunktsioonid
- Türgi haigus
Kirjeldus ja omadused
Tõug on sündinud Ameerika Ühendriikides viimase sajandi 60. aastatel. Aretusel ületatakse pronksist lahtine ja valge hollandi kalkun. Valge lülisamba tõugu kalkunid on iseloomulikud valge värvusega, mustvalged rinnatükid. 
Lindu keha on ovaalne piklik kuju. Jalad on heleroosad, võimsad ja laialdaselt paigutatud. Tõul on kõrge munatootmine, kiire kasv ja kehakaalu tõus.
Kalkuniliigid
Valge rukkkalkunid jagunevad kolme erineva liigi järgi, nende seas eristuvad nad kerge, keskmise ja raske.
Kopse
Kodulindude väikseim esindaja.Sellise Türgi maksimaalne kaal on 10 kg ja naistel 6 kg. 
Sellised kalkunid sobivad suurepäraselt puuride hoidmiseks, mis on suurepärane võimalus väikeste talude jaoks.
Keskmine
Meeste eluskaal ulatub 15-16 kgja naised 7-8 kg. Kasutatakse leibkonnas ja taludes. 
Kõige sagedamini linde tapetakse 6-7 kuu jooksul, see on parim võimalus, kuna selles vanuses on rümbas juba kvaliteetne liha ja korralik esitlemine. Keskmise kalkunite sisu selle vanuse järgi loetakse kahjumlikuks.
Raske
Isased ulatuvad 24-27 kg ja sellise kalkuni keskmine kaal on 10 kg. Linnud saavad kiiresti kaaluda ja kasvavad 5-6 kuud, kui kaalumine võib ulatuda 11-16 kg-ni. 
Selliste suurte inimeste kasvatamiseks on vaja palju ruumi, nii et see pole kõigile.
Sisu tingimused
Enne kodulindude kasvatamist peate looma endale sobiva elukeskkonna. Valige tüüp, mida sa tõesti hakkate, alates vabast ruumist, et olete valmis elutamiseks kalkunite varustamiseks.
Linnumaja
Eeltingimus - maja peaks olema soe, puhas ja sobima lindude suurusega. Kergete kalkunite puhul on puur suurepärane maja. 
Nad on mugavad loomad, ja mis veelgi olulisem, rakkudes on väga mugav hoida puhtust ja tagada nõuetekohane hooldus. Lahtrite valimisel tuleb tähelepanu pöörata neile, kus rakkude laius ületab 2,5 cm, nii et saate tagada noorte kalkunite ohutu hoidmise.
Selleks, et linnud ei saaks haiget teha, peaksite õigesti lähenema põrandate ehitamisele ruumis, selleks on kõige parem kasutada puidust lauad ja ruumi plaadi ja maa vahel peaks olema üle 25 cm. 
Seejärel pange kindlasti põrandakate, on vaja säilitada sanitaartingimused, samuti säilitada mugav temperatuur.
See võib olla valmistatud õlgedest, heinast, saepuru või maisiõledest. Enne maja põranda paigaldamist tuleb see desinfitseerida, näiteks kasutades kustutamata lubi. 1 ruut. meeter võtke 600-750 g ravimit. Pärast seda valatakse kihti 11-16 cm kihti. 
Külma perioodi jooksul ei ole vaja režiimi järgimist hooletusse jätta, tuleb valgustus lülitada ja välja lülitada samaaegselt minimaalse veaga. Lambad unistavad ahvenale, mis tuleb ehitada sõltuvalt üksikisikute hinnangulisest suurusest.
Jalutuskäik
Linnud, kes kõnnivad värskes õhus, on äärmiselt vajalikud, sest pidev hoidmine suletud ruumides võib põhjustada liigse rasva. Kalkunite normaalseks tervislikuks liikumiseks on iga inimese jaoks vaja vähemalt üks ruutmeetrit. 
Eksperdid ütlevad, et tund kõnnib ka talvel. Suvel peaksid nad tänavatel kulutama kõiki päevavalgustunde. Kõnniteedel on vaja varjualust, eelistatavalt silt, nii et linnud saaksid seal peita päikese ja vihma eest ning samal ajal tunda end kaitset röövloomade eest.
Võimsus
Kalkunite kasvatamine, eriti valge rukk, tähendab õiget söötmist ja korralikku hooldamist.
Noored
Imikuid tuleb süüa vähemalt 8 korda päevas. Seal on palju erinevaid toite, kuid eelistatakse võimaluse korral isiklikult valmistatud toitu. 
Parim tassi tibudele söömiseks on keedetud munaroog, mis võib sõltuvalt hooajast lisada teravilja ja seejärel tingimata lutserni või kapsaid. Kõik koostisosad tuleb põhjalikult purustada ja serveerida väikelindude loomasöödas.
Esmakordselt söödaks piima ja kodujuustu, lisades teravilja ja värskeid ürte. Võimaluse korral lisage tibude dieedile kalaõli ja kondijahu.
Täiskasvanud linnud
Täiskasvanud kalkunid on piisavalt söödaks 3 korda päevas. Kuid selleks, et saada tõesti kvaliteetset, pehmet ja maitsvat liha, millel on toitumisomadused, peaks toitumine olema tasakaalus. 
Terad peaksid kindlasti olema kohal: mais, nisu ja oder, need tooted on ideaalsed õhtusöögiks.
Igapäevase söögikorra jaoks sobivad teraviljad, lisades maitsetaimi või köögivilju. Tuleb meeles pidada, et suvel tarbivad kalkunid kõndimiseks piisavalt rikastatud toitu. Ja talvel, vastupidi, peate menüüle lisama rohkem köögivilju: porgandid, peet ja kapsas.
Aretusfunktsioonid
Selle tõu kalkunid erinevad keskmisest munatoodangust, 6-9 kuu jooksul võivad naised kanda kuni 100 muna, millest 70% väetatakse. 
Kanal suudab istuda ja toita kuni 8 tibu ja tõstab neid kaheks kuuks. Järgnevalt peaksite hoolikalt lähenema noorte söötmisele ja kasvatamisele.
Türgi haigus
Noored kalkunid on väga vastuvõtlik erinevate külmetushaiguste ja nakkushaiguste vastu, mistõttu on väga oluline anda neile soe ja kuiv ruum. Kui ignoreerite haigust varajases staadiumis, võib see põhjustada lindude surma.
Selleks, et vältida nakkushaiguste esinemist, on vajalik hoida maja õhutemperatuur 16 kraadi võrra, samuti tagada ruumis puhtus. 
Selleks, et hoones oleks piisavalt hügieeni, tuleks seda pärast tapmist ja enne noorte väljanägemist regulaarselt desinfitseerida.
Õige toitumine on ka kodulindude eduka kasvatamise lahutamatu osa. Kõrgekvaliteedilise lõpptoodangu saamiseks on vaja pakkuda tasakaalustatud ja kvaliteetset toitu ning lindudele ei tohi nälgida, mille teadmisega hakkavad nad hakkama sööma hakkleid, kive ja lehti.
Ja eespool nimetatud nõude kasutamine võib põhjustada nakkusi.
Kui olete nende kalkunite valiku lõpetanud, siis kindlasti ei kaota ja sordi kultiveerimine madalaima hinnaga toob kaasa maksimaalse kasumi.
