Rohkem kui 400 aastat tagasi tõi Torpedo-melon melonitang Kesk-Aasiasse Venemaale. Lühikese ajaga sai selline sort, mis varem oli Aasia riikides laialdaselt tuntud, Euroopa maadest populaarseks. Seda tunnustati mitte ainult selle suurepäraste gastronoomiliste omaduste, vaid ka selle hindamatu kasu eest koorest ja seemnest.
- Sordi kirjeldus
- Toiteväärtus ja kalorid
- Koostis
- Kasulikud omadused "Torpeedod"
- Meloni rakendus
- Ravi
- Slimming
- Cooking
- Kosmeetika
- Kahjustus ja vastunäidustused
- Kuidas valida küpset melonit
Sordi kirjeldus
Torpedo on hiline meloni valik harmoonilise kerge aroomi ja rikkaliku maitsega. Puuviljal on piklik kuju, erekollane värv ja kaetud veenide võrkudega, liha on valge, mahlane ja kergelt õline. See sort on suurepärane kuumuse väljavalija, nii et meie laiuskraadides areneb see pikka aega, umbes 90 päeva ja kaalub kuni 5 kg, erinevalt Usbekistani lähedastest, mis ulatuvad 10-15 kg.
Toiteväärtus ja kalorid
100 grammi melonit "Torpedo" sisaldab:
- valgud - 0,63 g;
- rasv 0,25 g;
- süsivesikud - 7,72 g.
- värske - 35,92 kcal;
- kuivatatud - 342 kcal.
Koostis
Ainulaadse keemilise koostise puhul hindab seda dieeti tervisliku toitumise toetajad, sest see sisaldab pektiini, kiudaineid, orgaanilisi happeid, ensüüme ja palju vitamiine ja mineraale.
- vitamiinid: A, rühmad B, C, E, PP, beetakaroteen;
- mikroelemendid: jood, tsink, vask, mangaan, raud, koobalt, fluor;
- makrotoitained: kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, fosfor, väävel, kloor.
Kasulikud omadused "Torpeedod"
Torpedo meloni mõju kehale on mitmekesine, kuid kasu ületab tunduvalt kahju.
- Toote kasutamine 4-5 päeva jooksul normaliseerib ainevahetust ja puhastab seedetrakti.
- Sellel on kerge lahtistav toime, seega on see kasulik kõhukinnisuse ja hemorroidide jaoks.
- Raua küllastunud ainete tõttu on keha hapnikuga ja suurendab hemoglobiini.
- Askorbiinhape suurendab kaitset ja aitab võidelda haiguste vastu.
- Näitab liigset vedelikku, mis näitab diureetilist toimet.
- Langetab kolesterooli
- Kooride infusioonil on antidepressant ja rahustid ning need aitavad leevendada väsimust.
- Antibiootikumide ravi aitab eemaldada nende ülemäärast taset.
- Toote pikaajaliseks vastuvõtmiseks eemaldatakse liigestest hoitavad soolad.
- Foolhape sobib rasedatele naistele.
- Sellel on tavaline vananemisvastane toime.
Ükskõik mis võib olla kasulik melon "Torpedo", ja selle väärtus avaldub ainult teatud tingimustel:
- viljad peavad olema küpsed ja nakkata haigustega;
- kasutage - mõõdukalt.
Meloni rakendus
See sort on kuulus oma ainulaadse tootega juba aastaid. Selle rakendus on mitmekesine ja taotleb mitmesuguseid eesmärke, alates söömisest kuni ravi lõpuni.
Ravi
Värskeid ja kuivatatud puuvilju, mahla, seemneid kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Tselluloosi koostises umbes 90% veest, nii et kustutab janu. Kasutage melonit ja parandage psühho-emotsionaalset seisundit koos arütmiate, isheemia, tuberkuloosi, ateroskleroosi, rasvumisega. Ta on suurepärane abiline pärast operatsiooni taastamiseks.Tselluloosist valmistatakse pressid, mis panevad põlema, armid, haavad nende kiireks paranemiseks. Juice - diureetikum, choleretic ja anthelmintikum.
Seemned parandavad jõudu, võetakse neid eesnäärmehaiguste ja seksuaalse impotentsuse eest meestel. Kroonilise köha saamiseks soovitatakse seemneekstrakti. Neid kasutatakse ka neeruhaiguste korral.
Slimming
Jämedate kiudude kõrge sisaldus aitab kaasa toksiinide ja kahjuliku kolesterooli eritumisele, mis aitab võitluses liigsete kilodega. Euroopas on melonimahl põhinev puhastamine populaarsem. See viiakse läbi 20 päeva. Sööge mahla tühja kõhuga, lisades kõik marjad. Need, kes tahavad kaalust alla võtta, veedavad mono-dieedi, mida arstid soovitavad mitte enam kui kolm päeva edasi lükata, sest diureetilise toime tagajärjed avaldavad negatiivset mõju. Puuviljade madala kalorsusega sisalduse tõttu kasutatakse sageli tühja päeva jaoks.
Cooking
"Torpedo" kasutatakse toorelt, eraldi magustoidu kujul või suupistete, kookide, puuvilja kokteilide, sorbte ja muude kommide komponendina. Sealt valmistatakse marmelaadist, moosi ja moosi. Selle melonikultuuri viljad on suurepäraselt ühendatud valge liha, juustu ja rohelistega salatites.
Nad nõuavad veini ja pakuvad šampanjat lisades šampanjat. Seemneid hinnatakse ka maitse ja kasu järgi. Enne kasutamist pestakse neid, kuivatatakse ja röstitakse ahjus või praepannil. Melonkarp kuivatatakse ja nõutakse neile maitsestatud tee. Liha saab ka kuivatada ja tarbida nii iseseisva delikatessina kui ka magustoidu tasside lisana. Kuivatatud puuvilju kasutatakse ka küpsetamiseks.
Kosmeetika
Sorte "Torpedo" kasutatakse sageli näo ja keha maskide põhikomponendina. Tselluloosi ja mahl põhinevad iluproduktid:
- siledad kortsud ja vältida uute välimust;
- akne ravi;
- kollageeni tootmine;
- parandada jume.
Seemnete settev segu (1 tassi vett - 1 supilusikatäis maapähkli seemneid) avaldab nahale noorendavat toimet, annab näo jumele ühtluse, eemaldab pigmendi laigud.Juicepõhised losjoonid niisutavad juukseid ja nahka, vabastavad küüneplaadid õrnemaks, annavad huulele elastsuse ja sära.
Kahjustus ja vastunäidustused
Kasutatav kahjum on võimalik mitmel juhul:
- liiga palju süüa;
- tervete või nakatunud puuviljade ostmine;
- kokkusobimatute jookidega vastuvõtt;
- mõne haiguse ja lapse toitmise vastunäidustused.
Meloni liigne tarbimine põhjustab puhitus, suurenenud meteorism, koliidid ning mao ja soolte häired. Sama hädasid võib saada, kui sa sööd melonit tühja kõhuga. Hautatud taime puuvilju soovitatakse tarbimiseks söögi ajal.
Kokkupandud puuviljad sisaldavad kantserogeene. Kui nahal on mustad laigud ja avatud pragud, on suur tõenäosus seedetrakti seedetrakti seedetrakti tekkeks või nakkusega botulismi tekkeks.
Imetavad emad peavad vältima melone, sest neil on lapse seedimisega probleeme - alla 3-aastastel lastel puuduvad sobivad ensüümid, et seedida loote raskekomponente.
Torpedo söömine on vastunäidustatud järgmistes haigustes:
- diabeet;
- haavand ja gastriit;
- maksahaigus;
- urolitiaas.
Kuidas valida küpset melonit
Valminud torpeedo meloni valimiseks on mitmeid soovitusi:
- See sort on hiljaks küps, seetõttu pole vaja puuvilju enne augusti lõppu või septembri algust osta. Torpedo välimus varem kui sellel perioodil võib näidata kemikaalide ja hormonaalsete stimulantide esinemist;
- kollase naha veenid peaksid olema valged, nad lähevad rohelistest nitraatidest;
- täiesti küpsed puuviljad on ühtlast kollast värvi ja pruunid laigud näitavad, et see on hakanud halvenema;
- vilja viljaliha peaks olema valge. Koore ja söödava osa vaheline kollane triip näitab nitraadi kasutamist kasvamiseks;
- saba peab olema kuiv, kuid vastupidav;
- küpset Torpedo aroomis on kuulnud mett, pirni ja vanilje märkmed;
- Osta melonit paikse müügi kohtades, mitte looduslikel turgudel või maanteede ja teede lähedal.