Suhkrulisad: mis on see taim ja kuidas seda hoolitseda

Paljud on kuulsad suhkrupeedist, kuid mitte kõik ei tea, mis see on. Usutakse, et selline Ameerika Ühendriikides ja Euroopas kasvatatud suhkruroog pärineb Mehhikost. Kuid tema vanemad olid Itaalia loomakasvatajad, kes andsid talle nime: itaalia sõna "suvikõrvits" on zucca väiksem vorm, mis tähendab "kõrvitsat". Kuidas arendada seda imet minu aias ja milline on selle omadus, räägime edasi.

Suvikõrvitsad: kirjeldus

Suhkrusiin on kõrgekvaliteetne valmiv köögivili, mis kuulub kõrvitsapere hulka. See on paljudel juhtudel sarnane suhkrupeediga, kuid tal on rohkem naiselikke lilli, kes kasvavad üksi lähemale põõsastiku juurtele.

Meeste õisikuid hoitakse mitme kollakasoranži värvi kellade kimpudel. Suhkrusiibi lehed on hõrevärvi mustriga.Tugidel ja petioles on peaaegu üldse puuduvat.

Üldiselt on suvikorvidel suvikest sarnane kirjeldus, mille ainus erinevus on sellel, et selle puuviljadel on tumeroheline või rikas kuldne värvus. On ka triibulisi sorte. Vilja kuju ja suurus on samuti mitmekesine.

Nad võivad olla piklikud või ümmargused, mitte rohkem kui tennisepall või pikkus kuni 25 cm. Kõik sõltub taimeliigist.

Suhkrurook kasvab kompaktselt, ilma harudeta. Taime vertikaalne vars langeb maapinnale alles hooaja lõpus. Selle viljad küpsevad kiiresti ja taim ise on vähese haiguslävega.

Suhkrud ja suhkrupeed: millised on erinevused

Märkides mitmeid sarnasusi, paljud ei tea: suvikõrvitsas on suhkrupeet või mitte? Koos suvikõrvaga viitab ta kõrvitsa tüübile ja enamikul juhtudel viitab see suvikliha alamliigile. Kuid, märkides suhkrumaisi eeliseid suvikõrvade kohta, nimetatakse seda sageli suhkruvabadeks.

Sellel on rohkem kompaktseid ripsmeid ja puuvilju iseloomustab suur valik värve: kollane, roheline, peaaegu must, samuti punakas, triibuline.

Squashes on enamasti kollakad või valged, mis on üsna rasked. Suhkruses on see vastupidi nii pehme, et mõnikord isegi ei kooritud. Lisaks on sellel C-vitamiinis suur sisaldus.

Suhkruroomi ja suvikõrvade võrdlemisel tuleb märkida, kuidas nad erinevad maitsest. Esimesel on pakkumine liha, mida saab süüa isegi toores. Squash on alati vajalik, et eelnevalt töödelda kõva puuvilja tõttu. Enne küpsetamist eemaldatakse see maha ja eemaldatakse suhteliselt suured seemned. Suhkrulistel on ka mitte ainult õhuke nahk, vaid ka väikesed tundmatud seemned. Seepärast ei kütu küpsetamisel nõusid, vaid neid ei lõigata.

Tõsi, suure viljakusega suhkrupeedi sugulane on üsna õrn. See ei talu õhutemperatuuri alla 5 ° C ja nõuab palju päikest ja soojust. Aga pärast koristamist võib selle puuvilju hoida kauem kui kuus kuud, millest suhkrupeedi kohta ei saa öelda.

Mida sa vajad kohvitamiseks kohupiima

Hoolimata taime õrnast olemusest on meie piirkonnas kasvav suhkrupeedi kasvatamine avatud piirkonnas ja see annab häid tulemusi.Muidugi, kui järgite kõiki taimekasvatuse reegleid.

Zucchini valgustus ja temperatuur

Kõige tähtsam asi, mida selle köögivilja kasvatamisel on teada, on see, et see peab tagama hea valguse ja piisavalt kuumust. Seepärast peaks ala, kuhu ta maandub, tuleks valgustada laialivalgunud päikesevalgusel. Kogu kasvuperioodi vältel peaks taim saama piisavalt soojust, nii et veenduge, et päikesekiirgus kuumeneb mulla maksimumini. Kui järgite neid reegleid, siis hakkab suhkrupeet suhkruroo kasvatamisel alati destilleerima, isegi kui nad on varem tõusnud.

Pinnase nõuded

Suhkrusiirikud armastavad liivaseid ja rasuneid muldasid, nii et nende kasvatamine peaks toimuma normaalse happesuse lahtistel muldadel. Kui sobivat kohta pole või see ei soojene hästi, moodustatakse taimede jaoks kompostihinna kõrged voodid.

Selleks, et tagada piisav soojendamine, piserdatakse maa või liiva kihiga. On oluline, et alates sügisest tuleks voodid ette valmistada ja täita taimejääkidega.

Teine küsimus: kuidas kasvatada suhkrusi tervena? Selleks peate neid istuma maapinnast peale kapsa, kapsa, oad. Ei ole soovitatav kasutada piirkondi, kus kõrvitsa taimed on varem kasvanud - tüüpiliste haiguste põhjustatud toimeained võivad jääda maapinnale.

Suhkru istutamine: tingimused, ettevalmistustööd, skeem

Mis suhkrupeedi ja suvikõrvitset on sarnane, on see, et neid istutatakse samal ajal samal viisil: mai lõpus või juuni alguses külvates seemneid avatud maa-alal või seemikud.

Suvitsi otsekülvi istutamine

Suhkruroo squash vajab erilist lähenemist istutamisele ja hooldamisele. Esimene samm on istutusmaterjali nõuetekohane ettevalmistus. Seda tuleks teha sügisel, kaevama krundi superfosfaadiga, sõnniku ja puidumahuga.

See aitab vähendada pinnase happesust. Kevadel, enne istutamist, pinnas desinfitseeritakse maatükk uuesti maapinda välja lõigatud, tasandatud ja joota ammooniumnitraadiga või kaaliumpermanganaadi lahusega. Pärast seda võite minna lahkuma.

Esimene külv tehakse mai keskel.Selleks lõigake kuni 7 cm sügavusega augud ja kui muld on raske, siis kuni 4 cm. Nende vahekaugus peab olema vähemalt 50 cm, kuna taimel on avatud ruum. Aukus esmalt panna käputäis maa segatud huumuse ja puidu tuhka. Kuid on vaja levida segu, nii et tuhk ei puutuks kokku taime juurtega. Igasse süvendisse valatakse vesi, seejärel asetatakse kaks või kolm seemet. Kui nad idanema, peate lahkuma ühe, tugevaim idanevuse. Kuid pärast seemnete istutamist maapinnale tuleks mulla kuhjata vähemalt kuiva pinnaga.

Kasvav suvikõrvits kanakasvatusmeetod

Suhkrusi saab kasvatada ja seemikud. Seemnete idanemiseks võtavad nad madala, kuid laia purki, täidavad seda saepuru ja niisutavad seda veega. Mõnel juhul on saepuru soovitatav niisutada läga (1 l) ja boorhappe (0,5 g) seguga.

Seed kastetakse segusse, klaas suletakse kilega ja jäetakse ruumis, kus temperatuur hoitakse tasemel 20-25 ° C.

Istutades seemikud valmis umbes 25 - 30 päeva. Kuid kõigepealt tuleb see istuda eraldi potis, eelistatavalt turvas. See võimaldab seda külvata maapinnale ümberlaadimise teel ilma juurte häirimata.

Kui istutamise ajal on juurtesüsteem katki, ei saa taim korralikult juur. Seemikud asetatakse vooditele, nagu külvamise ajal, mai-juuni alguses.

Kuidas kasvatada suhkrusi: hoolitseda suvikõrvitset

Selleks, et suhkrupeet saaks hea saagikoristuse, tuleb kasvatamine ja hooldamine läbi viia vastavalt teatud eeskirjadele - korrapärasele jootmisele, perioodilisele umbrohutõrjele ja pinnase vabastamisele, samuti vanade lehtede õigeaegsele eemaldamisele.

Kuidas veetada suvikõrvitset

Suhkrusiirull on kuumalt armastav taim. Tavalise kasvuperioodi optimaalne temperatuur on 25 ° C. Kuid kõrge temperatuur aitab kaasa pinnase kuivatamisele ja taim ise niiskust armastav.Seetõttu ei tohi mingil juhul lubada mullas kuivada.

Suhkrud reageerivad tundlikult, kui kastmine on ebapiisav - nad langevad munasarjadesse ja ei vabasta uusi. Õitsemise ja puuvilja munarakkude ajal tuleks kastmist parandada. Niisutamise ajal peaksite olema ettevaatlik, et taime saagikust ei vähendataks. Vesi ei tohiks langeda munasarjadel ja lehtedel. See kehtib eriti halvasti ventileeritavate alade kohta.

Mullaparandus ja umbrohutamine

Kuigi taimed ei ole veel jõustunud, tuleb neid regulaarselt umbrohtuda. Siis nad surevad umbrohi. Kui voodikohtade pind on kerge, siis pole seda vaja lahti saada. Raske tuleb pärast iga kastmist või vihma vabastada.

Funktsioonid söödavad suvikõrvitsad

Viljakasvatusperioodil on soovitatav süüa suvikari mitu korda. Esimest korda söödetakse kuus pärast külvamist seemneid avatud maa-alal või kaks nädalat pärast ümberistutamist. Mineraalväetisi rakendatakse rangelt juurte all, vältides kokkupuudet lehtedega.

Väga reageeriv orgaanilise väetise taim. Enne õitsemist võite teha kanaõnniku lahuse kiirusega 1:20 või mullain 1:10.

Kui pungad hakkavad taimel moodustama, saate puittuha (umbes 300 g) toita.Puuviljade moodustumise perioodil soovitatakse vastavalt juhistele lisada vedelaid fosfor-kaaliumväetisi.

Kalmistu koristamine

Esimesed puuviljad taimel ilmuvad juunis. Kui neid ei lõigata, võivad need ulatuda 25 cm-ni, kuid sellisel suvikorvil ei ole kulinaarseid väärtusi, sest see kaotab palju maitset.

Puuviljade eemaldamiseks on soovitav, kui nad ulatuvad umbes 15 cm pikkust. Selles vanuses on suvikorvidel pehme liha ja seda võib kasutada toiduna toorelt nahaga.

Pea meeles, et taim ei too vilja iseenda arvelt. Seega, kui aeg ei eemalda saabunud aega, ei kuvata uusi. Köögiviljad tuleb eemaldada igal nädalal ja suve keskel - mõnikord iga päev. Saagikust suurendamiseks tuleb neid lõigata varre abil.

Ladustamiseks eemaldatakse talvist köögiviljad, mis on juba juba valminud ja seemned pole täielikult küpsed. Tavaliselt on selline suvikari suurus veidi suurem kui see, mis kohe toidu jaoks läheb. Veenduge, et saagikoristus jääb puutumatuks ja ei kahjustaks, siis ladustatakse kogu talve jooksul järk-järgult.

Soovitatav on jätta üks suhkrupeet, et küpsetada täielikult aias ja korja, kui vars kuivab. Sellest köögiviljast külvatakse järgmisel aastal seemneid.

Miks suhkrupeedi maitse oli kibe

Mõnikord ütlevad koduperenaised, et mahlakad, õrnad ja meeldiv liha asemel hakkab suhkrupeet kibe järelmaitsega petma.

See võib juhtuda pikaajalise taime tõttu ilma vajaliku koguse niiskuse või toitaineteta. Täna kasvatavad kasvatajad taimesorte, mis sellistes tingimustes akumuleerivad toksilisi aineid. Kuid parem on hoolikalt ette võtta.

Suhkrusiirull on huvitav, originaalne ja maitsev köögivili, mis on pikka aega olnud meie aednike voodikohta. Hoolimata sellest, et suhklik on suures osas sarnane, erineb see välimus vastavalt puuvilja maitsele, hoolduse ja ladustamise tunnustele. See on soojaäratav taim, mis sobiva temperatuuri ja veerežiimiga annab rikkaliku saagi.On oluline, et söödaks ja veetaks suvikordi ainult õigeaegselt, nii et põllukultuur säilitab oma maitseomadused, muidu kõik puuviljad muutuvad kibedaks ja inimtoiduks kõlbmatuks. Kui saak on edukas, saab seda säilitada kuni järgmise hooaja lõpuni.