Aed

Kas on võimalik mürgitada saatanliku seentega?

Seente kogumine juunist oktoobrini, kellel puuduvad kogemused, leiavad paljud oma väikeses korvis saatanlikku seeni, segades seda sealiha külge. Ilma usaldusväärse teabeta, ei ole kõik kiirusta seda visata. Artikkel aitab selgitada küsimust: kas saatanlik seened on söödav või mitte. Tutvuge selle võimalustega, kus see toimub, selle eripäradega.

  • Mis see välja näeb?
  • Kus kasvab?
  • Mürgine või mitte?
  • Sarnased seened
  • Mürgituse esmaabi

Mis see välja näeb?

Saatanlik seene on teaduslikus kirjanduses kutsutud Saatana soolaks (lat. Boletus satanas), Boroviku perekond, kuulub Boletovi perekonda. Mitte söödav. Kuid usutakse, et nõuetekohase töötlemise ja nõuetekohase ettevalmistusega polt on ohutu ja maitsev.

Tema teised nimed: "kuradi seene", "Saatan", "metsakad".

Kas sa tead? Seened koosnevad taimedest ja loomadest. Pärast pikki vaidlusi tegi teadlased neile eraldi kuningriigi.
Saatanliku seente kirjeldus, sõltuvalt küpsusest, muutub:

  • müts muutub kujul lamest kumerani, suurus 10-25 cm, värvus muutub halliks rohekas;
  • pind on sile, märjal ilmadel on see märjalt ja libinev;
  • kanuud on kollane, kui küpsed nad muudavad värvi rohekaskollaseks;
  • spoorid muudavad värvi roheliseks pruuniks;
  • jalg massiivne, pruun värv, kuju sarnaneb naeris;
  • liha on valge, tihe, mõne minutiga kahjustuste korral muutub punane sinine.
See on tähtis! Sinine liha ei saa olla indikaator, sest see muudab ka sinine teiste liikide esindajatena.

Kus kasvab?

Tahab kasvatada saatanlikku seeni, kus kasvavad sarapuu, tamme, lindi ja kastani (söödavad) leivakübetatud muda või võileibade metsades. Seda leiab kõige sagedamini Lõuna-Euroopas, sagedamini Venemaal ja Kaukaasias.

Et kaitsta ennast tõsise mürgistuse eest, vaadake, kuidas söödavaid seeni eristada valeandmetest.

Mürgine või mitte?

"Metsa devilsi" söömishäire ei kinnita. Kuid mõned riigid reguleerivad selle kogumist ja lubavad seda süüa.

Pärast pikka leotamist ja keetmist rohkem kui 10 tunni jooksul saab seda sööta ainult professionaalsed kokad. Kuid isegi pikaajaline kuumtöötlus ei taga selle ohutut kasutamist ega ebasoovitavate tagajärgede puudumist.

Kas sa tead? Teadlased, mükoloogid, katsesid hiirtega, avastasid, et metsiku tunnus sisaldab aineid, mis organismi toimivad kasvajate vastu.
Ebaõige ettevalmistamine või toores degusteerimine toob kaasa raske mürgistuse. Selle tulemusena mõjutavad paljud siseorganid.
Samuti soovitame tutvuda söödavate ja mittesöödavate seente liikidega.
Arstid hoiatavad, et isegi 1 gramm põhjustab tõsist mürgitust ja 10 grammi võib lõppeda surmaga.

Sarnased seened

Vahemikus kogenemata inimesed segavad "Saatanat" teiste Boletovi perekonna seentega.

Sarnasus tinglikult söödavate sugulastega:

  • dubovik oliivikaspruunteda iseloomustab kõrge pruun kork;
  • laiguline tammSeda iseloomustab selge silmuse puudumine jalgadel.

Sarnasused ka sellistele toituvatele sugulastele:

  • valge põõsas;
  • söödav kala;
  • roosa-kuldne kalastik;
  • boletus on seaduslik (või Borovik de Gal);
  • vale erinevaid saatanlik seene.
Seda nimekirja võib veel täiendada muu, mitte täielikult uuritud seente liigi.

Kas sa tead? Poldil on sooerinevusi (st meestel ja naistel).Seda näitab nende DNA sarnasus inimese sugukromosoomidega.
Valmivale valule on ebameeldiv lõhn, noorukil ei ole ebameeldivat lõhna.
Teil on huvitav teada saada sellistest seenedest nagu kastelukud, hapukas mahl, kahvatu kastanahk, valge podgruzdki, valge pähkel, rusula, seened, valge, portis seened ja mesi agaric.

Mürgituse esmaabi

Kaks tundi pärast söömist esineb mürgistuse tunnuseid: kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, palavik, vähem pearinglust, tugevpeavalu.

Kui ilmnevad esimesed sümptomid, peate kutsuma kiirabi nii kiiresti kui võimalik. Kiirabi ootamise ajal võivad järgmised toimingud olla tõhusad:

  • põhjustada oksendamist, seega mao loputamist;
  • Valmistage naturaalset lahust (2 tl. 1 liitri vee kohta) ja andke patsiendile.
See on tähtis! Seene võib põhjustada haigust nagu botulism.
Hoolimata tingimuslikust söödavusest pole poltide kasutamise tagajärgi ennustada. Ja tema võime muuta värvi, nagu kameeleon, peaks olema murettekitav (õnneks see ei toimu sageli).

Kogemata seenekasvatajatel on parem koguda kogumispõhimõtteid: kahtlus - ära võtke seda.

Populaarsed Kategooriad, 2024