"Early Gourmet" on lauaviinamarjade suurepärane esindaja, kellel on iseloomulik delikaatne maitse ja märkimisväärsed välistingimused.
Ebapiisav hinne kergesti harjub nii lõunapoolsete kui ka põhjapoolsete piirkondadega.
- Ajalugu
- Sordi kirjeldus ja eripära
- Kasvatamise tunnused
- Valgustus
- Pinnase nõuded
- Istutamise sordid "varajane gurmaan"
- Seemnete valik
- Ajastus
- Landing pattern
- Hinne hooldus
- Kastmine
- Väetis
- Pügamine
- Kuidas kaitsta viinamarju haigustest ja kahjuritest
- Kas ma pean talveks varjupaika?
- Sordi eelised ja puudused
Ajalugu
"Varajane gurmee" võeti välja suhteliselt hiljuti - natuke rohkem kui kümme aastat tagasi üks esimesi riiklikke kasvatajaid Viktor Nikolayevich Krasnov. Tuntud amatöör-kasvataja andis hindamatu panuse viinamarjakasvatuse edendamisse.
Esialgu anti sellele hübriidvormile nimi "Novocherkassk Red" ja hiljem anti sellele kood 1-12. On teada, et nimi "gurmee" andis Viktor Nikolayevitš viiele viinamarjasordile, mida kasvatatakse "kishmish radiant" ja "talismani" sortide ületamisel - "Varajane", "Graceful", "Raduzhny", "Gourmet" ja "Flashlight".Hübriidid erinevad värvide ja valmimisega marjadest ja on sarnased algsele muskaatpähkli maitsele.
2006. aastal tunnistati "gurmeeti" viljakasvatuse lootustandevaks Venemaa, Ukraina ja Moldova lõunapiirkondades.
Sordi kirjeldus ja eripära
Viinamarjasordid "varajane gurmee" sordi kirjeldus (vt foto) vastavalt aednike ülevaatele:
- varane valmimine (kasvuperiood 4-4,5 kuud);
- külmakindlus kuni -23 ° C;
- marja muskaatpähkel;
- kambri silindriline või kooniline kuju;
- kobarmass võib olla 600 kuni 1600 g;
- piklikud marjad;
- marjade värvus on helesinine;
- ühe marja kaal on 7 kuni 11 g.
Küpsetusaeg "gourmet" on ainult 120 päeva. Juuni alguses hakkab õitsema, augud esimesel poolel võivad küpsed viinamarjad küpseda. Põhjapoolsetes piirkondades on soovitatav kasvuhoone kasvatamine või põllukultuuri pakkimine talvel.
Sordil pole suutlikkust küpsetada ilma põõsaseta, seetõttu on vaja põllukultuuri koristada ainult täiesti küpsena. Kuid viinamarju saab õigetes tingimustes säilitada kuni kevade lõpuni. Lisaks sellele peetakse hübriidi üheks kõige vastupidavamaks liigiks erinevate haiguste puhul.
Kasvatamise tunnused
Varasema "gurmee" kasvatamise teatavaid omadusi teades saate saavutada suurepärase saagikuse. Kui asetate võrseid aiaproovisesse, peaksite meeles pidama viinamarjade, näiteks valgustuse ja pinnase istutamise omadustest.
Valgustus
Viinamarjad on kergelt armastav taim. Valguse puudumine viib lehtede tavapärase toimimise katkemiseni,viljapuude istutamine, väiksem saagikus ja haiguste resistentsus.
Põllukultuuri viljapuude vahel ei ole soovitatav istutada. Ideaalne viinamarjaistanduste jaoks kogu päeva väljalülitamiseks hästi valgustatud alal.
Paremad tingimused põõsas valgustamiseks on saavutatud:
- optimaalse istutamise tihedusega;
- võrsed asetatakse trellisse;
- põõsaste vormimine;
- õigeaegne ripats, pügamine ja pasynkovane oksad.
Pinnase nõuded
Peamine istutusmaterjal on väikese tõusuga viljakas pinnas. Raske sademe korral tuleb taim kaitsta mädanemise eest.
Enne istutamist istutamiseks maapinnal on vaja tagada selle integreeritud söötmine. Tulevikus võib taimi süüa root-ja lehtede väetised. Igat tüüpi väetisi kasutatakse tavaliselt pärast päikeseloojangut, kuna otsene päikesevalgus võib jätta väetiste põletused põllukultuuri pinnal.
Tuleb meeles pidada, et pinnas peaks olema hästi kuumutatud.Ägeda külma ilmaga pärast maa peal asuva "gurmee" maandumist tuleks pistikud katta, et vältida külmumist.
Istutamise sordid "varajane gurmaan"
Paljud viinamarjasordid, sealhulgas "gurmeer", paljundatakse lõikamisel. Kultuur juurdub hästi, kui see vastab mõne maandumise tunnusele.
Seemnete valik
Pistikud on istutatud kevadisel pügimisel. Selle keskmise paksusega võrsed lõigatakse pikkusesse 35 cm koos viie pungaga iga. Seemikute otsad lastakse sulatatud parafiinis, ümbritsetakse pistikutega niiske lapiga, asetatakse pimedasse jahedasse kohta.
Umbes kuu aega hiljem eemaldatakse istutusmaterjal, lõigatakse otsa ja tehakse haru põhjaga mõni auk. Nendest juurusüsteem areneb edasi. Seejärel asetatakse seemikud kolm päeva mee lahuses (2 supilusikatäit mett 2 liitri vee kohta).
Ajastus
Istutatud pistikud aed-pinnasesse asuvatesse pottidesse ja lahkuvad hästi valgustatud ruumis temperatuuril 18 ° C.Pärast ligikaudu nelja nädala pikkust süstemaatilist jootmist (üks kord iga kolme päeva tagant) kasvavad pungad ja lehed ilmuvad.
Avatud maapinnal istutatud seemikud istutatakse mais maismaal, mis on soojendatud 12-15 ° C-ni.
Landing pattern
Istutatud pistikud peavad olema vähemalt 50 cm kaugusel üksteisest vähemalt 3 meetri kaugusel. Seemnete kõrval asetatakse tugi ja multšiga piserdatud maapind katab.
Seejärel tuleks maapind katta fooliumiga. See aitab mullas soojeneda kiiremini ja multš, omakorda laguneb, tekitab täiendavat soojust.
Hinne hooldus
Hübriidne "gurmee" on hoolega üsna tagasihoidlik, pakkudes talle korralikku kastmist, väetamist ja pügamist.
Kastmine
Esimesed kaks kuud peale istutamist on viinamarjad jootmiseks vajalikud. Niiskuse paremaks imendumiseks juurte kaudu tuleb vältida mulda ja vältida mädanemist.
Kuiv suvi eeldab viinamarjade multšimist niiskuse säilitamiseks ja optimaalse mikrokliima säilitamiseks.
Pärast suve keskpaiga tuleks süstemaatiline jootmine peatada, et puu saaks suhkruga täita.
Väetis
Viljastamine on kohustuslik põllukultuurile pärast istutamist. Enne õitsengu algust peab hübriid olema varustatud fosfaat- ja kaaliumhapet sisaldavate toidulisanditega. Pärast õitsemise lõppu on viinamarju väetamine mangaan, tsink ja raud. Nii et taim tagab tugeva immuunsuse ja on haigustele vähem vastuvõtlik.
Sügisel vajab hübriid ka väetist, mille jaoks sobivad orgaanilised lisandid, näiteks lehma-sõnnik või kanaliha. Külma perioodi jooksul aitab see mullas toitaineid täita.
Pügamine
Kärpimiskultuur viiakse läbi varakevadel enne saagikoguse algust.
On vaja päästa taimi kõigilt, kes surmati talvise võrsed, viinapuu lõigates viiele pungale. Põõsas peab olema mitte rohkem kui 35 silma.
Kuidas kaitsta viinamarju haigustest ja kahjuritest
Varajane viinamarjasord on üsna vastupidav hallituse ja halli mädanemisele. Kuid noorte ja nõrgestatud põõsad on sageli nakatavad sellistesse haigustesse nagu jahukaste ja oidium. Samal ajal on marjad ja lehed moodustunud halli patina. Selliste haiguste vastu võitlemisel aitab kevadel ennetada väävlit sisaldavaid ja vaske sisaldavaid ravimeid, aga ka fungitsiide.
Hoolikalt pügamine ja viinapuude kahjustus võib viinamarju põhjustada antraknoosi, mõjutades marju, lehti ja põllukultuure. Sel juhul filiaalid ja puuviljad kuivavad ja lehed on kaetud pruunide laigudega. Nakatunud piirkonnad tuleks lõigata ja põletada ning hübriid töödelda kaitsega segudega, mis sisaldavad vasksulfaati või nitrofeeni.
Kuna "gurmee" on viinamarjade ja ämblikaliste lestade rünnakute suhtes kalduv, on vaja kaitsta kultuuri insektitsiidide ja akaritsiididega.
On vaja süstemaatiliselt läbi viia ennetavat pihustamist fungitsiidide ja bioloogiliste ainetega. Bioloogilise tööriista rakendamisel ei tohi me unustada, et sademe pärast pestakse ja vajab täiendavat töötlemist.
Varasema sorti magusad marjad meelitavad linde ja kahjulikke putukaid.Lindude rünnaku vältimiseks võite kasutada pingutatud võrku. Vabane soovimatud putukad aitavad õigeaegselt paigutada püünised.
Kas ma pean talveks varjupaika?
Selle viinamarjasordi külmakindlus on suhteliselt väike - kuni -23 ° C Sellega seoses on talvel "gurmaan" parem katta.
Selleks on vaja teha ennetav ravi, lõikamine ja sügisel toitmine. Seejärel peate sõltuvalt piirkonna ilmastikutingimustest hoidma poolküünlaid ja hõõguvat või kogu varjualust.
Mõnes suhteliselt külmas põhjaosas on "gurmaan" kasvatatud ainult kasvuhoonetes.
Sordi eelised ja puudused
Viinamarju "varajane gurmaan" eristub paljude positiivsete arvustuste põhjal aednikest.
Hulgas eelistest lovers mahlakad marjad ütlevad:
- kultuuri varane küpsemine;
- stabiilne ja rikkalik saak;
- hea haigusresistentsus;
- marja ebatavaline maitse;
- üsna paljutõotav nii individuaalse kui ka massilise kasvatamise jaoks.
Aeglase, maitsev, varajane küps, ei anna liiga palju probleeme "gurmee" varajaste viinamarjade jaoks, mida aednikud eelistavad nende suurepäraste omaduste eest. Nõuetekohase hoolduse korral maksab ta täielikult viinamarjakasvatajatele oma helde saagi.