Valge peakapsas: parimad sordid, mida kasutatakse koos kirjelduse ja fotoga

Valge peakapsas on kaheaastane taim, mis sisaldab toitainete, vitamiinide ja mikroelementide massi. Üks valget kapsast erineb teistsugusest valmimisajast, köögivilja suurusest, mahlakusest ja tihedusest. Seemnete valimisel tuleb arvestada teie piirkonna, geograafilise piirkonna, temperatuuriindikaatorite, mulla tüübi ja põllumajandustootmise ilmastikutingimusi. Hiljem valmimisajaga kapsast peetakse kõige viljakamateks, mitmekülgseteks töötlemisprotsesside käigus ja säilitab paljude kuude jooksul kasulikud omadused.

Mõtle kõige populaarsemaid kapsa sorte.

"Avak F1"

Keskmise valmimise hübriid, saades kõrge ja stabiilse tulemuse saagikoristuse ajal. Hindamisel on kasutatud maitset ja mitmekülgsust. Pea kaal varieerub intervalliga 4-6 kg, kuju on ümardatud tasaseks, kapsa kontekstis on ere valget värvi õrn sisemine struktuur. See sort kapsas ei purune ja on haigustele vastupidav, ei karda väikesi külmasid.

Saak koristatakse 115-120. päeval alates seemikute istutamise kuupäevast.

"Dita"

Varajane sort. Saagikoristus võib olla 100-110 päeval pärast seemikute tekkimist. Salatti värvi pead on väikesed, ümmargused, mitte üle 1,2 kg. Tender, magus, mahlane kapsa jätab ideaalselt salati valmistamiseks. Resistentne pragunemisele, mis on ette nähtud kasvuhoonetes kasvatamiseks, avamaal.

"Olympus"

Viimased külmakindlad sordid. Ümmargune, tihe peas, selle lehtedel on hall-roheline värv tugeva vahakoormusega, valge kontekstis.

Köögiviljade keskmine kaal on 3-4 kg. Seda hoitakse pikka aega, see ei karda vedu, see ei purune. Sobib korrastamiseks ja muuks töötlemiseks. Saak koristatakse 110-115. päeval alates seemikute istutamise kuupäevast.

Sonya F1

Keskmise valmimise, universaalse eesmärgi hübriid näitas ennast hästi töötlemiseks ja lühiajaliseks säilitamiseks. Kõrge saagikusega sort, vastupidav haigustele ja pragunemisele. Ülemised lehed on halli-rohelise värviga, peal on valge, mahlane, suurepäraste maitseomadustega peade peal. Keskmise suurusega pead on tihedad, kaaluvad 4-5 kg. Pole karda transportimist, hoiab pika aja jooksul esitlust.

Saak koristatakse 115-120. päeval alates seemikute istutamise kuupäevast.

"Delta"

Lillkapsa sordid "Delta" sobivad järgmisele kirjeldusele: lumevalge värvi pea, millel on selgelt väljendunud tuberosity, püstiste roheliste lehtede piires, mis kaitsevad seda. Värsket tarbimist soovitatakse külmutamiseks ja töötlemiseks. Keskmine hooaeg, koristatud suve lõpus või varase sügiseni. Saagikoristus toimub 70.-75. Päeval päeval, kui istutus istutatakse taimedele.

"Meridor F1"

Hilise küpsusajaga hübriid, millel on pikk säilivusaeg. 2-3 kg kaaluvate keskmise suurusega kapsad on väga tiheda struktuuriga, õhukesed lehed ja ainulaadne maitse: mahlane ja magus. Hübriidil on juure- ja lehtedesüsteemide hästi välja kujunenud vormid, püsib põud kindlalt, ei purune ega hoia oma turustatavat vormi pikka aega. Saagikoristus toimub 135-145. päev alates seemikute istutamise kuupäevast.

Lume valge

Selle ühe tüüpi parima kapsa sortide esindaja seda tüüpi saab säilitada 6-8 kuud temperatuurinäitajatel +8 ° C. Viimasena küpsetavad sordid, salat värvilised pead veidi keskmisest suuremad, üsna rasked - umbes 5 kg. Maitsev kapsas, mahlane, ei purune ja on resistentsus haiguste vastu. See sord on toiduvalmistamisel mitmekülgne, see on hea värske, hapu, töödeldud.

Kui säilitatakse pikka aega, säilitab tootevorm, ei karda vedu. Saagikoristus toimub 100-115 päeva pärast seemikute istutamise kuupäeva.

Valitseja "Kitano"

Valge peakapsa hinnatakse kogu maailmas, mistõttu suured seemnefirmad on huvitatud uute hübriidide loomist, millel on parimad näitajad ja mida testitakse sordiartiklites.

Firma "Kitano" tutvustab kapsa tõestatud ja kohandatud hübriide ja nende keskklassi sordi kõrgekvaliteetset seemet: "Honka F1", "Naomi F1" ja "Hitomi F1".

• "Honka F1". Kompaktne taim kõrgetel varstel, kõva, ümmarguse lamedana sinakasroheliste välimiste lehtedega pea. Pea on ilus vaha läige, keskmine kaal kuni 3 kg. Suur maitse, tarbitud nii värske kui ka töödeldud, säilivusaeg 4 kuud. Saagikoristus toimub 65.-75. Päeval päevast, mil seemikud istutatakse taimedele.

• "Naomi F1". Tugev taim salati värvi peaga, valge lõigatud.Pea kaalu varieerub vahemikus 2 kuni 3,5 kg. See köögivili kergesti talub põuda, ebasoodsaid tingimusi selle põllukultuuri kasvatamiseks, samal ajal moodustab see kapsa täispea ja on haigustele immuunne. Ideaalne söötmiseks, purustamiseks ja muud liiki töötlemiseks. Salvestatakse kuni 4 kuud. Saagikoristus toimub 80-85. päeval alates seemikute istutamise kuupäevast.

• "Hitomi F1". Keskmine hiline sort. Pea on tihedad, ümardatud, rohelised välimised lehed, jaotises on särav valge südamik. Keskmise pea mass on 2 kuni 3,5 kg, kapsad on kompaktsed. Taime ületamatu maitse, õhuke leht, mahlane. Hübriid, isegi pingelistes tingimustes, annab suure saagise, ei purune ja pikemat aega säilitab oma turustatava vormi. Salvestatakse kuni 6 kuud. Kasutatud toores, sobib söömiseks ja muud liiki töötlemiseks. Saagikoristus toimub 80-90. päeval alates seemikute istutamise kuupäevast.

Keskmise ja hilise valmimisperioodi kapsas on kasulikum, sest selles ei ole praktiliselt nitraate.See on hästi hoitud ja sellest valmistatakse palju erinevaid ja tervislikke roogasid.

Esitatud sortid kapsas, nende nimedega fotod on laagerdumisperioodil erinevad ja nende suurepärased omadused ladustamisel ja suurepärases maitsmises ühendavad.

Vaata videot: Soe kapsa-läätse salat (November 2024).