Kastani mett on haruldane, ebatavaline sort, mida turustatakse harva. Samal ajal väärib ta ennast tema unikaalsete kasulike omaduste eest. Olles tõeliselt tervendav toode, on see positiivne mõju inimesele ja selle koostisel on erakordsed omadused.
- Maitse ja välimus
- Kuidas saada mett kastanidest
- Keemiline koostis
- Kasulikud omadused
- Kastani leiba kasutamine traditsioonilises meditsiinis
- Kuidas võltsit eristada?
- Vastunäidustused
Mis on nii kasulik kastanimed? Nagu lindal ja mastiks, on see bakteritsiidne toime. Kastaniimede haavade paranemine, toonimine, laeva tugevdus ja immunostimuleerivad omadused panid selle meditsiiniseadmete ja valmististega samale tasemele.
Kastanimel on kahtlased kasulikud omadused, kuid neil on ka vastunäidustused: mesilaste toodete talumatus ja individuaalsed allergilised reaktsioonid.
Maitse ja välimus
Kastani mee maitse on meeldejääv, see on spetsiifiline kibedus - selle sordi tunnusjoon. Maitset ei saa segi ajada ühegi teisega, seda eristab magus, terav maitse ja vaevumärgatav kerge aroom.
- Metsapuuliik, millest nektarit kogutakse.
- Piirkonna asukoha mesinikud.
- Ilmetingimused mee kogumise ajal: päikesepaistelisel ajal on see kontsentreeritum.
- Hobukastast saadud toode, kibedat läbipaistev, kokkutõmbuv, karmistuv maitse on vedel, kuid kristallub kiiresti.
- Kastani seemnest saadakse pimedas värviline toode, mis annab punasest toonist, väljendunud kibestumiseks, kokkutõmbumisvastaseks, astringentseks maitseks, väga vedelaks ja kristalliseerub väga aeglaselt - rohkem kui aasta.
Kuidas saada mett kastanidest
Seda kaevandatakse väikestes kogustes järgmistel põhjustel:
- Väike arv metsa kastani massiive.
- Mesi taime lühike õitsemisperiood.
- Palgatranspordi keerukus mägedes, kus mett taim kasvab - kastaniseemned.
- On tõenäoline, et mesilased toovad altkäemaksu muudest allikatest, vähendades seeläbi puhast toodet.
Keemiline koostis
Vaatamata madala kvaliteediga maitsele ja välimusele on kastanimel väga väärtuslik keemiline koostis, mis muudab selle tervendava tooteks ja koosneb järgmistest osadest:
- Vesi - vähemalt 21%.
- Süsivesikud - glükoos, fruktoos, sahharoos, polü- ja disahhariidid.
- Valguvad ained - ensüümid, lämmastikained ja vabad aminohapped.
- Mineraalid: kaltsium, kaalium, raud, magneesium, naatrium, fluor, vask, tsink, fosfor - ainult umbes 30 mikroelementi.
- Vitamiinid - C, K, E, PP, vitamiin B rühmad.
- Phütontsiidid, flavonoidid, lipiidid, alkaloidid ja muud aromaatsed ained.
- Muldade koostis.
- Ilmastikutingimused
- Tootlikkus
- Tõu mesilased.
Kasulikud omadused
Kastani nektar, sissevõtmata sees, mis on madal happesus ja ei ärrita mao seinu, imendub keha täielikult.Selle koostisega õietolm on väike, mistõttu võib mõnel juhul seda tarbida ka allergiad ja lapsed.
- Bakteritsiidne toime see looduslik antiseptiline aine on nii sisemises kasutuses (nohu, kurguvalu jne) kui ka välispidises kasutuses (põrnne haav).
- Põletikuvastane toime suuõõne limaskestade, kogu seedetrakti, kuseteede, hingamisteede ja nahapiirkondade põletiku ajal.
- Immunostimuleeriv toime aitab toime tulla haigustega ja tugevdab tervist kui profülaktikat.
- Sekretariaat aitab kaasa sapi voolule ja kõrvaldab stagnevad protsessid.
- Antioksüdantne toime aitab eemaldada toksiine, raskmetalle, toksiine ja isegi radionukliide.
- Vaskulaarset tugevdavat toimet See avaldab kasulikku mõju veresoontele ja südamele, vereringesüsteemile tervikuna.
Kastani leiba kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Meditsiinilisel eesmärgil võetakse kastanimest 3-4 annuse juures koguses 100 g päevas. Nii ravivad nad külmetushaigusi, viirushaigusi, grippi, maohaavandeid, gastriiti, maksapõletikku. Ennetav annus - 60 g päevas, soovitatakse lapsi poole võrra vähendada.
Seedeorganite haigused
Tegevus:
- seedimine normaliseerub;
- söögiisu suurenemine;
- iivelduse, kõrvetised, röhitsemine, ärritunud väljaheide, kõhukinnisus ja valu maos;
- sekretoorse funktsiooni stimuleerimine.
- krooniline maohaav;
- kõrge happesusega gastriit;
- maksahaigus;
- pankreasehaigused;
- põrnahaigus.
Tegevus:
- põletikuvastane;
- köhavastane;
- mukolüütiline;
- immunostimuleeriv.
- ARVI;
- tonsilliit;
- gripp;
- kurguvalu;
- faringiit;
- kopsupõletik.
Tegevus:
- närvisüsteemi kõigi rakkude toitumine;
- suurendada keha kohanemist stressirohustes olukordades;
- väsimuse leevendamine;
- jõudu ja jõudu lisades.
Tegevus:
- positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemile;
- verevarustuse paranemine;
- veresoonte seinte tugevdamine;
- antitrombiini tootmise stimuleerimine.
- veenilaiendid;
- hemorroidid;
- tromboflebiit;
- ateroskleroos;
- hüpertensioon.
Kastanimed on soovitatav diabeetikutele, see sisaldab suures koguses süsivesikuid ja fruktoos, mis moodustab suure osa neist, ei kasuta insuliini lõhustamiseks.
- võimendab;
- normaliseerib vereringet;
- leevendab eesnäärme põletikku;
- aitab valu ja turset.
Naistele see on näidustatud toonikuna menopausi ajal ja selle ees, lisaks on see stimuleeriv mõju ainevahetusele, soodustab närvisüsteemi ja muid süsteeme, omab hormonaalset tasakaalu normaliseerivat mõju.
Lastele Ravim on näidustatud köhade ja külmetushaiguste korral immuunsuse tugevdamiseks ja profülaktikaks. Tuleks öelda, et lastele ei meeldi "ravim" maitse ja lõhna väga, mistõttu nad vastumeelselt seda võtavad. Naha jaoks On kasulik lisada toode näomaski. See tugevdab ja toidab, on desinfitseeriv ja puhastav toime, aitab vähendada akne põletikku. Peanahk vastab ka tänulikult selle tööriista lisamisele maski.
Mitmed retseptid ravimitele, mis sisaldavad kastanimed:
- Köhest. Sega klaasi soojas (mitte kuumas!) Piimas 1 tl rahasummasid. Joo väikesi piiksu.
- Köha redis.Tehke kaane keskmise suurusega redis, asetage 2 tl tootesarja. Võtke mahl supilusikatäis iga 2 tunni järel.
- Loputada. Sega 10 osa vett 1 osa mesi, segage, loputage suu, kõri.
- Haavade raviks kontsentreeritud 1: 1 lahusega.
- Keemise puhul - 1: 2;
- Põletuste korral - 1: 5.
- Maohaavandite raviks. Sega 200 g kreeka pähkleid, mis on tükeldatud 200 g ghee ja kastani meega. Võtke kolm korda päevas pool tundi enne sööki ja 1 supilusikatäit.
Kuidas võltsit eristada?
Kartanipulbrit ilma täiendavate lisanditeta on väga raske leida, kuid see ei ole linnu piim ja seda ei ole harva saadaval müügiks, vaid seda, kuidas tuvastada tõelist ravivabastust võltsitud?
- Selle toote spetsiifiline kibedus kaob, kui seda kuumutatakse temperatuurini 50 ° C, võltskaupa jäädes, mis näitab põletatud suhkru olemasolu.
- Seda ei imendu aasta või rohkem.
- Kui jood pannakse väikese koguse produkti ja pruun sade kaob ja valge värvus ilmub, siis on aine sisaldus tärklise.
- Süttimise ajal süttib võlts suhkru juuresolekul kompositsioonis.
- Keemiline pliiats jätab märgi õhukese kihina mee levida oma käes, kui seal on vesi, see tähendab, suhkrusiirup koos õietolmu.
Vastunäidustused
Puudub maagiline imerohi, kui teatud ravimeetodil on raviv toime, siis teatud protsendi tarbijale võib tema tegevus olla vastupidine.
See kehtib eriti mesi ja muude mesindustoodete puhul - liiga paljud allergia all kannatavate inimeste võivad negatiivselt reageerida isegi nendele vahenditele, millest vähem kui teised sisaldavad komponente, mis võivad põhjustada reaktsiooni.Nii et enne, kui see on ära kulunud, ei tekita see allergilise testi läbiviimist, põhjustades küünarnukite väljalaskmisel nahale väikest kogust toodet.
Arsti nõusolekul ja tema järelevalve all võib väga hoolikalt proovida seda vahendit diabeedihaigetele rakendada. Seedetrakti haiguste ägenemise ajal tuleb hoiduda selle kasutamisest. Selle mõju rasedatele ja imetavatele ainetele ei ole uuritud, kuna neid kategooriaid ei uurita. Lapsed peaksid seda ettevaatlikult ette võtma, kuid nad ise ei taha seda süüa.
Kastani mee on ainulaadne looduse loodud tööriist. See on looduslik antibiootikum, tugev antioksüdant, looduslik immunostimulant, on positiivne mõju maohaavandi, gastriidi, veenilaiendite, ateroskleroosiga patsientidele. Sellel on vere puhastavad omadused, laevade tugevdamine, veeni toonimine, paranemispõletavad ja haavad.