Bulgaaria või magus, pipar kasvab iga aednik, sest see on rikas vitamiinide ja mineraalainetega, on suviste salatite ja paljude teiste roogade lahutamatu osa. Värvide, maitse ja kuju tõttu on see köögivilja kasvatamiseks väga populaarne - nii kodus kui ka tööstuses. Ja täna me tutvustame väga populaarseid magus pipar "California ime": koos selle kirjeldusega, omadustega ja kuidas seda kasvatada.
- Suureviljaliste sortide kirjeldus ja omadused
- Kasvavad tingimused
- Kasvav magus pipar "California ime"
- Istutusmaterjali ettevalmistamine
- Seemnete võimsus ja pinnas
- Seemnete külvamine
- Hoolitsus ja tingimused seemikute kasvatamiseks
- Peetri istutamine avatud maa peal
- Kasvav hooldus ja saladused
- Kastmine
- Söötmise võimalused
- Mullaparandus
- Saagikoristus
Suureviljaliste sortide kirjeldus ja omadused
Bushi kõrgus "California ime" on 50-75 cm ja viljad hakkavad küpsema 4 kuu jooksul alates istutamise hetkest. Sellise paprika viljad on sarnase struktuuriga kuubikujuline kuju.Kaal ulatub 80-170 grammi, viljadel on kuni 1 cm paksune lihav elastne viljaliha, mis on kaetud sileda nahaga. Nagu enamik Bulgaaria pipra sorte, on küpseks saanud puuviljad erkrohelist värvi, kuid kui California imel valmib, muutub see punaseks. See erineb teistest sortidest pipraga selle spetsiifilisest ja magusast maitsest, mis võimaldab süüa puuvilju mitte ainult toores ja salatites, vaid ka täidiseks, erinevate kastmete valmistamiseks ja konserveerimiseks.
Kasvavad tingimused
Pepper "California ime" nõuab valgust ja soojust: kui päevavalguse päev on vähem kui 12 tundi, stimuleeritakse varajast ja viljakas vilja. Pinnase puhul peaks see olema neutraalne happesus. Happelises pinnases on taim rohkem kokku puutunud erinevate haigustega. See köögivili võib olla sarnane tomati kasvatamise tingimustega.
Kasvav magus pipar "California ime"
Seda köögivilja kasvatatakse seemendist. Seemnete kvaliteet sõltub seemnete korrektsest istutamisest.mis omakorda sõltub taimede kogusest ja taime takistusest haigustele ja ebasoodsatele keskkonnatingimustele. Seemnete istutamine avatud maal ei ole seda väärt, sest sa pead külvama varem kui juunis, kui päevane temperatuur lubab. Sellisel juhul hakkab pipar vilja kandma mitte varem kui augusti või septembri lõpus ning põllukultuuri kogus on väga väike ja halva kvaliteediga.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Enne istutamist vajavad seemned erikohtlemist. Neid tuleks leotada vees temperatuuril umbes 60 ° C mitme tunni jooksul (kuni istutusmaterjal paisub). Seejärel tuleb seemned eemaldada, mähkida marjaga või siduda veega ja jätta sellesse vormi 2 kuni 4 päeva jooksul. See protseduur kiirendab seemnete idanemist. Mõni päev pärast seemnete istutamist hakkavad nad idanema.
Seemnete võimsus ja pinnas
Tugevate seemikute kasvatamiseks peab pinnas koosnema suure viljakusega substraadist.Sellist substraati saab osta põllumajanduspoodist või saate endale ise teha: selleks tuleb segada liiva, lehehumus ja aiamaal mööda võrdsetes osades. Ja kaitsta "California ime" haigustest ja kahjurid soovitavad lisada käputäis puittuha. Paljud Bulgaaria pipra sordid ei saa sukelduda, nii et seemned istutatakse eraldi potis läbimõõduga umbes 9 cm. Parimaks võimaluseks istutamiseks on turbapakid. Taimi saab istutada nendega maapinnal.
Seemnete külvamine
Kõige soodsam aeg California Miracle pipar seemnete külvamiseks on veebruari keskel või selle lõpus.
Hoolitsus ja tingimused seemikute kasvatamiseks
Pärast külvamist seemneid pipart, on vaja valada neid hästi veega ja seejärel kaetakse need filmi, klaas võib ka tulla. Enne taime kasvamist tuleb seda hoida soojas toas vähemalt 21 ° C juures.
Kui taim tõuseb, on selle optimaalne temperatuur päeva jooksul 27 ° C ja öösel 13 ° C. Ärge tihti veedad seemikud, kuna sagedane jootmine võib põhjustada varre ja juurte mädanemist. Kastmiseks kasvatatavate seemikute puhul tuleb kasutada vett, mille temperatuur on ümbritsevast pisut kõrgemal. Veebruaris ja märtsis vajavad seemikud umbkaudu 14 tundi päevas.
Peetri istutamine avatud maa peal
Enne istutamist seemikud avatud maal, peaks see järk-järgult harjunud keskkonnatingimustega. Seetõttu võetakse see tänavale mitu tundi päevas, suurendades värskes õhus viibitud aega.
Seemikud tuleks istutada avatud maal mai lõpus juuni keskel, ja kui istutatakse soojendamata kasvuhoones, siis peaks see toimuma aprillis.Piparkaevud peaksid olema 40 sentimeetrit 40 sentimeetri võrra. Istutamise sügavus peaks olema võrdne sellega, milles seemikud kasvasid tassis või kastis.
Kui sa kavatsed aeda istutada mitut sorti paprikat, tuleks neid istutada üksteisest suures kauguses, kuna tolmlemine on selle köögivilja omapärane. Selle vältimiseks tuleks eri sortide vahel istutada kõrged põllukultuurid, näiteks mais, päevalill. Oluline koht on pipra maandumine või pigem see, mis kasvas üles eelmisel aastal selles kohas. Parimad eelkäijad on kurgid, sibulad ja porgandid. Nendes kohtades, kus tuulekartulid kasvasid eelmisel hooajal, on võimatu istutada, kuna need toidavad samu elemente ja see kahandab mulda, mis mõjutab taimi negatiivselt.
Kasvav hooldus ja saladused
"California ime" hoolitsemine ei erine teiste sortide eest hoolitsemisest: see koosneb õigeaegsest ja õigest joostmisest, söötmisest ja kasvatamisest põhjaharude all olevate võrsete puhul, mis tehakse iga 10 päeva tagant ja pärast saagikoristust.
Kastmine
Pepper "California ime" on väga niiskust armastav taim, mis kasvab ja nõuab sagedast jootmist.Kastmine peaks olema pärast iga lilli avalikustamist. Põud ajal peaks kastmist intensiivistama ja seda tegema ainult hommikul ja õhtul.
Pärast munasarjade väljanägemist hakkab pipar pikenema, seejärel laiuseni, ja siis hakkab ta hakkama viljaliha kogust suurendama. Selle aja jooksul on eriti oluline tähelepanu pöörata jootmisele: kui taimed saavad vähem vajalikku niiskust, kasvavad viljad küllastumata ja kuivaks. Kuid ka taime üleujutamine ei ole vajalik - see võib viia nii puuviljade kui ka pipar lehtede toidule juurte mädanemise või peibutuslubade mädanemisega.
Söötmise võimalused
Taimed hakkavad sööma alates ajast, mil seemikud ilmuvad 2 tugevale lehele. Esimeses pealekandmisprotsessis võetakse 1 l vees 0,5 g ammooniumnitraati, 1 g kaaliumipõhist väetist ja umbes 3 g superfosfaati. Järgmine söötmine toimub 14 päeva jooksul, kasutades kahekordset väetise annust.
Mullaparandus
Pärast iga niisutamist tuleb pinnast vabastada (aeratsiooniga) sügavusel kuni 8 cm, nii et maa ei kõvaks. Eriti kuumal ajal on vaja tootma pipra mulgust, mille paksus on üle 10 cm. Need protseduurid aitavad kaitsta mulda välja kuivada ja säilitada pipra jaoks niiskust.
Saagikoristus
Esimene saak toimub juulis, kuid kui seemned istutatakse koheselt avamaal, siis algab see augustis ja kestab kuni külma ilmumiseni. "California ime saak" toimub bioloogilise küpsemise algusega, kui pipar on täielikult valminud ja omandanud kõik selle sordiomadused ning tehnilise küpsuse alguse, kui puu on kujundanud kuju ja optimaalse suuruse, kuid ei ole omandanud iseloomulikku punast värvi ja maitset.
Sellist küpsust saab kindlaks teha köögiviljade puudutamisel. Tihti on puuviljad koristatud tehnilise küpsuse algusega - see võimaldab köögivilja pikemat säilitamist. Nii bioloogiliselt kui ka tehniliselt küpsenud puuvilju tuleks lõigata jalaga: tänu sellele pikeneb säilivusaeg. Saagikoristamine on õigeaegselt vajalik - kui sa hakkad koristama, siis ei pruugi teine saak olla.