Mis on kasulik puu pikk, inimkeha

Mitte igaüks ei tea sellist eksootilist vilja nagu Longan. See kasvab peamiselt Hiinas, kuid seda võib leida Indoneesias, Taiwanis ja Vietnamis. Käesolevas artiklis vaatleme lähemalt, mis on pikk ja kuidas seda süüakse.

Longan: mis on see puu
"Draakoni silma" kalorite ja keemiline koostis
Mis on kasulik kauaaegne?
Kuidas valida ja säilitada longan
Kuidas süüa longan puu
Vastunäidustused

Longan: mis on see puu

Longan on eksootiline puu (teine nimi on "draakonilm"). See kasvab kõrgetel puudel. Puuviljad kogutakse klastrites, nagu viinamarjad. Üksiku "pähkel" Longan läbimõõt on umbes 2 cm.

Dragon-silm on kaetud tiheda helepruuni nahaga, mida saab hõlpsasti puhastada kahe sõrme vajutamisel. Inside on läbipaistev liha. Tema maitse on magus ja spetsiifiline, muskuskaaluga. Enne longani söömist peate eemaldama luu, kuna see on väga raske ja tarbimiseks kõlbmatu.

Juust kuni august jõuavad viljad, üks puu suudab toota umbes 200 kg puuvilju.

See on tähtis! Puuviljade transportimiseks on vaja põllukultuuri koristamata jätta, sest Longan kiiresti kahaneb.

"Draakoni silma" kalorite ja keemiline koostis

Longani madala kalorsusega: 100 g puuvilju sisaldab umbes 60 Kcal.

Oma keemilises koostises 100 g pikkusel on:

vesi -82,8 g;
rasv -0,1 g;
süsivesikud -15,1 g;
valgud -1,3 g;
kiud -1,1 g

Ka puu sisaldab:

kaalium -266 mg;
magneesium, 10 mg;
kaltsium -1 mg;
fosfor -21 mg;
mangaan-0,05 mg;
vask-0,2 mg;
raud - 0,13 mg;
Tsink -0.05 mg.

100 g puuvilja sisaldavad vitamiinid:

C-84 mg;
B2 Riboflaviin -0,1 mg;
B1 tiamiin-0,04 mg;
B3 niatsiin -0,3 mg.

Huvitav on lugeda teiste eksootiliste viljade eeliseid: papaia, litš, ananass.

Mis on kasulik kauaaegne?

Eksootiline pikakarvaline puuvilja mitte ainult maitseb hästi, vaid võib anda kasu ka inimkehale. Looduslikku viljaliha kasutatakse Ida-meditsiinis põletiku, kõhuhaiguste või febri fi gaa raviks.

Tänu puuviljas sisalduvale riboflaviinile on immuunsus paranenud ja kogu organismi toon tõuseb. Dragon-silma kasutatakse ka väsimuse ja pearingluse leevendamiseks, nägemise ja kontsentratsiooni parandamiseks, une normaliseerimiseks.

Täiustatud kontsentratsioon tähelepanu kaasa periwinkle, rosmariin, Hamedorea, Goryanka, seened.

Hiinas on puuviljamahlu, mida tarbitakse halva ainevahetusega ja sedatiivina.Longan'i seemnete pulber veritsuse peatamiseks, ekseemi, ajukahjustuste, veekogude, laienenud lümfisõlmede raviks

Kas sa tead? Vietnamis kasutatakse pikkade seemneid, et ravida madu hambumus, surudes neid haavale antidooti vastu.

Kuidas valida ja säilitada longan

Müüdud "lohe" draakoniklastrid, mis kogutakse väikeses vorstis. Kui te võtate kambrist üles, ei peaks marjad maha kukkuma. Valitud küpset ja maitsvat puuvilja valimiseks peate vaatama oma koort. Seda ei tohiks puruneda ega kahjustada.

Ära pööra erilist tähelepanu puuvilja värvile, kuna see ei sõltu küpsusest, vaid on palgaastme järgi. Kõige maitsvamad puuviljad on see, mis pannakse mõni päev pärast seda, kui ta torgas.

Kuid välimuselt on seda väga raske otsustada. Nii et parim valik küpsete puuviljade valimiseks on seda proovida. Kui liha on kergelt happeline, siis ei ole puu saavutatud. Sellisel juhul tuleks see panna soojasse kohta ja oodata täieliku küpsuse saamist.

Nüüd räägime, kuidas säilitada longan. Toatemperatuuril puu kestab umbes kolm päeva. Kui te kavatsete seda kauem hoida, siis on kõige parem kasutada selleks külmkappi.Longan võib taluda 5-7 päeva, sest see talub väga madalat temperatuuri. Tänu oma tihedale nahale võib puu säilitada oma kuju.

Kuidas süüa longan puu

Longani viljad on enamasti värsked. Neid kasutatakse ka puuviljasalatite, magustoitude valmistamiseks või kookide kaunistamiseks. Tais toodetakse magusaid suppe, suupisteid, mereande sisaldavaid kastmeid puuviljadest. Lisaks kuivatatakse ja konserveeritakse. Veel "draakon silmadest" teevad värskendavaid jooke, mis aitavad kustutada janu ja parandavad söögiisu.

Kas sa tead? Longan seemned on väga mitmekülgsed. Neist võib toota hambapastat ja pesuvahendit.