Küüslaugukultuur: istutamine ja hooldus avatud valdkonnas

Paljud meist kasutavad küüslauk toiduvalmistamisel või meditsiinilistel eesmärkidel, kuid vähesed teavad, millist kultuuri poolest botaanika. See kuulub taim perekonna sibul, paljud aednikud algstaadiumis kasvu küüslauk võib olla lihtne segi ajada umbrohi ja eemaldada aiast, loobudes seega võimalust varu vitamiine. Lisaks ägedale lõhnale ja iseloomulikule maitsele on sellel taimel ka mõned antiseptilised omadused, mis aitavad teatud haigustega toime tulla. Igal juhul on teave küüslaugu kasvatamise kohta avatud maapinnal tõenäoliselt paljude jaoks kasulik.

  • Küüslauk: kirjeldus
    • Kevadine küüslauk
    • Talve küüslauk
  • Kuidas istutada avatud maas: ajastus ja istutusskeem
    • Kööki istudes avatud maa peal
    • Kuidas maapinda istutada
    • Istutusmaterjali ettevalmistamine
    • Landing pattern
  • Omadused on avatud valdkonnas
    • Kastmine
    • Väetis
    • Rohusöömine ja eemaldamine
  • Avatud küüslauk: talvise ja kevadise küüslaugu istutamise ja kasvatamise tunnused
  • Saagikoristus

Küüslauk: kirjeldus

Enne taime istutamise ja hooldamise tunnuste kirjelduse saamist tutvuge sellega üksikasjalikumalt.Kultuuri juurus on kiuline kiud, mille ümmargune pirn on servadest veidi lamestatud. See on üsna kompleksne moodus, mille nüansid moodustuvad 2 kuni 50 lapsest, mida nimetatakse "lobules" või "nelk".

Küüslaugu kõige söödavam osa on kaetud valgete, kollakate, tumelilla-või roosad-lillate nahkkaaladega, kuigi kui te ei räägi talvistest raietaimedest, saab varsti pärast istutamist võimaluse valmistada rohkeid taime sulgi millel on ka üsna atraktiivne maitse ja lõhn. Lehed (need on ka suled) on üsna kitsad, soonte, lansolaadsed ja terved, kuni 1 cm lai ja 30-100 cm pikad.

Nad paistavad üksteisest idanemist, moodustades niinimetatud "vale" varre (see näeb välja nagu sibul varre, vaid sellel on suurem tugevus). Kõrgema taime koorik ulatub 150 cm kaugusele ja selle lõpus on umbellate õisik, mis on varjatud kilekestaga kuni lilli avanemise hetkeni. Küüslaugu vilja on kujutatud kastina ja taimeliikide seas eristuvad kevadised ja talvised liigid.

Kevadine küüslauk

Selle tüüpi peamised omadused on noolte puudumine, mida taim lihtsalt ei vabasta. Pea hammaste moodustumine toimub mitmel rida, ja edasiseks istutamiseks on soovitatav võtta ainult äärmuslikud, kuna need on suuremad.

Kevadise küüslaugu kasvatamiseks peate olema valmis selleks, et nende istutamine ja hoolitsemine oleks talviste liikide paljunemisel mõnevõrra erinev samalaadsetest protsessidest. Veidi hiljem räägime muldade jootmise, väetamise või multšimise vahelisest erinevusest ning nüüd me ainult märkame, et kevadkirsikut väiksemad peed talletatakse palju kauem kui talvel ja nad võivad sageli uuele põllukultuurile.

Selle taime kõige populaarsemateks sortideks on: "Elenovsky" - keskmise hooajaga mitteärritav sort, mis rõõmutab teid suures saagikus, "Gulliver" - on tihedad korterpead valge ja kõrge säilivusega (kuni 8 kuud), keskmise hooaja indekseerimata suure saagikusega sort "Victoria" mis on parem kui teised, suudab taluda erinevaid haigusi.

Kas sa tead? Küüslauku hakati sööma rohkem kui 6000 aastat tagasi ja tänapäeval on taim Lõuna-Aasia kõige nõudlikum.

Talve küüslauk

Võrreldes juba kirjeldatud kevadeliikidega, on ta talvine vend erineb suuremate peade ja piisavalt varase küpsemisega. Enamikul juhtudel on aednikud huvitatud talikal küüslaugu istutamisest, selle kasvatamise reeglitest ja edasise tarbimise eest hoolitsemisest, sest see ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks.

Taimekasvatuseta sordid (mida iseloomustab paljunemisel kasutatavate õhulampide nooled) küpsema kiiremini kui mitte laskureid, kuid nende nooled eemaldamiseks tuleb kasutada täiendavaid jõude.

Kõige populaarsemaks talve sordid küüslaugu kuuluvad: "Zubrenok" (kasutab nooled, üllatab üsna rikkalikku ja suurt põllukultuuri), on "Alkor" kõige tavalisem aednike seas, mida iseloomustavad keskmised sibulad ja roosa-violetsed hammaste skaalad, Lyubasha - vistab nooled ja paistab silma ülejäänud kõrgete ja mahlakad topsid, samuti suured ja lamedad sibulad.

Küüslaugu kasvatamisel mõeldakse paljud, kuidas seda säilitada: võite teha sibulate või rohelise küüslaugu koristust.

Kõige sobivam võimalus pikaajaliseks ladustamiseks on aga "Herman" - kõige pikem talvisortide seas, kuigi keskmised pead mõnevõrra lükkavad seda tagasi populaarsete valikute pingerida.Mõned aednikud tunnevad ka ilmselt ka keskmise küpsusastmega mittearvestatud klassi nimega Doctor, sellel on hea transporditavus ja pea sisaldab kuni 16 nelki.

Kuidas istutada avatud maas: ajastus ja istutusskeem

Esmapilgul on lihtne arvata, kuidas küüslauku õigesti kasvatada, kuid kui teil on vaja tõeliselt head ja kvaliteetset põllukultuuri, peate selle probleemi üksikasjalikumalt lahendama. Lisaks me varem mainisime, et on olemas teatavad erinevused istutus- ja kevad-ja talviste liikide edasise hooldamise vahel.

Kööki istudes avatud maa peal

Esimene küsimus, mis peaks enne küüslaugu istutamist muretsema, on, millal ja kus seda istutada.

Seal on kaks võimalust: kevad ja sügis istutamine. Esimene sobib kevadiste liikide kasvatamiseks ja teine ​​on mõeldud talveks.

Varasel kevadel küüslaugu istutamine ei tohiks toimuda hiljem kui aprilli esimesel poolel, kuid arvestades, et praegusel ajal võib pinnas olla väga külmunud, tuleb kevadise küüslaugu ala ette valmistada sügisel. Selle liigi kasvuperiood on lühem kui talvel, mistõttunii et suhteliselt lühikese suve jooksul võiks see moodustada tugevat rohelist pirnit, istutamine viiakse läbi nii vara kui võimalik (taim talub kevadküved hästi).

See on tähtis! Kevadise küüslaugu istutamisel peaks mulla temperatuur olema + 5-6 ° C, mis on peaaegu ideaalsete temperatuuritingimuste juures. Kui maa soojeneb rohkem, on juurte moodustumine ja lehtede kasv väga keeruline (liiga kõrge temperatuuri korral peatub ta kasvule ja arengule).

Talvekülvi talvisest küüslaugust istutamiseks viiakse see septembri teisest poolest oktoobri keskpaigani nii, et taim võib enne külma (kuni 10 cm sügavale pinnasesse) jõuda tugevasse juuresse. Selliste istutamiseks mõeldud suviste elanike jaoks on kõige optimaalne valik aega 35-45 päeva enne eeldatavat külma - ideaalne aeg küüslaugu istutamiseks talvel. Talvised sordid taluvad talvel külma vaikselt. Peaasi, et taimed ei kasvasid.

Kuidas maapinda istutada

Küüslaugule on vaja neutraalset ja viljakat pinnast, kuid saak kasvab kõige paremini rasvmulda.Mingil juhul ei tohiks maa olla kuiv, kuigi on vaja vältida taimede istutamist madalas asuvates piirkondades, kus sageli koguneb vihma ja sulavett.

Küüslaugu kevadise istutamise ala tuleks sügisel sügisel välja tõmmata, lisades 30 g superfosfaati, 20 g kaaliumisoola ja mädanenud huumuse ämbrit kuni 1 m². Pärast nende sammude lõpetamist enne kevadise küüslaugu istutamist, peate tegema ainult taseme valitud kohaga raketiga. Kui kevadküüril on kavas kevadised istutusmaterjalid, siis valmistatakse voodid vähemalt kaks nädalat, maapinda kaevatakse piippalli abil ja lisatakse huumus (1 ämber), kaaliumisool (20 g / m²), superfosfaat (30 g / m²).

Pinnase happesuse suurenemisega on hädavajalik lisada kruus, lubi või dolomiit jahu pinnasesse deoksüdatsiooniks. Küüslaugu väetis on oluline nii sügisel kui ka kevadel ning kui kasulikud ained koos deoksüdaatoritega pestakse regulaarselt aiavoodist, siis tuleb vesi tuhaprooviga piirkonda ja perioodiliselt toita taimi.

Ridade vahele peaksite minema vähemalt 20-25 cm kaugusele ja üksikute taimede vahele - 10-12 cm. Põllukultuuri kasvatamiseks soontes, kuid selleks, et mitte juurte kasvu ära ajada, proovige mitte suruda hambaid soonde.Tugevasti tihenenud maa võib lõpuks välja lükata nelk, ja see külmub.

Soovimatu Küüslaugu lähteained on sibulad, porgandid, kurgid, tomatid. Samal ajal on hea istutada seda pärast kapsast, oad, kartulit või rohust sõnnikut. Küüslauk on suurepärane naaber vaarikatele, maasikatele, maasikatele, karusmarjad, roosid ja sõstradi, sest see võib hirmutada mitmesuguseid kahjurite eest: moolid, roomikad, räbu ja niidid ning taim ise edasi areneda.

See on tähtis! Samas voodis ei tohiks küüslauku kaks aastat järjest kasvada ja pärast seda aega peate neljaks aastaks puhkama.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Pärast küüslaugu (kevad või sügis) voodikohti on aeg hakata istutama materjali, mis nõuab ka pinnasesse istutamiseks mõnda tööd. Kõigepealt tuleks valitud peod sorteerida, jättes kõrvale vaid suurimad ja tervislikumad isendid.

Isegi kui näete ainult ühte hamba peas, siis peate mõistma, et teised on ka maandumiseks sobimatud. Valmistamise teisel etapil tuleb kõik testitud hambad 5 päeva jooksul leotada Fitosporiiniga, mis aitab vältida seenhaiguste tekkimist tulevikus.Alternatiivina võib hambaid ravida roosa kaaliumpermanganaadi lahusega või liguneda 1% joodi lahuses.

Praktiliselt enne istutamist on kasulik veel seeme väetada, tuhasisaldades seda (0,5 liitrit tuhale lisada 1 liitrit vett ja saadud segu keedetakse 30 minutit). Selle ettevalmistusega on kõik järgnevad küüslaugu hooldused palju lihtsamad.

See on tähtis! Valitud pead hambad eraldatakse vahetult enne nende pinnale paigutamist, sest vastasel korral on sibulte põhi liiga kuiv ja kuivõrd juurtesüsteem ei arene. Sellest hoolimata on parem korist eemaldada, sest selles on nakkuste ja haiguste tekitajate kogumine.
Kui küüslauk on istutatud talveks, tuleb kõik hambad hästi kuivatada.

Siiski ei ole alati parim küüslaugu kasvatamine hammaste kasutamisega. Mõnikord on otstarbekam valida eelnevalt parimad taimed ja jätta nooled õisikutega. Niipea, kui top "film" puruneb nende peale ja sibulad omandavad iseloomuliku värvi, saab küüslauku täielikult mullast eemaldada ja kuivatada.Enne krundi külvamist tuleb valida ainult suurim ja tervislikum sibul ja asetada see maapinnale.

Landing pattern

Niisiis leidsime, millal istutada seemneid ja hambaid küüslauku, kuid niisama istutamise muster on sama tähtis. Traditsioonilises versioonis asetatakse ettevalmistatud seeme eraldi ridadesse avatud maa peale, jättes nende vahele 15-20 cm, vahekaugusega 8-10 cm taimede vahel.

Kuid see ei ole ainus võimalik maandumisvalik ja kui soovite saada rohkem saaki, siis võite kasutada muid skeeme. Näiteks 15 × 15 cm suhteliselt tuttava paigutuse korral teevad paljud aednikud ühes kaevas kahekihilise maandumise. See tähendab, et ühe küüslauguküünt maetakse 13-14 cm pinnasesse, teine ​​on ainult 6-7 cm.

Teine maandumisskeem näeb ette taimede paigutamine ridadesse, kuid järjestikku erinevates sügavustes ja erinevates süvendites:

  • esimene kiht asetatakse reale vastavalt skeemile 15 × 15, mille seemnete sügavus on 6 cm;
  • teine ​​on istutatud augude keskel asuvate väljakutega, mis varem moodustasid esimese kihi neli auku (sel juhul tuleb hambaid asetada maapinnale 13 cm sügavusele).

Selliste istutuskavade abil saate tõhusamalt külvipinda kasutada, mis võimaldab teil koguda peaaegu kahekordselt saagikust võrreldes tavaliste taimede paigutusega. Lisaks langeb talvise küüslaugu istutamisel langus tõenäoliselt külma ja lumega talviste kultuuride kadude vähenemiseni.

Omadused on avatud valdkonnas

Nagu iga teine ​​taim, vajab igat liiki kirjeldatud taim seda ise hoolikalt mitte ainult istutamise ajal, vaid ka täiendava hoolduse käigus. See tähendab, et heade tulemuste saamiseks ja rikkaliku saagikoristuse saamiseks peate teadma kõik nõuded kasvatamiseks, kasvatamiseks, viljastamiseks ja umbrohutamiseks.

Kastmine

Sellisel juhul mõjutab pinnase niiskus ja niisutamise arvukus otseselt põllukultuuri kvaliteeti, nii et seda ei tohiks unustada, seda eriti põllukultuuride kasvuperioodil. Aktiivse kasvu ja arengu alguses peate 1 m 2 istutamiseks ligikaudu 10-12 liitrit vett, ja siis, kui sibulad küpsed, vähendavad need jootmist.

Suve lõpust, st alates augustist, saab seda täiesti peatada, sest taimede mädanemisoht suureneb, mis muudab kevadise või talisest küüslaugu koristamise lihtsalt aja raiskaks.Lisaks põhjustab liigne mulla niiskus erinevate haiguste tekke riski, mis samuti ei muuda teie elu lihtsamaks.

Väetis

Nagu teised taimed, on väetis positiivselt mõjutanud kirjeldatud kultuuri kasvu ja arengut, kuid hea tulemuse saavutamine on võimalik ainult siis, kui on täheldatud sobivat toitumisvõimalust.

Küüslauk eelistab mineraalseid ja orgaanilisi väetisi, eriti fosfaat- ja kaaliumväetisi. Talvise sorteerimise pealispinnad tehakse varakevadel, muutes kompositsioone kallutatud külmutatud pinnasesse (90-100 g superfosfaati, 50-60 g kaaliumsulfaati ja 60 g ammooniumnitraati 10 m 2). Teine söötmine toimub sama koguse toitainetega 25-30 päeva pärast esimest väetist. Kolmas kord nende ainete valmistamiseks on see, kui teie saak ulatub pähklite suurusele.

Orgaanilise väetisena saate kasutada sõnnikut: sealiha, lambaid, hobuseid, küüne, lehma.

Kui teil on rohkem huvi keisrilõhe kasvatamise vastu, siis hoolitseb see esimese söötmise eest kohe pärast seda, kui esimesed lehed asuvad taimedel. Sellisel juhul peaks väetise jaoks valitud koostis sisaldama piisavas koguses lämmastikku.

Võite kasutada mulla lahust (suhe 1:50), rohkeid infusioone, spetsiaalseid mineraalväetisi või isegi lindude väljaheiteid, kuigi viimane peaks olema väga ettevaatlik. Värske sõnniku kasutamine on rangelt keelatud, kuna see võib põhjustada haiguste arengut ja vähendada põllukultuuri säilivusaega.

Kaks nädalat pärast esimest söötmist sobib teist korda, mille jaoks on vaja vedelaid kompleksseid mineraalväetisi. Pärast 5-6 lehti moodustatakse küüslauguküünt (ligikaudu juuni lõpus - juuli alguses) ja sel hetkel vajab taim ainult fosfor-kaaliumi toidulisandeid. Kõik riidetused tuleb kombineerida kastmisega.

Rohusöömine ja eemaldamine

Lisaks taime rikkale jootmisele ei ole vaja istutatud umbrohtu karmistada, kuna umbrohud või liiga palju purustatud küüslauku takistavad selle täielikku arengut. Lihtsamalt öeldes tuleks rohumaade kasvatamine ja lahtipumpamine pärast iga niisutamist või vihma pinnase niisutamist teha.

Suur küüslaugukultuuride jaoks on see kohustuslik ja õigeaegselt välja tulnud noolest. Neid tuleb purustada või korralikult lõigata, kuid mitte tõmmata, kuna on oht, et see juhuslikult kogu lambipirn välja tõmmatakse või selle juurest kahjustatakse.

Nooled eemaldamiseks peaksid minema, kui need on juba 12-15 cm pikkused, ja purunemiskoht peaks olema võimalikult lähedal lehe väljalaskeavale. Kui eemaldate lühema noole, kasvab see ikkagi, mis tähendab, et küüslaugu pead on väiksemad.

Kas sa tead? Meie esivanemate kirjanduses ja mütoloogias peeti slaavlaste küüslauku vampiiride ja teiste kurjade jõudude talismaniks, mistõttu selle taime vürtsikad riputati peaaegu igas kodus.

Avatud küüslauk: talvise ja kevadise küüslaugu istutamise ja kasvatamise tunnused

Iga põllukultuuri pinnase ettevalmistamine ja istutamine on selle viljelemise põhipunkt ja lõpptulemus on suuresti määratud teostatavate toimingute korrektsusega (nagu küüslaugu puhul, kevadel ja talvel liikidel on selles osas oma omadused). Iga võimalust kirjeldame üksikasjalikumalt.

Kevadvaate istutamisel peab ettevalmistatud pinnas olema piisavalt märg, sest kõik hambad peaksid kergesti sisenema 4-6 cm sügavusele. Nii saate takistada istutusmaterjali väljatõmbamist, mugavalt asetades selle valitud alale. Ühe rea suurte hammaste vaheline kaugus peab olema vähemalt 6-8 cm, keskmise vahega - 4-6 cm. Selle skeemi järgi on teil 1-500 hambaid 1 m² kohta.

Pärast istutusprotsessi lõppu on jäänud ainult mulla purustamine mädanenud hobusõnnikuga, mida peetakse selle taime kõige optimaalseks väetiseks.

Peamised hambad kasvavad 3-4-nädalase perioodi vältel, kuid pinnast tuleb kahe kuu jooksul pärast idanemist hoida märjaks.

Mis puutub talvel küüslaugule, nagu kevadel, istutatakse see lahti, kergelt niisutatud pinnasesse, süvendades maapinda 5 cm võrra (hammas asub alt alla). Soone põhi peab olema tingimata lahti, nii et esilekeratavad juured võivad kergesti tungida mulda. Kui teie sait on enamasti kerge liivane ja liivane liivane muld, siis saate küüslauku sügavustada kuni 12 cm. Niisugune istutamine pole vajalik.

See on tähtis! Esimesed seemikud võivad ilmuda enne talve algust, kuid ära karda seda nähtust. Kui taimed on juba juurdunud, siis ei karda nad talvitumist.

Samuti väärib märkimist, et istutusmaterjali suurus mõjutab ka paigutuse sügavust. See tähendab, et suurte isendite võib asetada pinnasesse 8-9 cm sügavuseni, keskmiselt 6-7 cm. Seega peate 1 m² istutamiseks vajama 45-50 hambaid.

Kui täielikult järgima istutamine tehnoloogia selliste taimede pärast ühendades maasse, seemikud vaja zamulchirovat turvas, saepuru või huumus kiht 2-5 cm. Et lõpetada lund voodid saab jaotada nende küttepuude.

Kui kevad saabub, eemaldatakse multšš kiht, et takistada taimede soojenemist. Selleks peate raketi õrnalt tõmbama, püüdes mitte kahjustada võimalikke võrke. Niipea, kui maa vähe kuivab, võite selle natuke vabastada.

Talvise küüslaugu istutamise päevad ja sellele järgnevad hooldused sõltuvad otseselt pinnase temperatuurist 5 cm sügavusel. Ideaalis peaks see olema + 12-15 ° C.

Saagikoristus

Söödavate saagikoristuste periood sõltub mitmetest teguritest, mitte aga viimane koht on põllukultuuri liik: noolenupp või mitte-nool.

Sõltumata sellest, kui hoolikalt te oma istutamist teete, on võimalik eemaldada nõela küüslauk voodist alles pärast uute sulgede viimast moodustamist. Selle hetkeseisu mõistmine ei ole keeruline - taime sulgedel langevad ja täielikult moodustunud pead omandavad iseloomuliku valge värvi.

Noolejooneliste liikide puhul kogutakse seda pärast õisikute lõksu ja õhust sibulate levikut.

Keskmiselt, kui taimekarilat istutatakse eespool nimetatud tingimustel, hakatakse saagikoristust ladustama augusti keskel ja kestab kuni septembri esimese pooleni. Kui kultuuri ei koguta õigeaegselt, taastub ta uuesti kasvu, sibulad lagunevad maasse viiludeks ja muutuvad ebasobivaks edasiseks ladustamiseks.

Koristatud küüslauk peab olema korralikult kuivatatud, lõigatud ja sorteeritud, valides järgmiste istutamiseks parimad isendid.

Kevadiste liikide koristamine algab ka augusti teisel poolel või septembri algul, kui taimedelehed on juba märgatavalt kuivanud. Sibulad tuleks hoolikalt kaevata, pisut eemaldada ja kuivatada.

Kui juured ja varred kuivavad pisut päikese käes, puhastavad õrnad õrnalt puuvillakesed ja põõsad varred. Seemnetel tuleks jätta ainult suurimad pead ja neid tuleks ka eraldi ladustada (need võivad kesta kuni 1,5 aastat).

Siin on mitmeid olulisi nüansse, mida tuleb tähelepanu pöörata kirjeldatud kultuuri enne ja selle koristamise ajal:

  • kui hoolitseb küüslauku eest umbes kaks nädalat enne kavandatud saagi lõppu, peaks jootma;
  • sibulate eemaldamisel maapinnast on parem kasutada kühvlit, kuna selle tõmbamisel on oht kahjustada;
  • kui saad sibulat, puhastage neid maha õrnalt, ilma lehtede lõikamata, sest kuivatamise ajal jooksevad kõik toiduvolilaadsed hambaid;
  • esimesel paaril päeval pärast kaevamist tuleb küüslauku kuivatada otsese päikesevalguse all õhus, tuues selle ööseks ainult ruumi. Seejärel ühendatakse taimed kimpudesse ja peatatakse ladustamiseks kuivas ruumis;
  • Põllukultuuride säilitamiseks on kaks võimalust - külm ja soe. Esimesel juhul tuleb toatemperatuur hoida temperatuuril + 1-3 ° C ja teises - + 20-25 ° C. Tulevane saak sõltub suuresti nende tingimuste täitmisest.

Noh, püüdsime öelda nii palju kui võimalik küüslaugust, pöörates erilist tähelepanu selle istutamisele ja hooldamisele. Tegelikult ei ole selle taime kasvatamine nii keeruline, kui see võib esmapilgul tunduda, ja lihtsalt järgides lihtsaid soovitusi, võite saada rikkaliku saagi.

Vaata videot: Kuidas luua Amazon Business - ASM 8 Review & Boonused (Aprill 2024).