Kreeka pähkleid kasutatakse paljude rahvaste köökides. Kreeka pähklite valik on üsna lai - see lisatakse maiustustele, salatitele, saiakestele, lihale, kalale ja esmakursustele. Ja kõik, sest ta on tohutu hulga vitamiinide allikas ja see on inimese keha jaoks väga kasulik. Selles artiklis räägime teile kreeka pähklite eelistest ja nende põhjustatud kahjust.
- Kala pähklite kalorite ja keemiline koostis
- Kreeka pähklite kasulikud omadused
- Kasu meestele
- Raseduse ja rinnaga toitmise ajal naistele
- Lapsed ja teismelised
- Kreeka pähkli kasutamine meditsiinis ja kosmeetikas
- Pähklituumad
- Pähkel lehed
- Kreeka pähklid
- Pähkel Septum
- Kreeka pähkel
- Pähklivõi
- Pähkel Tinktuura
- Räätsa pähkel keetmine
- Kuidas valida kreeka pähkleid ostmisel
- Pähklite säilitamise eeskirjad
- Kreeka pähklite vastunäidustused ja võimalik kahju
Kala pähklite kalorite ja keemiline koostis
Selleks, et saada kasu, mida Voloshi pähkel võib allaneelamisel anda, soovitame tutvuda selle koostise ja toiteväärtusega.
Kreeka pähklite keemiline koostis on järgmine:
- rühma B, PP, P, A, C, E, K vitamiinid
- rauda
- koobalt
- naatrium
- magneesium
- jood
- kaltsium
- tsink.
Mutteride koostis varieerub veidi sõltuvalt selle liigist, kasvavast piirkonnast, kliimast ja muudest teguritest. Näiteks sisaldab Ida- ja Lõuna-riikides kasvavate pähklite viljad rohkem rasva.
Pähkel on väga kõrge kalorsusega toode. See sisaldab 65% rasva, 15% valku ja 7% süsivesikuid. 100 g toodet - 654 kcal.
Nut-tuumadel on rikas piimavärviline maitse. Nende kõrval on ka kasulik kompositsioon lehtedes, puuvilja vaheseinates, kestades ja maapähklivõis.
Kreeka pähklite kasulikud omadused
Tänu rikkaliku koostise Volosha pähkel valdab tohutut valikut kasulikke omadusi. Kuna seda iseloomustab C-vitamiini kõrge sisaldus, on selle toonik efekt, mis suurendab inimese keha kaitset.
Vitamiinid A ja E on võimelised tugevdama veresoonte seinu, suurendavad nende elastsust, puhastavad verd ja vähendavad seeläbi südame-veresoonkonna haiguste riski.
Proteiin, mis on ka pähkelirikas, omab kasulikku toimet seedetrakti tööle, leevendab kõhukinnisust, parandab ainevahetust. Mutter kernel on omistatud võimele parandada mälu, eemaldada ussid kehast, vähendada vähiriski.
Puu lehtedel on kasulikud omadused. - neil on võimalik haavuvat, bakteritsiidset, antibakteriaalset toimet, sisaldab palju vitamiine.
Tinktuurid valmistatud peal olevad vaheseinad, kasutatakse rahustitena, samuti vahendeid, mis võivad vähendada veresuhkru taset.
Terapeutiline jõud on olemas ja puukoor - sellest valmistatakse puljongid, tervendavad haavad, tuumorite leevendavad haavandid.
Kreeka pähkel võib tuua kasu pea kõigile - meestele ja naistele, lastele ja eakatele.
Kasu meestele
Inimkonna tugeva pool esindajad võivad ohutult kasutada pähkel, sest see on kasulikku mõju seksuaalfunktsioonile See on suurepärane vahend adenoomide ja prostatiidi ennetamiseks. Samuti peetakse pähklitena aphrodisioksi ja need on eriti olulised meestele - nad parandavad jõudu.
Raseduse ja rinnaga toitmise ajal naistele
See on oluline pähklid lisati rasedate ja imetavate emade igapäevasele dieedile. Sellisel juhul on lapse keha soovimatuid reaktsioone ja tagajärgi vältimiseks vaja eelnevalt konsulteerida günekoloogi või pediaatriga.
Raseduse ajal kasutatav väike kogus kreeka pähkleid on suurepärane profülaktika vitamiinipuuduse vastu, mis võimaldab täita puuduvaid kehaosi.
On teada, et pähkli tuumade regulaarset kasutamist aitab vältida vaimset alaarengut vastsündinutel ja pählapiõli kasutamine leevendab toksoosi ja takistab paljude tõsiste haiguste tekkimist beebis.
Väidetakse, et kui rinnaga toitvad naised söövad mõõdukalt pähkleid, muutuvad nende piim rasvaks,magus maitsega ja rikastatud vajalike elementidega lapsele. Siiski on piiranguid - süüakse ainult kaks pähklit päevas.
Lapsed ja teismelised
Loomulikult on kõik vitamiinid, mineraalid ja eriti pählis sisalduv valk vajalik kasvava organismi normaalseks arenguks, mistõttu kasulik kasutada lastele ja noorukitele.
Seda toodet saab imikutele alustada kahe aasta vanuselt. Parem on anda seda väikeste portsjonitena purustatud kujul muude toodete koostises. Kõigi kreeka pähklite vastuvõtt on soovitatav lastele vanuses viis aastat.
Puljongid valmistatakse ka pähkli lehtedest, mis lisatakse vanni suplemise ajal rachiidide ja scrofula diagnoosidega lastele.
Kreeka pähkli kasutamine meditsiinis ja kosmeetikas
Voloshi pähkel põhinevad fondid on laialdaselt kasutusel traditsiooniline ja traditsiooniline meditsiin samuti sisse kosmeetika. Siin on mõned retseptid.
Pähklituumad
Peale selle, et pähkli kernelit soovitatakse iga päev tarbida 4-5 tükki, millest ka saab valmistada tugevdavat ainet. Selleks vajate ühe klaasi pähkleid, rosinaid ja kuivatatud aprikoose, ühte purustatud rauapuitu sidrunit ja 300 g mett. Kõik segatud. Külmikus hoitud segu. Võtke üks supilusikatäis kolm korda päevas enne sööki.
Peptilise haavandi ja kõhulahtisuse puhul on soovitatav kasutada südamike alkohol Tinktuura.
Köha korral saavad kasu kreeka pähklid meega. Neid tuleb segada proportsionaalselt 100 g tuumade / 50 g mett. Võtke 1 tl enne sööki.
100 g pähkli tuumad koos supilusikaga mesi või seesamiõli on suurepärane võimalus tõhususe parandamiseks. Seda tuleb võtta iga päev 100 g juures kolm tundi enne magamaminekut.
Säilinud pähklite tuumad on ka kasulikud omadused. Nendest valmistatakse tinktuura, mida soovitatakse kasutada kuseteede haiguste, seedetrakti, soole spasmide ja parasitaarse invasiooni raviks.
Pähklituumad kasutab nahka F-vitamiini sisalduse tõttu, nii et neid kasutatakse kosmeetiliste kreemide valmistamisel, puhastamisel ja toonimisel.
Saate teha oma piima, toonikkoega. Selleks peate võtma 10 purustatud tuuma, valama 200 ml vett, nõuda 5-7 tundi.
Pähkel lehed
Pähkel lehed võib olla kasulik kehamassi, seedetrakti haiguste, düsbakterioosi, avitaminoosi, rikitite, helminteede puhul.
Juuste loputamiseks kasutatakse tugevat pähklite lehet. See annab neile tumedama varju.
Kreeka pähklid
Lühidalt kasutatud rahvameditsiinis ja kosmeetikas mitmel kujul. Ta teeb puljongid ja infusioonid. Purustatud kujul segatakse see naha pinnakihi värskendamiseks kosmeetilistesse puhastustesse. Shell tuha kasutatakse soovimatute juuste eemaldamiseks kehale. Ka koorest valmistatakse vannide võtmise alus.
Kestva terviseomadused avalduvad köha, gastriidi, haavandite, veresoonte puhastamisel.
Pähkel Septum
Pähklipostja võib olla kasulik ka siis, kui need sisaldavad joodi. Neid kasutatakse alkohol Tinktuura valmistamiseks, mis võetakse emaka fibroidid ja mastopaatia.
Vahetuste jäätmed on soovitatav juua ärrituvusega, unehäiretega, mälu parandamiseks ja veresoonte selgitamiseks, düsbakterioosiks ja koliidiks. Nad võivad nahka löövet pühkida.
Lugege, kuidas teha partitsioonide tinktuure ja kastmist, lugeda allpool.
Kreeka pähkel
Kreeka pähkli mahla peamine mõju - antihelmintiline. Tal on ka choleretic vara. Kui sünnitatakse kõrvetesse, võib see aidata kopsuvähki.
Pähklivõi
Kreeka pähkliõli kasutatakse traditsioonilises meditsiinis. - see on ette nähtud keskkõrvapõletiku ja konjunktiviidi raviks, samuti haava paranemiseks. Kreeka pähkliõli on kasulik, kuna sellel on nii palju toitaineid kui tuumades. Erinevus seisneb selles, et õli sisaldab rohkem rasvhappeid.
Õli on soovitatav kasutada keemise ajal, kilpnäärmeprobleemid, diabeet, psoriaas, rasvumine. Soovitatav on puhastada keha, tugevdada immuunsüsteemi ja külmetushaigusi.
Kreeka pähkel on igapäevaselt tähtis kasutada meestel. See, nagu tuum, omab positiivset mõju ka reproduktiivsüsteemile.
Kasutades kosmeetikat, et määrida nägu ja käsi, võib maapähkliõli leevendada kuivust, peened kortsud, suurendab naha elastsust ja annab selle värskuse.
Küpsetamisel lisatakse köögiviljasalatidele pählapuud.
Pähkel Tinktuura
Siin on mõned retseptid tinktuurid erinevate osade pähkel.
Kreeka pähklite tuhksus. 30 pähklite purustatud tuumad nõuavad ühe liitri alkoholiga 14 päeva. Tüvi. Joo sisse 1 tl 3 korda päevas.
Roheliste tuumade tinkktur. Ussatest vabanemiseks juua võrkust, mis on valmistatud 4 spl rohelise pähklite tükeldatud tuumast, milles nad valatakse klaasi keeva veega ja jäetakse 40 minutiks. Enne infusiooni lisage veidi soola. Enne infusiooni manustamist tuleb filtreerida. Jooma öösel.
Pähkel pähkl Tinktuk. 25-30 vaheseinad nõuavad 100 ml alkoholist 10 päeva. Lasta 10 tilka tinktuure 50 ml keeva veega kaks kuud. Seejärel võtke kümme päeva pausi ja korrake kurssi.
Lehtede tinkktur. 1,5 spli purustatud lehti, mis asetatakse pooleks liiter keeva veega, nõuda kaks tundi. Tüvi. Joo 30 ml kolm korda päevas enne sööki.
Tinkuktuur suplemiseks. 1-2 kg lehti keedetakse 1 liitris vees. Ujumiseks kasutage 1 liitrit infusiooni 10 liitri vee jaoks.
Räätsa pähkel keetmine
Korki keetmine. 300 g kestad asetatakse 1 liitrisse keeva veega ja hoitakse tulekahju 20 minutit. Puljong nõudis neli tundi.
Kreeka pähklipuude jäätmed. Keetke 0,5 tassi vaheseinad 600 ml vees. Keeda madalal kuumusel 10 minutit. Hoida pimedas kohas. Enne sööki on soovitatav kasutada 0,5 tassi.
Kuivatatud lehtede jäätmed. 1 spl purustatud lehti, mis asetatakse 250 ml keeva veega. Infuse 60 minutit. Tüvi. Võtke 2 supilusikatäit päevas. Määrdeaine välimine.
Kuidas valida kreeka pähkleid ostmisel
Kuigi täna on üsna tihti pähklite tuumad müüdud kooritud, on ikkagi parem osta neid koorega. Tuleb pöörata tähelepanu asjaolule, et see ei olnud hallituna kaetud, kuiv ja kerge, neil polnud pragusid ega plekke.
Kui päikese käes kergelt raputatakse, siis on kuulda kõverat heli, siis on puu juba vana ja tal ei ole toiteväärtust ega terapeutilist väärtust.
Pähklite säilitamise eeskirjad
Värsked koorimata pähklid võivad kergesti edasi lüüa järgmisel sügisel. Kuid neid tuleks hoida kuivas ja külmas toas. Paremini päästa need sisse suletud anum külmkapis. Puhastatud tuumasid saab säilitada külmikus kilekotti.
Kreeka pähklite vastunäidustused ja võimalik kahju
Kreeka pähkel pole kõigile lubatud. Seega on inimesi, kellel on selle tootega üksi talumatus. Ka pähkel võib põhjustada allergilisi reaktsioone.
On oluline, et see ei ületaks kreeka pähklite kasutamist. Ei ole soovitav kasutada enam kui 50 g tuuma päevas. Vastasel juhul võib üleannetest pähklitest põhjustatud kahjustusi väljendada mandlite põletiku, stomatiidi, ajuveresoonte spasmi, koliidi ägenemise ja psoriaasi kujul.
Ka see toode Te ei tohiks süüa inimesi, kellel on ülekaaluline allergia, nad ei talu valku. Ettevaatlik peab olema neile, kellel on suurenenud vere hüübimist, esinevad ägedad soolehaigused.
Igal juhul peate loobuma pähklite kasutamisest, kui need sisaldavad hallitust, tume kernelit, sest nad toodavad inimkehale kahjulikku ainet.