Juust Ukrainas on hind tõusnud mitu korda

Möödunud aasta tarneid müüsid veebruari juurutootjad märgatavalt aktiveerituks. Samal ajal ei ole tootmismaht suurenenud ja tootmiskulud on mitmel korral kasvanud. Peamised tootjad pakuvad turustajatele klassikalisele juustule väärtust 115-130 UAH / kg. See tähendab, et jaekaubanduses on juustu hind üle 160 UAH / kg. Nimetatud taseme pikka aega sisaldavate kulude piiramine ei toimi. Sama kulu on üsna kvaliteetne lihatoode, nii et ostja eelistab neid. Seetõttu võime eeldada, et nüüd on juustu maksumus jõudnud oma tipuni. Kui kevadel ilmuvad odavad toorained, hakkavad tootjad tooteid allahindlusega müüma. Samuti võib hindade languse põhjus olla Posti algus.

Praegu püüavad tootjad suurendada juustu ekspordi väärtust. Traditsioonilist juustut odavamalt kui 4000 USD / t juba müüakse väga vähe, kuid selle eksport on nii väike, et see ei mõjuta üldist turuolukorda.

Vaata videot: TEDxTallinn - Alar Tamming - Majandusest ja kriisidest (Aprill 2024).