Kuidas istutada mündi aias

Rahapajas on üks kuulsamaid vürtse, ilma milleta on võimatu ette kujutada paljude roogade ja kõigi lemmikjookide maitset (piisab, kui meenutada kuulsat Mojito - värskendavat kokteili, mis on seotud suve, mere ja õnnelikuga).

Mündi saab kergesti ostetud supermarketist või turult, kuid on palju huvitavam kasvatada seda ise oma suvilas või lihtsalt aknas.

Looduses on palju sorte piparmünt, lisaks paljud sordid tuletatud sünteetiliselt kasvatajad. Igal sorteeritud piparmündil on oma unikaalne värskendava mentoolivanni varjund.

Kõige tavalisem ja kõige lõhnavam kaalutakse piparmünt, mida kasvatasid mitmed sordiastmed ületades enam kui kolmsada aastat tagasi Briti. See sort (ladina nimi - Mentha piperita), reeglina kasutatakse toiduvalmistamisel, kosmeetika, farmaatsia-ja keemiatööstus, nii palju rohkem kui muud liiki mint see on eeterlikud õlid.

Piparmünt on esitatud kahes vormis - must ja valge. Esimene on jämedam maitse ja õitsema hiljem kui valge, kuid see sisaldab rohkem eeterlikku õli, seetõttu peetakse üha populaarsemaks.

Vähem tuntud piparmündi liigid, mida leidub ka meie laiuskraadides, on järgmised: Mentha viridis (roheline), Mentha rotundifolia (õunhape), Vesimünt (vees), Mentha arvensis (välitingimustes), Mentha longifolia (longifolia), Mentha crispa (kähar), Mentha spicata (pähiku) ja Mentha pulegium (Mint-fleabane ).

Samuti on olemas sellised "maitsvad" mündi sordid nagu banaan, ananass, ingver, maasikas, šokolaad, sidrunhape (tuntud ka kui Melissa), sidrun bergamot, basiilik ja nii edasi. n.

Mis on ohtlik piparmündi aias

Piparmünt on suurepärane mesi taim ja sellel on phütontsillilised omadused, mis muudab selle kasvatamise eriti atraktiivseks. Kui aga te otsustate aeda asetada piparmündi, peaksite teadma tõsise ohu, mida kogenematu algaja võib kokku puutuda.

Kui enne istutamist piparmünt, ärge unustage seda, selliseid probleeme saab vältida. Mõned aednikud on soovitatav, kui istutada mündi avatud maa-alal, et eelvalmistada selle valitud ala igast küljest, kaevates sügavamad kiltkivi, metalli või muu improviseeritud materjali lehed, mis takistavad taime levikut laiuses.

Efektiivsem võimalus on kasutada piparmündi (lillepott, plastikümbris või tavaline kauss) istutamiseks spetsiaalset konteinerit, mis maa peal kaevatakse maapinnale nii, et selle ääris tõuseb veidi maapinnast, kuid taime juured on kindlalt kaitstud kasvava kasvu eest .

Millistes tingimustes on piparmündi vaja edukaks kasvuks?

Piparmünt on mitmeaastane, seega tuleb selle kasvatamiseks luua vajalikud tingimused. Oluline on otsustada, kuhu istutada mündi kohapeal, millised taimed leiavad end mugavalt läheduses, milliseid nõudeid mündi teeb mulla koostisele, valgustamiseks, jootmiseks.

Parim on istutada piparmündi varem okupeeritud kaunviljadest ja juurviljadest. Taimed, nagu näiteks tatar või melon, peetakse piparmündi heaks lähteaineks, sest nad kipuvad maat sisaldama kaltsiumiga piparmündi normaalseks kasvatamiseks.

Metsamaterjali valimise kõrval valides tuleb meeles pidada, et mis tahes pestitsiidid välistavad selle taime kasutamise võimaluse, mündi vahetus läheduses ei tohiks olla lilli, köögi ega muid väärtuslikke kultuure.

Mündi valgustuse valiku tunnused

Mündi jaoks peate valima sooja päikesepaiga, mis on samal ajal kaitstud kõrvetavate keskpäevade eest. Piparmünt on niiskust armastav taim, seetõttu kuivatamine seda väga halvasti. Päike peaks valgustama piparmündi vähemalt neli tundi päevas, samal ajal kui päeva keskel on parem taim osaliselt varjutada.Lõuna-, edel- või idaosas on kõige paremini sobilik mündi kasvatamiseks toatemperatuuridel.

Pikad päevavalgustundid kiirendavad piparmündi arengut, seega kui tehas on ette nähtud rakendamiseks, saab saidi aktiivse valgustatuse aega kunstlikult suurendada. Kui pindala päikeses ei ole piisav, pole see piparmündi kasvu jaoks tõsine takistus tingimusel, et taim ei ole niiskuse üleüldse küllastunud.

Milline peaks olema mulda kasvav piparmünt

Rahapaja on vajalik, et anda kerge, lahtise mulla niiske ja sügavale viljakale kihile. PH tase peaks olema vahemikus 6,0-7,0. Taim sobib hästi liivasel pinnasel ja liivasel. Mündi ei säilita niiskel pinnasel.

Selleks, et pinnas ei kuivaks, on soovitatav kasutada mulgitamist.

Taim vajab orgaanilisi, lämmastiku- ja fosfaatväetisi. Sööda piparmündi võib 1-2 korda kuus.

Mündi kasvatamiseks vajalik maa peaks kaevandama kaks korda aastas ja umbrohu pidevalt umbrohutama, sest see võib kahjustada taime juurutamist.

Mündi istutamise ajastus

Rahapaja kuulub külmakindlatele taimedele, seetõttu on võimalik istutada nii sügisel kui ka kevadel või suvel.Kuid iga piparmündi paljundamise meetodi puhul on teatud perioodidel optimaalne istutamine.

Metsa istutamine kevadel

Metsa istutamine külviseemnetega avatud maa peal peaks toimuma varakevadel, sest talvel hakkavad seemned lihtsalt külmutama. Teisest küljest, kui seemneid istutatakse suvel, ei ole mitmeaastaste võrsetega aega juurest kinni püüda ega tugevda enne esimese külma ilmaga.

Mündi istutamise vegetatiivne meetod võib toimuda ka kevadel, kuid mitte varakult ja hiljem, kui kasvuperioodi materjal on täiesti küps.

Metsa istutamine sügisel

Münditüve ja juuripuude istutamine viiakse läbi igal aastal - kevadel, suvel või sügisel, olenevalt kliimast. Põhjapoolsetes piirkondades soovitatakse piparmündi august istutada, nii et taimel oleks piisavalt aega juurdamiseks. Lisaks sellele on hilise istutamise ajal vaja hoolitseda noorte piparmündi täiendava ettevalmistuse eest talvel, et vältida põõsaste külmumist - multšida voodi paksu (kuni 20 cm) turba või saepuru kihiga.

See protseduur on eriti oluline piirkondades, kus talved on külmad ja ei ole piisavalt lumised.

Viimased kõik võimalikud reprodutseerimismeetodid on põõsaste jagamine, seda saab teha paar päeva enne esimest külma.

Kuidas valida kvaliteetset istutusmaterjali

Viljapuude istutamise materjali võib saada mitmel viisil - osta seda poest või lasteaias, tellida interneti kaudu, teha seda ise (kui te juba selle taime kasvatate) või küsige usaldusväärset sõpra. Kõigil neil meetoditel on oma eelised ja puudused, sõltub lõplik otsus paljudest teguritest.

Seemnete valimine istutamiseks

Emaettevõtte seemne iseseisev kogumine on üsna keeruline ja keeruline protsess. Lisaks sellele toodavad kunstlikult loodud mündimarsordid seemneid, mille puhul see ei ole ema taim, mis kasvab, vaid on täiesti erinev sort sellest, mida kasvatajad hübriidi kasvatamiseks kasutavad.

Esiteks, see oht on seotud piparmünt, mis on teadaolevalt kõige populaarsem aednikud. Laudu piparmündi seemnetest umbes kaks kolmandikku ei päri kullake ega esinda tavalist metsikut sorti. Seetõttu on soovitatav osta seemneid piparmündi istutamiseks spetsialiseeritud kauplustes (parem on loomulikult, et tootja on usaldusväärne ja katsetatud), sellised seemned annavad tugevamaid ja sõbralikke võrseid.

Kuidas valida piparmündi seemikud

Mündi seemned ei pruugi väga hästi paljundada, sest paremini on see ärikogemusega aednikud pakkuda. Valmis piparmünt on palju lihtsam osta, seda eriti sellepärast, et selleks on palju võimalusi.

Spetsialiseerunud pood - koht, kus reeglina esitatakse mitut seemikute sorti, kust saab valida taime oma maitse järgi. Sama kehtib ka põllumajandustootjate turgude kohta, kuid katsetamata kasvatajate seemikute ostmine on ohtlik, kuna taimed võivad olla saastunud kahjurite või haigustega, mis hiljem ei saa mitte ainult hävitada seemikuid, vaid põhjustab tõsist kahju ka teistele aia elanikele.

Tulevaste seemikute materjalina saate kasutada tavapärast protsessi täiskasvanud taimest, mis on saadaval teie naabri suvilas või sõbra potis. Selleks lõigake ristlõik terava noaga või kääridega 1 cm kõrgusel emaettevõtte korpuse ristmikust.See idanemine asetatakse klaasi veekogusse ja kui tema seatud valged juured on 5 cm pikad, on seemikud valmis!

Sama protseduuri saab teha piparmündi abil, mida müüakse toidupoed või turul. See meetod ei taga head tulemust, kuid muude võimaluste puudumisel saab seda kasutada katsetena.

Valides piparmündi seemikud, peate tähelepanu pöörama selle välimusele. Taimed ei tohiks olla loid, kuivatatud, võrsed ei tohiks ületada 6-8 cm, vastasel juhul on taim raske seista.

Müntide aretusmeetodid

Mint võib korrutada seemnete külvamisega või vegetatiivselt (põõsa lõikamine ja jagamine).

Seemne meetod

Kui raske on kasvatada piparmündi seemnetest, teab igaüks, kes seda kunagi proovis. Kõigi külviprotseduuride näilise lihtsuse tõttu on piparmündi väga halvasti, mille põhjal on soovitav kohe koguda mitmeid koti seemneid, kuna sellest saavad ainult üksikud tuhanded taimed.

Varasel kevadel külvatakse piparmündi 0,5 cm sügavuses ettevalmistatud soonde. Mint seemned on väga väikesed, nendega töötamine on ebamugav. Seemnete pisut pressimist maasse piserdatakse maa toitainete koostisega (koos komposti või huumususega) ja kaetakse kile või klaasiga.

Mündi seemned vajavad idanemist 20-25 ° C juures. Selles režiimis ilmuvad võrsed 2-3 nädala jooksul. Oluline on säilitada mulla niiske, milleks seda perioodiliselt pihustada, ja ka ventileeritav, et seemned ei mädaks ega mädaks.

Kui võrsed võtsid kuju kahte tõelist lehte, saab taim seda teha lööma alla, istutades piparmündi spetsiaalselt selle pottide või konteinerite jaoks.

Vegetatiivne paljunemine

Mündi kasvab kiiresti ja aktiivselt vegetatiivse paljunemise meetodil, mis hõlmab kolme võimalust - juure või varre pistikud, samuti põõsaste jagunemine.

Kui vars on taime vars, siis tuleb täiskasvanud isikust lõigata idanõu 7-10 cm pikkune ja asetada veele.

Lasku tuleb hoida soojas ja piisavalt valgustatud piisavalt.

Mõne aja pärast ilmuvad varre otsa juured, mille järel, nagu eespool mainitud, on see lihtsalt istutatud avatud maa peal.

Siiski on veel üks viis. Varikat ei tohi vees panna, aga Kohe prikopat märja liiva sisse, oodake juurdumist ja õrnalt siirdamist.

Juurte pistikute aretamiseks need tuleks eraldada emasest taimest, prikopati valmistatud jahtunud (+ 5-10 ° C) ja hästi valgustatud kohas ning idanemist mõõdukalt joota. Juurdumiseks edukal juurdumises peab olema vähemalt üks pung ja 3-4 väikest lehte.

Mündimaterjali paljundamiseks jaotage puusa täiskasvanu taim kaevatakse maa peale, jagatakse mitmeks võrdseks osaks, millest igaüks istutatakse eraldi. Edu jaoks on vajalik, et igal osal oleksid nii pungad kui ka juured.

Noorte põõsaste maaosa paremaks juurdumiseks tuleks lõigata, jättes maapinnast vaid paar sentimeetrit. Selline taim juhib lühikest aega - vaid paar nädalat.

Mündi hooldamise üldeeskirjad aias

Mint ei ole hõõguv taim, vaid peate tagama, et see ei kuivaks ja ei tõrjutaks umbrohtu. Samuti on tähtis lahti pühkida, piserdada ja perioodiliselt toita mulda, eriti varakevadel.

Mint kasvab ja põõsad paremaks kui hooaja alguses on taim radikaalselt lõigatud.

Külmutamise eest kaitsmiseks tuleb piparmündi voodikatega kaetud kuuseiskega oksad, sõnnik, põhk, kuiv lehed või lihtsalt maapinnaga piserdada.

Ühel kohtadel võib piparmündi kasvatada kuni kümme aastat, kuid perioodiliselt, kord 3-4 aasta jooksul taimi tuleb täielikult uuendada, vastasel juhul hävitab selle rootsüsteem umbrohu ja piparmündi muutub nõrgaks.

Rahapesu kahjurid ja haigused

Noorte piparmündi peamised kahjurid - piparmündi kirbu, piparmündi-leht, leherool ja lestad.

Võitlema kirpudega, mis kahjustab taime lehti ja juuri, võib pärast koristamist sügavkülmeldavat mündivett töödelda kontsentraadiga "Malatioon" (60 g ühiku kohta). Leht mardikas eriti tihti leitud madalal, kus on niiskust ületav. Seda kahjurit on raske võidelda, kuid võite luua tingimused, kus see tundub ebamugav - piirata jootmist ja suurendada ventilatsiooni.

Mealy räv - valge ämblikpatina, mis mõjutab lehti.Haiguse välimust on võimalik vältida, kui mitte istutada piparmünt liiga üksteise lähedale, samuti korrapäraselt umbrohutamist. Kui taim on kahjustatud, tuleks seda pihustada kolloidse väävlisisaldusega (poolteist protsenti lahust kaaliumi või rohelise seebi lisamisega).

Rahapajas on kalduvus haigusele nagu rooste. Kahjustus algab juurtest ja ilmub lehtede sisepinnale oranžid laigud. On vaja vabaneda haigeest põõsast ilma karistamata.

Pulillillese ja rooste vastu võitlemiseks on vaja mitte ainult koguda, vaid ka põletada kõik kahjustatud lehed, kuna neis on nakkust. Sügisel peaks sait sügavalt ja põhjalikult kaevama.

Mündihaigusi ja kahjureid tuleb ennetada ennetavate meetoditega, kuna selle taime eripära on see, et praktiliselt kõik mürk muudavad selle täiesti ebasobivaks värske või kuivatamiseks.

Kuidas piparmündi korjata

Mündi saak võib hakata tulistama 2-3 nädalat pärast esimest võrseid. Taim sellel hetkel jõuab 20-30 cm ja täiendav pügamine ainult suurendab selle kasvu ja aitab kaasa hargnemisele.

Kui mündi kogumise eesmärk on kuivatamine, on parem oodata hetkest, mil taim saab eeterliku õli maksimaalset kogust. See periood langeb koos meele taimede moodustumise ja õitsemise algusega.

Münti saab koguda erineval viisil: lõigake lehed ära või lõigake varre täielikult.

Kuivatamiseks paigutatakse materjal ühekaupa lamedale pinnale ja jäetakse täielikult kuivama. Pärast seda võite eraldada lehed varredest ja hõõruda neid, võite jätta need tervikuks.

Mündi hoitakse suletud anumates pimedas, kuivas ja jahedas kohas, mis võimaldab säilitada mentooli maitset kuni kevadeni.

Isiklikult kasvatatav mündimaterjal ei ole mitte ainult parim ettevalmistusvõimalus, vaid ka suurepärane võimalus suvine õhtu veeta tassi vürtsikas aromaatse teega, mille ettevalmistamiseks piisab, kui lisada mõnd värskelt korjatud lehti kodu aia voodist tavapärasele jookile.

Vaata videot: Brian McGinty Karatbars Gold Review Detsember 2016 Globaalne Gold Bullion Brian McGinty (Aprill 2024).