Chokeberry: kasutamine, terapeutilised omadused ja vastunäidustused

Aronia on must-puuviljane, see on must-puuviljas tuhk, - see on põõsas või puu, millel on aromaatsed magusad ja hapud marjad, mis on selle omaduste jaoks väga kasulikud.

Tšernoplodka laialdast populaarsust, hoolimata oma hämmastavatest kasulikest omadustest, sai suhteliselt hiljuti vaid umbes sada aastat tagasi ja see võlgneb võlgu suures vene kasvataja Ivan Michurinile. See artikkel räägib sulle chokeberry'i, selle ravimite omaduste ja vastunäidustuste kohta.

Musta kibuvitsa marjade keemiline koostis ja kalorsus

Kompositsioon Aroni sisaldab ka naturaalsed suhkrud (glükoos, sahharoos, fruktoos), pektiini ja parkaineid, õunhapet, foolhapet ja muid orgaanilisi happeid, tokoferoolid, füllokinoon, pirodoksin, niatsiin, tiamiin, antotsüaniinid, flavanoids, sorbitool, rutiin, amygdalin, kumariinid, cyanidin ja muud keemilised ühendid .

Selle hämmastava marja vitamiinikompleks on esindatud ka kogu selle mitmekesisuses. Seal on askorbiinhapet (vitamiin C), tsitriini (E-vitamiin), vitamiin A (beeta-karoteen), nikotiinhape (vitamiin B3 või PP), vitamiine E, B1, B2, B6, C, K.

Esmajärjekorras on väärt meeles pidada mineraalsete koostisosade, mille aronia on eriti rikkad jood, raud, boor, kaltsium, mangaan, fluor, vask, molübdeen.

Hügieeni kasu kehale

Chokeberry'i ravitavaid omadusi määrab suur bioloogiliselt aktiivsete ainete hulk, mida tasakaalustab looduses enim puuviljade viljad.

Chokeberry Aronia puuvilju kasutatakse laialdaselt nii traditsioonilises kui ka traditsioonilises meditsiinis. ateroskleroosi ja hüpertensiooni raviks ja ennetamiseks.

Marjadel ja musta kibuvitsa mahladel on omadused eemaldada spasmid, laiendada veresooni, peatada ja taastada veri. Tänu nendele omadustele on marjade kasutamine näidatud kiiritushaiguse ja verejooksuga, vaskulaarhaigused, eriti suurenenud läbilaskvus ja veresoonte seinte nõrkusega, et parandada nende elastsust, samuti gastriiti.

Pektiinid, mis moodustavad osa kibuvitsast, aitavad kaasa radioaktiivsete ainete, raskmetallide ja kahjulike bakterite eritumisele; Pektiinid, teiselt poolt, parandavad soolestiku ja neerude aktiivsust, omavad head sapi ja diureetilist toimet.

Toiduna kasutatav kibuvitsa on võimeline alandama halva kolesterooli taset ja stabiliseerima vererõhku. Hea mõju näitab õhuklapp reuma ja erinevate allergiatega.

Chokeberry ravi on näidustatud sisesekretsioonisüsteemi häirete all kannatavatele inimestele, kuna suur hulk joodit küüslaugu mahlades on kilpnäärme funktsiooni rikkudes tõeliselt hindamatu kvaliteet.

Lisaks aitab fallopet parandada maksa toimet, seedeelundite reguleerimist, eriti madala happesuse korral.

On üllatav, et musta kibuvitsa ravib (loomulikult abivahendina) ka selliseid haigusi nagu leetrid, tüüfus ja scarlet palavik ning kapillaaride kahjustus suhkurtõve korral on ka märge selle marja kasutamiseks.

Chokeberry chokeberry'is sisalduvad antotsüaniinid on võimelised pärssima pahaloomuliste kasvajate arengut ja seega hõlmama vähktõvega patsientide toitumisest marju.

Isegi täiesti terve inimene saab kasu puu ja musta kibuvitsa mahlast, sest See parandab söögiisu ja üldist heaolu ning tugevdab ka immuunsüsteemi.

Kasu aroonia ajal raseduse ajal

Chokeberry on raseduse ajal naistele kasulik, seda peamiselt seetõttu, et praegusel etapil vajab tulevase ema keha eriti pidevat vitamiinide ja mikroelementide täiendamist. Loomulikult on palju parem, et selliste toitainete allikaks ei ole kahtlase päritoluga tabletid, vaid looduslikud saadused.

Nagu mainitud, on must hunt omadused ennetada aneemia arengut, tugevdada veresooni, stabiliseerida vererõhku, parandada maksatalitlust ja aidata tugevdada immuunsüsteemi tervikuna. Selle marja kasutamine võib olla väga kasulik stressiolukorras, kus naisterahvas on raseduse ajal.

Lisaks sellele aitab arooni kasulik toime seedetrakti süsteemile vabaneda ebameeldivatest toksikoloogilistest rünnakutest, vältida kõrvetised, kõhukinnisus ja muud negatiivsed nähtused, mis on raseduse ajal täiesti ebasoovitavad.

Kui rüpsilehmi vastuvõtt raseduse ajal oli edukas, on tõenäosus, et seda ei tohiks lõpetada isegi pärast lapse sündi - kuni rinnaga toitmise lõpuni, sest selle aja jooksul viiakse chokeberry kasulikke omadusi koos ema piimaga imikule, parandades selle seedetrakti ja soolte toimet, samuti immuunsüsteemi tugevdamine.

Traditsioonilise meditsiini retseptid: Aronia haiguste ravi

Chokeberry'i kasutamine on seotud peamiselt selle puuviljadega, kuid lehtedega ja isegi taime kooril on ka ravimeetodid.

Vitamiini tee

Delicious vitamiini jook saab valmistada musta kibuvitsa viljadest või lehtedest, samuti mõlemast. Tee tooraineid saab valmistada iseseisvalt, kuid kui sellist võimalust pole, on alati võimalus pöörduda apteeki poole või küsida turul ravimtaimede turgu.

Mõni supilusikatäis puuvilja (lehed või puuviljade ja lehtede segu) - sõltuvalt maitse eelistustest - vala 0,5 liitrit puhastatud vett temperatuuriga 70 kraadi ja joonistada vähemalt 10 minutit või paremini pool tundi.

Võite lisada tee lehtedele ja muude viljapuude marjad - vaarikad, kirsid või sõstrad.

Eri šikk - köök Vitamiini tee koos musta puuvilja lisamisega. Selleks segatakse vesi mahlaga vahekorras 5: 1, keedetakse, maitsestatakse must tee, lisatakse valmissegu suhkur ja kaneel. Joogi infundeeritakse ja filtreeritakse, mille järel on see kasutamiseks valmis.

Chokeberry mahl

Chokeberry mahla saab tarbida värskena või talveks valmistuda: see on väga kasulik seda regulaarselt kasutada rõhuhäirete, ateroskleroosi, kõhulahtisuse, urolitiaasiga jne

Mahla koheseks kasutamiseks Mustad puuvilja marjad on hoolikalt koristatud, purustatud ja maitsestatud suhkruga.

Valmistada mahl hilisemaks ladustamiseks, tuleb puu kõigepealt pesta, seejärel kuivatada ja sortida.

Siis asetatakse marjad emaili kaussi, lisatakse vett 100 g kohta 1 kg puuvilja kohta, segu hautatakse madalal kuumusel umbes poole tunni jooksul. Marjade temperatuur ei tohiks olla üle 60 ° C, see säilitab kõik kasulikud omadused mägine tuhk.

Kui aeg on möödas, tuleb mass jahutada, segada, segada, filtreerida (näiteks via marli) ja lisada suhkrut või meest maitse järgi. Sellist mahla hoitakse kuivas pimedas kohas, võetakse 0,5 minutit enne sööki päevas 2-3 korda päevas.

Kui plaanitakse talvel kala mahl, valmistatud marjad tuleks sõtkuda ja neist välja pressitud mahl (läbi marli või pesu koti). Ülejäänud koogis lisatakse vesi 10: 1 suhtena, pärast tunni pikkust uuesti pressimist ja segamist eelnevalt pressitud mahlaga (protseduuri saab korrata mitu korda, vähendades samal ajal kogu vee kogust).

Valmis jook valatakse puhtadesse kuivatesse konservikarpidesse või pudelitesse (kuni umbes 3-4 cm kõrgemale) ja steriliseeritakse 10-15 minutit (sõltuvalt anuma mahust). Seejärel pudelid on suletud korgiga, purgid koos korgiga. Kork tuleb siduda köiega ja pärast jahutamist pitseeritud parafiini.

Kui seda kasutatakse, võid soovi korral mahlale lisada suhkrut või mesi. Väga maitsev segu see mustsõstramahla või koorosiiniga.

Aroniahl, lisaks sisemisele kasutusele, kasutatakse ka põletava põletikuvastase vahendina kahjustatud naha raviks.

Tonic Drink

Chokeberry'i põhjal saate küpsetada ka lugematuid vitamiini jookide tugevdamine. Retseptid sõltuvad ainult olemasolevatest koostisosadest, nende enda maitsest ja kujutlusvõimest.

Näiteks võime seda võimalust pakkuda: lõigatakse mitu värsket ploomid ja paar õunu, lisatakse 100 g puuviljaõli, segatakse, valatakse 1 1 vett, lisatakse mustsõstra lehed, vaarikad, kirsid, keedetakse, tüvi. Lisage suhkrut maitse järgi. Söö kuumalt või jahutatult.

Värskeid marju saab asendada külmutatud või kuivatatud.

Usse kasutatakse ka toidu valmistamiseks mõeldud toorainena erinevad liköörid ja vahukookid, mis väikestes annustes omab ka taastavat toimet. Peale selle on kõrgekvaliteedilise küpsetatud tinkokrutiga sellised kasulikud omadused nagu puhitus, anesteesia, paranenud söögiisu, seedimise normaliseerimine.

Ateroskleroosi ennetamine

Vaskulaarse ateroskleroosi vältimiseks on soovitatav kasutada nuumkimine aronia koorest. Joogi ettevalmistamiseks eemaldage hoolikalt puidu koor, tükeldage see, lükake see liha või lihvige see segistiga, kuivatage ja jahvatage uuesti.

0,5 liitri vees tuleks võtta 5 täis (koos slaidiga) koort, nii valmistatud sel viisil, keeda kaks tundi,lase jahtuda, pingutada. Võtke see puljong kolm korda päevas enne sööki 20-30 mg.

Hüpertensiooniga

Hüpertensiooni korral on soovitatav võtta kastmed puuviljamahladele 0,5 tassi 3-4 korda.

Samuti on hea süüa 100 g kuivatatud mustsõstra-vilja päevas, maapinda väikese koguse suhkru ja sidrunhappega.

Hüpertensiooni ja kompositsiooni ravimiseks kandke rauast ravimtaim. Näiteks Kolju-juur, väikeste ahvenate lehed, rohumaa, kuivatatud sooldu ja chokeberry-puuviljad segatakse 4: 3: 2: 1, valatakse väikese koguse veega, keedetakse mõni minut, jahutatakse ja võetakse enne sööki 0,5 tassi 3-4 korda päevas.

Sarnaselt võite pruulida võrdsetes osades vilksluku puuviljad ja lilled, piparmündi lehed, arnika-lilled ja mustfiibad.

Veel üks keetmine hüpertensiooni raviks hapukoorest valmistatud, porgandiseemne, apteegitilli, valerii juurte, horsetaili, sinise rukkilillõli, viljapuuviljade, kolju juurte juurviljad. Suhe on 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. Segu valatakse keeva veega (200 ml vett - 20 g maitsetaimi), seda kuumutatakse veevannis pool tundi, infundeeritakse, filtreeritakse. Puljong lahjendatakse ühe osaga keetmast ja võetakse 3 korda päevas, 0,3 st.

Ka Chokeberry on valmistatud pähkli membraanidega (viimased kümme minuti mööduvad kuumas vees, seejärel lisatakse puljongile sarnane musta puuviljaosa, segu keedetakse ja infundeeritakse mitu tundi. Siis filtreeritakse ja võetakse 0,5 tassi (võid lisada puljongile sidrunimahla).

Aneemia (aneemia)

Soovitatav on kasutada aneemia raviks ja ennetamiseks. musta kibuvitsa marjade infusioon, kus kasulik on lisada ka rohumaid (puuviljad tuleks valada termosesse, valada keeva veega ja jätta üleöö).

Joog hakkab võtma alates menstruatsioonitsükli esimesest päevast ja jooksevad jätkuvalt menstruatsiooni lõpuni nädala jooksul.

Infusiooni efektiivsuse parandamine koos teiste ravimitega põõsasrohi infusioon (2,5 supilusikatäit ühe liitri keeva veega - valmistatakse sarnaselt)Tsükli lõpus segatakse puuviljade ja ürtide infusioonid suhtega 3: 2 ja purjus 3-4 korda päevas poole tunni jooksul enne sööki, kui soovite, võite lisada jooki mee.

Samuti võite vaheldumisi võtta puuviljade infusiooni, kasutades vilju ise - kuivatatud või värske.

Toorkoormaja valmistamine

Augustis hakkavad aronia marjad mustaks muutuma, kuid seda tuleks korjata palju hiljem, kuna marjade kasulikke omadusi täidetakse sügise lõpus, sõna otseses mõttes enne külma tekkimist. Marjade valmisoleku kindlaksmääramiseks tuleb vajutada veidi. Kui tumedat punast mahl on puuviljast välja võetud, - on aeg koristada.

Marju saab korjata käsitsi või lõigata. Korvidesse või karbidesse paigutatud värskelt korjatud marju võib mitme päeva jooksul hoida jahedas kohas, kuigi seda on muidugi otstarbekas kasutada kuivatamiseks või külmutamiseks.

Kuivatage puuviljad, mida vajate, levitades neid ühe kihina horisontaalsele pinnale. Protsessi saate kiirendada kuivati ​​või ahju abil, kuid temperatuur ei tohiks olla üle 60 ° C.

Pärast täielikku kuivatamist paigutatakse marjad paberkotti ja hoitakse kuivas kohas. Kasulikke omadusi puu võib säästa see aasta või kaks. Sama kehtib ka mustade putukate lehtede kohta.

Aronia puuvilju saab ladustada ilma külmutamiseta, kuid ruumi temperatuur ei tohiks ületada 1 ° C ja samal ajal muutuda. Keldris sobib ideaalselt selleks otstarbeks, kus marjad võivad jääda järgmise kevade juurde.

Vastupidamised ja kahjustused musta kibuvitsa eest

Nagu kõikidel haruldastel efektidel esinevatel ravimtaimedel, on ka vahvlil teatud vastunäidustused. On ootuspärane, et kuna marjadel on omadus tõsta happesust, alandada vererõhku ja parandada vere hüübimist, ei tohiks harilikku vett kasutada hüpotoonsete isikute, inimeste suhtes, kellel on tromboos ja tromboflebiit, või kellel on suurenenud vere hüübimist. Aronia on vastunäidustatud ka kõrge happesuse, mao- ja kaksteistsõrmikuhaavade korral.

Kui me võtame arvesse neid ettevaatusabinõusid, on ohutu öelda, et hariliku kastme korrapärane kasutamine on inimese kehale kõige kasulikum.

Selle taime puuviljadel on meeldiv maitse ja neid saab kasutada lisaks värskele ka mitmel kujul.Mustade putukate koristamise mitmesugused viisid võimaldavad igal inimesel endale ise valida roogade, millest osa aroonia esitleb kõige paremini selle maitset ja unikaalseid kasulikke omadusi.

Vaata videot: Aronia melanocarpa - must musta kibuvitsa (Aprill 2024).