Kuidas kasvatada söögikohta aias, istutada ja hoolitseda taime eest avatud valdkonnas

Pähkel või chobre, tuntud ka kui piparrauast, on väga lõhnav, üheaastane, püsti rohttaoline, küllalt hargnenud, poolkapsas kuni 70 cm.

Piparrahu vars on kaetud violetse maha, lehed on terava otsaga kitsad, tumerohelised. Taim õitseb väga väikese helepunase, helekollase või roosa õitega.

Sibulaid peetakse heade mehetaimedeks. Tumepruun värvusega seemned võivad idanema ka pärast seitsmeaastast ladustamist.

Idamaade riike ja Vahemere piirkondi peetakse chabra sünnikohaks. Taimel on väga vana ajalugu.

Pepperi ürdi kasutatakse peamiselt vürtsi, et anda nõud iseloomulik aromaatne maitse. Lihatoidule, suppidele, kastmetele, ananassidele ja isegi piimatoodetele lisatakse söögiriistu.

Värskes vormis koos basiilikuga ja koriandriga on piparrauaks hea lisada marineeritud marineeritud marineeritud tomatite, kurkide, seente säilitamiseks. Samuti kasutatakse seda ravimtaimede suitsetamiseks liha ja vorsti. Chabra eriti populaarne on selle suhteliselt madal hind võrreldes näiteks selliste vürtsidega nagu ingver, pipar või nelk.

Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse ka piparmünt ravimtaimena: tal on bakteritsiidsed ja tugevdavad omadused, parandab seedimist ja soodustab tonsilliidi ja hingamisteede nakkustehaiguste voogu.

Chabra tee on üsna meeldiv maitse, mis mängib olulist rolli töötlemisprotsessis.

Kuidas valida koha istutamiseks chabra aias

Aedvilja on esindatud mitmesugustes sortides, ükski neist ei ole selektiivne, kasvatamine reeglina toimub avatud maas. Kuid kuna mitte kõigil pole võimalust aedviljakas kasvatada, võite taimi oma aknalaual istutada ja kogu talve jooksul on maitsestatud ja maitsvat värsket rohtu.

Kuhu taimedele maitsta

Piparikasvatus on kergelt armastav taim, seetõttu peaks selle kasvatamise koht olema avatud, soe ja päikesepaisteline. Varjatud aladel tundub see lõhnav rohi ebamugav.

Maitsestatakse halvasti umbrohtu, seetõttu tuleb enne niisuguse rohu istutamist põhjalikult puhastada saastunud taimedest, eeskätt neist, mis moodustavad juurevõsud või mitmekordistuvad maa-aluste varte abil.

Soolane võib täita ka dekoratiivseid funktsioone, see rohi suudab kaunistada alpi libisemist, kunstlikku tiiki või aia teed, nii et valides koha taimede saamiseks võite kasutada võimalust kombineerida äri rõõmuga.

Millist pinnast istutamiseks vaja on?

Piparrahu jaoks on viljakam pinnas kõige parem, kompositsioonis kerge.PH tase ei ole madalam kui 6. Söögipuud kasvavad hästi liivsatu või liivsatu mulda. Oluline on, et pinnas oleks lahtiselt (hästi aeretseeritud) ja mõõdukalt märg.

Söödav aed: istutusreeglid

Seemnest kasvatatakse aedviljakest, lisaks on see rohi suurepäraselt isekülviga taastunud, mistõttu on taim õigesti istutatud üks kord, paljude aastate jooksul on võimalik imetleda uut aromaatset muru ilma lisakuludeta.

Millal on parim aeg maitsta

Aedvilja on iga-aastane taim, seega on vastus küsimusele, millal istutada, on ilmne: varakult kevadel muidugi. Saate kohe külvata sööki avatud maas, kuid see on palju tõhusam kasvada see vürtsi seemneid esimest korda konteinerites seemikud.

Külvamine toimub märtsi alguses kevadel. Kui ilmastikutingimus paraneb paremini, võib räsitud sööda saata muretsemata siirdatud saidi jaoks, mis on varem selleks otstarbeks reserveeritud.

Parim on seda teha mai lõpus ja siis enne sügisel on rohul aega kogu elutsükli läbimiseks ja seemnete saamiseks. Kui maitsetaim külvatakse otse avatud maas, tuleb seda teha veidi varem - aprilli lõpust mai alguseks, kuid te peate juhinduma ilmast, sest chabra võrsed ei talu külma.

Kui karjamaal kasvatatakse aknalaual, ei pea istutamise aeg niivõrd tähtsaks, kuid arvestades päeva pikkust, taim tunneb mugavat ja areneb normaalselt, seda on parem teha märtsis.

Alternatiivina kasutatakse tihtipeetriisa külvamise talveviisi. Pärast püsiva külma ilmaga, nii et seemned enneaegselt idanemist, külvatakse 0,5-1 cm sügavuses soontes, pärast mida pinnas on ülalt alla maha pandud. Ülemine vooder võib olla huumuse või sõnniku pulbriks.

Chabra eelkäijad

Päikeserrass kasvab hästi varem okupeeritud kohtades nagu kapsas, kurgid, tomatid, kartulid ja juurviljad, mida regulaarselt söödetakse orgaanilise ainega.

Samuti on head piparrahu eelkäijad teraviljad, samuti hästi viljastatud ja puhastatud pinnasele külvatud talvised põllukultuurid. Sellised kultuurid on iseenesest umbrohutõrjelt hästi puhastatud, mõjutades oluliselt chabra kasvu.

Hariliku pipraõielise päritoluga eelkäijad on ükskõik millised sugukonnad, mis pärinevad yarnotkie perekonnast - piparmünt ja sidrune palsam, tüümian, basiilik, rosmariin, salvei, mesoran, majapanu jne

Landing pattern

Maitseaine teeb mulla viljakusele suhteliselt kõrgeid nõudmisi, mistõttu enne rohu istutamist tuleb maatükki viljastada ja alles seejärel külvata seemnetega. Komposti või mädanenud sõnnikut kasutatakse pealekandmiseks. Viljastatud mulda tuleb kaevata sügavale, tasandatud ja joota.

Seemnete ettevalmistamiseks istutamiseks ja parema idanemise tagamiseks tuleb neid kõigepealt niisutada päevas, niisutatud rätikuga pakitud, seejärel kuivatada ja külvata kohe. Sellised seemned idanema 3 nädala pärast.

Aiaga seotud chabra hooldusreeglid

Chabra hea saagi saamiseks ei piisa selle nõuetekohaseks istutamiseks, taim peab samuti olema korralikult hooldatav.

Kui tihti peate vett maitsma

Soliid vajab mõõdukat jootmist. Seemnete idanemise ajal peate tagama, et muld ei kuivaks igaks paar päeva vette õrnalt.

Kui taim kasvab, jootakse see samal viisil nagu tavaline muru - sõltuvalt maa temperatuurist ja kuivusest üks või kaks korda nädalas.

Mullateede reeglid

Chabra jaoks on umbrohu puudumine väga oluline, seetõttu tuleks selle taime külvatud alasid korrapäraselt umbrohutõrjetest puhastada. Peale selle on chabra jaoks vajalik külm muld, mis on eriti tähtis kuuma ilmaga juhtimiseks, kui maa kuivab ja muutub kiviks.

See protseduur tagab mulla ülemiste kihtide jaoks vajaliku taime õhutamise ning aitab säilitada niiskust maapinnale. Lisaks sellele on tänu lõtvale pinnasele kultuuri paremini varustatud vajalike toitainete ja mikroelementidega.

Kuidas süüa taimi

Spares on tagasihoidlik taim, kuid põllukultuuri suurus ja selle kvaliteet sõltuvad sellest, kuidas te selle eest hoolitseda.

Enne istutamist ja kohe pärast taime koristamist sügisel peab mulda viljeldama keeruliste mineraalsete lisanditega, näiteks lämmastik-fosfor-kaaliumipreparaadiga (nitroammofoska). Vesimisketas kasutas 15-20 g ravimit.

Samuti võib enne külvamist pinnale kanda karbamiidi kiirusega 10-20 g ruutmeetri kohta. Sparer vajab ka tavalist väetamist orgaanilise ainega, eriti aknalaual kasvatatud rohuga.

Kuidas ja millal korjata chabra

Maitseaine on väga kasulik ja aromaatne ravimtaim, kuid selleks, et säilitada kõik selles sisalduvad mikroelemendid, tuleb põllukultuurid koristata varajases õitsemise etapis (see ei välista võimalust lehtede hankimiseks kogu hooajal).

Peperi rohi lõigatakse terava nuga abil nii, et maapinnast maha jääb võrsed, mis ei ületa 10 cm. Värske taimena saate seda kohe kasutada või asetada klaasi veega, et muru jälle mitu päeva raputada.

Pikemal ladustamisel on tarvlik kuivama. Selleks lõigake harud, mis on paigutatud ühe kihina kuivale horisontaalsele pinnale (eelistatult kangale või pärgamendile) ja asetage see hästi ventileeritavasse kohta, kaitstuna otsese päikesevalguse eest.

Kui rohus on täiesti kuiv, tuleb lehed ja lillepeenrad lõigata ja hoida hästi tihendatud klaasist või riidest kotist. Perioodiliselt kuivatatud rohtu tuleb kontrollida vananemise märkete suhtes.

Chabra seemned saadakse täiesti küpsetatud taime lõikamisel ja riputamiseks lillepeenarde abil eelnevalt levinud paberile.Pärast seda, kui seemned on leotatud, tuleb need täielikult kuivatada ja ette panna paberkottidesse.

Piparmünt rohi - üsna tagasihoidlik istutamine ja hooldamine vürtsi, kuid selle saagi, võttes arvesse pikaajalist ladustamist võib kesta mitu aastat, samal ajal kui soojal ajal on ilus dekoratiivne taim lahutamatu osana aias maastik on meeldiv silmale koos oma õitsva välimuse ja vürtsika aroomiga, mis samal ajal on improviseeritud piknikule värske haljastuse allikas.